文 / 新華社 圖 / 王國慶

全國食品安全宣傳周主場活動6月29日在京舉行，國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任汪洋出席并講話。他強調，食品安全關系全國13億多人的身體健康和生命安全，是人民群眾普遍關心的大事。要全面落實習近平總書記“四個最嚴”的要求，堅持德法并舉、法治先行，加強食品安全依法治理，加快形成食品安全社會共治格局，共同守護好人民群眾“舌尖上的安全”。

汪洋指出，保障食品安全要靠政府、企業(yè)、社會公眾的共同努力。各級政府和有關部門要強化源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控監(jiān)管措施，增強食品安全監(jiān)管統(tǒng)一性和專業(yè)性，切實履行屬地管理責任和監(jiān)管職責。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要增強尚德自律、誠信經(jīng)營意識，嚴格落實法定責任義務，建立良好生產(chǎn)規(guī)范，嚴把從農田到餐桌每一道產(chǎn)品質量關，全面履行食品安全主體責任。新聞媒體要客觀公正報道食品安全事件，科學準確發(fā)布相關信息，依法履行輿論監(jiān)督職責。社會公眾要積極參與食品安全社會治理，依法維護自身合法權益。

2014年以來，國務院食安辦、農業(yè)部在全國范圍內組織開展食品安全示范城市和農產(chǎn)品質量安全縣創(chuàng)建試點，取得積極成效。這次食品安全宣傳周主場活動，對首批創(chuàng)建成功的市、縣進行了命名授牌，并對創(chuàng)建成果進行集中展示。汪洋強調，要深入開展“雙安雙創(chuàng)”行動，總結推廣創(chuàng)建試點的成功經(jīng)驗和做法，不斷提高食品安全治理能力和保障水平，確保人民群眾吃得安全、吃得放心。