羅娜+黃杰明

梅州地屬客家文化聚集地，發(fā)揚(yáng)客家文化，傳遞客家精神，地區(qū)有著義不容辭的文化關(guān)懷意識(shí)，乃至責(zé)任與義務(wù)。而在發(fā)揚(yáng)的主體中，有著高知識(shí)水平且負(fù)載著教育使命的莘莘學(xué)子是其主力軍。經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，深處梅州地區(qū)的高校，尤其是高職師范生在對(duì)客家文化的習(xí)得中，知識(shí)儲(chǔ)備甚少。根據(jù)此背景，筆者從建構(gòu)主義出發(fā)，結(jié)合客家文化、教育者、高職師范生三者要素，提出以下途徑：客家文化本身的符號(hào)建構(gòu)；教育者的建構(gòu)模式；師范學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)建構(gòu)。建構(gòu)主義是一種關(guān)于知識(shí)和學(xué)習(xí)的理論，強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的主動(dòng)性，認(rèn)為學(xué)習(xí)是學(xué)習(xí)者基于原有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)生成意義、建構(gòu)理解的過(guò)程，而這一過(guò)程常常是在社會(huì)文化互動(dòng)中完成的?？图椅幕膫鬟f與傳承本身具有傳播的性質(zhì)，在傳播的過(guò)程中，輸出者和接受者在各種外在環(huán)境中理應(yīng)各自建構(gòu)，使其客家文化內(nèi)化成典型環(huán)境下典型對(duì)象的素養(yǎng)。

一、客家文化本身的符號(hào)建構(gòu)

眾所周知，客家文化擁有豐富的資源，在人群的接受中，它并非呈現(xiàn)出空白的顯現(xiàn)狀態(tài)，只是零碎化、片段化。針對(duì)文化的傳遞特性，應(yīng)讓文化具有整體特性，尤其是強(qiáng)烈的儀式性、象征性、符號(hào)性，凸顯文化的莊重感，也建構(gòu)文化的核心體系。

客家文化中的儀式感。儀式感于一種文化而言，不僅是一種形式，更是代表一種莊嚴(yán)的情感。儀式感強(qiáng)調(diào)集體性、重復(fù)性、參與感、緊張感等諸多情感或者心理要素。當(dāng)然，從負(fù)面來(lái)講，只強(qiáng)調(diào)儀式不重文化內(nèi)涵不免陷入形式主義之嫌。因此，加強(qiáng)儀式感和文化內(nèi)容的銜接實(shí)為重要。在對(duì)客家文化輸出之時(shí)，繁雜的客家文化內(nèi)容若是如一系列知識(shí)強(qiáng)行灌輸給學(xué)習(xí)者，難免枯燥乏味。結(jié)合當(dāng)代語(yǔ)境，在時(shí)代的儀式感中突出儀式的趣味，有利于加強(qiáng)對(duì)文化的認(rèn)知和認(rèn)同。例如：在對(duì)客家節(jié)日的了解上，簡(jiǎn)單地熟悉客家節(jié)日的日期和風(fēng)俗是其基礎(chǔ)，進(jìn)一步理解客家節(jié)日的由來(lái)甚至認(rèn)同客家節(jié)日的風(fēng)俗才是提升素養(yǎng)的重中之重。而作為客家文化本身來(lái)講，理應(yīng)根據(jù)時(shí)代變化調(diào)整自己的儀式節(jié)奏，增強(qiáng)節(jié)日表現(xiàn)的娛樂(lè)性和公共性。娛樂(lè)性方式之一可以是公共的比賽，讓節(jié)日不一定是在傳統(tǒng)家庭里舉行，把儀式搬到公共空間中間，共同感受一種節(jié)日的氣氛。節(jié)日中的傳統(tǒng)儀式（如包粽子、拜祠堂、掛燈籠等）完全可以通過(guò)舞臺(tái)化的方式來(lái)展現(xiàn)，所有人以參加城市活動(dòng)的形式加入進(jìn)來(lái)。通過(guò)忘記儀式感而重新走入另一種儀式感，文化的傳遞始終處于潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的境界，才會(huì)真正達(dá)到細(xì)水長(zhǎng)流。

客家文化中的象征性?？图椅幕凶钌羁痰南笳魇翘幪庯柡图胰嗣駱銓?shí)勤勞和諧平等的良好精神特質(zhì)。如何讓這種精神特質(zhì)集中性地表達(dá)出來(lái)？第一，通過(guò)集中發(fā)展客家視覺(jué)文化，蘊(yùn)含客家文化精神。例如，客家影視文化，客家山歌與客家漢劇的集中舞臺(tái)化、影像化，旅游景區(qū)的客家風(fēng)俗小鎮(zhèn)，客家文化的都市時(shí)尚區(qū)等，這類客家文化的發(fā)展符合當(dāng)代文化的視覺(jué)特性，也在展示方式上凸顯其新穎和創(chuàng)新。在視覺(jué)文化的展示中，客家精神的普及更為形象與感性?；诖俗饔茫诳图乙曈X(jué)文化的模式發(fā)展中，必須加大力度，轉(zhuǎn)變形式觀念，培養(yǎng)人才，與時(shí)代靠近。第二，客家語(yǔ)言的普及與發(fā)展?？图曳窖詿o(wú)論是從歷史發(fā)展還是從語(yǔ)言學(xué)角度來(lái)看，都具有相當(dāng)重要的價(jià)值。以被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的客家山歌為例，它既繼承了《詩(shī)經(jīng)》中的傳統(tǒng)風(fēng)格，又有唐詩(shī)律絕和竹枝詞的遺風(fēng)，更博采了南方各地民歌的優(yōu)秀成分，但它只能用客家方言來(lái)吟唱。而現(xiàn)今，隨著外在環(huán)境的改變，客家方言遭受巨大危機(jī)，因此，客家方言的普及與發(fā)展勢(shì)在必行。當(dāng)然，值得提出的是普及與發(fā)展并不是一味地講客家方言崇高無(wú)上的地位且擯棄其它語(yǔ)言，而是說(shuō)在地域文化的發(fā)展理念里，語(yǔ)言是文化的活化石，普及與發(fā)展的是人情人心人脈。普及與發(fā)展的最終目的是讓我們的客家語(yǔ)言“活”起來(lái)。在地域范圍類，舉辦語(yǔ)言類方言類的競(jìng)猜節(jié)目，專拍有客家方言的影視節(jié)目等，都能極大活躍客家語(yǔ)言的新內(nèi)涵。

客家文化中的符號(hào)化。相比于象征化，客家文化的符號(hào)化的概念更多是基于文化的展示面，即讓象征化的文化通過(guò)某個(gè)具體符號(hào)化的實(shí)體展示出來(lái)?？图椅幕姆?hào)化，我們不妨定義為三個(gè)層面：物質(zhì)形態(tài)上的符號(hào)化、精神形態(tài)上的符號(hào)化、文化形態(tài)上的符號(hào)化。物質(zhì)形態(tài)上的符號(hào)集中在客家文化中的吃穿住行乃至使用的工具等等，和日常起居相關(guān)聯(lián)。個(gè)人在家里的吃穿住行和一個(gè)文化方式上的吃穿住行的形態(tài)概念完全不同，由此，物質(zhì)形態(tài)的符號(hào)化所需要打造的是把一種個(gè)人或者集中地域的較為封閉的簡(jiǎn)單吃穿住行濃縮為一種文化生產(chǎn)形式甚至是綠色的文化生態(tài)模式，例如客家美食節(jié)，客家小吃的類型化打造等。延伸開(kāi)來(lái)，精神形態(tài)上、文化形態(tài)上的符號(hào)化，是讓典型的客家精神如何變成一種符號(hào)化的文化標(biāo)志或者文化形式繼而充滿新的象征性、創(chuàng)意性和典型性。

二、教育者的建構(gòu)模式

在高職院校中，教育者是主要的文化傳授者。根據(jù)客家文化的符號(hào)特性，建構(gòu)教學(xué)中的輸出模式更為重要。教育者的建構(gòu)模式體現(xiàn)在兩個(gè)層面：一個(gè)是顯性課程設(shè)置中客家文化與各科教學(xué)的實(shí)際關(guān)聯(lián)探索，一個(gè)是隱性課程中有意識(shí)有規(guī)劃地系統(tǒng)地對(duì)客家文化的氛圍培養(yǎng)。

顯性課程的設(shè)置和模式建構(gòu)。首先要優(yōu)化課程設(shè)置。優(yōu)化課程的目標(biāo)并不是在于特意開(kāi)設(shè)一門有關(guān)客家文化的課，而是在所有人文課程中，加大客家文化的教學(xué)內(nèi)容，在教材章節(jié)中提高客家文化與相關(guān)內(nèi)容的融合度。這極大考驗(yàn)教育者的編排和備課中的拓展思維。比如，在對(duì)課題的探究中，我們課題組的老師對(duì)自身所屬學(xué)科的課程進(jìn)行了大量的探索。在《美學(xué)》的審美感知、審美對(duì)象等內(nèi)容的教學(xué)中，大量增加了客家文化中的建筑、客家山歌、客家美食等相關(guān)內(nèi)容，讓學(xué)生在客家文化中深刻明白審美的含義乃至美學(xué)的含義。從美學(xué)的角度來(lái)看，所謂的美和美的概念，本來(lái)就來(lái)自各種文化與藝術(shù)資源的總結(jié)，通過(guò)再次回歸到本源而認(rèn)識(shí)美的本體，對(duì)于學(xué)生而言，既新鮮又充滿期待。其次，在具體的客家文化教學(xué)培養(yǎng)中，適當(dāng)?shù)乜梢圆扇M向拓展、主題單元、替換等多種教學(xué)模式。所謂橫向拓展是指在指在課程目標(biāo)的引導(dǎo)下通過(guò)補(bǔ)充教材內(nèi)容、適當(dāng)增加舉例、引進(jìn)影像資料等各種手段，將客家文化內(nèi)容和教材內(nèi)容有機(jī)銜接，凸顯教材的文化內(nèi)涵。主題單元更多是傾向課程的整合，由某個(gè)主題核心出發(fā)，以專題式的研究為主，對(duì)客家文化的層層滲透。在對(duì)師范生的教學(xué)中，提高人文素養(yǎng)最直接的考核方式應(yīng)該是對(duì)其認(rèn)知能力和信息整合能力的評(píng)價(jià)。因此，在教學(xué)中，作為教育者，我們應(yīng)盡可能地提供宏觀思維，提供主題式的報(bào)告或者拓展開(kāi)放實(shí)踐題目，讓學(xué)生在核心的范圍內(nèi)搜尋資料。這給學(xué)生提供了充分的主觀能動(dòng)性的資格以及平臺(tái)，并且學(xué)生在實(shí)踐中、在主觀搜索中提升了對(duì)知識(shí)的把握乃至沉淀成核心的知識(shí)體系。比如，在課題組某教師的《大學(xué)語(yǔ)文》課堂上，針對(duì)“語(yǔ)言”這一專題，組織學(xué)生對(duì)客家語(yǔ)言進(jìn)行了大量的研究及比較，甚至在課堂匯報(bào)課上讓學(xué)生自行組織及編排有關(guān)客家語(yǔ)言的節(jié)目表演出來(lái)。這一形式橫穿整個(gè)學(xué)期，提供給學(xué)生的大概方向?yàn)椋阂皇强图艺Z(yǔ)言中的美感，在語(yǔ)言形式上和我們熟知的古典文學(xué)中的語(yǔ)言有何不同。二是客家語(yǔ)言中的音樂(lè)感覺(jué)，比如可能常出現(xiàn)的語(yǔ)氣詞，或者押韻的規(guī)律等等，甚至考察客家山歌。三是客家語(yǔ)言中的文化內(nèi)涵。通過(guò)這些大方向，讓學(xué)生從具體的某個(gè)專題出發(fā)尋求知識(shí)解答，而這些大方向也并非屬于客家文化特有，在講解語(yǔ)言大概念中都已提到，客家文化只是作為大概念中的論證環(huán)節(jié)甚至是拓展比較環(huán)節(jié)。最后在教學(xué)互動(dòng)中，教育者要深入?yún)⑴c互動(dòng)。一方面是教育者與受教育者的互動(dòng)，比如在知識(shí)搜尋課程中的監(jiān)督、指導(dǎo)與評(píng)價(jià)，另一方面則是在當(dāng)今信息社會(huì)中必不可少的一種互動(dòng)模式，通過(guò)對(duì)多媒體、數(shù)字平臺(tái)、或者相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)的全體全范圍互動(dòng)。比如公眾號(hào)的開(kāi)放，微課堂的開(kāi)設(shè)，教育者不斷進(jìn)行客家文化小課題的探究與講授后在公眾平臺(tái)予以播放或者相關(guān)文字資料，給予瀏覽者評(píng)價(jià)與學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)課堂課下的互動(dòng)。

隱形課程的系統(tǒng)氛圍培養(yǎng)。一是校園文化建設(shè)中彰顯客家氛圍。硬件設(shè)施中，校園的建筑、綠化地的建設(shè)、食堂等各角落都適當(dāng)?shù)赜枰钥图椅幕嚓P(guān)元素的植入。精神培育中，定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng)，突出客家文化特色和表現(xiàn)形式。比如定期的客家美術(shù)展覽，客家文化研究的專題匯報(bào)，客家文化主題的演講和朗誦等等，而在教育者的個(gè)體層面，除課堂之外應(yīng)在廣泛的校園活動(dòng)中提供更多的文化素養(yǎng)講座。二是班級(jí)環(huán)境氛圍的塑造。比如師范生教育中重視師范生的教學(xué)基本功訓(xùn)練，這樣可以要求各班設(shè)置三筆字專欄和簡(jiǎn)筆畫專欄。為此，在積極引導(dǎo)學(xué)生寫三筆字時(shí)，多寫跟客家優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相關(guān)的內(nèi)容。比如：勤勞儉樸、愛(ài)國(guó)愛(ài)家、尊師重教、開(kāi)拓進(jìn)取等。簡(jiǎn)筆畫練習(xí)時(shí)，多畫一些客家地區(qū)常見(jiàn)的動(dòng)物、植物、家庭器物、衣服穿戴、家具農(nóng)事和景物山水等。三是社會(huì)實(shí)踐方式的多樣化。比如定期讓師范學(xué)生參加客家地區(qū)的各種有關(guān)客家主題的活動(dòng)，學(xué)生作為志愿者，全程參與和服務(wù)，體驗(yàn)和接受，教育效果明顯。積極采用“走出去”辦法，組織學(xué)生到周邊縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開(kāi)展文化下鄉(xiāng)活動(dòng)。利用學(xué)校的社團(tuán)活動(dòng)，支持學(xué)生到周邊客家地區(qū)開(kāi)展文學(xué)、詩(shī)歌及美術(shù)創(chuàng)作采風(fēng)活動(dòng)，參與各種環(huán)保和服務(wù)活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)客家文化的認(rèn)識(shí)。

三、師范學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)建構(gòu)

學(xué)習(xí)者面對(duì)客家文化對(duì)象與教育者的建構(gòu)模式，在自我沉淀的過(guò)程中也應(yīng)具備一定的建構(gòu)能力與建構(gòu)方式，具體體現(xiàn)為：

保持對(duì)客家文化的尊重與信仰。盡管我們可以提出無(wú)數(shù)個(gè)行動(dòng)上建構(gòu)的方案，而價(jià)值觀上的神圣與高雅，以及保持對(duì)文化的信任與興趣始終是第一位的。在課題組各位成員和學(xué)習(xí)者的接觸中，感受最深的不是對(duì)客家文化知識(shí)的缺乏，而是面對(duì)一種文化的來(lái)龍去脈，學(xué)習(xí)者在心態(tài)上的漠視與輕視。這不僅是今天客家文化遭遇的問(wèn)題，也是中國(guó)眾多的古老的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在傳承中面臨接受者學(xué)習(xí)者時(shí)共有的尷尬。因此，如何讓一種文化順其自然，恰如其分地成為學(xué)習(xí)者日常生活中的一部分，不僅僅是讓客家文化體系本身日?；?，諸如以上所論述的，更重要的是，擺正心態(tài)，從接受日常的客家文化開(kāi)始。承認(rèn)客家文化的儀式，承認(rèn)客家文化中有益的成分，承認(rèn)接受客家文化是人生修養(yǎng)的一部分，逐漸在日常中領(lǐng)會(huì)其精華?？图艺Z(yǔ)言博大精深，在習(xí)得語(yǔ)言中，學(xué)習(xí)語(yǔ)言的文化內(nèi)涵與文化價(jià)值，對(duì)于自身的知識(shí)系統(tǒng)的擴(kuò)展有著極其重要的作用；在對(duì)客家山歌的欣賞中，學(xué)習(xí)客家山歌的小情調(diào)，讓這種情調(diào)蔓延在日常生活的交往中也不失為一種生活的味道；客家建筑的靈魂融化在學(xué)習(xí)者的日常視覺(jué)體驗(yàn)中，提升審美高度等。總之，提倡文化多樣性，保護(hù)文化，在學(xué)習(xí)者的心中建構(gòu)起對(duì)文化的包容、信仰與自由精神。

多思考、多行動(dòng)、多實(shí)踐?？图椅幕旧淼慕?gòu)符號(hào)體系與教育者的建構(gòu)模式傾向于理論甚至是宏觀的方向，而于學(xué)習(xí)者而言，在對(duì)客家文化的習(xí)得中，如何真正讓客家文化內(nèi)化為自己的知識(shí)與素養(yǎng)，一方面是理論的掌握，另一方面是讓理論運(yùn)用到自身實(shí)踐中，并以此指導(dǎo)自己的世界觀與價(jià)值觀。比如，如何建構(gòu)起自身與客家山歌、客家漢劇、客家語(yǔ)言的緊密聯(lián)系呢？這樣的建構(gòu)看似很深?yuàn)W，但回歸到本體，其實(shí)無(wú)非就是自身與一種娛樂(lè)方式或者是生活中一種無(wú)比日常的審美的聯(lián)系?？图疑礁杩梢院土餍幸魳?lè)等同放在學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)庫(kù)里，欣賞漢劇就等同于欣賞今天流行的舞臺(tái)?。▽W(xué)習(xí)者淡定從容地對(duì)劇中的裝扮，舞臺(tái)效果，唱詞，乃至演員予以自己的評(píng)價(jià)），客家語(yǔ)言像任何方言一樣，它可以和任何語(yǔ)言比較與運(yùn)用，等等。以上的建構(gòu)本意是讓客家文化成為極為本土的樸實(shí)的審美的文化學(xué)習(xí)。

學(xué)習(xí)師范生專業(yè)技能，自身在口才、書法、音樂(lè)、美術(shù)、舞蹈、文學(xué)等實(shí)踐環(huán)節(jié)中建構(gòu)系統(tǒng)的客家文化教育核心資源。擁有得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)，且有豐富的本土資源文化，除開(kāi)日常的習(xí)得外，立志在專業(yè)技能上有所突破和重構(gòu)，這才是體現(xiàn)師范生人文素養(yǎng)的根本。比如在口語(yǔ)表達(dá)（講故事、演講等）時(shí)，客家文化中的資源被整合后完全可以建構(gòu)為自己的一套口才來(lái)源。再如舞蹈，師范生投身于民間，在各文化聚集區(qū)搜集大量的屬于文化地域的專屬姿態(tài)，或者以客家文化為主題，編一套適合自己且擁有客家文化特色的舞蹈動(dòng)作。這一類建構(gòu)的核心在于，客家文化成為師范生專業(yè)中核心資源的渠道之一，甚至在專業(yè)技能模塊上帶有強(qiáng)烈的符號(hào)化乃至成為標(biāo)志。當(dāng)然，這需要大量的搜集信息的能力乃至創(chuàng)作的能力，讓客家文化真正形成結(jié)構(gòu)層面的建構(gòu)。

本文系廣東省高職教育教師教育專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)2013年度教育教學(xué)改革項(xiàng)目“客家文化在高職師范生人文素養(yǎng)內(nèi)化建構(gòu)中的應(yīng)用”（項(xiàng)目編號(hào)：2013G14）。

參考文獻(xiàn)：

[1]李尚寧.客家地域文化引入高職院校校園文化建設(shè)的思考[J].宿州教育學(xué)院學(xué)報(bào)，2013，（2）.

[2]麥劍芬.關(guān)于挽救客家方言式微的幾點(diǎn)思考[J].現(xiàn)代語(yǔ)文，2015，（9）.

[3]羅娜.客家節(jié)日與城市文化空間符號(hào)的融合[J].文化學(xué)刊，2016，（6）.

[4]羅娜.客家地域文化在高職院校美育教學(xué)中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代語(yǔ)文，2015，（10）.

（羅娜 黃杰明 廣東嘉應(yīng)學(xué)院梅州師范分院 514721）