◎ 佟彤 陳小野

加點火力

◎ 佟彤 陳小野

我有一年感冒咳嗽，持續(xù)了很久，始終沒能痊愈。到后來，不僅咳嗽沒勁兒了，而且痰也變得很稀很淡，因為吃了太多藥，我都有點兒自暴自棄，再不想吃藥了。正是這會兒，有個朋友邀我一起出去吃飯。當時“紅燜羊肉”在北京很流行，羊肉用湯料燉好，放在火鍋里，用這個湯涮各種肉、菜。當時我猶豫了一下，咳嗽這么厲害能吃嗎？后來一想，之前那么忌口，什么辣的熱的都不吃，不也沒好嗎？管它呢！于是放縱自己大快朵頤，那頓“紅燜羊肉”是我迄今為止吃得最香的一頓飯，不知道和我當時的體質(zhì)需求有沒有關系。

讓我沒想到的是，那頓“紅燜羊肉”之后，咳嗽止不住的情形居然大減，痰也逐漸地少了，后來沒吃任何藥物，拖延了很久的咳嗽終于好了。

現(xiàn)在想來，那頓“紅燜羊肉”是我當時身體急需的補養(yǎng)藥，無論是羊肉還是燉羊肉時用的肉桂、大料、孜然、干姜，都是溫補腎氣的，等于是給當時的我一個扭轉(zhuǎn)虛損的機會，讓我就此又恢復了健康。

（摘自《女人體虛先變丑》湖南科學技術出版社圖/朱少偉）