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芝士釀烤雞胸

2016-11-29 01:58
烹調(diào)知識 2016年12期
關(guān)鍵詞:香濃烤盤烤雞

主料:雞胸肉250 g。

配料:芝士適量。

調(diào)料:鹽、香草、橄欖油各適量。

制作:1.雞胸肉洗凈,片成薄片。

2.芝士切條。

3.雞胸肉放入碗中,加入鹽、香草、橄欖油拌勻,腌漬入味。

4.將乏土卷入雞胸肉內(nèi),裝入烤盤。

5.放入烤箱內(nèi)180℃烘烤10 min,取出,改刀裝盤裝飾即可。

特色:雞胸肉細(xì)嫩可口,加入芝士、香草■烤后,不僅會充滿芝士的香濃味道,而且香草的味道也比較濃郁。適合家庭做來食用。

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