請客吃飯的邏輯

假如有一個人約你吃飯，你實在沒有多大興趣，但又不好意思不去，百般無奈也只好赴會，那么你要如何避免還有下次？

其中最好的辦法就是你出錢埋單，把這頓他主動邀約的飯局變成你的慷慨請客。如此一來，就是他欠你一餐飯了，日后就算他再約你，你也可以問心無愧地借辭推托，反正現(xiàn)下欠人情債的不是你。

如果你不怕心里不舒服，也不管這人以后會不會小看你，總之見他一次就算，絕對不要再有下回就行，那么你也大可反其道而行，愉快地讓他去掏腰包。因為自此之后是你欠了他一餐，依據(jù)常理，他斷不會三番五次來電催促：“喂，你還欠我一餐飯。”

請客與被請的邏輯就是整個社會關(guān)系邏輯的一個切片，看一個人會不會“做人”，只要看他懂不懂請客就行了。

比如說李嘉誠叫你出來吃飯，你覺得他會在飯后和大家說“不如這餐AA制”嗎？當然不，因為大家都知道地位越高、身家越厚的人就越該請吃飯。

法國社會學(xué)大師莫斯在《論饋贈》里曾經(jīng)力證，這套請客的原理不獨中國專有，幾乎全世界所有文化中都有“人情”和“面子”一類的觀念。

在莫斯引用過的例子之中，最有名的當屬北美印第安部族了。

話說每年秋冬，各部落無事可做，就聚在市鎮(zhèn)里大擺筵席狂歡度日。不同家族的酋長會輪流做東請吃飯，主人還要送給客人大量的金銀珠寶、奇貝皮草。而客人呢，也不能空手赴宴，必得送上分量相當?shù)亩Y物。

為了顯示身份，主人會源源不絕地回禮；再夸張點的話，要當場銷毀禮品與自己的財貨。吃了人家一頓，其他家族當然也要回請，回請時要吃得更豪華。一個冬季下來，這些部落竟能把全年辛苦積累的財產(chǎn)耗盡，而最豪爽的那一家就變成這一地區(qū)最威風的大人物了。

不要以為這只是少數(shù)民族的奇風異俗，莫斯說得很清楚，送禮請客的酬報心理無處不在。吃過人家的飯、收過人家的禮，自然要如數(shù)奉還（如果不是加倍的話），這是人際往來的義務(wù)、社會關(guān)系的基石。

（節(jié)選自《梁文道作品·味道》梁文道/著，廣西師范大學(xué)出版社）