吳新建+張賢金

摘要：以蘇教版《化學(xué)2》專題二第二單元“化學(xué)反應(yīng)中的能量”的一節(jié)公開課為案例，基于教材文本中知識(shí)載體的教育價(jià)值及功能分析進(jìn)行了教學(xué)效度分析，并基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的視角進(jìn)行了教學(xué)設(shè)計(jì)重構(gòu)，提出了落實(shí)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的課堂轉(zhuǎn)型面臨的問題與思考。

關(guān)鍵詞：學(xué)科核心素養(yǎng) 課堂轉(zhuǎn)型 教材分析

修訂中的高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)提出了“宏觀辨識(shí)與微觀探析、變化觀念與平衡思想、證據(jù)推理與模型認(rèn)知、實(shí)驗(yàn)探究與創(chuàng)新意識(shí)、科學(xué)精神與社會(huì)責(zé)任”等五個(gè)維度構(gòu)成的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，將原來的三維目標(biāo)有機(jī)整合并提升至更上位的學(xué)科哲學(xué)層面，凸顯了化學(xué)學(xué)科在育人方面的教育價(jià)值[1]。然而，如何將其有效地轉(zhuǎn)化為教師具體的課堂教學(xué)行為，將化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)落實(shí)到課堂教學(xué)層面，是高中化學(xué)教師當(dāng)前最為關(guān)注并困惑的問題。筆者認(rèn)為，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)并非要求教師們對(duì)課堂教學(xué)目標(biāo)另起爐灶，而是要整合三維目標(biāo)，核心是對(duì)教學(xué)文本中知識(shí)載體的教育價(jià)值的認(rèn)識(shí)提升和有效的教學(xué)設(shè)計(jì)（轉(zhuǎn)化）。

一、公開課的教師教學(xué)行為效度分析

本節(jié)公開課選自蘇教版《化學(xué)2》專題二第二單元的“化學(xué)反應(yīng)中的能量”[2]，該節(jié)公開課的教學(xué)設(shè)計(jì)主要環(huán)節(jié)見表1。本節(jié)課基本以蘇教版教材中知識(shí)的呈現(xiàn)順序進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，從時(shí)間分布可看出，教學(xué)目標(biāo)是紙筆測(cè)驗(yàn)中的高頻考點(diǎn)“熱化學(xué)方程式書寫”這一知識(shí)與技能目標(biāo)，教學(xué)重點(diǎn)則放在以任務(wù)驅(qū)動(dòng)的熱化學(xué)方程式相關(guān)試題的當(dāng)堂練習(xí)，難點(diǎn)為熱化學(xué)方程式書寫的完整規(guī)范的解決，課堂實(shí)施則貫穿從練習(xí)中發(fā)現(xiàn)問題、從教師點(diǎn)評(píng)中修正問題的教學(xué)思路?？梢哉f，基于教師對(duì)學(xué)科教育的應(yīng)試經(jīng)驗(yàn)與功利思考，這樣的教學(xué)設(shè)計(jì)似乎合理有效，許多中學(xué)聽課的同行也持肯定的意見。然而，筆者聽完課后心里總感覺不能釋懷的是，該節(jié)課到底該給孩子的人生留下什么？我們教師到底為什么而教？為什么要這樣教？教的效果到底如何？

評(píng)價(jià)一堂課基于不同的視角，可能會(huì)得到不同的結(jié)論。但是，評(píng)價(jià)的效標(biāo)包括以下幾個(gè)基本點(diǎn)：一是教學(xué)目標(biāo)是否定位準(zhǔn)確，其定位依據(jù)是什么？二是貫徹目標(biāo)所采取的教學(xué)策略是否合理，其合理的依據(jù)是什么？三是課堂調(diào)控是否流暢，流暢的內(nèi)涵是什么？四是利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段等輔助有否特色，特色的意義又是什么？因此，教學(xué)設(shè)計(jì)中如何對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行準(zhǔn)確定位，需要深刻理解教材內(nèi)容的教育價(jià)值，才能充分挖掘其教育功能。

二、教材文本中知識(shí)載體的教育價(jià)值及功能分析

對(duì)教材知識(shí)載體的教育價(jià)值與功能的分析，首先應(yīng)回歸于課程標(biāo)準(zhǔn)（見表2）。

從表2可以看出，“化學(xué)反應(yīng)與能量”這一內(nèi)容領(lǐng)域的中學(xué)學(xué)習(xí)要求分成三個(gè)階段。本節(jié)課是學(xué)生在義務(wù)教育階段已經(jīng)“知道化學(xué)反應(yīng)總會(huì)伴有能量變化”的基礎(chǔ)上，承上啟下進(jìn)一步“知道化學(xué)反應(yīng)伴有能量變化的原因”，為高中選修的進(jìn)階“認(rèn)識(shí)這一原因可以為我們?nèi)祟惾绾卫谩贝蛳禄A(chǔ)。學(xué)習(xí)對(duì)象則是不分文理的所有受教育的學(xué)生?；谡n程標(biāo)準(zhǔn)要求的本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)分析，該知識(shí)載體對(duì)本階段學(xué)生的學(xué)習(xí)要求可以從三個(gè)認(rèn)識(shí)維度展開。

1.對(duì)學(xué)生世界觀會(huì)形成怎樣的基本態(tài)度和情感

依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)可以看出，本節(jié)課教學(xué)的核心要點(diǎn)有兩個(gè)：一是知道化學(xué)反應(yīng)總會(huì)伴有能量變化的原因，是反應(yīng)物化學(xué)鍵的斷裂和生成物化學(xué)鍵的形成。反應(yīng)物與生成物兩者的能量有差異，這些能量必然會(huì)通過宏觀的形式表現(xiàn)出來。二是知道這一原因后，學(xué)會(huì)用一種簡(jiǎn)單的符號(hào)化方式將這一變化表征出來。顯然，這樣的學(xué)習(xí)過程和認(rèn)識(shí)結(jié)果，會(huì)使學(xué)生形成對(duì)化學(xué)科學(xué)獨(dú)特的認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的方法和視角的賞析與價(jià)值認(rèn)同：世界萬物萬千變化的宏觀現(xiàn)象，深入其微觀探索，可以得到規(guī)律性認(rèn)識(shí)，并且對(duì)于這些規(guī)律性，化學(xué)學(xué)科還能用特有的符號(hào)化方式進(jìn)行表達(dá)。這樣的影響，遠(yuǎn)比掌握某個(gè)具體知識(shí)要有意義得多。因此，如何幫助學(xué)生自我建構(gòu)起化學(xué)反應(yīng)總伴隨有能量變化的微觀視角并獲得認(rèn)知，從教育的本原來講才應(yīng)該是本節(jié)課最核心的目標(biāo)！

2.學(xué)生能夠掌握哪些化學(xué)獨(dú)特的認(rèn)識(shí)世界的方法和能力

學(xué)生已經(jīng)具有了化學(xué)反應(yīng)基本特征及其反應(yīng)本質(zhì)基本了解的知識(shí)。因此，借用學(xué)生的已有知識(shí)進(jìn)行類比與遷移，幫助學(xué)生自主建構(gòu)對(duì)化學(xué)反應(yīng)總伴有能量變化的本質(zhì)的探討這樣一個(gè)新認(rèn)識(shí)，是該節(jié)課教學(xué)對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法與能力發(fā)展培養(yǎng)上的教育功能所在。課堂教學(xué)應(yīng)該從這樣一條教學(xué)主線出發(fā)，即化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是什么？→在化學(xué)變化過程中，反應(yīng)物發(fā)生了什么變化？生成物發(fā)生了什么變化？→這些變化除了導(dǎo)致物質(zhì)組成的改變，還導(dǎo)致哪些變化？→這樣的變化有可能導(dǎo)致哪些宏觀結(jié)果？物質(zhì)的變化過程可以用化學(xué)反應(yīng)方程式表示，化學(xué)反應(yīng)的能量變化過程也能否用這種符號(hào)化的方式表達(dá)？→熱化學(xué)方程式書寫與化學(xué)反應(yīng)方程式書寫的差異在哪？→為什么？通過這樣一系列的問題串解決與演繹思維，逐步養(yǎng)成學(xué)生化學(xué)學(xué)科獨(dú)特的思維習(xí)慣，完成學(xué)科素養(yǎng)有關(guān)“宏觀辨識(shí)與微觀探析、證據(jù)推理與模型認(rèn)知”的要求。這種自主解決問題獲得新認(rèn)知的過程，是學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)的重要基礎(chǔ)，它遠(yuǎn)比知識(shí)的記憶來得重要。

3.學(xué)生能夠掌握哪些有關(guān)的化學(xué)知識(shí)與技能

該節(jié)課的核心是如何認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)總會(huì)伴隨能量變化的本質(zhì)的認(rèn)知培養(yǎng)和能力培養(yǎng)，核心知識(shí)與技能應(yīng)該是熱化學(xué)方程式的書寫。通過自我建構(gòu)對(duì)化學(xué)反應(yīng)中能量變化本質(zhì)的了解，能夠更加深刻地理解和把握書寫熱化學(xué)方程式為什么與化學(xué)方程式有不同的要求，其不同點(diǎn)所反映的本質(zhì)是什么。因此，這樣的認(rèn)知結(jié)構(gòu)形成，可以更加有效地固化并轉(zhuǎn)化為學(xué)生的化學(xué)學(xué)科思維及素養(yǎng)。

三、基于化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)培養(yǎng)的教學(xué)設(shè)計(jì)探討

由該節(jié)課教學(xué)內(nèi)容的學(xué)科核心素養(yǎng)教育的價(jià)值分析可見，課堂教學(xué)中的學(xué)科素養(yǎng)教育功能的挖掘與利用，應(yīng)該緊緊圍繞解決學(xué)生的認(rèn)知沖突即“為什么化學(xué)反應(yīng)總會(huì)伴隨能量變化”這一主線，以幫助學(xué)生自我建構(gòu)化學(xué)反應(yīng)與能量關(guān)系的初步認(rèn)識(shí)為教學(xué)目標(biāo)，以真正理解熱化學(xué)方程式書寫的基本要求為教學(xué)效果評(píng)價(jià)的效標(biāo)。由此，進(jìn)行教學(xué)再設(shè)計(jì)實(shí)例的過程分析見表3。

學(xué)科的核心素養(yǎng)是學(xué)生在該學(xué)科（或特定學(xué)習(xí)領(lǐng)域）學(xué)習(xí)過程中取得的能體現(xiàn)學(xué)科本質(zhì)特征的關(guān)鍵成就[4]。這種關(guān)鍵成就不是先天而是通過學(xué)習(xí)以及其他活動(dòng)逐漸養(yǎng)成的后天行為，它的形成不僅需要結(jié)構(gòu)化的知識(shí)技能，更需要基本方法和思維模式。因此，教師基于學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)的課堂轉(zhuǎn)型，教學(xué)強(qiáng)調(diào)的不是記住了“是什么”，而是解決了“為什么”。十四年的新課程改革實(shí)踐的反思表明，就化學(xué)這門科學(xué)課程而言，阻礙教師推進(jìn)新課程改革實(shí)施和教師專業(yè)發(fā)展的最大障礙，不是理念，而是教師對(duì)課程教育的上位認(rèn)識(shí)和學(xué)科本體知識(shí)的教育價(jià)值與功能的認(rèn)知水平。因此，構(gòu)建一個(gè)專業(yè)教師發(fā)展的體系與機(jī)制，是推動(dòng)課程改革學(xué)科核心素養(yǎng)培養(yǎng)真正落實(shí)的核心問題。

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參考文獻(xiàn)

[1] 王云生.基礎(chǔ)教育階段學(xué)科核心素養(yǎng)及其確定—以化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為例[J].福建基礎(chǔ)教育研究，2016（2）.

[2] 王祖浩.普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書·化學(xué)2[M].南京：江蘇教育出版社，2007.

[3] 陳樹杰.學(xué)會(huì)求知學(xué)會(huì)做事學(xué)會(huì)擔(dān)當(dāng)—我的“核心素養(yǎng)”觀[J].福建基礎(chǔ)教育研究，2016（2）.

[4] 鐘啟泉.核心素養(yǎng)的“核心”在哪里—核心素養(yǎng)研究的構(gòu)圖[N].中國(guó)教育報(bào)，2015-04-01.

[作者：吳新建（1966-），男，福建永定人，福建教育學(xué)院化學(xué)教育研究所所長(zhǎng)，教授，碩士；張賢金（1985-），男，福建南安人，福建教育學(xué)院化學(xué)教育研究所講師，碩士。]

【責(zé)任編輯 郭振玲】