劉小寧

飲食起居 清新節(jié)儉

孫中山雖然身居大總統(tǒng)高位，卻處處戒奢禁欲，從不鋪張浪費(fèi)。因辦公室平房簡(jiǎn)陋，不少人建議他在總統(tǒng)府中另建一座辦公樓，但幾次都被孫中山拒絕了。孫中山在接受上?！洞箨憟?bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)，“昔日有在曠野樹(shù)下組織新政府者，今中華民國(guó)如無(wú)合宜房宇，則蓋設(shè)棚廠(chǎng)以代之，亦無(wú)不可”。他告誡部下說(shuō)：“國(guó)家剛剛建立，需要用錢(qián)的地方太多了。這座平房蠻好，完全沒(méi)有必要再建新的了?！贝撕螅?zèng)]有向?qū)O中山提起建新辦公樓的事了。

孫中山辦公喜歡坐旋轉(zhuǎn)椅，批文件和與人談話(huà)時(shí)，總是直著身體，從不靠著倚著或躺著，這是孫中山多年養(yǎng)成的習(xí)慣。孫中山生性恬靜，說(shuō)話(huà)不多，沒(méi)有特別的嗜好，不弄花卉，不飼養(yǎng)動(dòng)物，也不碰古磁古玩字畫(huà)，更不見(jiàn)玩過(guò)紙牌麻將，但對(duì)象棋卻情有獨(dú)鐘，常與胡漢民、秘書(shū)對(duì)弈至深夜，欲罷不能。雖棋術(shù)欠精，但行篋中總是帶著棋盤(pán)和棋子。孫中山特別喜歡讀書(shū)看報(bào)，多看一些政治、經(jīng)濟(jì)、軍事類(lèi)書(shū)籍，尤其對(duì)中國(guó)地圖感興趣，可以隨口說(shuō)出各地要塞和炮臺(tái)的位置。對(duì)各國(guó)陸軍及艦船的書(shū)籍，就是再貴也要買(mǎi)下，然后回去仔細(xì)研讀。對(duì)小說(shuō)雜書(shū)則不感興趣，在總統(tǒng)府也從不唱歌吟詩(shī)。

孫中山的起居室是一幢兩層樓的中式建筑，坐落在西花園水池一側(cè)的一個(gè)小院中。樓上是臥室，樓下是會(huì)客室兼作餐廳。孫中山起居極有規(guī)律，很講究衛(wèi)生，內(nèi)衣每日必?fù)Q，臥室總是整理得井井有條，清爽整潔。孫中山每日6時(shí)多起床，被褥必先自己整理，再把晚上看的文件材料疊齊擺好，從不要仆役和秘書(shū)動(dòng)手。然后到屋外活動(dòng)。早餐前，孫中山必先閱讀來(lái)往信札，隨手就給予回復(fù)。有時(shí)飯都熱了幾遍，還在寫(xiě)信。孫中山飲食也很簡(jiǎn)單，喜食蔬菜生果，慣用筷匙，從不用刀叉。用餐總是細(xì)嚼慢咽，不出聲音。早上喝一碗豆?jié){加一碗稀飯，從不吃辛辣酸苦的食品，從不喝牛奶，也少食甜品，香煙和酒都是不沾的。來(lái)了客人，也只是幾盤(pán)菜加上米飯就打發(fā)了，極少舉行宴會(huì)。自己的一日三餐，吃飯定量，不多吃也不少吃，以素食為主。孫中山很少吃魚(yú)肉，吃的葷菜最多的就是豬血燉豆腐。因?qū)O中山早年行過(guò)醫(yī)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)有一定的研究，他認(rèn)為豬血燉豆腐，既有營(yíng)養(yǎng)，也便宜。當(dāng)時(shí)外國(guó)人認(rèn)為豬血是不潔之物，中國(guó)吃豬血是粗惡野蠻的行為。孫中山力排西人的謬說(shuō)，大力倡導(dǎo)食豬血。他不僅自己帶頭吃，也要求總統(tǒng)府的下屬吃。孫中山曾在一次演講中，專(zhuān)門(mén)談到了豬血燉豆腐。他說(shuō)，中國(guó)還很貧窮，吃不起肉，但要改變東亞病夫的形象，就必須加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。吃什么呢？肉、魚(yú)、蛋，我們中國(guó)人吃不起，他向大家推薦一種營(yíng)養(yǎng)食品，那就是豬血燉豆腐。后來(lái)，豬血燉豆腐，成了孫中山的一句名言。豬血燉豆腐，也成了一道名菜。

孫中山的穿著，既樸素，也莊重。除了發(fā)的軍裝外，長(zhǎng)期穿的就是一件半舊的中山裝，一看就知有些年頭了。兩只袖子都磨毛了，但還在穿。一頂禮帽戴得已掉了色，仍在戴著。雖然上班近在咫尺，但一雙舊皮鞋每天仍擦得雪亮。孫中山的辦公室沒(méi)有服務(wù)員，喝開(kāi)水都是自己倒。辦公桌上的文件、書(shū)籍、文具，都是整整齊齊，房間地板上沒(méi)有一點(diǎn)紙屑和灰塵。孫中山極少吸煙，工作實(shí)在疲勞時(shí)，也抽兩口提提神，但他從來(lái)不把煙灰撣在地上。衛(wèi)士們?cè)趯O中山的影響下都養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

家世家風(fēng) 廉潔奉公

如果有人說(shuō)，孫大總統(tǒng)身上沒(méi)有一分錢(qián)，恐怕沒(méi)人會(huì)相信。因?yàn)樵谀莻€(gè)時(shí)代，哪個(gè)當(dāng)官的不斂財(cái)。但孫中山身上，經(jīng)常真的就是沒(méi)有一分錢(qián)。孫中山在當(dāng)大總統(tǒng)期間，沒(méi)有工資。老家來(lái)了人，子女來(lái)了，孫中山就讓他們用自己帶來(lái)的錢(qián)。過(guò)去，孫中山的家庭開(kāi)支，都是南洋檳城華僑你三元、我五元接濟(jì)的。孫中山為了革命，還把哥哥在澳門(mén)的一所房子抵押了出去，一直沒(méi)有收回來(lái)。

孫中山在南京就任臨時(shí)大總統(tǒng)后，孫夫人盧慕貞幾次要來(lái)南京，都被孫中山拒絕了。孫中山的一些親友聽(tīng)說(shuō)孫中山當(dāng)上了大總統(tǒng)，也紛紛想來(lái)南京，但都被孫中山一一回絕了。

孫中山就職后，長(zhǎng)子孫科與妻子一同來(lái)到南京，與父親共住在西花園旁的小樓上，為父親處理一些事務(wù)。1912年2月15日，盧慕貞才攜兩個(gè)女兒搭船從馬來(lái)西亞的檳榔嶼經(jīng)新加坡抵達(dá)上海。孫中山?jīng)]驚動(dòng)任何人，只派了兒子孫科到上海，與她們共住在哈同花園，再一同來(lái)到南京。2月20日，盧夫人一行到達(dá)南京，住入了總統(tǒng)府，與孫中山團(tuán)聚，共享天倫之樂(lè)。孫中山要求他們都在這里擠擠住，不要出去租屋，為政府省點(diǎn)錢(qián)。這一年，孫中山的大女兒孫娫17歲，小女兒孫婉15歲。盧慕貞在總統(tǒng)府期間，承擔(dān)了許多原來(lái)由衛(wèi)士做的雜事，一家人飲食極其簡(jiǎn)單，多是粗茶淡飯，而且是自己開(kāi)伙。兩個(gè)小女兒說(shuō)，爸爸當(dāng)了大總統(tǒng)，她們還不如在家里吃得好。盧慕貞在總統(tǒng)府只住了一個(gè)多月，即回廣東老家，兩個(gè)女兒則留在孫中山的身邊。

孫中山不僅自己以身作則，而且要求工作人員也要勤儉節(jié)約。總統(tǒng)府的兩個(gè)重要秘書(shū)馮自由和宋藹齡，孫中山都要他們單獨(dú)開(kāi)伙，以節(jié)約經(jīng)費(fèi)開(kāi)支。

1912年2月下旬，廣東各界擬推舉孫中山的哥哥孫眉任廣東都督。孫中山的總統(tǒng)府一連收到數(shù)十封要求委任孫眉任都督的“勸進(jìn)”信，似乎是反映了民意。孫眉也因自己是興中會(huì)元老，早年曾為了革命傾家蕩產(chǎn)資助黨人，對(duì)革命可說(shuō)是貢獻(xiàn)巨大，應(yīng)該說(shuō)是有資格當(dāng)一省之都督的。再加上一些人的慫恿，孫眉也就躍躍欲試地真的要當(dāng)廣東都督來(lái)了。

總統(tǒng)府秘書(shū)長(zhǎng)胡漢民將這些信一一給孫中山過(guò)目。孫中山越看越生氣，信上有不少阿諛?lè)畛械脑?huà)。于是馬上提筆給廣東各界起草電報(bào)，力陳萬(wàn)不可任命孫眉為廣東都督。孫中山還要求秘書(shū)處將電報(bào)稿立即送各報(bào)館發(fā)表。同時(shí)，孫中山又給孫眉去了電報(bào)，勸說(shuō)他不要擔(dān)任廣東都督一職，電文說(shuō)：“兄宜專(zhuān)就所長(zhǎng)，專(zhuān)任一事，如安置民軍，辦理實(shí)業(yè)之類(lèi)，而不必當(dāng)此大任?！痹趯O中山的努力下，孫眉真的沒(méi)有當(dāng)上這廣東都督。孫眉對(duì)此十分不滿(mǎn)，專(zhuān)門(mén)來(lái)到南京找孫中山理論。孫中山語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)孫眉說(shuō)：“你是我大哥，家里的事，我聽(tīng)你的，但國(guó)家的事，我是總統(tǒng)，就不能依你了，應(yīng)聽(tīng)我的。知哥者莫如弟。我看，做生意是你的長(zhǎng)處，你還是做生意的好。搞政治你不在行。再說(shuō)你是我哥，我是大總統(tǒng)，哥又做了這么大的官，人家會(huì)說(shuō)閑話(huà)的，我這個(gè)總統(tǒng)也不好當(dāng)啊。”孫眉被孫中山說(shuō)得連連點(diǎn)頭稱(chēng)是，愉快地離開(kāi)了南京。

輕車(chē)簡(jiǎn)從 公仆風(fēng)范

有一次，孫中山到雨花臺(tái)東炮臺(tái)視察。其時(shí)，總統(tǒng)府有一輛外國(guó)友人贈(zèng)送的黑色汽車(chē)，但孫中山很少乘坐，外出總是騎馬。視察完畢回總統(tǒng)府時(shí)，路過(guò)一個(gè)居民區(qū)，被許多老百姓?qǐng)F(tuán)團(tuán)圍住，大家爭(zhēng)著上前一睹大總統(tǒng)的風(fēng)采，有的人還高呼“大總統(tǒng)萬(wàn)歲”。人越來(lái)越多，秩序有點(diǎn)亂。衛(wèi)士一看，生怕孫中山有點(diǎn)閃失，就大聲吆喝起來(lái)。附近的警局聽(tīng)說(shuō)，趕緊調(diào)人維持秩序。一名巡官甚至拔出指揮刀揮舞著嚇唬老百姓。孫中山趕緊制止說(shuō)：“對(duì)老百姓可不能這樣，好好說(shuō)就行了嘛?！焙髞?lái)老百姓更多了。衛(wèi)士長(zhǎng)騎在馬上和顏悅色地對(duì)老百姓們說(shuō)：“請(qǐng)大家讓開(kāi)一條路，大總統(tǒng)還有事要到制造局去?！睂O中山在馬上微笑著向大家告別，看到從中華門(mén)是進(jìn)不了城了，就讓衛(wèi)士從另一條路繞道通濟(jì)門(mén)進(jìn)了城。

孫中山對(duì)部下很和藹，但原則性卻很強(qiáng)，有時(shí)甚至是很?chē)?yán)厲的?？偨y(tǒng)府衛(wèi)隊(duì)共十三匹馬，衛(wèi)士按序列編了十三個(gè)號(hào)。第七號(hào)是總統(tǒng)的坐騎，其余十二匹作為公用，但外出必須要有參軍處參軍的批條才行，這是總統(tǒng)府里的制度。一名科長(zhǎng)來(lái)要馬外出公干，但沒(méi)有參軍處的條子，就說(shuō)跟參軍說(shuō)好了，先給他用了再說(shuō)，等回來(lái)后再補(bǔ)條子。等到這名科長(zhǎng)用完馬回來(lái)后，條子仍沒(méi)補(bǔ)來(lái)。當(dāng)管理人員找到參軍時(shí)，這位參軍還不以為然。結(jié)果給孫中山知道了，就嚴(yán)厲地批評(píng)參軍說(shuō)：“下午四點(diǎn)之前，一定要把條子補(bǔ)來(lái)。這個(gè)制度，誰(shuí)都不能破，不管是參軍還是士兵，包括我孫文在內(nèi)?！?/p>

有一位從揚(yáng)州來(lái)南京的鹽商，特為跑到總統(tǒng)府來(lái)要看看這位久仰大名的“平民大總統(tǒng)”是啥模樣。衛(wèi)士不讓進(jìn)，這位商人就在門(mén)口不走，說(shuō)不看到大總統(tǒng)決不離開(kāi)。這時(shí)，衛(wèi)隊(duì)長(zhǎng)路過(guò)門(mén)口，就問(wèn)鹽商有什么重要事要見(jiàn)大總統(tǒng)。他說(shuō)沒(méi)有公事，只是想看看民主的氣象。衛(wèi)隊(duì)長(zhǎng)又問(wèn)他有沒(méi)有意見(jiàn)書(shū)帶來(lái)。他又說(shuō)沒(méi)有。衛(wèi)隊(duì)長(zhǎng)只好說(shuō)，大總統(tǒng)忙得很，沒(méi)空見(jiàn)他?？伤褪遣蛔摺Ｐl(wèi)隊(duì)長(zhǎng)沒(méi)法子，只好進(jìn)去向?qū)O中山通報(bào)。孫中山馬上放下手中的工作，吩咐說(shuō)：“讓他進(jìn)來(lái)吧，我倒要見(jiàn)見(jiàn)這位老先生?！毙l(wèi)士長(zhǎng)將鹽商領(lǐng)到總統(tǒng)辦公室的里間，鹽商一見(jiàn)到孫中山就跪了下來(lái)，并行起了三跪九叩首的大禮。孫中山扶起他，連說(shuō)：“都民國(guó)了，這一切都免了吧。來(lái)，來(lái)，到這里坐下談?！睂O中山先說(shuō)：“老先生來(lái)此有何事？”老人說(shuō)：“就想看看總統(tǒng)是啥模樣?！睂O中山哈哈笑道：“你看我不跟大家一樣嗎？總統(tǒng)在職一天，就是人民的公仆，是為全國(guó)百姓服務(wù)的?！崩先藛?wèn)：“若是離職以后呢？”孫中山回答道：“那不就跟你一樣嗎，也是老百姓啊?！崩先烁孓o出來(lái)，孫中山一直把他送到大門(mén)口，又吩咐衛(wèi)隊(duì)長(zhǎng)叫輛黃包車(chē)到總統(tǒng)府來(lái)拉他回旅館。鹽商回去后，十分感慨，逢人便說(shuō)：“今天，我總算看到什么是民主了。”

一次，孫中山來(lái)到有“六朝金粉之地”之稱(chēng)的夫子廟視察，并沒(méi)有驚動(dòng)地方長(zhǎng)官，而是在一家小茶館里與幾個(gè)衛(wèi)士各泡了一杯茶，呷了起來(lái)?？纯慈藵u漸地多了起來(lái)，孫中山就借助一張茶桌，站了上去。他用手彎成喇叭狀，操著廣東口音的普通話(huà)，對(duì)著圍著他的群眾演講了起來(lái)。后來(lái)聚集的人越來(lái)越多，大家都專(zhuān)心致志地聽(tīng)這位外鄉(xiāng)人講演。孫中山精神飽滿(mǎn)，氣宇軒昂，態(tài)度和藹可親，聲音抑揚(yáng)頓挫。由于孫中山的講演通俗易懂，很能打動(dòng)人心，上百名聽(tīng)者無(wú)不為之動(dòng)容。孫中山一面說(shuō)，一面還啟發(fā)大家：“現(xiàn)在已經(jīng)是共和了，你們已不是大清宣統(tǒng)朝的臣民了。而是共和的國(guó)民，也應(yīng)該知道什么是國(guó)家大事了?！苯又?，他問(wèn)道：“目前，南北有兩個(gè)政府對(duì)峙著，一個(gè)是我們的臨時(shí)政府，一個(gè)是北方的清政府，南方政府政治上強(qiáng)，清政府軍事上強(qiáng)。有的人主張用政治手段解決問(wèn)題，有的卻主張用武力即軍事手段，你們看是戰(zhàn)好還是和好？”由于南京人民剛剛受到光復(fù)南京之役中張勛辮軍的蹂躪，所以一談到戰(zhàn)爭(zhēng)就恐懼，遂紛紛叫道：“我們不要戰(zhàn)爭(zhēng)，要和平。”孫中山這時(shí)才說(shuō)：“我就是在督署那個(gè)當(dāng)總統(tǒng)的孫中山。你們的要求，我都知道了?！碑?dāng)大伙知道這個(gè)講演者就是當(dāng)今大總統(tǒng)時(shí)，不禁驚訝萬(wàn)分，以致冷場(chǎng)了好幾秒鐘，忽然，在人群中爆發(fā)出熱烈的掌聲。這時(shí)，又有人高喊：“大總統(tǒng)萬(wàn)歲！”頓時(shí)，全場(chǎng)一片歡騰，大家紛紛向前擠要看看這位同宣統(tǒng)皇上相抗衡的人長(zhǎng)得是啥模樣。孫中山一邊揮手，一邊微笑著離開(kāi)了夫子廟。此后，孫中山到夫子廟的消息一下就傳遍了南京城，人們都在說(shuō)，孫中山真的是為了人民好。有的說(shuō)，孫大總統(tǒng)的民主作風(fēng)，與大清朝的“朕即國(guó)家”比起來(lái)，真有天壤之別啊。

孫中山就任大總統(tǒng)后，一直沒(méi)有忘記為革命作出過(guò)貢獻(xiàn)的遠(yuǎn)在美國(guó)的女同盟會(huì)員，特為邀請(qǐng)她們回國(guó)觀光。當(dāng)女同盟會(huì)員到達(dá)南京時(shí)，孫中山派朱卓文親自駕了車(chē)把她們接到總統(tǒng)府來(lái)。進(jìn)了總統(tǒng)府，孫中山立即出來(lái)與大家見(jiàn)面，一一握手問(wèn)候，態(tài)度真誠(chéng)懇切。孫中山雖已是總統(tǒng)之尊，但待大家仍如當(dāng)年在美國(guó)一樣，沒(méi)有絲毫的改變，使人感到他根本就不像個(gè)大總統(tǒng)。

（責(zé)任編輯：巫勇）