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需求分析理論對高職《外貿函電》教學的啟示

2017-04-12 20:26楊曉旻
關鍵詞:函電外貿商務英語

楊曉旻

(廣東農工商職業(yè)技術學院 廣東廣州 510507)

需求分析理論對高職《外貿函電》教學的啟示

楊曉旻

(廣東農工商職業(yè)技術學院 廣東廣州 510507)

回顧需求分析理論的定義、功能以及進行需求分析的四種框架。在中國高等教育中英語教學的趨勢是ESP的重要性日漸突出。商務英語函電作為一門典型的ESP課程,其教學必須在需求分析理論指導下進行。采用文獻法和調查問卷法將需求分析理論運用于高職商務函電課程中。

需求分析 外貿函電 專門用途英語 高職英語教學

1 需求分析理論

需求分析(needs analysis)指通過內省、訪談、觀察和問卷等手段對需求進行研究的技術和方法,它使得語言課程與不同國家、不同水平以及不同目標群體學生的需求相適應成為可能。[1]

需求分析是課程設置的起點,同時對于課程教學的成功實施也有重要作用,主要體現在:為制定外語教育政策和設置外語課程提供依據;為外語課程的內容 、設計和實施提供依據;為外語教學目的和教學方法的確定提供依據;為現有外語課程的檢查和評估提供參考。[2]

2 ESP體系下的商務英語函電課程定位

根據Hutchinson & Waters(1987)的觀點,外語教學可以分為GE(General English)和ESP(English for Special Purposes)兩大主干。ESP可分為兩類,一類是學術英語(EAP :English for Academic Purposes),教學內容為聽取學術講座,做筆記、參加學術討論、進行學術陳述、學術閱讀和學術寫作等技能的課程,另一類是職業(yè)英語(EOP: English for Occupational Purposes),內也有學者將其稱為行業(yè)英語,即結合專業(yè)的課程如商務英語、法律英語、工程英語、醫(yī)學英語等。

商務英語,顧名思義,是應用于商務活動中的英語。Dudley-Evans和St John(1998)將商務英語分為普通商務英語(English for General Business Purpose, EGBP)和專門用途商務英語(English for Secific Business Purpose, ESBP)。前者指以英語為載體,范圍廣泛的商務領域基礎知識和基本技能;后者強調語言與具體商務知識(如投資學、商業(yè)物流學、項目管理等)的結合,重在培養(yǎng)學生在某種商務環(huán)境中的英語運用能力與溝通能力,具有較強的針對性和應用性。[3]

商務英語函電課程主要內容是在國際貿易中用英文撰寫信函完成建立業(yè)務關系、詢盤、報價、還盤、接受、洽談運輸、商談保險、聯系索賠等事宜。商務英語函電是商務英語專業(yè)課程體系中的傳統(tǒng)核心課程。其具有鮮明的專門用途英語(ESP)的特色,是ESP中的EOP領域內商務英語類別下的普通商務英語(EGBP)。

3 學教育中GE與ESP的發(fā)展趨勢

專門用途英語與大學生畢業(yè)后賴以謀生、就業(yè)的核心職業(yè)能力密切相關。中國普通大學教育領域目前的趨勢為:專門用途英語(ESP)的重要性日益凸顯,通用英語(GE)的重要性逐漸減退。眾多外語教學專家建議將通用英語的學習下放到中學階段,大學期間縮短GE教學,提早開設ESP課程[4]。

在中國高等職業(yè)教育領域,這一趨勢更為明顯。2009年頒布的《高等職業(yè)教育英語課程教學要求》(試行稿)中,教育部高等學校英語類教學指導委員會(以下簡稱“教指委”)首次明確了“行業(yè)英語”的概念?!案呗氂⒄Z教學分為兩個階段,即基礎英語階段與行業(yè)英語階段?;A階段的教學內容可與行業(yè)階段的教學內容自然銜接,或將行業(yè)英語教學滲透到教學的全過程。”根據陸丹路(2014)的論述,行業(yè)英語教學目的是“傳授相關職場英語知識與技能,注重知識與具體工作任務或流程的聯系”符合高職教育的宗旨,即“培養(yǎng)面向生產、建設、服務和管理第一線需要的高技能人才”。[5]

4 析在商務英語函電課程中的應用

Hutchinson& Water(1987)將需求分析分為“目標需求分析”(target needs analysis)和“學習需求分析”(learning needs analysis)。[6]

Dudley-Evans和St.John(1998)從目標情景分析(TSA: target situation analysis)、學習情景分析(LSA: learning situation analysi)和現狀情景分析(PSA: present situation analysis)三個維度構建需求分析框架。[7]目標情景是未來工作需求和學習者對這種需求的態(tài)度;學習情景是學習者個人信息,如學習動機、學習策略、學習者態(tài)度和預期等;現狀情景是指學習者當前的語言水平和學習困難等。

Widdowson(1978:2)強調“需求應該包括學習者和用人單位的雙方需求”。[8]束定芳(2004:20)認為社會需求分析和個人需求分析是兩種重要的需求分析,其中,“社會需求指社會和用人單位對有關人員外語能力的需求,而個人需求主義指學生目前的實際水平與其希望達到水平之間的差距”。[9]

Brindley(1989)認為需求包括客觀需求和主觀需求,學習者的個人信息(biographical data)如年齡、性別、國籍、婚姻、教育背景、已修的語言課程、目前的外語水平,外語學習中的困難以及目前或打算從事的職業(yè)等屬于客觀需求,而學習者語言學習的認知和情感需求如自信、態(tài)度和期望等歸納為主觀需求。[10]

上述的四種需求分析框架視角不同,各有側重。從邏輯結構清晰程度、是否易于操作的角度考慮,本文擬從社會需求和個人需求兩個方面進行需求分析。高職高專院校的辦學方向是“以服務為宗旨,以就業(yè)為導向”。學校必須首先切實了解企業(yè)的需求,才能有針對性地設置專業(yè)和課程,培養(yǎng)符合企業(yè)需要的技能型人才。廣東作為外貿大省,對外貿人才的需求有其自身的鮮明特點。近年,多位學者對廣東地區(qū)外貿企業(yè)和高職商務英語畢業(yè)生進行了問卷,訪談等形式的調查,獲得了寶貴的調查數據。這些調查報告對本研究有重要的指導作用。在社會需求方面,本文采用文獻法,參考多位學者近年的調查報告,根據企業(yè)和畢業(yè)生的反饋信息分析廣東地區(qū)對高職院校商務英語專業(yè)畢業(yè)生的技能需求。個人需求方面,本文采用問卷調查方法,對2015學年第一學期在校學習商務英語函電課程的三年級學生進行調查,了解他們的學習現狀和學習需求。

4.1 需求

侯松(2007)指出,企業(yè)對應聘人員的外語能力給出了比較明確的量化指標:英語聽說讀寫流利(CET4級以上)[11]

丘素莉等(2014)對東莞30家中小型民營企業(yè)調查發(fā)現, 超過80%的企業(yè)認為有必要開設國際貿易實務和外貿函電課程。超過70%的企業(yè)要求商務英語人才具備信函處理等外貿實務操作能力。[12]

盧巧純(2013)對65家廣東省潮州市中小型陶瓷進出口企業(yè)及其162名具有商務英語??茖W歷背景的員工進行調查,發(fā)現:90.4%所調查員工日常主要工作是通過英文商務信函(電子郵件)與各類客戶和潛在客戶進行交流。[13]

王友良的調查(2012)發(fā)現,畢業(yè)生認為在工作中他們最常用的是“電話聯系商務事項”和“收發(fā)翻譯往來函電”。王友良同時對企業(yè)進行走訪調查,受訪企業(yè)認為商務英語專業(yè)人才應具備的能力方面,商務英語函電寫作能力及處理能力排第三位。[14]

王艷艷的調查結果與王友良一致,在校生和用人單位都認為“進出口英語函電”是重要性居前三的商務知識課程。[15]

綜合上述學者的調查結果,廣東地區(qū)高職商務英語專業(yè)畢業(yè)生進入外貿崗位的具體比例有所差異,或高或低,不可一概而論。高職商務英語專業(yè)畢業(yè)生只要具備良好的英語水平和商務知識以及企業(yè)所需要的其他核心能力,就完全可以勝任外貿崗位。畢業(yè)生具體的核心競爭力體現在:英語、商務知識、計算機常用軟件操作技能、非智力因素的優(yōu)良品質如誠實、吃苦耐勞、勤勉、有上進心、勤于思考等。對進入外貿崗位的學生而言,處理商務英語函電的能力是必備的核心技能。這些知識和技能對于學生進入外貿行業(yè),順利開展外貿領域工作至關重要。這一點得到了畢業(yè)生和用人單位的證實。

4.2 個人需求

本文對學生個人需求的研究方法是問卷調查與分析。本次研究共發(fā)出206份調查問卷,實際收回有效問卷196份。問卷中涉及7個方面的情況:(1)學生的英語水平;(2)學生之前有否接觸過英文外貿信函;(3)學生學習商務英語函電課程的動機;(4)學生在函電課程學習中的最大難點;(5)基礎英語和商務英語函電兩門課程中,學生對哪一門更有興趣;(6)學生認為最有效的學習方式;(7)課程結束時,學生自我評價學習效果。

經過分析,問卷調查情況如下:(1)學生英語水平:4人未通過CET4,占總數2%, 119人通過CET4級,占60.7%,73人已通過CET6,占總人數37.2%。(2)140人即71.4%的學生表明在課堂學習“外貿函電”課程之前沒有接觸過英文外貿信函。(3)學習動機方面,69.4%的學生表明, 學習《商務英語函電課程》是為了有一技之長,以便提高核心職業(yè)能力,將來從事外語外貿相關工作,即出于工作需要的工具型動機,25.5%的學生希望提高英語語言水平,屬于融入型動機;另有 5.1%的學生沒有動機,只是完成學校的學習任務。(4)對于課程學習中最大的難點,43%的學生選擇外貿知識,35%的學生選擇外貿談判策略,22%的學生選擇詞匯語法句型等語言點。即,對大多數學生(78%)而言,最大的難點為外貿行業(yè)知識和技能,而非英語字詞句和語法知識等。 這一點與吳思樂(2012)的研究調查結果相一致,即“相信自己具備英語應用能力的學生遠遠多于相信自己具備商務工作能力的學生?!盵16](5)基礎英語和商務英語函電課程相比較,74%的學生表明對商務英語函電課程更有興趣。這從側面反映出,學生對重復的缺乏實際針對性的基礎英語學習已經意興闌珊,而更加青睞與日后工作內容相關的ESP課程。作為大學三年級的學生,他們的學習動機更加務實和理性。(6)在最有幫助最有效的學習方式中, 32% 的學生選擇教師講解,28%的學生選擇書面翻譯練習,25%的學生選擇口頭翻譯練習,15%的學生選擇借助書籍辭典自主學習。這表明學生需要“學中做、做中學”、“自主學習”等新型教學模式。傳統(tǒng)的教師一言堂灌輸的模式已無法滿足學生的學習需求。(7)學習效果方面,經過一學期的學習,課程結束時,42.11%的學生認為英文函電不算難能看懂七八成,35.26%的學生表示全部能看懂。合計77.37%的學生對英文函電能看懂七八成以上。這一點證明,商務英語函電課程選擇在學生入學第五學期開設是比較適宜的時間點。97.9%的學生通過了CET4考試,具備了一定的英語基礎,能夠保證較好的商務英語函電學習效果。

5 需求分析理論對高職商務英語函電教學的啟示

(1)經濟全球化的大背景下,外貿企業(yè)要求學生一上崗就能用英語從事與自己專業(yè)相關的工作,這就要求學生在校期間將英語聽說讀寫譯技能與實際工作內容結合起來。商務英語函電課程教學內容上不能僅局限于字詞句等語言形式層面的知識,要涉及到外貿流程、外貿洽談策略、商務禮儀等非語言類的商務知識。同時培養(yǎng)學生批判性思維能力,能夠根據千變萬化的市場實際情況靈活處理建立業(yè)務關系、詢盤、報價、保險、運輸等事宜。

(2)教材使用上不能僅囿于一本《外貿函電》教材,應以撰寫商務英語信函為主線,把學生之前學習的相關課程(如《劍橋商務英語》、《外貿單證課程》、《外貿跟單員理論與基礎》、《國際貿易實務》等)知識串連起來,鼓勵學生活學活用,把英語技能和外貿工作任務有效結合起來。

(3)教學方法上要擯棄教師“一言堂”模式,綜合采用案例法、CBI、角色扮演法、任務教學法等教學法,輔以小組討論、主題發(fā)言、模擬商務洽談等學生活動,充分發(fā)揮學生的主體地位和主動性。給學生大量的時間和機會進行課堂及課外實踐活動,使學生

(4)教學效果評價方面: 采用形成性評估,把學生的出勤率、課堂表現、進步情況等納入考察范圍。全面動態(tài)地評價學生的學習效果。

(5)考慮到企業(yè)對畢業(yè)生的非智力要素方面的要求,教師在教授外語外貿知識的同時,要注重培養(yǎng)學生的綜合素質。在商務函電授課過程中,要結合具體信件往來實例培養(yǎng)學生禮貌謙遜守信的品質和做事高效的能力。

(6)調查顯示,廣東地區(qū)高職院校商務英語專業(yè)畢業(yè)生的具體工作行業(yè)、工作崗位呈多元化趨勢,非整齊劃一。那么,學生的需求是不同的,并且是動態(tài)變化的。教師要以商務函電課程為抓手,培養(yǎng)學生自主學習的能力,幫助學生樹立信心,掌握有效的學習方法,具備克服困難的勇氣,去面對日后工作中的新問題新挑戰(zhàn)。

(7)英語技能不僅是高職商務英語專業(yè)學生畢業(yè)初次就業(yè)時的敲門磚, 也關乎他們日后的職位升遷,待遇提高以及提升學歷的學業(yè)深造等。要給學生傳達終身學習的理念。

(8)部分高職學生想法簡單,對課程的學習僅僅是為了完成學習規(guī)定的課程學習任務。為了激發(fā)這些學生的深層次的學習動機,教師在課程開始之初要給學生分析就業(yè)前景,喚起學生對商務英語函電課程的需求。鼓勵學生樹立遠期學習目標。有了長遠目標后,學生才能更有動力,取得更好的學習效果。

6 結語

現代教學中,從宏觀角度而言,專業(yè)課程的設置要運用需求分析理論。從微觀角度而言,任何一門課程的教學中都應該積極主動地進行需求分析, 有的放矢地實施教學,才能事半功倍。

[1]陳冰冰.國內外語需求分析研究述評[J].外語與外語教學.2009(7):19-21.

[2]束定芳.外語教學改革:問題與對策[M].上海:上海外語教育出版社.2004”19.

[3]Dudley-Evans T&St John M. Developments in ESP:A Multi-disciplinary Approach [M]. Cambridge: Cambridge University Press.1998.

[4]蔡基剛.外語能力培養(yǎng)與我國外語政策[J].外語與外語教學.2003(5):29-32.

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[6]Hutchinson. T. & Waters,A. English for Specific Purposes: A learning-centered Approach [M]. Cambridge: Cambridge University Press.1987:59.

[7]Dudley-Evans.T.& St. John.M.J. Developments in English for Specific Purposes: A Multi-disciplinary Approach [M]. Cambridge: Cambridge University Press, 1998.

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[9]束定芳.外語教學改革:問題與對策[M].上海:上海外語教育出版社.2004:19.

[10]Brindley,G. 1989.the role of needs analysis in adult ESL programme design [A]. In R. Johnson (ed.). The Second Language Curriculum [C]. Cambridge: CUP.

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[16]吳思樂.從社會需求視角審視高職商務英語專業(yè)發(fā)展的現狀和方向—對廣東高職院校商務英語專業(yè)現狀調查結果的思考[J].廣東外語外貿大學學報2012(1):95-99.

Implication of Needs Analysis Theory on the teaching of English business correspondence in Higher Vocational College

YANG Xiao-min
(Guangdong AIB Polytechnic College Guangzhou Guangdong 510507 China)

This paper reviews the definition, function of Needs Analysis(NA) theory and the four basic structure for conducting NA. Currently in the English teaching field of China’s higer education, a prominent trend is that the ESP is taking on more and more importance. As a typical ESP course, ‘English business correspondence’ must be conducted under the guidance of NA theory. This article applies NA theory to the course of ‘English business correspondence’ adopting the method of literature and survey.

Needs Analysis; business correspondence; ESP; English teaching in higher vocational and technical college

A

1673-1816(2017)01-0111-05

2016-04-10

楊曉旻(1980-),女,安徽銅陵人,講師,碩士,研究方向商務英語及其教學、外國語言學及應用語言學。

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