羋書(shū)貞　王愛(ài)娜

《建筑材料與檢測(cè)》是高職院校水利類(lèi)和土木類(lèi)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，同時(shí)也是材料檢測(cè)工作人員需配備的一門(mén)技能課程。通過(guò)學(xué)習(xí)理論知識(shí)和參加動(dòng)手實(shí)踐操作，學(xué)習(xí)者在掌握表征材料基本性質(zhì)的參數(shù)和材料技術(shù)性能的同時(shí)，還能掌握材料的檢測(cè)方法，最終達(dá)到能準(zhǔn)確出具材料檢測(cè)報(bào)告單并對(duì)被檢材料做出合格性判斷的目標(biāo)。但是，該課程所涉及的建筑材料種類(lèi)繁多、內(nèi)容繁雜，學(xué)習(xí)起來(lái)難度較大。如何提高《建筑材料與檢測(cè)》課程的課堂教學(xué)效果呢？筆者發(fā)現(xiàn)把微課教學(xué)法運(yùn)用到課程中是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

微課是以微型教學(xué)視頻為主要載體，針對(duì)某個(gè)學(xué)科知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)而設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的一種情景化、支持多種學(xué)習(xí)方式的新型在線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)視頻課程，這種教學(xué)方法自興起后就受到學(xué)生的一致好評(píng)。筆者就《建筑材料與檢測(cè)》微課程設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)步驟進(jìn)行簡(jiǎn)單探討。

一、學(xué)習(xí)對(duì)象分析

制作微課前，教師需分析學(xué)習(xí)對(duì)象的知識(shí)和技能掌握程度、認(rèn)知特點(diǎn)和規(guī)律，并根據(jù)這些情況來(lái)制作難易適中、長(zhǎng)短適中的微課視頻。作為《建筑材料與檢測(cè)》課程的部分學(xué)習(xí)對(duì)象，職校學(xué)生大都偏愛(ài)動(dòng)手操作，喜歡上實(shí)踐性較強(qiáng)的課程。所以，在制作微課視頻時(shí)，筆者就結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行教學(xué)，避免純理論講解。

二、提煉微課程知識(shí)點(diǎn)

微課的特點(diǎn)是“短、小、精、悍”，時(shí)間一般為5～10分鐘，一節(jié)微課能否設(shè)計(jì)得好，教學(xué)效果是否有效，知識(shí)點(diǎn)的選擇和分析處理至關(guān)重要。因此，在設(shè)計(jì)每一節(jié)微課時(shí)，教師首先要慎重選擇知識(shí)點(diǎn)，并對(duì)相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)的分析和處理，使它們更符合教學(xué)的認(rèn)知規(guī)律，這樣，學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)才能達(dá)到事半功倍的效果。

《建筑材料與檢測(cè)》涉及到原料、工藝、組成、性質(zhì)、應(yīng)用、檢驗(yàn)、運(yùn)輸、驗(yàn)收、儲(chǔ)存等諸多方面，課程知識(shí)點(diǎn)很多，在選擇微課知識(shí)點(diǎn)時(shí)筆者遵循了這樣幾條原則：①注重課程教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)；②知識(shí)點(diǎn)的選擇要小，對(duì)于大的知識(shí)點(diǎn)，要按照一定的邏輯分割成小知識(shí)點(diǎn)來(lái)講，每個(gè)知識(shí)點(diǎn)最好十分鐘內(nèi)就能夠講解清楚；③知識(shí)點(diǎn)要準(zhǔn)確無(wú)誤，不能出現(xiàn)知識(shí)性錯(cuò)誤。筆者選用的教材為中國(guó)水利水電出版社出版、董亞軍主編的《建筑材料與檢測(cè)》，經(jīng)篩選后選擇如下知識(shí)點(diǎn)制作了微課視頻。

課程緒論部分，制作《課程介紹》微課視頻，向?qū)W生整體介紹本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)、銜接的工作崗位。

材料的物理性質(zhì)部分，制作《材料的三個(gè)密度》微課視頻，主要講解了材料的密度、表觀(guān)密度和堆積密度的含義。

對(duì)于常用建筑材料之一的水泥部分，可供選擇的知識(shí)點(diǎn)較多，就制作了《水泥材料介紹》《水泥取樣方法》《水泥的體積安定性》《水泥膠砂試件成型過(guò)程》《水泥標(biāo)準(zhǔn)稠度用水量》《水泥強(qiáng)度檢測(cè)與計(jì)算》和《水泥的細(xì)度》7個(gè)視頻，簡(jiǎn)單介紹了水泥的生產(chǎn)、分類(lèi)、使用情況，散裝和整裝水泥的取樣方法及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，水泥體積安定性的定義、檢測(cè)方法、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，水泥膠砂試件成型的方法、過(guò)程、注意事項(xiàng)，水泥標(biāo)準(zhǔn)稠度用水量的意義、測(cè)定方法、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，水泥膠砂強(qiáng)度的檢測(cè)過(guò)程及數(shù)據(jù)處理方法，合格性判斷方法，水泥細(xì)度的含義、測(cè)定方法、國(guó)標(biāo)規(guī)定等內(nèi)容，基本可以滿(mǎn)足學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)需求。

混凝土原材料部分，筆者選擇的知識(shí)點(diǎn)有《砂的取樣》《砂的粗細(xì)》《砂的含泥量檢測(cè)與評(píng)定》《砂的表觀(guān)密度檢測(cè)》《砂的堆積密度檢測(cè)》《石子壓碎指標(biāo)》、《石子表觀(guān)密度檢測(cè)》《石子堆積密度檢測(cè)》《石子針片狀含量檢測(cè)》《壓碎指標(biāo)的含義及檢測(cè)過(guò)程》。主要介紹了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定及現(xiàn)場(chǎng)取樣方法，砂的粗細(xì)對(duì)混凝土質(zhì)量影響，砂的粗細(xì)程度及顆粒級(jí)配的檢測(cè)與判斷方法，砂的含泥量含義及檢測(cè)方法、合格性判斷，砂的表觀(guān)密度檢測(cè)過(guò)程、砂的堆積密度檢測(cè)過(guò)程，用壓碎指標(biāo)判斷石子強(qiáng)度合格性，石子表觀(guān)密度的檢測(cè)過(guò)程與合格性判斷、石子堆積密度的檢測(cè)過(guò)程、石子針片狀的含義、檢測(cè)方法合格性判斷等內(nèi)容。

混凝土部分，選擇的知識(shí)點(diǎn)有《混凝土概述》和《混凝土技術(shù)指標(biāo)——和易性》，主要介紹混凝土的組成材料、混凝土的分類(lèi)，混凝土和易性的含義、檢測(cè)方法等內(nèi)容。

鋼材部分，選擇的知識(shí)點(diǎn)有《鋼材概述》和《鋼材冷彎》，主要介紹了鋼材的分類(lèi)，鋼材冷彎的檢測(cè)過(guò)程和合格性判斷等內(nèi)容。

三、編寫(xiě)微課設(shè)計(jì)方案

微課視頻要符合學(xué)習(xí)者的認(rèn)知規(guī)律，主題要明確，內(nèi)容短小，盡可能在短的時(shí)間內(nèi)將教學(xué)內(nèi)容組織好、講清楚。一個(gè)好的微課視頻，內(nèi)容要生動(dòng)、有趣，盡量將復(fù)雜問(wèn)題簡(jiǎn)單化。要想在在短短的5～10分鐘之內(nèi)把各個(gè)教學(xué)要素安排有序，并將教學(xué)重點(diǎn)講解清晰，達(dá)到每個(gè)微課的教學(xué)目標(biāo)，就需要教師提前確定合適的教學(xué)方案，進(jìn)行合理的教學(xué)設(shè)計(jì)。在編寫(xiě)教學(xué)方案時(shí)，教師需針對(duì)每一個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行獨(dú)立教學(xué)設(shè)計(jì)，并對(duì)微課的學(xué)習(xí)者特征、教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行分析，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)活動(dòng)和方法確定微課類(lèi)型和組成要素，認(rèn)真設(shè)計(jì)教學(xué)視頻的情景、教學(xué)過(guò)程、案例，合理制定符合學(xué)習(xí)者特征、學(xué)習(xí)內(nèi)容和教學(xué)形式的教學(xué)策略。

四、制作微課視頻

教師可通過(guò)工程現(xiàn)場(chǎng)、檢測(cè)中心、實(shí)驗(yàn)室、網(wǎng)絡(luò)等途徑收集制作微課時(shí)需要的資料、圖片、試驗(yàn)視頻，并運(yùn)用軟件和合理方式制作微課。

（一）使用軟件

根據(jù)微課知識(shí)點(diǎn)特點(diǎn)和教學(xué)設(shè)計(jì)要求，合理選用軟件進(jìn)行視頻制作，選用的軟件除了office2010，其他主要有：

1.錄屏軟件Camtasia.Studio8.0

微課制作時(shí)，除了利用Camtasia.Studio8.0的錄制屏幕和錄制PPT的功能外，還要使用CamtasiaStudio的劇場(chǎng)和視頻編輯功能。課題中每個(gè)微課的后期視頻編輯、聲音合成，都可使用該軟件完成。

2.優(yōu)芽網(wǎng)：http：//www.yoya.com

優(yōu)芽網(wǎng)是一個(gè)分享、交流教學(xué)資源的綜合性在線(xiàn)教育服務(wù)平臺(tái)，該平臺(tái)集趣味動(dòng)畫(huà)、智能語(yǔ)音和互動(dòng)答題等功能于一體，教師可利用平臺(tái)上的資源快速制作生動(dòng)有趣的教學(xué)動(dòng)畫(huà)，讓課件動(dòng)起來(lái)。筆者課題中的部分動(dòng)畫(huà)制作和引用就用到了優(yōu)芽網(wǎng)上的自動(dòng)軟件。

3.格式工廠(chǎng)：FormatFactory

該軟件用來(lái)進(jìn)行視頻格式轉(zhuǎn)換，支持幾乎所有類(lèi)型多媒體格式轉(zhuǎn)換到常用的幾種格式，微課中所用視頻的格式轉(zhuǎn)換、字幕的添加，都可以用它解決。另外，思維導(dǎo)圖iMindMap7.0、圖形處理軟件pdf、視頻編輯軟件AdobePremiere可充當(dāng)輔助補(bǔ)充的角色。

（二）制作方式選擇

視頻是微課的核心內(nèi)容，微課視頻的制作方式和使用軟件很多，筆者就選擇了較為常用和容易掌握的錄像式微課、錄屏式微課和混合式微課這三種方式進(jìn)行視頻制作。

1.錄像式微課

這種方法制作過(guò)程，可針對(duì)微課主題，進(jìn)行詳細(xì)的教學(xué)設(shè)計(jì)，形成教案。在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)儀器后，教師開(kāi)始開(kāi)展教學(xué)過(guò)程，并利用錄像機(jī)拍攝整個(gè)過(guò)程，再對(duì)視頻進(jìn)行簡(jiǎn)單后期制作和處理，形成錄像式微課。部分具體的試驗(yàn)過(guò)程就可以用這種方法展示，比如砂子、石子的表觀(guān)密度檢測(cè)，砂子、石子的堆積密度檢測(cè)等。

2.錄屏式微課

主要通過(guò)視頻錄制軟件——CamtasiaStudio，將教師的PPT課件的內(nèi)容錄制成視頻，再進(jìn)行編輯。主要的過(guò)程如下：選題設(shè)計(jì)——撰寫(xiě)教案——準(zhǔn)備教學(xué)素材——制作課件——錄制或拍攝——視頻后期編。比如《水泥介紹》《混凝土概述》《水泥取樣》等微課視頻即可采用這樣的方式。

3.混合式微課

混合式微課是運(yùn)用多種視頻制作途徑方式編輯合成的微課視頻。首先，在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)手機(jī)拍攝試驗(yàn)檢測(cè)過(guò)程，然后，制作ppt并錄屏講解內(nèi)容，最后將這些內(nèi)容綜合并運(yùn)用軟件進(jìn)行編輯，在編輯視頻的過(guò)程中可加入優(yōu)芽網(wǎng)中的動(dòng)畫(huà)和場(chǎng)景假設(shè)。比如，筆者制作的《砂子的含泥量檢測(cè)》《混凝土技術(shù)指標(biāo)——和易性》等視頻都用到了混合式微課。

（責(zé)編 黃紫鵑）