詹立平，趙鑫，劉志梅

（1．遼寧醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院，遼寧沈陽 110101；2．遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧沈陽 110101）

關(guān)于高職藥用植物學(xué)教材編寫的幾點(diǎn)思考

詹立平1，趙鑫2，劉志梅1

（1．遼寧醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院，遼寧沈陽 110101；2．遼寧林業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧沈陽 110101）

藥用植物學(xué)是高職院校藥學(xué)及，相關(guān)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。針對(duì)藥用植物學(xué)教材編寫過程中存在的問題，剖析了問題產(chǎn)生的原因，并提出了解決問題的措施：明確高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，大力開發(fā)實(shí)踐教材，優(yōu)化教材編寫隊(duì)伍。在教材編寫體例、圖片運(yùn)用以及項(xiàng)目化教材開發(fā)方面提出了一些建議，為高職藥用植物學(xué)教材編寫工作提供參考。

高職院校；藥用植物學(xué)；教材編寫

近幾年，我國高職教育得到突飛猛進(jìn)的發(fā)展，招生量不斷擴(kuò)大，很多出版社順應(yīng)市場(chǎng)需求，組織編寫了大量高職類教材。這些高職類教材由于編寫人員缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或者編寫時(shí)間倉促等種種原因造成教材質(zhì)量良莠不齊，因此教師在選用時(shí)一定要經(jīng)過甄別，選出具有高職特色、適合高職學(xué)生認(rèn)知發(fā)展水平的教材用于教學(xué)。

藥用植物學(xué)是高職院校藥學(xué)及相關(guān)專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。本門課程以藥用植物形態(tài)解剖為基礎(chǔ)，運(yùn)用植物分類學(xué)的原理，使學(xué)生掌握藥用植物的識(shí)別和鑒定方法，為后續(xù)的中藥鑒定及天然藥物化學(xué)等專業(yè)課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。教材是教學(xué)內(nèi)容的載體，藥用植物學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容涉及面廣，兼具理論性、科學(xué)性和實(shí)踐性的特點(diǎn)，因此編寫出具有高職特色的藥用植物學(xué)教材對(duì)于提高教學(xué)質(zhì)量至關(guān)重要[1]。

筆者曾參與藥用植物學(xué)教材的編寫工作，加之多年的一線教學(xué)經(jīng)歷，發(fā)現(xiàn)目前高職藥用植物學(xué)教材編寫中存在很多問題，引發(fā)了筆者對(duì)于高職藥用植物學(xué)教材編寫的一些思考，撰寫成此文，希望能夠起到拋磚引玉的作用，跳出高職藥用植物學(xué)教材編寫過程中的一些誤區(qū)，共同推動(dòng)高職院校的教材建設(shè)工作。

一、藥用植物學(xué)教材編寫過程中存在的問題

1．高職教育特色不突出

目前，很多版本的高職藥用植物學(xué)教材編寫內(nèi)容未能體現(xiàn)高職教育培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，在內(nèi)容和形式上介于本科教材和中職教材之間，對(duì)本科教材進(jìn)行刪減或是對(duì)中職教材進(jìn)行補(bǔ)充[2]。多數(shù)教材過于強(qiáng)調(diào)知識(shí)的理論性和系統(tǒng)性，忽視學(xué)生的認(rèn)知水平，違背了高職教育基礎(chǔ)理論知識(shí)“必需、夠用”的基本原則，沒有形成突出高職教育特色且符合學(xué)生認(rèn)知水平的教材編寫模式。

2．實(shí)踐教材編寫滯后

高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才，而目前在藥用植物學(xué)教材的編寫過程中實(shí)踐教材的開發(fā)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于理論教材。實(shí)踐教材處于教材編寫的從屬地位，沒有形成規(guī)范化的實(shí)踐教材體系。大多高職院校無章可循，藥用植物學(xué)的實(shí)踐課程比較零散，未形成體系，實(shí)踐性不強(qiáng)[3]。

3．教材編寫隊(duì)伍薄弱

大多藥用植物學(xué)教材的編寫都由高職院校的一線教師完成。隨著我國高職院校的不斷擴(kuò)招，學(xué)生人數(shù)逐漸增多，教師隊(duì)伍多由剛剛走出校門的本科及碩士研究生進(jìn)行補(bǔ)充。這些年輕教師往往具備扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，但缺乏實(shí)踐崗位培訓(xùn)，導(dǎo)致其所編寫的教材理論有余而實(shí)踐不足，與高職院校的教學(xué)要求相距甚遠(yuǎn)。

二、存在問題的解決措施

1．明確高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)

教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》（教育部〔2006〕16號(hào)文件）指出：高職教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理和服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才，應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和應(yīng)用能力。根據(jù)文件精神，在藥用植物學(xué)教材編寫的過程中，應(yīng)本著基礎(chǔ)理論知識(shí)“必需、夠用”的基本原則，大膽地摒棄深?yuàn)W的理論闡述，代之以通俗易懂的敘述，深入淺出，在生動(dòng)的實(shí)踐教學(xué)中貫穿必要的理論知識(shí)。在教材內(nèi)容中可適當(dāng)穿插知識(shí)鏈接，介紹一些相關(guān)的前沿科技，如藥用植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)、藥用植物組織培養(yǎng)、細(xì)胞工程技術(shù)等，諸如此類，可滿足學(xué)有余力的學(xué)生拓寬知識(shí)面，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣[4]。

2．大力開發(fā)實(shí)踐教材

目前，已出版的一些藥用植物學(xué)教材大多為理論課教材，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容會(huì)以附錄的形式附于書末或穿插于各章內(nèi)容之中，單獨(dú)出版的實(shí)踐課教材很少。造成這種局面的原因是實(shí)踐教材的開發(fā)需要更多的投入，很多高職院校無力完成。實(shí)踐課教材的缺乏是制約人才培養(yǎng)的一個(gè)瓶頸，打破這一瓶頸可以從教材建設(shè)課題立項(xiàng)入手。將教材建設(shè)作為專門的課題進(jìn)行立項(xiàng)，設(shè)立專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，提供資金保證，鼓勵(lì)各高職院校進(jìn)行資源整合，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互借鑒，共同致力于藥用植物學(xué)實(shí)踐類教材的開發(fā)。

3．優(yōu)化教材編寫隊(duì)伍

教材編寫的質(zhì)量很大程度上取決于編寫人員的整體水平。高職藥用植物學(xué)教材多由一線教師完成編寫任務(wù)。一線教師教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于一些科屬的特征人云亦云，沒有實(shí)地考證的經(jīng)歷，編寫出來的教材多有雷同。為加強(qiáng)教材編寫隊(duì)伍建設(shè)，增強(qiáng)教材編寫的實(shí)踐性，可以吸收一些實(shí)踐知識(shí)與技能豐富的一線企業(yè)管理人員參與教材編寫，出版社也可以組織教材編寫組開展行業(yè)調(diào)查，力求使編寫出的教材更加貼近于行業(yè)崗位需求[5]，保證教材的實(shí)用性與前沿性。

三、參與藥用植物學(xué)教材編寫的體會(huì)

1．關(guān)于體例

對(duì)已出版的藥用植物學(xué)教材進(jìn)行分類時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)在編寫體例上大致可分為兩類：一類是先敘述植物的器官形態(tài)，而后再分別介紹各器官的顯微結(jié)構(gòu)；另一類是將器官形態(tài)與顯微結(jié)構(gòu)內(nèi)容整合在一起，不同器官分別在不同章節(jié)敘述。筆者傾向于后一種。在教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，將器官形態(tài)與顯微結(jié)構(gòu)合在一起進(jìn)行講授，可以使學(xué)生形成完整的知識(shí)模塊，利于形成系統(tǒng)的知識(shí)框架。以藥用植物學(xué)教學(xué)中“根”這一部分的內(nèi)容為例：在講述根的形態(tài)與類型之后，繼續(xù)講述根尖的結(jié)構(gòu)，進(jìn)而過渡為根的初生結(jié)構(gòu)、次生結(jié)構(gòu)及異常結(jié)構(gòu)，由表及里，由淺入深，這樣符合學(xué)生的邏輯思維模式，教學(xué)效果較好。

2．關(guān)于圖片

藥用植物學(xué)實(shí)踐性較強(qiáng)，在教材編寫的過程中圖片不可或缺。對(duì)于微觀結(jié)構(gòu)可運(yùn)用簡(jiǎn)圖進(jìn)行標(biāo)注，有助于學(xué)生的識(shí)記。對(duì)于器官的外部形態(tài)則可以采用彩色圖片，色彩豐富，形態(tài)逼真，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在授課的過程中可以自己動(dòng)手，根據(jù)教學(xué)需要拍攝一部分圖片，制作編輯之后用于教材的編寫。特別是在實(shí)踐類教材編寫的過程中，穿插彩色圖片，具有較強(qiáng)的指導(dǎo)性。學(xué)生在實(shí)踐課的學(xué)習(xí)過程中，可根據(jù)圖片的標(biāo)注，觀察切片、標(biāo)本以及典型植物特征，循序漸進(jìn)，逐步培養(yǎng)其實(shí)踐操作技能及分析問題、解決問題的能力。

3．關(guān)于項(xiàng)目化教材開發(fā)

藥用植物學(xué)課程的基本內(nèi)容以根、莖、葉、花、果實(shí)、種子的形態(tài)及顯微結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，進(jìn)而上升為藻類、菌類、地衣類、苔蘚類、蕨類，以及裸子植物和被子植物藥材的鑒定與識(shí)別。各知識(shí)模塊之間既相互聯(lián)系又相互區(qū)別，非常適合于開展項(xiàng)目化教學(xué)。項(xiàng)目化教學(xué)以學(xué)習(xí)項(xiàng)目為導(dǎo)向，以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，將理論知識(shí)與實(shí)踐技能整合于工作任務(wù)中，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，教學(xué)效果可大幅提升。目前已出版的藥用植物學(xué)教材以項(xiàng)目化教學(xué)為體例的少之又少，高職藥用植物學(xué)項(xiàng)目化教學(xué)教材開發(fā)可以作為未來教材編寫的方向。同時(shí)高職院校要與企業(yè)建立聯(lián)系，校企合作共同開發(fā)教學(xué)資源，使項(xiàng)目化教學(xué)中的學(xué)習(xí)項(xiàng)目能夠與企業(yè)的實(shí)際工作任務(wù)實(shí)現(xiàn)對(duì)接[6]。

總之，藥用植物學(xué)課程兼具理論性、科學(xué)性和實(shí)踐性的特點(diǎn)，對(duì)教材的要求較高。教材的編寫應(yīng)注重突出高職院校的辦學(xué)理念和人才培養(yǎng)目標(biāo)，大力開發(fā)高質(zhì)量的實(shí)踐教材，強(qiáng)化教材編寫隊(duì)伍，引入項(xiàng)目化教材的編寫理念，多方共同努力編寫出高質(zhì)量的適合于高職院校學(xué)生認(rèn)知水平的藥用植物學(xué)教材[7]。

[1]李濤,張浩.藥用植物學(xué)教材建設(shè)探索[J].藥學(xué)教育,2011(27): 32-34.

[2]張雪峰,汪令江,陳傳偉.我國高職教材建設(shè)存在的問題及對(duì)策[J].成都電子機(jī)械高等?？茖W(xué)校學(xué)報(bào),2012(15):32-35.

[3]丁立明.淺談高職教材編寫中存在的問題及其解決措施[J].職業(yè)教育研究,2009(7):127-128.

[4]黃寶康,秦路平,鄭漢臣.《藥用植物學(xué)》規(guī)劃教材內(nèi)容體系的優(yōu)化探索[J].藥學(xué)實(shí)踐雜志,2012(30):316-319.

[5]付正祥.高職教材改革設(shè)計(jì)探討[J].職業(yè)教育研究,2013(7): 24-26.

[6]王峰祥,張福鑫,何超元.高職藥用植物學(xué)項(xiàng)目化課程開發(fā)與實(shí)踐[J].藥學(xué)教育,2011(27):20-23.

[7]趙潔.高職高專優(yōu)質(zhì)教材建設(shè)的思考[J].中國職業(yè)技術(shù)教育, 2013(17):72-75.

[責(zé)任編輯，撫順職院：于英霞]

Several Thoughts About Higher Vocational Pharmaceutical Botany Textbooks Compilation

ZHAN Li-ping1,ZHAO Xin2,LIU Zhi-mei1
(1.Liaoning Vocational College of Medicine,Shenyang 110101,China;
2.Liaoning Forestry Vocation-Technical College,Shenyang 110101,China)

Pharmaceutical botany is a professional basic course for pharmacy or related major in higher vocational colleges. Aim ing at the existing problems in the process of compiling pharmaceutical botany teaching materials,it analyzes the cause of the problems and puts forward the measures to solve the problems:define the training objectives of higher vocational education, develop practice teaching materials and optimize w riting team.Some suggestions are proposed about textbook w riting style, application of pictures and project teaching materials development,and it provides reference for higher vocational pharmaceutical botany textbooks compilation work.

higher vocational colleges;pharmaceutical botany;textbook compilation

G714

A

1009—7600（2017）01—0067—03

2016-09-16

詹立平（1978—），女，內(nèi)蒙古通遼人，副教授，博士；趙鑫（1977—），男，吉林柳河人，副教授，博士；劉志梅（1965—），女，遼寧海城人，高級(jí)實(shí)驗(yàn)師。