冉谷+陳書(shū)鴻

摘 要：結(jié)合化工專業(yè)特點(diǎn)，改進(jìn)氣相色譜實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容和方法，滿足對(duì)化工專業(yè)人才培養(yǎng)需求。

關(guān)鍵詞：化工專業(yè)；氣相色譜；實(shí)驗(yàn)

DOI：10.16640/j.cnki.37-1222/t.2017.04.235

0 引言

隨著社會(huì)發(fā)展和科技的進(jìn)步，氣相色譜技術(shù)在工業(yè)生產(chǎn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)、食品檢測(cè)等方面應(yīng)用越來(lái)越重要[1-2]。在高等學(xué)校實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，氣相色譜實(shí)驗(yàn)普遍作為化工專業(yè)的重要的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)之一。目前的儀器分析實(shí)驗(yàn)對(duì)氣相色譜實(shí)驗(yàn)都有對(duì)應(yīng)篇章和介紹，但是實(shí)驗(yàn)教材是針對(duì)大多專業(yè)的通用教材，沒(méi)有凸顯化工專業(yè)的專業(yè)性，并且其教學(xué)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)并不能滿足化工專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的需求。因此，有必要設(shè)計(jì)與之對(duì)應(yīng)的氣相色譜實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，滿足化工專業(yè)的要求。

1 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的優(yōu)化選擇

氣相色譜實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇要結(jié)合化工專業(yè)的特點(diǎn)。化工專業(yè)的學(xué)生就業(yè)主要會(huì)在化工廠及其相關(guān)行業(yè)，一般用于分析檢測(cè)化工原料和產(chǎn)品及其衍生物，所以實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的開(kāi)設(shè)需要緊密化工行業(yè)分析檢測(cè)的需要。因此，我們選擇氣相色譜法分析脂類物及其定量的實(shí)驗(yàn)作為化工專業(yè)儀器分析的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以掌握有關(guān)氣相色譜實(shí)驗(yàn)的基本步驟，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備對(duì)照，了解氣相色譜儀的構(gòu)造，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作學(xué)會(huì)色譜分析法的分離原理和常用的定量分析方法。學(xué)生對(duì)氣相色譜儀的實(shí)際使用，能進(jìn)一步熟悉了氣相色譜的操作步驟和使用方法。通過(guò)學(xué)習(xí)氣相色譜實(shí)驗(yàn)，掌握對(duì)不同物質(zhì)分離和定量計(jì)算方法，利于學(xué)生對(duì)氣相色譜儀的全面了解和使用，為將來(lái)從事化工行業(yè)產(chǎn)品分析的工作奠定了扎實(shí)的理論和實(shí)際操作基礎(chǔ)。

2 教學(xué)手段和方式的改進(jìn)

轉(zhuǎn)變以往老師在課堂上全程講的定式，引導(dǎo)學(xué)生加入的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中來(lái)，形成互動(dòng)模式，由教師作為教學(xué)的主體過(guò)渡為教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的模式。采用不同的教學(xué)手段，將學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性充分調(diào)動(dòng)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力，從而提升學(xué)生的實(shí)際操作能力和科學(xué)綜合素質(zhì)。在實(shí)驗(yàn)講解過(guò)程中，教師以詳細(xì)講解為主，學(xué)生參與為輔，通過(guò)啟發(fā)式、提問(wèn)式等多法并舉的教學(xué)模式，講解實(shí)驗(yàn)原理、儀器構(gòu)造和使用方法。對(duì)于初次接觸氣相色譜儀器的同學(xué)來(lái)說(shuō)，通過(guò)這樣的方式，學(xué)生能很好的吸收知識(shí)點(diǎn)，獲得比較好的教學(xué)效果。在實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中，卻以學(xué)生參與為主，教師指導(dǎo)為輔，通過(guò)摸索式與探究式雙管齊下的教學(xué)設(shè)計(jì)，通過(guò)學(xué)生分組相互配合共同完成實(shí)驗(yàn)操作。這樣通過(guò)將實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證，學(xué)生一邊動(dòng)手，一邊動(dòng)腦，極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3 實(shí)驗(yàn)教材和實(shí)驗(yàn)課程網(wǎng)站建設(shè)

目前的儀器分析實(shí)驗(yàn)教材與化工專業(yè)需求存在有一定脫節(jié)的問(wèn)題，為了使化工專業(yè)學(xué)生能熟練掌握實(shí)驗(yàn)操作技能，迫切需要編著一本針對(duì)本專業(yè)的儀器分析實(shí)驗(yàn)教材。新教材能夠?qū)⑺韪鞣N儀器的原理構(gòu)造、使用方法、分析步驟和注意事項(xiàng)等詳細(xì)編寫(xiě)，同時(shí)能便于學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)習(xí)，減少了實(shí)驗(yàn)過(guò)程中與儀器之間的陌生感，同時(shí)能夠結(jié)合專業(yè)特點(diǎn)，突出重難點(diǎn)和專業(yè)性。同時(shí)還盡可能配套建設(shè)儀器分析實(shí)驗(yàn)課程網(wǎng)站。網(wǎng)站可以圍繞實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)設(shè)置不同欄目：課程介紹、教學(xué)大綱、教案、多媒體課件、教學(xué)錄像等多個(gè)欄目。通過(guò)上傳實(shí)驗(yàn)課ppt、操作視頻等相關(guān)學(xué)習(xí)資料，學(xué)生可以隨時(shí)在線觀看，便于學(xué)生在課前預(yù)習(xí)，課后復(fù)習(xí)。網(wǎng)站上還可以增設(shè)留言版，通過(guò)在留言版留言，師生可以很好互動(dòng)，及時(shí)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)情況。

4 儀器和實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放

由于儀器分析實(shí)驗(yàn)課程開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)所需設(shè)備均屬大型儀器，價(jià)格昂貴，不可能實(shí)現(xiàn)每人一臺(tái)。因此在現(xiàn)有條件不能夠滿足每個(gè)學(xué)生實(shí)際上機(jī)操作儀器的要求，為了彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)課操作機(jī)會(huì)的不足，通過(guò)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，增加學(xué)生操作儀器的機(jī)會(huì)。如果學(xué)生在上課期間沒(méi)有很好的掌握儀器的使用，可以通過(guò)提出申請(qǐng)，以開(kāi)放實(shí)驗(yàn)的形式，進(jìn)入到實(shí)驗(yàn)室，在相關(guān)老師的知指導(dǎo)下，進(jìn)一步熟悉和掌握儀器的使用。另外，學(xué)生還可以通過(guò)做畢業(yè)論文形式，配合論文實(shí)驗(yàn)，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)使用氣相色譜儀，為畢業(yè)工作打下良好的操作基礎(chǔ)。

總之， 為了滿足化工專業(yè)氣相色譜實(shí)驗(yàn)的需求，相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)需要改革。互動(dòng)的教學(xué)模式，適合化工專業(yè)氣相色譜實(shí)驗(yàn)教學(xué)，并可以推廣到其他儀器分析實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中。這樣提高了教學(xué)效果，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，利于學(xué)生創(chuàng)新思維與能力的培養(yǎng)，成為學(xué)生自主學(xué)習(xí)的推動(dòng)力。同時(shí)能夠滿足化工專業(yè)對(duì)于人才培養(yǎng)的需求。

參考文獻(xiàn)：

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