趙樂 時(shí)博 馬利剛 武慧敏 鄭曉珂

（河南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，鄭州450046）

通過教學(xué)設(shè)計(jì)培養(yǎng)中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的雙思維※

趙樂 時(shí)博 馬利剛 武慧敏 鄭曉珂

（河南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，鄭州450046）

生物化學(xué)是中藥學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一，本文對生物化學(xué)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)入手，并從教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)手段，專業(yè)特點(diǎn)，教學(xué)互動，教學(xué)評價(jià)與反思，以及開拓學(xué)習(xí)資源等六個(gè)方面進(jìn)行了分析，探討如何通過教學(xué)設(shè)計(jì)培養(yǎng)中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的中醫(yī)藥思維和科學(xué)思維。體現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，讓學(xué)生參與到教學(xué)環(huán)節(jié)，改變傳統(tǒng)的灌輸式的教學(xué)模式，使學(xué)生能靈活運(yùn)用所學(xué)知識思考、解決問題，更有利于培養(yǎng)學(xué)生的“雙思維”。

生物化學(xué)；教學(xué)設(shè)計(jì)；中醫(yī)藥思維；科學(xué)思維

中醫(yī)藥文化是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，其獨(dú)特的思維方式是中醫(yī)藥的內(nèi)在精神和思想基礎(chǔ)。隨著中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，中醫(yī)藥在公共衛(wèi)生體系的作用日益明顯，對中醫(yī)藥專業(yè)的高素質(zhì)的“能力型”人才的需求與日俱增。中醫(yī)藥思維就是以中華民族傳統(tǒng)文化為背景，以中醫(yī)理論為依據(jù)，在對生命活動、疾病規(guī)律，藥物的發(fā)現(xiàn)、使用和作用規(guī)律的認(rèn)識過程中，建立、形成的一種起經(jīng)常性作用的思維習(xí)慣與方式。

根據(jù)《本科中藥學(xué)類專業(yè)教學(xué)質(zhì)量國家標(biāo)準(zhǔn)》[1]，中藥學(xué)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展需要的，具備中藥學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能，掌握一定的人文社會科學(xué)、自然科學(xué)，具有良好思想道德、職業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和社會服務(wù)能力的畢業(yè)生。掌握相應(yīng)的科學(xué)方法，具有自主學(xué)習(xí)和終身學(xué)習(xí)的能力，達(dá)到知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展。同時(shí)中藥學(xué)專業(yè)畢業(yè)生還應(yīng)具備中醫(yī)藥思維和中國傳統(tǒng)文化知識，具有傳承傳統(tǒng)中藥學(xué)理論與技術(shù)的能力，能夠從事中藥生產(chǎn)、檢驗(yàn)及藥學(xué)服務(wù)等方面工作，并在中藥教育、研究、管理、流通、國際交流及文化傳播等行業(yè)具備發(fā)展?jié)撃?。為達(dá)到這一培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)堅(jiān)持“雙思維并重”的原則，即指中醫(yī)藥思維與科學(xué)思維培養(yǎng)并重。

中醫(yī)藥思維和科學(xué)思維的培養(yǎng)需要全體教師的共同努力，思維是可以通過教育來培養(yǎng)形成的，因此想要培養(yǎng)中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的中醫(yī)藥思維，可以在學(xué)生的教學(xué)、第二課堂，以及校園文化建設(shè)等多個(gè)層面積極進(jìn)行探討和實(shí)踐。本文主要探討如何通過生物化學(xué)課程的教學(xué)設(shè)計(jì)培養(yǎng)中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的“雙思維”。

中藥學(xué)專業(yè)的課程設(shè)置主要分為通識教育課程、化學(xué)基礎(chǔ)課程、生物醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程、中藥學(xué)專業(yè)課程等4個(gè)模塊，生物化學(xué)是生物醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程模塊的重要課程。近年來，生物化學(xué)發(fā)展極其迅速，其理論和技術(shù)已經(jīng)滲透到醫(yī)學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域，對中藥學(xué)的發(fā)展也起到了巨大的促進(jìn)作用。生物化學(xué)研究日新月異的發(fā)展，使人類對疾病的認(rèn)識、預(yù)防、診斷和治療發(fā)生了深刻變革。作為生物醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程中的重要學(xué)科，掌握生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論和基本技能已成為中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生必須具備的專業(yè)素質(zhì)。

生物化學(xué)是生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的基礎(chǔ)課程，然而，生物化學(xué)的內(nèi)容非常抽象，學(xué)習(xí)起來比較枯燥，歷來是學(xué)生反映最難學(xué)的課程之一；相對其他的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課，如解剖學(xué)、生理學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)等，生物化學(xué)與臨床的直接聯(lián)系少一些，容易形成生物化學(xué)與中醫(yī)藥相距甚遠(yuǎn)的錯(cuò)覺。這樣，學(xué)生們?nèi)狈W(xué)習(xí)的興趣，在思想上就有所松懈，在學(xué)習(xí)上常處于一種“抑制”狀態(tài)，從而使本來就“難”的生物化學(xué)變成了“難上加難”。另外，由于生物化學(xué)的迅速發(fā)展，《生物化學(xué)》規(guī)劃教材中知識信息量越來越大，但由于課程體系的改革，生物化學(xué)授課時(shí)數(shù)卻有減無增，內(nèi)容增加與課時(shí)減少之間的矛盾日益增加，根據(jù)《全國中藥學(xué)本科專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)》的要求，緊緊圍繞以學(xué)生為中心的教學(xué)理念，對生物化學(xué)課程的教學(xué)進(jìn)行有計(jì)劃的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生參與到教學(xué)環(huán)節(jié)，達(dá)到從學(xué)會到會學(xué)的教學(xué)目的。教學(xué)設(shè)計(jì)的環(huán)節(jié)要延續(xù)到對教學(xué)質(zhì)量的跟蹤。首先明確中藥學(xué)專業(yè)生物化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)，即通過生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)該掌握什么；其次，采用何種方式完成教學(xué)目標(biāo)，即采用什么教學(xué)策略、方法和手段幫助學(xué)生學(xué)習(xí)；最后，課程結(jié)束后達(dá)到的預(yù)期目標(biāo)是什么？即觀察學(xué)生掌握知識和靈活應(yīng)用知識的能力、綜合分析問題的能力等，從而對教學(xué)效果進(jìn)行全面評價(jià)。

1 教學(xué)目標(biāo)清晰

包括知識、技能（能力）、綜合分析能力等。

按教學(xué)大綱的要求（知識目標(biāo)）：學(xué)生需要掌握、熟悉和了解的知識點(diǎn)。

按課程開設(shè)目的（技能目標(biāo)）：通過生物化學(xué)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能利用生化知識來分析解釋中藥藥性理論和某些臨床疾病（如肥胖、高血脂等）。

課程結(jié)束后達(dá)到的目標(biāo)（綜合分析能力）：通過對生物化學(xué)如脂代謝的學(xué)習(xí)，理解脂肪動員及脂肪酸β氧化分解供能與中醫(yī)“濕、痰、虛”理論的聯(lián)系，培養(yǎng)中藥學(xué)專業(yè)學(xué)生對生化學(xué)習(xí)的興趣，能夠初步用所學(xué)生化知識理解中醫(yī)基礎(chǔ)理論，加深對中醫(yī)學(xué)的熱愛。通過將體內(nèi)脂肪的代謝途徑與調(diào)血脂中藥研究進(jìn)行聯(lián)系，使學(xué)生認(rèn)識到生物化學(xué)對中藥開發(fā)的重要性，進(jìn)而對生物化學(xué)產(chǎn)生興趣，并引發(fā)學(xué)生對中藥學(xué)深入探索的欲望和熱情。

2 探討適合的教學(xué)手段

采用啟發(fā)式、探究式等教學(xué)方式，強(qiáng)化師生互動、學(xué)生互動；利用多媒體與板書相結(jié)合的教學(xué)手段，通過引導(dǎo)、分析、討論、講解和歸納總結(jié)等過程實(shí)施課堂教學(xué)。課下則還有網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)、交流等教學(xué)策略[2]。

3 根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)因?qū)W生而施教

分析中藥專業(yè)學(xué)生特點(diǎn)，和已具備的知識基礎(chǔ)，預(yù)測學(xué)生感興趣和不易掌握的知識點(diǎn)，在教學(xué)過程中，結(jié)合中藥藥性理論的現(xiàn)代研究，激發(fā)學(xué)生對生物化學(xué)的興趣。由于中藥專業(yè)學(xué)生已初步建立了中醫(yī)藥的思維模式，但是關(guān)于生命科學(xué)對中醫(yī)中藥的支撐作用并不十分了解，因此在生物化學(xué)課程教學(xué)中應(yīng)結(jié)合實(shí)例，并與中醫(yī)藥相聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生對生命科學(xué)的興趣，讓學(xué)生逐漸應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)知識更好地認(rèn)識中醫(yī)藥理論。

4 精心設(shè)計(jì)教學(xué)互動環(huán)節(jié)

給出相關(guān)的多種情境，讓學(xué)生看到生化內(nèi)容的廣泛應(yīng)用，以問題的方式引入每個(gè)章節(jié)：如脂代謝章節(jié)，用目前流行的“減肥”引出問題“為什么少吃可以減肥？”，啟發(fā)學(xué)生分析出體內(nèi)脂肪的合成途徑，啟發(fā)式提問“長期饑餓造成體內(nèi)糖供應(yīng)不足時(shí)，腦部能量如何提供？”，引出酮體的概念。進(jìn)一步深入啟發(fā)學(xué)生思考“為什么在高脂低糖膳食時(shí)會出現(xiàn)酮尿癥？為什么嚴(yán)重的糖尿病病人易出現(xiàn)酮癥酸中毒？劇烈運(yùn)動能否減肥？”等問題，激發(fā)學(xué)生的興趣和探索意識，從而進(jìn)入本章重點(diǎn)-脂肪動員以及脂肪酸β氧化分解途徑等相關(guān)內(nèi)容的講解。

5 及時(shí)評價(jià)教學(xué)效果跟進(jìn)改進(jìn)機(jī)制

根據(jù)教學(xué)效果，對后期的教學(xué)方式進(jìn)行改進(jìn)。

6 開拓學(xué)習(xí)資源為學(xué)生提供自學(xué)平臺

包括教材、參考書、多媒體課件、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)資源和相關(guān)文獻(xiàn)資料。

緊緊圍繞“以學(xué)生為中心的教學(xué)理念”，通過教學(xué)設(shè)計(jì)，讓學(xué)生參與到教學(xué)環(huán)節(jié)，達(dá)到從學(xué)會到會學(xué)的教學(xué)目的。通過對中藥學(xué)專業(yè)生物化學(xué)課程所講授全部的章節(jié)進(jìn)行全新的教學(xué)設(shè)計(jì)，使學(xué)生能靈活運(yùn)用所學(xué)知識思考、解決問題，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)具備“雙思維”的合格的中藥學(xué)專業(yè)人才。

[1]匡海學(xué).中藥學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)改革問題的思考[J].中醫(yī)雜志，2015，56(16): 1355-1358.

[2]朱素琴，季本華.生物化學(xué)教學(xué)改革的實(shí)踐與探索[J].微生物學(xué)通報(bào)，2010，37(8):1238-1242.

Cultivating Two Kinds of Thinking for Students Majoring in Chinese Pharmacy through Instructional Design

ZHAO Le,SHI Bo,MA Ligang,WU Huimin,ZHENG Xiaoke
(School of Pharmacy,Henan University of Traditional Chinese Medicine,Zhengzhou 450046,China)

Biochemistry is one of the basic courses for students majoring in Chinese pharmacy.This article is starting with the instructional design of biochemistry for students majoring in Chinese pharmacy.All six aspects of the teaching objectives,teaching methods,professional features,teaching interactivities,teaching reflection and learning resources were more in-depth analyzed and discussed in the article,in order to cultivate traditional Chinese medical thinking and scientific thinking for students majoring in Chinese pharmacy through instructional design.The instructional design reflected the student-centered teaching idea,allowed students involved in teaching process,changed the traditional teaching model,enabled students to apply knowledge to think and solve a problem and in favor of cultivating students'traditional Chinese medical thinking and scientific thinking.

Biochemistry;instructional design;traditional Chinese medical thinking;scientific thinking

10.3969/j.issn.1672-2779.2017.03.008

1672-2779（2017）-03-0019-02

：李海燕本文校對：王蕾

2016-09-13）

河南省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃立項(xiàng)課題【No：[2016] -JKGHA-0022】；河南省社科聯(lián)、經(jīng)團(tuán)聯(lián)調(diào)研課題【No：SKL-2016-2709】；河南省鄭州市社會科學(xué)調(diào)研課題【No：ZSLX2016733】