森木

著名教育學(xué)家蘇霍姆林斯基說：“兒童的智慧在手指頭上?！庇形粚κ帜X關(guān)系作過多年研究的學(xué)者指出，要培養(yǎng)聰明伶俐、才智過人的兒童，就必須讓他們鍛煉手指的活動能力。因為手指活動能刺激大腦皮質(zhì)運動區(qū)，促使某些特殊、積極而富于創(chuàng)造性的區(qū)域更加活躍。進一步增強大腦的思維能力，手腦并用的結(jié)果使兒童心靈手巧。

嬰幼兒時期是大腦發(fā)育最快的時期，皮質(zhì)細胞在3歲時已基本分化完成，所以這個期間是兒童智力發(fā)育的關(guān)鍵時期。讓兒童學(xué)習(xí)使用筷子，可以作為訓(xùn)練手腦并用的內(nèi)容之一。