闞軍常，王 飛

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冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)下我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動因子與創(chuàng)新路徑

闞軍常，王 飛

采用文獻(xiàn)資料調(diào)研、實地調(diào)查、專家訪談及歸因分析等研究方法，以2022年我國冬奧會的成功申辦為契機(jī)，從滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動因子與實現(xiàn)路徑角度出發(fā)，探究冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)下我國滑雪產(chǎn)業(yè)如何進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級。研究認(rèn)為，冬奧戰(zhàn)略與滑雪產(chǎn)業(yè)升級是耦合的，二者互為依托，相互促進(jìn)，內(nèi)部關(guān)系重要并應(yīng)給予重視；從產(chǎn)業(yè)層面，政策驅(qū)動、投資驅(qū)動、發(fā)展方式創(chuàng)新驅(qū)動與區(qū)域經(jīng)濟(jì)驅(qū)動是滑雪產(chǎn)業(yè)升級的主要驅(qū)動因子，并且可以形成不同驅(qū)動組合；我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級首先要通過冬奧會激活這些驅(qū)動因子，在此基礎(chǔ)上再借“體驗消費(fèi)”形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級的主導(dǎo)路徑，借“大體育觀”構(gòu)建滑雪產(chǎn)業(yè)升級的社會化路徑，借“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新滑雪產(chǎn)業(yè)升級的活力路徑來完成，以效率化實現(xiàn)滑雪產(chǎn)業(yè)升級，保障2022年冬奧會成功舉辦，全面推動我國冬季體育的快速發(fā)展。

滑雪；產(chǎn)業(yè)；升級；驅(qū)動因子；創(chuàng)新路徑

2022年“北京-張家口”冬奧會的成功申辦給中國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了前所未有的信心與激情，隨著冬奧戰(zhàn)略的日漸清晰，我國滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也逐漸受到關(guān)注。2014年以來，滑雪產(chǎn)業(yè)成為新聞媒體報道的焦點，實力企業(yè)的投資熱點開始轉(zhuǎn)向“冰雪”這一巨大的白色產(chǎn)業(yè)，消費(fèi)者的熱情與需求也被逐漸激發(fā)?？v觀我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展：起步晚、歷程短，1996年亞布力風(fēng)車山莊正式面向大眾開始經(jīng)營，成為我國滑雪產(chǎn)業(yè)起步發(fā)展的標(biāo)志性事件[26]；2015年，我國申辦2022年冬季奧運(yùn)會成功，至此，滑雪產(chǎn)業(yè)在我國經(jīng)歷了20年的發(fā)展。20年來，滑雪產(chǎn)業(yè)從無到有，從起步到加速，從建立滑雪市場到開發(fā)滑雪市場，這一過程為迎接2022年冬奧會奠定了基礎(chǔ)，但同時也面臨著挑戰(zhàn)。冷靜審視我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部組成比例失衡，群眾基礎(chǔ)薄弱，政策性推動有待提高等問題顯現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)升級的需求日漸清晰。因此，在借冬奧戰(zhàn)略機(jī)遇的同時，滑雪產(chǎn)業(yè)也應(yīng)明確自身發(fā)展的方向與新時期的任務(wù)，從產(chǎn)業(yè)升級出發(fā)，借冬奧戰(zhàn)略完成自身的創(chuàng)新發(fā)展。

冬奧戰(zhàn)略是我國奧運(yùn)戰(zhàn)略的重要組成部分，成功申辦并舉辦2022冬季奧運(yùn)會是我國冬奧戰(zhàn)略的機(jī)遇和保障，冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)不僅涉及冬季競技體育的發(fā)展，還包括冬季體育運(yùn)動的全民化與社會化支撐。冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)下，我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)出現(xiàn)了新的轉(zhuǎn)折：一方面，滑雪產(chǎn)業(yè)以前所未有的速度快速增長；另一方面，滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向也越發(fā)清晰。事實上，冬奧戰(zhàn)略對我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展正提出新的要求，為了支撐2022年冬奧會的成功舉辦，滑雪產(chǎn)業(yè)需要從產(chǎn)業(yè)發(fā)展視角重新審視自身的發(fā)展，需要創(chuàng)新發(fā)展方式，增大滑雪人口培養(yǎng)，形成滑雪產(chǎn)業(yè)的自身升級?；┊a(chǎn)業(yè)升級是我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新階段，是滑雪產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的必然要求。在冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)下，如何升級我國滑雪產(chǎn)業(yè)，是否可以找到有效的驅(qū)動因素和具體實現(xiàn)路徑等問題值得思考。因此，本研究擬通過對冬奧戰(zhàn)略與我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)系判斷入手，揭示滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動表現(xiàn)，并形成具體升級途徑，希望為實現(xiàn)冬奧戰(zhàn)略，推動我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成有益探索。

1 研究方法與相關(guān)研究判斷

1.1 研究方法

1.1.1 文獻(xiàn)資料調(diào)研

本文主要以“滑雪產(chǎn)業(yè)”及相關(guān)中、英文關(guān)鍵詞為主題詞，通過中國知網(wǎng)進(jìn)行了文獻(xiàn)檢索，共檢索到285篇文章，時間從2006年8月～2016年2月，其中學(xué)位論文29篇，核心及CSSCI類文章45篇，英文類文章78篇，借鑒了相關(guān)文章35篇。此外，本文還查閱了滑雪、體育產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)及體育市場等相關(guān)領(lǐng)域的書籍，并通過對相關(guān)資料的梳理，從學(xué)術(shù)視角規(guī)范了本研究的主要內(nèi)容。

1.1.2 實地調(diào)查

課題組對黑龍江亞布力滑雪旅游度假區(qū)、帽兒山滑雪場，吉林長白山萬達(dá)國際度假區(qū)、北大湖滑雪場、萬科松花湖度假區(qū)，河北崇禮萬龍滑雪場、云頂滑雪場、多樂美地滑雪場，新疆絲綢之路滑雪場等我國代表性雪場進(jìn)行了實地調(diào)查。

1.1.3 專家訪談

對滑雪產(chǎn)業(yè)方面的相關(guān)專家49人進(jìn)行了訪談，具體包括高校專家、體育管理部門負(fù)責(zé)人、雪場經(jīng)營管理者、代表性滑雪俱樂部負(fù)責(zé)人、滑雪競賽運(yùn)動員、裁判員以及滑雪用品、設(shè)備的企業(yè)經(jīng)營管理者(表1)。通過專家訪談從專業(yè)角度對滑雪產(chǎn)業(yè)的組成、升級驅(qū)動進(jìn)行了判斷。

表1 本研究訪談專家組成一覽表

1.1.4 歸因分析

滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動有很多因素，本文從主要原因角度，對相關(guān)因素進(jìn)行歸納與總結(jié)，以判斷出滑雪產(chǎn)業(yè)升級的具體驅(qū)動因子及組合，從核心驅(qū)動角度明確我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級的最佳驅(qū)動點，以為整體研究提供可行的研究方法。1.2 相關(guān)研究判斷

國外對滑雪產(chǎn)業(yè)的研究比較廣泛，但關(guān)于滑雪產(chǎn)業(yè)整體的研究多側(cè)重于滑雪產(chǎn)業(yè)與氣候的關(guān)系，集中表現(xiàn)為：滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到氣候變化的嚴(yán)重影響，如雪期縮短，雪量減低對滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展形成了威脅，在市場營銷等經(jīng)營策略上需要應(yīng)對[30，33，34，35]。另外，國外研究還集中在針對滑雪旅游度假區(qū)或滑雪目的地的相關(guān)問題上，所形成研究成果豐富，希望通過對滑雪勝地經(jīng)營效率和生產(chǎn)力的關(guān)系分析[31]，對滑雪旅游度假村的缺點分析[34]，對雪場決策樹模型及廣告策略的提出[28]，對雪場商業(yè)智能的應(yīng)用[32]等來提升滑雪勝地的影響。整體上，國外相關(guān)研究揭示了滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要依托其核心——滑雪旅游度假區(qū)，應(yīng)該重視滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展與滑雪旅游度假區(qū)的關(guān)系，且不能忽略滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中與氣候及環(huán)境的內(nèi)在聯(lián)系。

國內(nèi)相關(guān)研究主要集中在對滑雪產(chǎn)業(yè)性質(zhì)的判斷形成上，代表性觀點認(rèn)為：滑雪產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)屬于第三產(chǎn)業(yè)，有完整的產(chǎn)業(yè)鏈，其產(chǎn)業(yè)鏈的上游是滑雪裝備制造業(yè)；中游是滑雪場所的經(jīng)營管理業(yè)，即為核心產(chǎn)業(yè)；下游為滑雪旅游業(yè)[14]。另外，關(guān)于滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題也形成了較清晰的觀點：我國滑雪場運(yùn)營目前存在著建設(shè)規(guī)劃不合理、經(jīng)營管理手段落后、競爭無序、缺乏專業(yè)人才等問題；雪場的增長并沒有帶動滑雪產(chǎn)業(yè)健康的發(fā)展，缺乏科學(xué)、高效的管理體制與運(yùn)營機(jī)制，滑雪場惡性競爭、經(jīng)營不力的現(xiàn)象已嚴(yán)重制約滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[10]。歸集利益視角時，有學(xué)者認(rèn)為，我國滑雪產(chǎn)業(yè)的利益相關(guān)者主要是政府、壓力集團(tuán)、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)、開發(fā)商、旅游者，他們之間存在各自的利益訴求[17]。而聚焦未來，學(xué)者則認(rèn)為，中國滑雪產(chǎn)業(yè)在經(jīng)濟(jì)全球化條件下，應(yīng)形成穩(wěn)定的滑雪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，開發(fā)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的滑雪產(chǎn)品，滿足國內(nèi)、國際市場需求，使中國滑雪產(chǎn)業(yè)由初級階段的“倒三角形”向“梯形”產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)模式轉(zhuǎn)化[22]。由此可見，國內(nèi)相關(guān)研究揭示了滑雪產(chǎn)業(yè)作為體育產(chǎn)業(yè)有益組成的發(fā)展特征，并且關(guān)注了其發(fā)展的潛力和存在的問題。但是從產(chǎn)業(yè)層面，特別是冬奧戰(zhàn)略與滑雪產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)系等相關(guān)研究并未直接涉及。實際上，從冬奧視角審視滑雪產(chǎn)業(yè)升級，探析滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動因素等問題，不但可以使冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)與我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展相耦合，還可以為加速我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)大眾滑雪人口提供有益推動。

2 冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)與滑雪產(chǎn)業(yè)升級的關(guān)系

與奧運(yùn)戰(zhàn)略一致，冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)雖然以冬奧會所取得的競技體育成績?yōu)橹黧w，但成功舉辦冬奧會是當(dāng)前冬奧戰(zhàn)略要解決的最基本問題?；┊a(chǎn)業(yè)升級則需求于滑雪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)改善與產(chǎn)業(yè)效率的提高。本質(zhì)上，冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)中，滑雪產(chǎn)業(yè)是重要組成，是現(xiàn)實依托；條件上，滑雪產(chǎn)業(yè)升級離不開冬奧會戰(zhàn)略目標(biāo)的有利推動。不可否認(rèn)，冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)與滑雪產(chǎn)業(yè)升級間存在著密切的關(guān)系。

2.1 冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)的基礎(chǔ)是我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級

冬奧會的舉辦擔(dān)負(fù)著重要的體育使命，從奧運(yùn)精神層面，冬奧會不但是冬季競技體育項目的最高展示舞臺，同時也是冬季運(yùn)動魅力的展示舞臺。奧運(yùn)會的舉辦不僅會推動中國3億人參與冰雪運(yùn)動，還會為奧林匹克運(yùn)動的國際傳播做出重要貢獻(xiàn)。但籌辦北京冬奧會時間緊、任務(wù)重，必須大力開展冬季體育運(yùn)動，加快培養(yǎng)冬季項目專業(yè)人才，提高冬季運(yùn)動競技水平，制定群眾冬季運(yùn)動推廣普及計劃[16]?？梢?，作為滑雪產(chǎn)業(yè)重要組成的冬季體育賽事、雪場經(jīng)營管理、滑雪旅游或是滑雪裝備市場的開發(fā)以及滑雪培訓(xùn)等都直接關(guān)系到冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)的實現(xiàn)。目前，我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展剛剛起步，在體育產(chǎn)業(yè)仍被稱為朝陽產(chǎn)業(yè)的大家庭中，還存在很多問題。因此，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度升級現(xiàn)有滑雪產(chǎn)業(yè)無疑是推動其快速發(fā)展，滿足冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)實現(xiàn)的最有效保障。

2.2 滑雪產(chǎn)業(yè)升級需要借冬奧戰(zhàn)略目標(biāo)形成機(jī)遇推動

滑雪產(chǎn)業(yè)升級是滑雪運(yùn)動從產(chǎn)業(yè)角度在其商業(yè)化、職業(yè)化發(fā)展過程中從結(jié)構(gòu)優(yōu)化與效率提高層面的必然選擇。理論上，滑雪產(chǎn)業(yè)升級是其產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)內(nèi)部合理化，大中型滑雪企業(yè)比例協(xié)調(diào)，所提供的滑雪服務(wù)或產(chǎn)品豐富，生產(chǎn)效率高的過程。因此，滑雪產(chǎn)業(yè)升級不僅關(guān)系到滑雪運(yùn)動的本身發(fā)展，還關(guān)系到區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長、大眾滑雪人口培養(yǎng)及滑雪競技比賽舉辦等相應(yīng)組成?？陀^而言，滑雪產(chǎn)業(yè)升級比較復(fù)雜，需要政策的支撐，需要硬件環(huán)境與軟件環(huán)境的配合，更需要外界機(jī)遇的推動。北京冬奧會的成功申辦，是我國冬奧戰(zhàn)略的組成，也是滑雪產(chǎn)業(yè)升級的新機(jī)遇，舉辦冬奧會不但可以為滑雪產(chǎn)業(yè)提供巨大的市場空間，還能夠從場館上給予重要支撐，從觀念上為滑雪產(chǎn)業(yè)升級形成有益推動。

3 滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動因子判斷

3.1 滑雪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與驅(qū)動因子界定

產(chǎn)業(yè)層面，滑雪產(chǎn)業(yè)是生產(chǎn)滑雪產(chǎn)品與提供滑雪服務(wù)的相關(guān)企業(yè)的集合，因此，滑雪產(chǎn)業(yè)自身是多元化的組成?；┊a(chǎn)業(yè)包括主體產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)，主體產(chǎn)業(yè)包括滑雪健身(旅游)娛樂、滑雪競技比賽以及滑雪培訓(xùn)康復(fù)，劃分依據(jù)為滑雪產(chǎn)業(yè)是以人的服務(wù)為中心的產(chǎn)業(yè)[13]，滑雪主體產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品應(yīng)為勞務(wù)，以符合體育產(chǎn)品的界定標(biāo)準(zhǔn)[19]。邁克爾·波特(MichaelE.Porter，1990)在研究國家競爭力時曾經(jīng)提出，國家的發(fā)展可以分為生產(chǎn)要素驅(qū)動、投資驅(qū)動、創(chuàng)新驅(qū)動和財富驅(qū)動4個階段[12]。借鑒其驅(qū)動組成，在結(jié)合我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，本研究認(rèn)為，滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動因子應(yīng)該包括政策驅(qū)動、投資主體驅(qū)動、發(fā)展方式創(chuàng)新驅(qū)動及區(qū)域經(jīng)濟(jì)驅(qū)動，具體驅(qū)動與滑雪產(chǎn)業(yè)的組成及關(guān)系如圖1所示。

圖1 滑雪產(chǎn)業(yè)組成與驅(qū)動因子關(guān)系框圖

冬奧戰(zhàn)略通過政策驅(qū)動直接支持滑雪產(chǎn)業(yè)升級，投資主體通過滑雪場與滑雪用品與設(shè)備直接作用于滑雪產(chǎn)業(yè)，發(fā)展方式創(chuàng)新多與餐飲及賓館形成驅(qū)動延伸，而區(qū)域經(jīng)濟(jì)更多通過滑雪人才培養(yǎng)及滑雪傳媒對滑雪產(chǎn)業(yè)給予區(qū)域性推動。由此可見，各驅(qū)動因子結(jié)合其他因素，分別從上游、側(cè)游及下游形成驅(qū)動組合，從滑雪產(chǎn)業(yè)升級的主體入手，推動升級需求中的滑雪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，生產(chǎn)要素優(yōu)化及相關(guān)服務(wù)、技術(shù)產(chǎn)品質(zhì)量提高。具體而言，各驅(qū)動因素的相應(yīng)作用有所不同。

3.2 驅(qū)動因子的具體作用分析

3.2.1 政策驅(qū)動

政策驅(qū)動對滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展影響較大：一方面，現(xiàn)有滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要政策的支持與服務(wù)；另一方面，政策從監(jiān)管及行業(yè)規(guī)范層面也對滑雪產(chǎn)業(yè)形成驅(qū)動。經(jīng)濟(jì)體制及政治環(huán)境的特殊性表明，我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開政策驅(qū)動，特別是中央層面的重要政策性決定對滑雪產(chǎn)業(yè)升級的推動更為突出。2014年，《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進(jìn)體育消費(fèi)的若干意見》頒布，2015年，國家體育總局召開了全國體育產(chǎn)業(yè)工作會，明確了將由國家體育總局牽頭的9項重點任務(wù)，其中直接涉及“冰雪運(yùn)動規(guī)劃”[4]。事實上，中央層面的政策驅(qū)動無疑是我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級的核心驅(qū)動，這種驅(qū)動因素力度大、作用強(qiáng)。地方層面，政策對滑雪產(chǎn)業(yè)的驅(qū)動作用會更為直接，區(qū)域發(fā)展性政策引導(dǎo)是滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，無論是簡政放權(quán)還是拓寬滑雪產(chǎn)業(yè)的投融資渠道，或是對其形成的地域性政策保障，都將是滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的驅(qū)動體現(xiàn)。本質(zhì)上，此時政策對滑雪產(chǎn)業(yè)的驅(qū)動是從中央到地方的延伸。例如，河北財政政策中，張家口市為鼓勵投資入駐本地，2015年5月在廊坊市召開了冰雪產(chǎn)業(yè)推介會，促使32個內(nèi)外資合作項目集中簽約，其中重點推介10項冰雪產(chǎn)業(yè)招商項目[23]，加快了本區(qū)域滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度；吉林省稅收政策中，長白山管委會對落戶長白山的室內(nèi)滑雪場項目的域外企業(yè)在土地、稅收等方面實行“一事一議”的優(yōu)惠政策[8]，調(diào)動了外域企業(yè)落戶長白山區(qū)域投資的熱情；北京市發(fā)布的《關(guān)于加快冰雪運(yùn)動發(fā)展的意見(2016—2022年)》中則形成了金融政策、稅費(fèi)政策及土地政策等政策的具體規(guī)劃(表2)[1]，將會在后續(xù)北京市滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中起到更直接、更具體的驅(qū)動作用，并對全國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策制定形成重要參考。

表2 北京市人民政府發(fā)布的《關(guān)于加快冰雪運(yùn)動發(fā)展意見(2016—2022年)》的政策組成一覽表

此外，為成功舉辦各類冬季大型體育賽事，從政策層面也形成了滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇性推動。1996年為舉辦亞冬會，我國在哈爾濱市建成了第一座亞布力滑雪場，隨后滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)了波動性變化。但是，2009—2013年底我國雪場數(shù)量逐漸減少，根據(jù)實地調(diào)研，截至2014年底，我國雪場總量不足300家。但隨著我國冬奧會的申辦開始，特別是2022年冬奧會的申辦成功，滑雪產(chǎn)業(yè)在我國發(fā)展的第2次高峰逐漸形成，2015年我國滑雪場總數(shù)達(dá)到568家，滑雪總?cè)舜芜_(dá)1 250萬人次[25]，且本次高峰不僅有速度上的提高，還有質(zhì)量上的提升。近年來我國雪場數(shù)量的變化揭示了在賽事政策的鼓勵下，滑雪產(chǎn)業(yè)的升級與發(fā)展動力十足。

3.2.2 投資主體驅(qū)動

由于滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要依托于雪場，因此，雪場、滑雪用品與設(shè)備作為上游產(chǎn)品，從生產(chǎn)要素角度影響著滑雪產(chǎn)業(yè)升級。此外，生產(chǎn)要素的驅(qū)動與投資的驅(qū)動結(jié)合為一體，表現(xiàn)為在既有投資數(shù)額和投資方式的限定下，滑雪產(chǎn)業(yè)的相關(guān)生產(chǎn)要素投入及產(chǎn)品質(zhì)量也被限定。從我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)有特征看，雪場的投資主體驅(qū)動是關(guān)鍵。事實上，滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度的提升與投資主體的偏好直接相關(guān)。目前，按照雪場建設(shè)規(guī)模，我國排在前8位的雪場以民營企業(yè)投資為主(表3)。

表3中，8家雪場除黑龍江亞布力以外，都為民營資本投入。而黑龍江省亞布力滑雪場成立最早，但由于其組成復(fù)雜，包括國家體委、交通山莊，大青山滑雪場、通信山莊、電力山莊、云鼎山莊、雅旺斯、好漢泊雪場等，因此，其經(jīng)營與管理水平一直受到體制的制約。事實上，目前黑龍江省代表性雪場的投資主體多為“國有”或“公有”，因此，其區(qū)域滑雪產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展逐年后退。而像吉林萬達(dá)長白山、吉林萬科松花湖以及河北崇禮的萬龍滑雪場等則是典型的市場運(yùn)作方式，完全靠民營資本投入?？梢姡谕顿Y主體的有效驅(qū)動下，雪場的經(jīng)營方式才能靈活，才能有效滿足滑雪市場的需求。

表3 我國代表性滑雪場投資主體組成一覽表

3.2.3 發(fā)展方式創(chuàng)新驅(qū)動

產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)升級的直接驅(qū)動力，我國滑雪產(chǎn)業(yè)起步晚，在發(fā)展環(huán)境與市場還有待于完善的背景下，更需要結(jié)合自身特點，創(chuàng)新發(fā)展方式。發(fā)展方式創(chuàng)新的驅(qū)動體現(xiàn)是由內(nèi)自外的，從滑雪產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)層面形成，再延展到整個產(chǎn)業(yè)鏈的過程?；┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展時，外部的力量是推動，內(nèi)部的創(chuàng)新是根本。從滑雪產(chǎn)業(yè)組成上判斷，結(jié)合滑雪消費(fèi)者需求的發(fā)展方式是創(chuàng)新的突破口。例如，雪場經(jīng)營項目多元化是其創(chuàng)新發(fā)展的主要依托，雪場可以采用四季結(jié)合的全面經(jīng)營模式，不再以冬季的滑雪為主，可以拓展到滑雪學(xué)校與培訓(xùn)、娛樂餐飲、戶外休閑、冬令營和夏令營等多元化的經(jīng)營中(圖2)。但是，現(xiàn)有雪場，特別是占我國雪場比例最多的中小型雪場，經(jīng)營方式落后，與雪場本應(yīng)形成的經(jīng)營性定位差距較大，嚴(yán)重制約我國滑雪產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展。必須清晰地意識到，雪場發(fā)展方式創(chuàng)新是滑雪市場開發(fā)的重要組成，也是形成滑雪產(chǎn)業(yè)鏈縱向延伸的關(guān)鍵，這種創(chuàng)新是一種內(nèi)部驅(qū)動，不容忽視。

圖2 本研究雪場經(jīng)營項目組成對比框圖

縱觀發(fā)達(dá)國家滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)新一直是雪場產(chǎn)業(yè)如何吸引消費(fèi)者的重點。奧地利、法國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，滑雪與滑翔傘、雪地摩托、雪橇以及攀冰等項目匹配進(jìn)行；德國、瑞士的雪場則依托著名景點使滑雪旅游名副其實，并且經(jīng)營方式多樣化，開展蹦極、雪地桑拿、自助冰雕、徒步冰川、獵奇等突出刺激感受的項目設(shè)置；意大利則在滑雪中融入地方特色，用浪漫的田園風(fēng)光吸引游客，同時開展高爾夫球場經(jīng)營；美國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展則突出熱鬧與時尚，酒吧、俱樂部、音樂劇、舞臺表演等多種經(jīng)營方式，宗旨是使各種娛樂氛圍與滑雪巧妙地融合[15]。由此可見，滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展本身就是多元化的經(jīng)營組成，是滑雪與體驗、休閑、度假及文化感受的結(jié)合，創(chuàng)新滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式無疑是我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動。

3.2.4 區(qū)域經(jīng)濟(jì)驅(qū)動

由于滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的區(qū)域性特征明顯，在結(jié)合相應(yīng)地域的自然資源或技術(shù)基礎(chǔ)為條件時，各區(qū)域經(jīng)濟(jì)對滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展也形成一定的驅(qū)動。區(qū)域經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動主要來自于市場消費(fèi)需求，區(qū)域經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)好的地域，對區(qū)域滑雪產(chǎn)業(yè)的驅(qū)動力就大。以北京周邊與河北崇禮為例，由于臨界北京首都經(jīng)濟(jì)圈，并且已納入“京津冀協(xié)同發(fā)展規(guī)劃”中，因此，即使是滑雪產(chǎn)業(yè)起步相對于北方較晚，但在巨大市場份額的作用下，該區(qū)域的滑雪產(chǎn)業(yè)無論是雪場發(fā)展還是滑雪用品、滑雪裝備的經(jīng)營或是滑雪人口的培養(yǎng)等都走在全國滑雪產(chǎn)業(yè)的前列?？梢?，區(qū)域經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動是結(jié)合實際與潛在滑雪消費(fèi)需求的外部驅(qū)動，這種驅(qū)動以滑雪消費(fèi)促滑雪市場開發(fā)，再通過滑雪市場開發(fā)促滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展。事實證明，區(qū)域經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動是一種間接的連鎖性驅(qū)動，但直接關(guān)系到滑雪產(chǎn)業(yè)升級需求，同時，這種驅(qū)動對滑雪產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展以及區(qū)域滑雪市場的定位都會產(chǎn)生重要影響。

3.3 驅(qū)動因子組合的實踐判斷

現(xiàn)實滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，各驅(qū)動因子的驅(qū)動作用往往會形成組合，不同驅(qū)動因子組合后會呈現(xiàn)出更強(qiáng)的驅(qū)動力，從而增強(qiáng)現(xiàn)實的驅(qū)動效果。事實上，滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展本身就是多因素共同驅(qū)動的結(jié)果，因此，滑雪產(chǎn)業(yè)升級應(yīng)該提升不同驅(qū)動因子的組合驅(qū)動作用。目前，我國滑雪產(chǎn)業(yè)受各驅(qū)動因子組合的驅(qū)動效果突出，代表性驅(qū)動組合如下：

3.3.1 投資主體與發(fā)展方式創(chuàng)新的驅(qū)動組合——萬科松花湖度假區(qū)

投資主體與發(fā)展方式創(chuàng)新的驅(qū)動組合最直接，對滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言，容易操作，并且能夠在市場中準(zhǔn)確判斷其對應(yīng)的目標(biāo)市場，這種驅(qū)動是目前最主要的驅(qū)動方式，代表性滑雪場是吉林萬科松花湖度假區(qū)。該度假區(qū)早期為松花湖滑雪場，始建于1958年，1982年重建竣工，但2000年后開始停止運(yùn)營。該滑雪場最早隸屬于吉林市體育局，受經(jīng)營主體的限制，在全國滑雪市場中的占有地位并不突出。2011年9月，隨萬科企業(yè)股份有限公司進(jìn)駐松花湖后，在新投資主體的驅(qū)動下，雪場更名為萬科松花湖度假區(qū)，并于2015年1月形成了以雪場經(jīng)營、度假酒店、度假公寓、滑雪運(yùn)動學(xué)校及其他商業(yè)經(jīng)營為主的新運(yùn)作模式。目前，該度假區(qū)是我國滑雪場與度假經(jīng)營、房地產(chǎn)開發(fā)、酒店餐飲經(jīng)營等其他商業(yè)運(yùn)營模式有機(jī)融合的典型代表，已成為我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的品牌企業(yè)。特別是2015年，萬科松花湖度假區(qū)在第一個完整運(yùn)營的雪季中突破了滑雪人次20萬的大關(guān)，躍居進(jìn)入滑雪人次最多雪場的前4名[25]。雖然萬科松花湖度假區(qū)成立較晚，但基于投資主體及發(fā)展方式創(chuàng)新的驅(qū)動，該度假區(qū)擺脫了原有主管部門的經(jīng)營限制，形成了突破性的運(yùn)營效果，并帶動了所在區(qū)域的滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.3.2 政策驅(qū)動、投資主體驅(qū)動與發(fā)展方式創(chuàng)新的驅(qū)動組合——萬龍滑雪場

政策驅(qū)動、投資主體驅(qū)動與發(fā)展方式創(chuàng)新驅(qū)動的組合是目前滑雪場發(fā)展的另一個代表性驅(qū)動組合。由于政策驅(qū)動能夠形成保障，投資主體驅(qū)動可以形成資金的支撐，而發(fā)展方式創(chuàng)新驅(qū)動能夠提高雪場的市場競爭力，因此，該驅(qū)動組合對滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動作用較突出，并且驅(qū)動力持久。以河北崇禮萬龍雪場為代表，該雪場于2003年建立，是我國滑雪產(chǎn)業(yè)中私營投資較早，并形成一定規(guī)模的代表性雪場，但該雪場直至2014—2015雪季才實現(xiàn)盈利。萬龍滑雪場之所以時隔11年才首次盈利有兩方面原因：一方面，是雪場經(jīng)營受其資金投入大、運(yùn)營成本高、回報周期長等多種因素的影響，使其盈利呈現(xiàn)時間晚；另一方面，雪場的盈利與2022年冬奧會成功申辦，相關(guān)政策的利好，滑雪人口增長以及2014年萬龍雪場的規(guī)模擴(kuò)大、經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變等有直接關(guān)系。事實證明，滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，雪場經(jīng)營需要投資者發(fā)揮積極主動性，但投資驅(qū)動作用發(fā)揮的效果則需要依靠政策性激勵。換言之，投資主體驅(qū)動是前提，政策驅(qū)動是保障，發(fā)展方式創(chuàng)新驅(qū)動是催化劑。

綜上，不同驅(qū)動因子組合對我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級而言至關(guān)重要，但組合方式并不局限于以上兩種，事實上，區(qū)域經(jīng)濟(jì)驅(qū)動與其他驅(qū)動因子也可以形成組合，只是驅(qū)動效果往往隱藏于區(qū)域整體發(fā)展規(guī)劃中。但是客觀而言，驅(qū)動因子組合后的效果與滑雪場所在區(qū)域的經(jīng)濟(jì)社會環(huán)境及對滑雪消費(fèi)市場的適應(yīng)性有一定關(guān)系。

4 滑雪產(chǎn)業(yè)升級的創(chuàng)新路徑

構(gòu)建我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級的創(chuàng)新路徑，是在充分考慮對驅(qū)動因子作用的前提下，從各方向形成的相應(yīng)路徑。路徑中涉及不同因素，是驅(qū)動因素與其他相關(guān)因素的有機(jī)結(jié)合。創(chuàng)新路徑構(gòu)建目標(biāo)，是效率化實現(xiàn)我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級。

4.1 借冬奧會激活滑雪產(chǎn)業(yè)升級的各驅(qū)動因子

當(dāng)前，備戰(zhàn)“2022年北京-張家口冬奧會”對我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展是歷史性與機(jī)遇性的，因此，滑雪產(chǎn)業(yè)升級首先應(yīng)該通過冬奧會激活各驅(qū)動因子，推動其形成相應(yīng)組合，其關(guān)鍵是如何“借”，“借”什么以及怎樣保障“借”的效果充分呈現(xiàn)。

4.1.1 如何借——從關(guān)鍵時期出發(fā)

借冬奧會激活滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各驅(qū)動因子需要把握關(guān)鍵時期，因為關(guān)鍵時期中往往存在著冬奧會對滑雪產(chǎn)業(yè)升級的作用點。冬奧會形成的關(guān)鍵時期包括籌備期、舉辦期和延續(xù)期，籌備期最為關(guān)鍵，是我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級的最重要時期。這一時期中，投資驅(qū)動、政策驅(qū)動、發(fā)展方式創(chuàng)新驅(qū)動及區(qū)域經(jīng)濟(jì)驅(qū)動最為容易，利用好將很容易激發(fā)各驅(qū)動因子的作用，并形成組合。對于舉辦期，由于其時間相對較短，因此，對我國滑雪產(chǎn)業(yè)的作用多分散到相鄰的籌備期和延續(xù)期，但這一時期也很關(guān)鍵，對我國滑雪產(chǎn)業(yè)的各組成因素往往能夠達(dá)到極點式的刺激，并可以強(qiáng)化“籌備期”所形成的冬奧會作用效果。對于延續(xù)期，其更側(cè)重于增補(bǔ)，這段時期冬奧會對我國滑雪產(chǎn)業(yè)的各種推動作用會逐漸減弱，但時間持續(xù)較長，仍然是滑雪產(chǎn)業(yè)升級的機(jī)遇期。由此可見，根據(jù)不同時期，重視不同時期的作用效果，是借冬奧會的首要條件。

4.1.2 借什么——抓住熱點事件

滑雪產(chǎn)業(yè)升級中，各驅(qū)動路徑需要有效搭乘冬奧會，搭乘什么？熱點是首選。這里的熱點主要是指與冬奧會有關(guān)，并需要滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展來提供支撐的重要事件。

第一，抓住相關(guān)政策進(jìn)行效率化應(yīng)用。政策對滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動較直接，但政策的應(yīng)用需要注重效率，縮短政策起作用的時間，通過熱點結(jié)合政策的有效應(yīng)用，推動滑雪產(chǎn)業(yè)升級。例如，2015年“百萬青少年上冰雪”的政策性引導(dǎo)就是對賽事熱點的“深化”，也是政策驅(qū)動的最直接體現(xiàn)。

第二，抓住新增投資進(jìn)行廣泛宣傳。針對滑雪產(chǎn)業(yè)的投資主體驅(qū)動，借冬奧戰(zhàn)略中新雪場的啟動，對有影響力企業(yè)在滑雪領(lǐng)域的涉入進(jìn)行廣泛宣傳，形成對后續(xù)多元投資主體的吸引，拓展滑雪產(chǎn)業(yè)升級所需的多元投資方式。截至2015年底，我國新增滑雪場108家[25]，這無疑對我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級形成了有效的推動。由此推斷，面對中國巨大的市場，2016—2022年6年間如果能夠借冬奧會形成持續(xù)性投資驅(qū)動，不僅可以增大我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力，還可以優(yōu)化現(xiàn)有滑雪產(chǎn)業(yè)的市場投資結(jié)構(gòu)，保障滑雪產(chǎn)業(yè)升級。

第三，抓住市場的熱點消費(fèi)需求，創(chuàng)新發(fā)展方式。市場引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，滑雪產(chǎn)業(yè)升級也不例外，對于滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的創(chuàng)新驅(qū)動，一方面，要符合滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律；另一方面，需要抓住現(xiàn)有市場熱點消費(fèi)需求。以2015-2016雪季為例，滑雪度假及冬令營的需求增長迅速，多家滑雪場從度假體驗、孩子冬令營的創(chuàng)新經(jīng)營中獲取超值利潤。由此可見，借冬奧會的舉辦積極滿足市場熱點消費(fèi)需求，創(chuàng)新滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，可以引領(lǐng)滑雪產(chǎn)業(yè)升級。

第四，抓住熱點區(qū)域滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，形成我國滑雪旅游度假示范區(qū)。借冬奧會形成區(qū)域經(jīng)濟(jì)驅(qū)動非常關(guān)鍵，目前，河北崇禮的滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，在前有黑龍江亞布力滑雪旅游度假區(qū)、吉林萬達(dá)長白山國際旅游度假區(qū)及吉林萬科松花湖度假區(qū)等代表性度假區(qū)的基礎(chǔ)上，已形成了一定的市場占有率，度假區(qū)的區(qū)域性聚集凸顯。事實上，河北崇禮的區(qū)域性滑雪產(chǎn)業(yè)已成為市場熱點，并與河北區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形成了有機(jī)融合。因此，借冬奧會必須要抓住熱點區(qū)域的經(jīng)濟(jì)驅(qū)動，從區(qū)域角度形成更重要的升級支撐。

4.1.3 借的保障——規(guī)范滑雪市場

滑雪產(chǎn)業(yè)升級中的各驅(qū)動因子歸根結(jié)蒂都離不開市場，驅(qū)動再有效，也需要“后勤”保障。滑雪市場的規(guī)范恰似滑雪產(chǎn)業(yè)升級的“后勤”。想有效借冬奧會形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級就離不開滑雪市場的規(guī)范。實際上，滑雪市場的規(guī)范過程就是對其開發(fā)與逐漸完善的過程，這也是國內(nèi)外市場共性發(fā)展中的特點體現(xiàn)[3,18,9]。在冬奧戰(zhàn)略的激勵下，規(guī)范滑雪市場主要應(yīng)該針對兩方面：

第一，規(guī)范滑雪旅游市場?；┡c旅游有著天然的內(nèi)在聯(lián)系，二者不可分，并且相互促進(jìn)。從目前滑雪旅游的整體發(fā)展看，由于旅游市場中的相關(guān)問題，使滑雪市場的規(guī)范性受到了顯著影響，亂漲價、差別定價等現(xiàn)象屢禁不止,需要加強(qiáng)市場監(jiān)管，規(guī)范旅行社服務(wù)行為[2,5]。如何規(guī)范？要與地方政府的監(jiān)管及相關(guān)滑雪經(jīng)營者的經(jīng)營戰(zhàn)略相關(guān)，若相關(guān)地方政府從區(qū)域發(fā)展角度能夠強(qiáng)化監(jiān)管，雪場經(jīng)營者從雪場長遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略高度可以自覺規(guī)范經(jīng)營方式，對滑雪市場的規(guī)范將起到根本性的保障作用。

第二，規(guī)范滑雪培訓(xùn)市場?；┦袌雠c培訓(xùn)市場的關(guān)系源于滑雪運(yùn)動本身，滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，培訓(xùn)服務(wù)起到很重要的作用。從現(xiàn)有滑雪培訓(xùn)市場看，存在“專業(yè)人才不足，專業(yè)技能缺乏有效認(rèn)證，培訓(xùn)質(zhì)量難于評價等問題”[10,20]，嚴(yán)重影響了滑雪產(chǎn)業(yè)的升級。事實上，冬奧會對我國滑雪產(chǎn)業(yè)的推動過程也是對我國滑雪市場規(guī)范的提升過程，只有滑雪市場的規(guī)范性不斷提升，我國冬奧會才能圓滿舉辦，而滑雪產(chǎn)業(yè)升級也才能有持續(xù)性的保障。

4.2 借“體驗消費(fèi)”形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級的主導(dǎo)路徑

根據(jù)體驗經(jīng)濟(jì)的理論，體驗型消費(fèi)的比重將逐漸增大，體驗消費(fèi)必將成為消費(fèi)市場的主流[21]。滑雪是一種體驗，這種體驗與產(chǎn)業(yè)的結(jié)合就變成滑雪體驗服務(wù)的企業(yè)批次性供給?；┊a(chǎn)業(yè)只有通過提升體驗消費(fèi)，才能形成潛在的消費(fèi)吸引力，才能延伸滑雪產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。

4.2.1 提升滑雪產(chǎn)業(yè)升級對體驗消費(fèi)的認(rèn)識

滑雪產(chǎn)業(yè)升級需要把握其本質(zhì)，從所生產(chǎn)產(chǎn)品的認(rèn)識上下功夫是前提也是關(guān)鍵。雖然滑雪產(chǎn)業(yè)升級涉及很多因素，需要不斷的創(chuàng)新，但從國外滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展與升級看，很多研究都在尋求服務(wù)與消費(fèi)者的感知滿足，都在力爭揭示滑雪與體驗之間的關(guān)系。例如，滑雪領(lǐng)域的創(chuàng)新是一種服務(wù)的創(chuàng)新[29]，物理環(huán)境對滑雪勝地業(yè)務(wù)的重要性，“感知質(zhì)量”影響滑雪消費(fèi)者的行為意圖等[27]。由此，從體驗消費(fèi)視角需要全面認(rèn)識滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與升級。體驗消費(fèi)的本質(zhì)屬性是新奇刺激性[24]，而滑雪恰以新奇刺激為吸引力，事實上，滑雪產(chǎn)業(yè)與體驗的關(guān)系要超過多數(shù)其他體育產(chǎn)業(yè)。在滑雪產(chǎn)業(yè)的升級過程中，應(yīng)該重視提升體驗消費(fèi)對滑雪產(chǎn)業(yè)升級的作用，而這種重視是以認(rèn)識為基礎(chǔ)的。目前，國內(nèi)消費(fèi)者對滑雪運(yùn)動的認(rèn)識還處于初級階段，大部分消費(fèi)者還沒有真正感受到滑雪運(yùn)動的刺激性與吸引力。但是，滑雪服務(wù)本身必須注重保障感知質(zhì)量，以體驗為核心；從生產(chǎn)角度，滑雪產(chǎn)業(yè)則需要在擴(kuò)大體驗和延伸體驗的效果上下功夫。因此，我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級中，各滑雪場及相關(guān)企業(yè)要明確滑雪消費(fèi)的關(guān)鍵是提供服務(wù)，保障滑雪體驗的質(zhì)量，延伸滑雪體驗效果，從而激勵滑雪消費(fèi)的可持續(xù)性增長。

4.2.2 滿足滑雪產(chǎn)業(yè)升級的配套服務(wù)需求

滑雪產(chǎn)業(yè)升級中，從消費(fèi)者需求滿足視角，需要一定的配套服務(wù)作為保障，這一過程與滑雪消費(fèi)的“體驗”需求形成了統(tǒng)一。體驗消費(fèi)側(cè)重于感官，強(qiáng)調(diào)滑雪產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品供給目標(biāo)，這種體驗消費(fèi)質(zhì)量的提升是以滑雪產(chǎn)品供給時的配套服務(wù)為保障的，即這種體驗需要滑雪產(chǎn)業(yè)中的生產(chǎn)者從供給角度重視配套服務(wù)的提供，并且將這種重視提升到一定高度。具體而言，滑雪消費(fèi)者的體驗滿足需要以其根本需求為出發(fā)點，享受優(yōu)質(zhì)的配套性服務(wù)。例如，雪場在供給滑雪服務(wù)時，應(yīng)該人性化“縮短”雪具大廳與雪場間的距離；提供滑雪愛好者的異地雪俱物流業(yè)務(wù)或?qū)ρ┚咛峁┍９芗凹拇娣?wù)；優(yōu)化滑雪裝備出售、出租業(yè)務(wù)；提升餐飲供給質(zhì)量，合理化定價；提供專有滑雪交通線路或工具等。此外，配套服務(wù)也會增加滑雪服務(wù)產(chǎn)品的市場競爭力，延伸滑雪消費(fèi)的潛力，從而對后續(xù)的滑雪裝備選擇、滑雪培訓(xùn)等服務(wù)形成產(chǎn)業(yè)鏈的延伸?？梢?，滑雪消費(fèi)最終以“體驗”為核心，滑雪消費(fèi)的體驗是通過配套服務(wù)保障的，而這種保障也是滑雪產(chǎn)業(yè)升級的保障。

4.2.3 形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級的“體驗文化”支撐

滑雪產(chǎn)業(yè)升級中也需要文化的支撐，其中體驗文化就是有益的支撐。在體驗消費(fèi)的推動下，體驗文化相應(yīng)豐富，滑雪產(chǎn)業(yè)升級如果能夠與體驗文化積累共同前進(jìn)，將是其升級路徑的有益組成。借體驗文化可以加深滑雪體驗消費(fèi)的激勵，可以豐富滑雪產(chǎn)業(yè)的文化內(nèi)涵，從而使滑雪產(chǎn)業(yè)升級在注重商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的同時，也體現(xiàn)出文化特質(zhì)，滿足人們對體育文化的日益需求。在滑雪產(chǎn)業(yè)升級中，體驗文化主要起到兩方面的作用：1)形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級中的企業(yè)品牌建設(shè)，滑雪產(chǎn)業(yè)升級需要有品牌性滑雪度假區(qū)作為支撐，而優(yōu)秀滑雪度假區(qū)的形成需要體驗文化的支撐，即依托體驗文化促進(jìn)品牌建設(shè)，從而通過品牌再促進(jìn)滑雪產(chǎn)業(yè)升級；2)體驗文化有助于形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級的全民消費(fèi)氛圍，以體驗文化為支撐，將有助于形成滑雪運(yùn)動的全民參與，有助于使人們感受滑雪運(yùn)動的魅力，從而推動滑雪產(chǎn)業(yè)升級，滿足消費(fèi)者的多元化體育消費(fèi)需求。

4.3 借“大體育觀”構(gòu)建滑雪產(chǎn)業(yè)升級的社會化路徑

“大體育觀”早期來源于“大體育”，是指體育的現(xiàn)代化，而科學(xué)化與社會化是其總體特點[7]，其最初目的是希望隨著社會的發(fā)展形成對體育及體育工作的全新認(rèn)識。后來，對“大體育觀”特點的理解趨向于體育系統(tǒng)化、科學(xué)化、終身化和社會化[11]。隨著黨的十八大的召開，群眾體育發(fā)展的重要性越發(fā)凸顯，而“大體育觀”也逐漸聚焦于體育的社會化。事實上，滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開社會化，因此，借“大體育觀”推動滑雪產(chǎn)業(yè)升級，尋求社會化路徑，是其發(fā)展的有益選擇。

4.3.1 “大體育觀”與滑雪產(chǎn)業(yè)升級的社會化路徑相契合

“大體育觀”側(cè)重于體育的廣泛性，本研究主要聚焦于“大體育觀”中的社會化特征。本質(zhì)上，借“大體育觀”是想突出滑雪產(chǎn)業(yè)的升級應(yīng)該契合于其體現(xiàn)的社會化，這種契合體現(xiàn)了二者之間的微妙關(guān)系：首先，“大體育觀”統(tǒng)領(lǐng)體育整體發(fā)展，指引滑雪產(chǎn)業(yè)升級，可以從體育的社會化、全民化角度引導(dǎo)滑雪產(chǎn)業(yè)的升級目標(biāo)，引領(lǐng)滑雪產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展；其次，滑雪產(chǎn)業(yè)升級需要為“大體育觀”服務(wù)，雖然滑雪產(chǎn)業(yè)升級與2022年冬奧會的舉辦密不可分，但從長遠(yuǎn)來看，以滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)“大體育觀”的實現(xiàn)，是提升滑雪產(chǎn)業(yè)在體育發(fā)展中的角色定位、深化滑雪產(chǎn)業(yè)對社會發(fā)展作用的有益判斷。由此可見，聚焦滑雪產(chǎn)業(yè)升級與“大體育觀”的關(guān)系，尋求滑雪產(chǎn)業(yè)與“大體育觀”的契合點，可以形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級的社會化路徑。

4.3.2 以投資的多元化與社會化為路徑的契合點

滑雪產(chǎn)業(yè)升級中，投資是非常關(guān)鍵的驅(qū)動因子。拓寬投資渠道是吸引社會投資的關(guān)鍵，不僅可以吸引社會投資進(jìn)入，增強(qiáng)滑雪產(chǎn)業(yè)的活力與競爭力，還有利于引入先進(jìn)的管理經(jīng)驗與管理人才，增強(qiáng)滑雪產(chǎn)業(yè)的市場競爭力與發(fā)展?jié)摿?。此外，投資的多元化將推動滑雪產(chǎn)業(yè)提高服務(wù)與產(chǎn)品的效率，形成滑雪市場的有序競爭。因此，從拓寬滑雪產(chǎn)業(yè)的多元化投資渠道入手，可以形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級的社會化路徑。

第一，依托大型滑雪旅游度假區(qū)的建立。大型滑雪旅游度假區(qū)是滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體，可以供給滑雪產(chǎn)業(yè)大部分產(chǎn)品，其中以核心產(chǎn)品——滑雪服務(wù)為主，同時延伸提供滑雪賽事表演、滑雪器材出售、滑雪培訓(xùn)服務(wù)、餐飲等其他產(chǎn)品。引入多元化投資后形成的各大型滑雪旅游度假區(qū)將有效推動滑雪產(chǎn)業(yè)的社會化發(fā)展。第二，自我國滑雪產(chǎn)業(yè)形成以來，政府與滑雪產(chǎn)業(yè)的關(guān)系日益密切，特別是區(qū)域政府在滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用更是至關(guān)重要。因此，拓寬政府對滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用，創(chuàng)新政府的參與形式，尤其是形成政府與社會共同投資滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方式，也將推動滑雪產(chǎn)業(yè)升級?，F(xiàn)有創(chuàng)新投資方式可以選擇性采納PPP、BOT、TOT等模式，立足市場需求，全面激活區(qū)域政府的作用。

4.3.3 以滑雪運(yùn)動的全民化公共服務(wù)為路徑實現(xiàn)平臺

由于體育全民化與體育公共服務(wù)密切相關(guān)，因此，滑雪產(chǎn)業(yè)升級也可以依托體育公共事業(yè)，以政府提供的滑雪運(yùn)動公共服務(wù)為平臺。這其中，相關(guān)企業(yè)可以主動與政府進(jìn)行合作，廣泛參與到滑雪服務(wù)的政府購買和宣傳中，借公共服務(wù)平臺宣傳提升滑雪企業(yè)的品牌與影響力，提升滑雪服務(wù)及相關(guān)產(chǎn)品的社會需求意識。概括而言，注重滑雪市場需求，激發(fā)滑雪市場潛力，引導(dǎo)滑雪產(chǎn)品的公共供給，為滑雪產(chǎn)業(yè)升級提供有效的全民化支撐。

4.4 借“互聯(lián)網(wǎng)+”模式創(chuàng)新滑雪產(chǎn)業(yè)升級的活力路徑

滑雪產(chǎn)業(yè)升級中“互聯(lián)網(wǎng)+”模式是借互聯(lián)網(wǎng)形成我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級中滑雪企業(yè)對外營銷與推廣的新平臺。本質(zhì)上，“互聯(lián)網(wǎng)+”不但強(qiáng)調(diào)互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的聯(lián)合與深入融合，還強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)完成產(chǎn)業(yè)升級[6]。雖然滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程較短，但借“互聯(lián)網(wǎng)+”模式推動其產(chǎn)業(yè)升級是新經(jīng)濟(jì)發(fā)展背景下滑雪產(chǎn)業(yè)升級的一種活力路徑。因為，面對滑雪產(chǎn)業(yè)升級的各驅(qū)動因素時，“互聯(lián)網(wǎng)+”模式可以創(chuàng)新性實現(xiàn)各滑雪企業(yè)的經(jīng)營策略，可以有效地與消費(fèi)者互動從而優(yōu)化滑雪場的經(jīng)營方式，也可以在區(qū)域政策下積極探索未來發(fā)展方向，并增大營銷效果，為后續(xù)融資奠定基礎(chǔ)。因此，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度，“互聯(lián)網(wǎng)+”模式有助于推動我國滑雪企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，從而激發(fā)滑雪產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力，使其順利升級。

4.4.1 借“互聯(lián)網(wǎng)+”模式優(yōu)化滑雪產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)

“互聯(lián)網(wǎng)+”模式是企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的一種新方式，滑雪企業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”模式不但可以有效推廣自身、營銷滑雪服務(wù)和相關(guān)產(chǎn)品，還可以借互聯(lián)網(wǎng)形成其產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)調(diào)整。例如，借助互聯(lián)網(wǎng)通過管理體系、技術(shù)應(yīng)用與商業(yè)模式的綜合創(chuàng)新[6]，來實現(xiàn)滑雪產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)優(yōu)化。對滑雪產(chǎn)業(yè)整體而言，其產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)調(diào)整需要滑雪企業(yè)間的相互學(xué)習(xí)與自身的不斷優(yōu)化，而“互聯(lián)網(wǎng)+”模式的現(xiàn)實應(yīng)用往往代表著各滑雪企業(yè)的競爭實力與發(fā)展理念。因此，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”模式不僅可以激活個別滑雪企業(yè)的活力，還可以為滑雪產(chǎn)業(yè)升級提供有意義的途徑。只有借助有效的運(yùn)作平臺，才能有效優(yōu)化內(nèi)部的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，才能激發(fā)滑雪產(chǎn)業(yè)供給的有效性，才能從單個企業(yè)到整體產(chǎn)業(yè)形成效率。本質(zhì)上，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”模式可以激發(fā)各滑雪企業(yè)的市場競爭積極性，還可以從效率角度使創(chuàng)新延伸至滑雪產(chǎn)業(yè)的整體升級中。

4.4.2 借“互聯(lián)網(wǎng)+”模式創(chuàng)新滑雪產(chǎn)業(yè)的服務(wù)理念

滑雪企業(yè)提供的服務(wù)性產(chǎn)品有其特殊性，主要體現(xiàn)在超前性上。由于滑雪產(chǎn)品在生產(chǎn)時即被消費(fèi)，因此，對其進(jìn)行宣傳推廣等營銷環(huán)節(jié)一定要在生產(chǎn)該產(chǎn)品之前進(jìn)行。近年來，APP平臺創(chuàng)新性地應(yīng)用在各種營銷中，成為很多企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)對外溝通與宣傳的有效途徑。在我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級中，通過“互聯(lián)網(wǎng)+”構(gòu)建APP平臺可以形成服務(wù)理念的創(chuàng)新。作為第三產(chǎn)業(yè)的有機(jī)組成，滑雪產(chǎn)業(yè)提供的服務(wù)產(chǎn)品需要注重與消費(fèi)者的溝通，而通過APP平臺可以很容易地拉近滑雪生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間的距離，在第一時間了解消費(fèi)者的最新需求，把握市場動態(tài)，從而更有效地服務(wù)于滑雪消費(fèi)者。APP平臺是在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下對滑雪產(chǎn)業(yè)服務(wù)理念的創(chuàng)新推動，其推動來自于便捷與有效，即在與消費(fèi)者“零”距離接觸中，積極順應(yīng)滑雪市場的需求變動，并及時更新服務(wù)理念。

此外，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新服務(wù)理念還體現(xiàn)在滑雪服務(wù)的多元化上?；┊a(chǎn)業(yè)的服務(wù)日益廣泛，滑雪、旅游、度假、教學(xué)及餐飲住宿等都屬于其服務(wù)范疇，通過互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)者可以第一時間對滑雪產(chǎn)品的價格、配套服務(wù)、滑雪輔導(dǎo)及其他延伸產(chǎn)品的出售有所了解及預(yù)定，從而節(jié)約其現(xiàn)場消費(fèi)的時間。并且，互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用對滑雪產(chǎn)業(yè)服務(wù)也越來越重要，通過相關(guān)數(shù)據(jù)有利于準(zhǔn)確判斷滑雪消費(fèi)者，準(zhǔn)確提供滑雪產(chǎn)品，從而提升與創(chuàng)新服務(wù)理念。由此可見，滑雪產(chǎn)業(yè)升級中，需要創(chuàng)新，需要靈活滿足滑雪市場的需求，需要借助“互聯(lián)網(wǎng)+”模式激發(fā)滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的活力。

5 結(jié)論與建議

冬奧戰(zhàn)略的推進(jìn)是我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級的最佳機(jī)遇，為有效備戰(zhàn)2022年冬奧會，需要推動我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級?；┊a(chǎn)業(yè)升級能夠優(yōu)化現(xiàn)有滑雪產(chǎn)業(yè)中的相關(guān)組成，能夠協(xié)調(diào)冬季體育競賽、滑雪旅游、雪場經(jīng)營以及滑雪用品與設(shè)備的生產(chǎn)與供給。與此同時，滑雪產(chǎn)業(yè)升級又是保障我國冬奧會成功舉辦的有利舉措，是開發(fā)我國冬季體育項目大眾化的新策略，也是我國體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式創(chuàng)新，推動社會經(jīng)濟(jì)增長的有利依托。但是，我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級復(fù)雜，遇到的不確定因素較多，把握滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展本質(zhì)，從產(chǎn)業(yè)層面可以通過政策、投資、發(fā)展方式創(chuàng)新及區(qū)域經(jīng)濟(jì)形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級的驅(qū)動。而結(jié)合這些驅(qū)動因子，首先應(yīng)該通過奧運(yùn)會給予激活，再結(jié)合其他相關(guān)因素形成我國滑雪產(chǎn)業(yè)升級的創(chuàng)新路徑：路徑一，以體驗消費(fèi)為主導(dǎo)，揭示滑雪產(chǎn)業(yè)與體驗消費(fèi)的不可分割性，通過體驗消費(fèi)促進(jìn)滑雪產(chǎn)業(yè)升級，明確體驗文化在其中的作用；路徑二，借“大體育觀”形成滑雪產(chǎn)業(yè)升級的社會化途徑，選擇滑雪產(chǎn)業(yè)中投資的多元化與社會化作為路徑的契合點，并對滑雪運(yùn)動的全民化公共服務(wù)給予重視；路徑三，借“互聯(lián)網(wǎng)+”模式構(gòu)建滑雪產(chǎn)業(yè)升級的活力路徑，最終目標(biāo)是借互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)滑雪產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)優(yōu)化及相關(guān)滑雪企業(yè)的服務(wù)理念創(chuàng)新。

由于我國滑雪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)研究起步較晚，對2022年冬奧會的研究又是熱點，因此，今后相關(guān)研究中，研究的視角選擇與專業(yè)基礎(chǔ)的緊密結(jié)合至關(guān)重要，對現(xiàn)實問題的有效解決更是研究的重要目的。

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Driving Factors and Innovation Paths of Skiing Industry Upgrading under the Strategy of Winter Olympic Games in China

KAN Jun-chang,WANG Fei

Though using the method of literature review,field survey,expert interview and attribution analysis,taking the successful hosting of the 2022 Winter Games in China as an opportunity,from the perspective of the driving factors and the upgrading paths in skiing industry,this paper explores that how to carry out the ski industry upgrading under the strategy of Winter Olympic Games in china.The result shows that the strategy of the Winter Olympics is coupled with the ski industry upgrading,the two rely on each other,promote each other,internal relationship is important and should be paid more attention to.From the industrial level,policy driven,investment driven,development mode innovation driven and regional economic driven are the main driving factors,and can form different drive combinations.Ski industry upgrade should first through the Winter Olympics to stimulate the driving factors.On this basis,we should finish using of “experience consumption” to form the leading path of the ski industry upgrade,use of “big sports view” to form the social path of the ski industry upgrade,use of “Internet +” to form the dynamic path of the ski industry upgrade,and to complete the upgrading of the ski industry effectively,to ensure the successful hosting of the 2022 Winter Games and to promote the rapid development of winter sports in China.

skiindustry;upgrading;strategyofWinterOlympicGames;drivingfactors;innovationpaths

1000-677X(2016)06-0011-10

10.16469/j.css.201606002

2016-03-24；

2016-05-27

國家社會科學(xué)基金資助項目(15BTY040)；國家體育總局體育哲學(xué)社會科學(xué)研究項目(2324SS16061)。

闞軍常(1971-)，男，黑龍江哈爾濱人，教授，博士，主要研究方向為冬季奧林匹克運(yùn)動，Tel：(0451)55094877,E-mail:kjc_71@163.com；王飛(1979-)，女,蒙古族，黑龍江五大連池人，副教授，博士，主要研究方向為體育產(chǎn)業(yè)，Tel:(0451)82703793,E-mail:wwfei-1979@163.com。

哈爾濱體育學(xué)院，黑龍江 哈爾濱 150008 Harbin Institute of Physical Education,Harbin 150008,China.

G80-05

A