成建國，呼紅梅，張印，王彥平，王懷中，朱榮生

（1.山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，山東濟南250100；2.山東省畜禽疫病防治與繁育重點實驗室，山東濟南250100）

仔豬生產(chǎn)

母豬妊娠期采食水平對其哺乳期采食量和繁殖性能的影響

成建國1，2，呼紅梅1，2，張印1，2，王彥平1，2，王懷中1，2，朱榮生1，2

（1.山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，山東濟南250100；2.山東省畜禽疫病防治與繁育重點實驗室，山東濟南250100）

為研究母豬妊娠期采食水平對其體況、哺乳期采食量和繁殖性能的影響，選擇58頭大約克母豬，配種后隨機分為3組，分別采食高、中、低水平采食量飼糧，測定母豬不同階段的背膘厚，統(tǒng)計母豬妊娠和哺乳期采食量，以及母豬的繁殖性能，分析母豬妊娠期采食量對其背膘厚、哺乳期采食量和繁殖性能的影響。結(jié)果表明，母豬妊娠期高水平的飼喂量可增加其妊娠30 d、分娩和28日齡斷奶時的背膘厚，分別增加13.77%～17.34%、28.11%～28.87%、16.60%～17.58%，高水平飼喂量使母豬分娩時的背膘厚達到21.74 mm，而妊娠期中低水平飼喂母豬分娩時的背膘厚為16.87～16.97 mm，極顯著低于妊娠期高水平飼喂母豬分娩時的背膘厚。妊娠期的采食量與泌乳期采食量負相關(guān)；妊娠期中低水平飼喂的母豬，其分娩后的采食量增加較快，且保持在較高水平，分娩至斷奶日均采食量達到3.66～4.30 kg。妊娠期飼喂中等水平母豬的初生仔豬數(shù)、21日齡仔豬數(shù)和28日齡仔豬數(shù)最多，其次分別為高水平飼喂組、低水平飼喂組，中飼喂水平組初生仔豬數(shù)顯著高于妊娠期飼喂低水平采食量的母豬，而且所產(chǎn)仔豬整齊度最好，仔豬初生、21日齡、28日齡體重的變異系數(shù)低于10%，而其他兩組均高于10%。由此可見，母豬妊娠期間飼喂水平自1.4倍維持需要逐漸增加至2.6倍最為適宜，不僅有利于母豬分娩后采食量的快速增加，保障仔豬的營養(yǎng)需求，而且有利于使母豬妊娠期和哺乳期的背膘厚保持在適宜水平，母豬哺乳期的體脂損耗減少。

母豬；采食量；背膘厚；繁殖性能

在影響母豬繁殖生產(chǎn)效率的飼養(yǎng)管理、環(huán)境設(shè)施和疾病控制等諸多因素中，母豬營養(yǎng)與飼養(yǎng)是制約母豬生命過程中周期性健康和高效繁殖生產(chǎn)的“瓶頸”。研究表明，妊娠期飼糧的能量和蛋白質(zhì)水平影響泌乳期的采食，母豬妊娠期的采食量影響泌乳期的采食量（Hanmen等，2008），妊娠早期的飼喂水平顯著影響胚胎的存活率（Jindal等，1996和1997）[1-2]。妊娠期采食量對泌乳期采食量的影響屬于采食量的長期調(diào)節(jié)機制，即脂肪穩(wěn)衡調(diào)節(jié)機制。為最大限度發(fā)揮母豬的貢獻率，提高母豬的繁殖效率，本試驗以維持需要為衡量標(biāo)準(zhǔn)，在母豬妊娠期不同階段飼喂不同采食量，通過調(diào)控母豬妊娠期采食量獲得最佳的繁殖成績，篩選母豬妊娠期適宜的采食水平，以科學(xué)指導(dǎo)母豬生產(chǎn)、提高養(yǎng)豬效益。

1 材料與方法

1.1 試驗豬的選擇

試驗于2012年4—9月在菏澤宏興原種豬繁育有限公司進行。選擇月齡和體重相近的后備大約克母豬58頭，試驗1組27頭，試驗2組15頭，試驗3組16頭。母豬配種后分別飼喂3個采食水平，配種后起始飼喂水平分別為維持需要的1.8、1.4、0.8倍，隨著妊娠時間的增加，各組采食水平遞增。維持需要的采食量由維持需要消化能與每千克飼糧消化能含量之比確定。維持需要的消化能計算公式為：DE=0.46 MJ/kg×BW0.75，其中，BW=配種時體重+1/2妊娠預(yù)期增重，妊娠期預(yù)期增重一般為45 kg。母豬配種后至妊娠108 d采食水平見表1。

表1 試驗期母豬飼喂量

1.2 飼養(yǎng)管理

試驗期間母豬采食按照表1進行飼喂，自由飲水，母豬產(chǎn)前1周逐漸降低日采食量，分娩當(dāng)天降低到2 kg，分娩后逐漸增加采食量，1周后增加到最大采食量，即自由采食。仔豬28日齡斷奶前3 d開始降低母豬的采食量，斷奶當(dāng)天降至日采食2 kg。母豬妊娠84 d前飼喂妊娠母豬飼糧，妊娠84 d后飼喂哺乳期母豬飼糧，試驗期間每頭母豬每天飼喂0.5 kg胡蘿卜。仔豬5日齡開始誘食，28日齡斷奶。試驗期間母豬和仔豬管理和免疫按照豬場正常程序進行，母豬和仔豬飼糧組成和營養(yǎng)水平見表2。

表2 母豬和仔豬飼糧組成和營養(yǎng)水平

1.3 測定指標(biāo)

母豬配種前稱重，妊娠0～5 d、妊娠30 d、分娩和28日齡斷奶時測定母豬的背膘厚（最后肋骨處，距離背中線6 cm，A超測定），記錄試驗?zāi)肛i的采食量，母豬分娩后統(tǒng)計產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、仔豬初生窩重、21日齡體重、28日齡體重及28日齡成活仔豬數(shù)和母豬斷奶至再發(fā)情間隔。

1.4 統(tǒng)計分析

應(yīng)用SPSS 15.0軟件的One-Way ANOVA分析母豬妊娠期采食水平對其背膘變化、繁殖性能、再發(fā)情間隔和哺乳期采食量的影響。應(yīng)用Bivariate Correlations模塊的Pearson Correlation Coefficients對母豬妊娠期采食量、哺乳期采食量、背膘厚和繁殖性能進行相關(guān)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 妊娠期采食量對母豬哺乳期采食量的影響

母豬配種時體重組間無明顯差異，見表3。由表3和圖1可以看出，試驗1組母豬日采食量妊娠1～108 d極顯著高于試驗2組，試驗2組日采食量極顯著高于試驗3組；各組間母豬妊娠109 d至分娩日采食量差異不顯著。分娩后2～4周試驗3組母豬的日采食量保持在較高水平，顯著高于試驗2組，試驗2組母豬日采食量顯著高于試驗1組。

母豬分娩后1～2周日采食量遞增，母豬分娩后第2周各組日采食量均比第1周顯著增加，分別提高55.14%（P＜0.05）、52.36%（P＜0.05）和32.96%（P＜0.05），母豬分娩后第3周各組日采食量比第2周分別提高2.12%、4.10%、4.83%，第4周的日采食量與第3周相近。母豬分娩后2～4周試驗3組母豬日采食量保持在較高水平，高于試驗2組，試驗2組母豬日采食量高于試驗1組。各組間哺乳母豬分娩至斷奶階段的日采食量差異極顯著，試驗3組哺乳母豬日采食量比試驗2組極顯著提高17.49%（P＜0.01），試驗2組哺乳母豬日采食量比試驗1組極顯著提高12.27%（P＜0.01），試驗3組哺乳母豬日采食量比試驗1組極顯著提高31.90%（P＜0.01）。

表3 母豬妊娠期日采食量

圖1 母豬妊娠期和哺乳期日采食量

2.2 妊娠期采食量對母豬妊娠期和哺乳期背膘厚的影響

由表4可以看出，試驗?zāi)肛i配種月齡和配種時背膘厚組間無顯著差異（P＞0.05）。妊娠30 d試驗1組母豬背膘厚比試驗2組和試驗3組分別增加13.77%（P＜0.05）和17.34%（P＜0.01），試驗2組和試驗3組間差異不顯著（P＞0.05）。分娩時試驗1組母豬背膘厚比試驗2組和試驗3組分別增加28.87%（P＜0.01）和28.11%（P＜0.01），試驗2組和試驗3組間差異不顯著（P＞0.05）。母豬28日齡斷奶時試驗1組背膘厚比試驗2組和試驗3組分別增加16.60%（P＜0.01）和17.58%（P＜0.01），試驗2組和試驗3組間差異不顯著（P＞0.05）。

妊娠30 d試驗1組母豬背膘厚高于配種時背膘厚，而試驗2組和3組母豬的背膘厚低于配種時的背膘厚。分娩時各組母豬背膘厚均高于妊娠30 d時背膘厚，分別增加6.04 mm、3.07 mm、3.59 mm，分別提高38.47%（P＜0.05）、22.25%（P＜0.05）、26.83%（P＜0.05）。斷奶時各組母豬背膘厚均低于分娩時背膘厚，分別減少3.55 mm、1.27 mm、1.50 mm，分別降低16.33%、7.53%、8.84%。

表4 母豬妊娠期和哺乳期背膘厚

2.3 妊娠期采食量對母豬繁殖性能的影響

母豬妊娠期采食量對繁殖性能的影響見表5。

表5 母豬妊娠期采食量對其繁殖性能的影響

由表5可知，試驗2組母豬的產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)、21日齡仔豬成活數(shù)和28日齡仔豬成活數(shù)均高于試驗1組和3組，其中產(chǎn)仔數(shù)和產(chǎn)活仔數(shù)顯著高于試驗3組，分別提高19.94%（P＜0.05）和20.52%（P＜0.05），但與試驗1組間無顯著差異，試驗1組和試驗3組間也無顯著差異（P＞0.05）。試驗3組仔豬21和28日齡成活率顯著高于試驗2組，但與試驗1組間差異不顯著（P＞0.05）。試驗1組仔豬初生窩重、21日齡窩重、28日齡窩重均高于試驗2組和3組，其中試驗1組的仔豬初生窩重顯著高于試驗3組，提高15.88%（P＜0.05），與試驗2組間差異不顯著（P＞0.05）。試驗2組仔豬初生重、21日齡體重和28日齡體重變異系數(shù)比試驗3組分別降低40.86%（P＜0.05）、47.83%（P＜0.01）和33.91%（P＜0.05），與試驗1組差異不顯著。試驗2組母豬斷奶至再發(fā)情間隔時間顯著低于試驗1組和3組，降低4.31%～5.23%（P＜0.05），試驗1組和3組間差異不顯著（P＞0.05）。

2.4 母豬妊娠期采食量與哺乳期采食量、背膘厚和繁殖性能相關(guān)性分析

由表6可以看出，母豬妊娠期采食量與其哺乳期采食量呈極顯著負相關(guān)，相關(guān)系數(shù)絕對值最高達0.703。母豬妊娠期采食量與妊娠30 d背膘厚、分娩背膘厚和28日齡斷奶背膘厚極顯著正相關(guān)，母豬分娩至28日齡斷奶期間的采食量與其28日齡斷奶時的背膘厚極顯著負相關(guān)。母豬妊娠期采食量與產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)負相關(guān)，但相關(guān)性均不顯著。母豬妊娠期間采食量與其仔豬初生重均值顯著正相關(guān)，妊娠91～108 d母豬采食量與其仔豬21日齡和28日齡體重顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.286和0.268，母豬妊娠1～90 d各階段采食量和妊娠1～108 d采食量與仔豬21日齡和28日齡體重雖然呈正相關(guān)，但相關(guān)性不顯著。母豬分娩至斷奶期間采食量與21日齡體重、28日齡體重極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)介于0.298～0.349之間。

表6 妊娠期采食量與哺乳期采食量、背膘厚和繁殖性能相關(guān)系數(shù)

3 討論

3.1 母豬妊娠期采食量對其背膘厚和哺乳期采食量的影響

母豬在整個繁殖周期內(nèi)隨繁殖階段的不同，體況也存在差異，依據(jù)不同繁殖目的保持適宜的體況是保證其繁殖性能發(fā)揮的關(guān)鍵。根據(jù)體況（背膘厚）調(diào)控妊娠母豬飼喂量是實現(xiàn)母豬優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖的有效途徑，因此母豬背膘厚度已成為衡量母豬體況的重要方法，而且產(chǎn)仔前的背膘厚可以作為本胎次母豬生產(chǎn)性能的一個良好預(yù)測指標(biāo)，其預(yù)測準(zhǔn)確性要優(yōu)于體重的預(yù)測結(jié)果（王立賢等，2001；鄧志歡等2007）[3-4]。根據(jù)背膘厚飼喂比根據(jù)體況評分飼喂更精確更方便，它能提高群體中最佳背膘厚（分娩時背膘厚達到19 mm）母豬的比例（Young等，2004；Maese等，2004）[5-6]。本試驗研究結(jié)果表明，母豬妊娠期高水平的飼喂量可顯著增加其妊娠30 d、分娩和28日齡斷奶時的背膘厚，分別增加13.77%～17.34%、28.11%～28.87%、16.60%～17.58%，高水平飼喂量使母豬分娩時的背膘達到21.74 mm，而妊娠期中低水平飼喂母豬分娩時的背膘厚為16.87～16.97 mm，極顯著低于妊娠期高水平飼喂母豬分娩時的背膘厚。母豬分娩時的背膘厚均高于配種時、妊娠30 d和28日齡斷奶時的背膘厚，其中妊娠期高水平飼喂母豬分娩時的背膘厚增加最多，比配種時增加40.26%，比28日齡斷奶時高19.52%，而妊娠期中低水平飼喂母豬分娩時背膘厚比配種時增加8.37%～14.76%，比28日齡斷奶時高8.14%～9.70%，這與楊丹丹等（2009）[7]、李海濤等（2009）[8]的研究結(jié)果一致。

提高泌乳期采食量有利于提高母豬繁殖性能和養(yǎng)豬經(jīng)濟效益（董國忠，2007）[9]。本研究結(jié)果表明，母豬妊娠期的飼喂水平顯著影響母豬泌乳期的采食量，妊娠期高水平飼喂的母豬，其分娩后的采食量增加較慢，而妊娠期中低水平飼喂的母豬，其分娩后的采食量增加較快，且保持在較高水平，分娩至28日齡斷奶日均采食量達到3.66～4.30 kg，極顯著高于妊娠期高水平飼喂母豬，這與Weldon等（1994）[10-11]、Dourmad等（1993）[12]的報道一致，他們也認(rèn)為妊娠期的采食量與泌乳期采食量呈負相關(guān)。母豬分娩后1～4周的日采食量呈上升趨勢，其中1～2周增加幅度高于3～4周，這與楊丹丹等（2009）[7]的研究結(jié)果一致。母豬妊娠期采食量與妊娠30 d、分娩和28日齡斷奶時的背膘厚極顯著正相關(guān)，這就說明母豬妊娠期采食水平顯著影響母豬的體況。而且本研究結(jié)果表明，哺乳期間盡管采食量不斷提高，但母豬背膘厚度均呈下降趨勢，這說明哺乳期母豬的體脂動員不可避免，這與Pluske等（1995）[13]、張守全等（2005）[14]的研究是吻合的。

3.2 母豬妊娠期哺乳期采食量對其繁殖性能的影響

哺乳母豬的營養(yǎng)和飼養(yǎng)目標(biāo)是最大程度地提高采食量和營養(yǎng)攝入量，這樣不僅可以充分發(fā)揮母豬的泌乳潛力，提高泌乳量，促進仔豬生長和成活，而且可以使母豬保持良好的體況，縮短斷奶再發(fā)情間隔時間和提高繁殖性能。本試驗研究結(jié)果表明，妊娠期飼喂中等水平母豬的初生仔豬數(shù)、21日齡仔豬數(shù)和28日齡仔豬數(shù)最多，其次為高飼喂水平組、低飼喂水平組，其中初生仔豬數(shù)顯著高于妊娠期飼喂低水平組，而且妊娠期飼喂中等水平采食量母豬所產(chǎn)仔豬整齊度最好，仔豬初生重、21日齡體重、28日齡體重的變異系數(shù)低于10%，而其他2組均高于10%。這與徐盛玉等（2009）[15]和鄭愛榮等（2008）[16]的研究結(jié)果一致，他認(rèn)為母豬配種后按能量需要的1.4倍確定采食水平，母豬妊娠35 d時具有較高的活胚數(shù)，有利于鐵從母體向胚胎的轉(zhuǎn)運，促進紅細胞的生成和胚胎發(fā)育，提高胚胎存活率。采食高水平（能量需要的2.0倍）或者嚴(yán)重限飼（能量需要的0.6倍）會引起孕酮分泌過高或過低，降低胚胎成纖維細胞生長因子受2（FGFR2）、視黃醇結(jié)合蛋白（RBP4）及子宮內(nèi)膜RBP4、果糖-1，6-二磷酸酶（FBP）、葡萄糖轉(zhuǎn)移酶（UF）mRNA的表達，降低活胚數(shù)。妊娠期母豬的采食量與其仔豬的初生體重呈顯著正相關(guān)，除母豬妊娠91～108 d的采食量與仔豬21、28日齡體重顯著正相關(guān)外，妊娠期其他階段采食量與21、28日齡體重相關(guān)性不顯著，而母豬分娩至斷奶期間的采食量與仔豬21、28日齡體重呈顯著正相關(guān)。因此在母豬繁殖周期中合理供給營養(yǎng)，可增加母豬的產(chǎn)活仔數(shù)，提高仔豬的整齊度和成活率，有效提高母豬的生產(chǎn)力和貢獻率（朱錫明等，2001）[11]。

4 小結(jié)

母豬妊娠期間飼喂水平自1.4倍維持需要增加至2.6倍最為適宜，母豬妊娠期飼喂該水平不僅有利于母豬分娩后采食量的快速增加，保障仔豬的營養(yǎng)需求，而且有利于使母豬妊娠期和哺乳期的背膘厚保持在適宜水平，使母豬哺乳期的體脂損耗減少。

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（編輯：富春妮）

The Effect of Pregnancy Sow's Feed Intake on Feed Intake and Reproductive Performance of Lactating Sow

CHENG Jianguo1,2,HU Hongmei1,2,ZHANG Yin1,2,WANG Yanping1,2,WANG Huaizhong1,2,ZHU Rongsheng1,2
(1.Institute of Animal Science and Veterinary Medicine Shandong Academy of Agricultural Sciences,Ji'nan 250100, China;2.Key Laboratory of Disease Control and Animal Breeding of Shandong Province,Ji'nan 250100,China)

In order to research the effect of pregnancy sow's feed intake on its body condition,feed intake in lactation and breeding performance,58 Yorkshire sows were selected to conduct the experiment.After the breeding procedure,58 Yorkshire sows were divided into 3 groups randomly;each group would be feed respectively at 1.8,1.4 and 0.8 times of the normal maintenance requirement level(they were high,median and low level of the feed intake respectively).During this period,the back fat thickness at different stages were measured,the feed intake of sow in pregnancy and lactation and the breeding performance were counted,so that the effect of pregnancy sow's feed intake on its body condition,feed intake in lactation and breeding performance could be studied.As results showed,feed intake of pregnancy sow at high level group could increase the back fat thickness by 13.77%～17.34%,28.11%～28.87%,16.60%～17.58%when it was on 30 d, delivery and ablactation stages after breeding;at the high level feed intake group,the back fat thickness of sow reached 21.74 mm when it gived birth,while the back fat thickness of sow in median and low level of feed intake were 16.87～16.97 mm,which is apparently lower than the high level group.The feed intake in pregnancywere negatively associated with that in lactation period.The feed intake of pregnancy sows from the median and low groups increased largely after delivery,and kept at a relatively high level,which were around 3.66～4.30 kg per day from delivery to ablactation.The pregnancy sows from the median feed intake group possess the largest number of born-piglets,21-day-old piglets and 18-day-old piglets.Then was the high level feed intake group and low level group received the least.The number of born-piglets from the high level group was higher than the pregnancy sows form the low level group significantly,and the uniformity of the born-piglets was better than that of low level group.The weight coefficients of variation of born-piglets,21-day-old piglets and 28-day-old piglets was less than 10%,while the weight coefficients of variation of the other two groups were higher than 10%.As it showed,the feed intake level for pregnancy sow should increase from 1.4 times to 2.6 times of the maintenance requirement,which benefits not only the significant increasing of feed intake after delivery,guaranteeing the nutritional requirement of piglets,but also the maintaining of back fat thickness both in pregnancy and lactation in a certain level,decreasing fat consumption of lactation sow.

sow;feed intake;back fat thickness;reproductive performance

S828.4+2

A

1002-1957(2016)04-0020-05

2016-05-17

山東省科技發(fā)展計劃（2015GNC111011）；國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-36）

成建國（1964-），男，山東菏澤人，研究員，碩士，研究方向為豬遺傳育種.

朱榮生（1976-），男，山東陽谷人，副研究員，碩士，研究方向為動物營養(yǎng).E-mail:zrschevy@163.com