◎劉彥婷

民族文化與藝術(shù)的融合
——民間工藝在幼兒園課程中的實(shí)施探析

◎劉彥婷

民間工藝是中國傳統(tǒng)文化的重要的民族文化符號(hào)，在幼兒教育領(lǐng)域中，民間工藝蘊(yùn)含著巨大的文化教育價(jià)值，與兒童的生活成長息息相關(guān)。近年來研究者發(fā)現(xiàn)，民間工藝具有民族文化教育與藝術(shù)教育的雙重價(jià)值，為民族文化與藝術(shù)的融合提供了良好的渠道。文章通過分析民間工藝的教育價(jià)值和特點(diǎn)，探析民族文化與藝術(shù)教育融合的幼兒園課程活動(dòng)設(shè)計(jì)，以期為我國幼兒園課程改革提供借鑒。

民間工藝；幼兒園課程；民族文化；藝術(shù)教育

研究者從民族學(xué)、文化學(xué)、教育學(xué)和心理學(xué)的諸多研究成果中發(fā)現(xiàn)，民間工藝與幼兒內(nèi)在精神情感存在著共鳴。在如今多元文化競爭時(shí)代條件下，不同的民族情感、民族意識(shí)在幼兒階段會(huì)留下深刻的印象并影響著其未來的發(fā)展。同時(shí)，民間工藝是民族文化教育與藝術(shù)教育的結(jié)合點(diǎn)，從民間工藝的文化價(jià)值分析二者在幼兒領(lǐng)域融合的可能性具有重要的意義。

一、民間工藝在幼兒園課程中的文化價(jià)值研究

《中國工藝美術(shù)大辭典》《當(dāng)代學(xué)科大全》等文獻(xiàn)中，認(rèn)為民間工藝是“一種具有濃厚鄉(xiāng)土氣息的工藝美術(shù)?！逼渥髌放c人們?nèi)粘Ｉ钕嗦?lián)系，蘊(yùn)含審美價(jià)值，有著濃厚的地方特色和多樣的生活趣味?？梢姡耖g工藝有著工藝美術(shù)的特性，具有審美性與實(shí)用性，物質(zhì)和精神相結(jié)合的雙重屬性。從功能與功能上來看，民間工藝貫穿于人們大眾的生活的各個(gè)方面，范圍廣泛，體現(xiàn)了勞動(dòng)人民對(duì)美好生活的追求，以及天真質(zhì)樸的性格特點(diǎn)。

（一）民間工藝的文化傳承價(jià)值

在2001年頒布的《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中強(qiáng)調(diào)：“充分利用社會(huì)資源，引導(dǎo)幼兒實(shí)際感受祖國文化的豐富與優(yōu)秀，感受家鄉(xiāng)的變化和發(fā)展，激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。”民間工藝是中國傳統(tǒng)文化的瑰寶，體現(xiàn)著民族性與時(shí)代性。幼兒階段是人成長的關(guān)鍵階段，繼承與發(fā)揚(yáng)優(yōu)良的民間工藝，有助于幼兒感知世界文化的多樣性與差異性，增強(qiáng)幼兒對(duì)本民族文化的認(rèn)同感。因此，在幼兒園課程中融入民間工藝具有強(qiáng)韌的文化傳承性價(jià)值。費(fèi)孝通先生認(rèn)為教育應(yīng)該培養(yǎng)“自美其美”的人，其意義在于只有培養(yǎng)出真正喜歡、熱愛、認(rèn)同民族文化的人，才可以使博大精深的中華文化得以薪火相傳。幼兒是最易受影響的群體，在幼兒階段傳授民間工藝課程，是十分必要的。

（二）民間工藝的兒童審美教育價(jià)值

虞永平先生曾指出，學(xué)前兒童的課程應(yīng)是以文化形式的方式存在的，其價(jià)值除了傳承悠久的歷史文化外，最核心的精神在于發(fā)展兒童的人格和體魄，為兒童擁有一個(gè)幸福完美人生作鋪墊。民間工藝是人類文化的瑰寶，是人類社會(huì)生產(chǎn)生活方式的積累，能夠滿足幼兒的身心主體性需要，具有豐富的教育價(jià)值。

縱觀民間工藝，面塑、陶瓷、編織、剪紙、年畫、民間玩具等，往往以快樂、幸福為主題，采用幽默飽滿的創(chuàng)造風(fēng)格，處處體現(xiàn)著人們樂觀、積極向上以及對(duì)美好生活的向往和追求。幼兒通過接觸與了解民間工藝的過程中，精神上也會(huì)產(chǎn)生共鳴，有助于教育幼兒形成樂觀豁達(dá)的性格。

其次，民間工藝具有對(duì)稱與節(jié)奏的美感、色彩搭配組合的視覺沖擊力。幼兒欣賞風(fēng)格多樣的民間工藝所帶來立體感、空間感與秩序感會(huì)產(chǎn)生審美愉悅的情感。“要想精，加點(diǎn)青”“紅要紅得鮮，綠要綠得嬌，白要白得凈”這些是民間手工者們多年總結(jié)出的審美經(jīng)驗(yàn)。民間工藝在造型、色彩、節(jié)奏上會(huì)加深幼兒對(duì)周圍社會(huì)事物的審美感知，增強(qiáng)幼兒的審美理解能力，在欣賞與游戲中，不斷加強(qiáng)幼兒的動(dòng)手操作能力與思維探究力，使幼兒身心發(fā)展獲得了獨(dú)特的審美體驗(yàn)。

二、民間工藝在幼兒園課程中的實(shí)施構(gòu)想

泰勒曾在1949年《課程和教學(xué)的基本原理》中，提出著名的“泰勒原理”，本研究依據(jù)泰勒的課程原理，將民間工藝在幼兒園課程中的實(shí)施構(gòu)想分為目標(biāo)設(shè)計(jì)、內(nèi)容安排、活動(dòng)組織、評(píng)價(jià)手段四部分進(jìn)行簡要分析。

（一）民間工藝在幼兒園課程中的目標(biāo)設(shè)計(jì)

課程目標(biāo)是課程編制的方向和出發(fā)點(diǎn)，民間工藝在幼兒園課程中的目標(biāo)設(shè)計(jì)，主要由理論和現(xiàn)實(shí)兩方面的依據(jù)。在理論層面上，根據(jù)布魯姆的目標(biāo)分類學(xué)觀點(diǎn)以及民間工藝在幼兒園中的審美文化教育價(jià)值，從幼兒身心發(fā)展成長角度出發(fā)，將幼兒園課程目標(biāo)大體上分為認(rèn)知、情感和動(dòng)作技能三個(gè)維度。在實(shí)踐層面上，幼兒在接觸感知民間工藝的過程中，由于年齡階段、認(rèn)知結(jié)構(gòu)、審美理解不同，在認(rèn)知、情感、動(dòng)作技能方面存在差異，結(jié)合幼兒園課程的五大領(lǐng)域要求，可將民間工藝在幼兒園課程中的目標(biāo)列為如下框架（見表1）。

表1 民間工藝在幼兒園課程中的目標(biāo)

（二）民間工藝在幼兒園課程中的內(nèi)容安排

民間工藝已經(jīng)經(jīng)過了數(shù)千年的歷史，我國民族文化悠久，不同地區(qū)的民間工藝極具地方特色。筆者認(rèn)為，民間工藝的課程內(nèi)容安排應(yīng)從課程內(nèi)容的選擇、內(nèi)容編制兩方面入手。

在課程內(nèi)容選擇上，應(yīng)從兒童身心發(fā)展的需要出發(fā)，選擇適合幼兒成長的工藝作品。從這個(gè)程度上來講，應(yīng)選擇工藝作品簡單，能夠使幼兒操作性參與性強(qiáng)；蘊(yùn)含豐厚的文化審美藝術(shù)價(jià)值；民間資源豐富，具有可操作性的工具和材料；結(jié)合幼兒園實(shí)際條件，活動(dòng)客觀性較高的藝術(shù)作品。在內(nèi)容編制上，由于民間工藝制作程序復(fù)雜深?yuàn)W，不利于幼兒理解，因此，可以采用替代材料，化繁為簡。比如，在安排《我是小小陶藝工》課程內(nèi)容時(shí)，處于幼兒安全性等因素的考慮，可以將傳統(tǒng)工藝中的藤條用紙條或彩帶代替，降低難度，鼓勵(lì)幼兒積極參與。同時(shí)，游戲是兒童的天性，幼教工作者們可以在幼兒游戲中模擬真實(shí)的情境，搭建窯洞模擬陶制制作情境，尋找民間工藝與幼兒園課程各領(lǐng)域結(jié)合的契合點(diǎn)，給幼兒帶來獨(dú)特的視覺體驗(yàn)。

表2

（三）民間工藝在幼兒園課程中的活動(dòng)組織

筆者通過對(duì)幼兒園的調(diào)查與思考，認(rèn)為幼兒園民間工藝活動(dòng)組織可以從二方面入手，一種是幼兒園主題活動(dòng)，另一種是具體到某一領(lǐng)域的活動(dòng)，通常發(fā)生在藝術(shù)領(lǐng)域。兩種活動(dòng)間需要尋找與幼兒身心發(fā)展相適應(yīng)的生長點(diǎn)和幼兒園五大領(lǐng)域的契合點(diǎn)。本研究以《美麗的民間陶藝》主題活動(dòng)為例，進(jìn)行詳細(xì)分析。在這次主題活動(dòng)中，以民間陶藝為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合幼兒園課程的五大領(lǐng)域，分別設(shè)計(jì)了具體的課程活動(dòng)。（見表2）

（三）民間工藝在幼兒園課程中的評(píng)價(jià)

虞永平先生曾將幼兒園課程評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)概括為一種特殊的認(rèn)識(shí)活動(dòng)，應(yīng)全面系統(tǒng)的收集資料，科學(xué)準(zhǔn)確地判斷對(duì)幼兒教育價(jià)值和效益的過程。對(duì)于民間工藝在幼兒園課程中的評(píng)價(jià)，具體可分為評(píng)價(jià)的主體，即有誰來進(jìn)行評(píng)價(jià)。筆者認(rèn)為，應(yīng)開辟多種渠道，避免評(píng)價(jià)主體單一化，以幼兒主體活動(dòng)的設(shè)計(jì)和參與者為主體，家長、幼兒、園長、其他幼教工作者均可以成為評(píng)價(jià)主體。其次，評(píng)價(jià)的對(duì)象，即評(píng)價(jià)的是什么。由于幼兒院課程具有廣泛性與復(fù)雜性，因此，在評(píng)價(jià)對(duì)象過程中，不僅要考慮幼兒的身心發(fā)展?fàn)顩r，還應(yīng)考慮課程方案、目標(biāo)設(shè)計(jì)和課程在實(shí)際運(yùn)作中的效果評(píng)價(jià)，可以采用觀察法、訪談法、問卷法等多種研究方法，系統(tǒng)而全面地收集資料，做好評(píng)價(jià)記錄。

三、民間工藝活動(dòng)在幼兒園課程中應(yīng)注意的問題

（一）提高教師素養(yǎng)，傳承民間文化

在幼兒園的民間工藝活動(dòng)研究中，教師是民間工藝傳承的重要一環(huán)。民間工藝作為幼兒園課程的一種特殊學(xué)科，歷史悠久，種類復(fù)雜。由于我國地區(qū)差異，教師在向幼兒傳授民間工藝知識(shí)時(shí)，容易出現(xiàn)紕漏，往往存在“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”或含糊概括的現(xiàn)象。教師要給學(xué)生一定的知識(shí)，自己要先具備豐厚的知識(shí)儲(chǔ)備。因此，在課余生活中不斷學(xué)習(xí)民間文化，是教師教育幼兒應(yīng)具備的教學(xué)任務(wù)。同時(shí)，教師的素養(yǎng)還包括倫理素養(yǎng)，即應(yīng)對(duì)幼兒在民間工藝參與互動(dòng)過程中存在的問題，給予耐心的傾聽與指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒以自己的方式解決問題，讓幼兒真正地認(rèn)同和接受民間工藝，傳承民間文化。

（二）篩選優(yōu)良民間文化，保存民間文化之本

文化的傳承與發(fā)展是時(shí)代永恒的主題。由于幼兒園教學(xué)材料、設(shè)施等方面的限制，幼兒園課程中的民間活動(dòng)已逐漸消失。近幾年，國家高度強(qiáng)調(diào)弘揚(yáng)民族優(yōu)良文化的條件下，民間文化融入幼兒園課程已成為一種文化趨勢，不少幼兒園紛紛效仿。但是，在實(shí)施過程中，有些幼兒園只是一味地模仿，過于重視“工藝”，不斷強(qiáng)調(diào)幼兒手工制作技能的掌握，以成人化的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)幼兒作品，忽視了“民間”，形成了一種為了“民間”而“民間”的不良現(xiàn)象。這種舍本逐末的做法，不僅不利于幼兒的身心發(fā)展需要，也不利于民間文化的傳承。解決以上問題，需要幼兒園負(fù)責(zé)人篩選出優(yōu)良的、適合幼兒成長需要的民間工藝，保存民間工藝的本源，選擇恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)，探索幼兒園民間工藝活動(dòng)的新形式。

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（責(zé)任編輯：趙靜）

劉彥婷，遼寧師范大學(xué)教育學(xué)院研究生，學(xué)前教育學(xué)專業(yè)，主要研究方向?yàn)閷徝琅c藝術(shù)研究。