（重慶市開州區(qū)農(nóng)業(yè)委員會，405400）

摘 要 2015年，在重慶市開州區(qū)對4個甘薯新品種的生長進(jìn)程、主要性狀、產(chǎn)量、商品性做了初步比較試驗，結(jié)果表明，‘萬薯7號’‘渝薯17’‘萬薯5號’‘萬薯6號’平均667 m2折合產(chǎn)量均比對照‘徐薯18’高，差異達(dá)到極顯著水平?！f薯7號’淡紅皮、橘紅肉，消費者喜愛，食口性表現(xiàn)最好，是食用型品種；其余3個品種淀粉率大于21%，屬淀粉加工型品種。

關(guān)鍵詞 甘薯；品種比較試驗；產(chǎn)量；重慶市開州區(qū)

中圖分類號：S531 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.7.013

知網(wǎng)出版網(wǎng)址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.s.20170320.2310.006.html 網(wǎng)絡(luò)出版時間：2017-3-20 23：10：00

開州區(qū)地處重慶市東北部、三峽庫區(qū)小江支流回水末端，是甘薯主產(chǎn)區(qū)，種植歷史悠久，獨特的山地、丘陵地理氣候、生態(tài)環(huán)境非常適宜喜溫耐旱的甘薯生長，近幾年種植面積穩(wěn)定在2.8萬hm2，年總產(chǎn)鮮薯63萬t以上。但種植品種單一，且退化混雜嚴(yán)重，經(jīng)濟(jì)效益較低。為了加快優(yōu)良品種更新，豐富開州區(qū)品種資源、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，輻射帶動區(qū)域農(nóng)民增產(chǎn)增收，我們利用國家甘薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項目在開州實施的契機(jī)，積極開展甘薯新品種引進(jìn)和田間篩選試驗，以期篩選出生物學(xué)特性、適應(yīng)性、抗逆性、豐產(chǎn)性、商品性等綜合農(nóng)藝性狀較好且適宜開州區(qū)氣候條件和栽培方式的優(yōu)良甘薯新品種，提高甘薯的單產(chǎn)、總產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益。

1材料與方法

1.1試驗材料及其來源

參試品種5個。其中渝薯17薯苗由西南農(nóng)業(yè)大學(xué)提供，萬薯5號、萬薯6號、萬薯7號薯苗由重慶市三峽農(nóng)科院提供，對照徐薯18薯苗由當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供。

1.2試驗地概況

試驗于2015年在開州區(qū)中和鎮(zhèn)白水村進(jìn)行。試驗地處于東經(jīng)108°10′49.1″、北緯31°10′19.6″，海拔248 m。土壤屬夾沙泥重壤土，肥力中等，pH值6.0，含有機(jī)質(zhì)25.1 mg/kg、堿解氮117.2 mg/kg、有效磷13.8 mg/kg、速效鉀193.5 mg/kg。

1.3試驗設(shè)計

采用單因素隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，共設(shè)5個甘薯品種處理，3次重復(fù)，共15個小區(qū)，小區(qū)長6 m、寬3 m，4行區(qū)，面積24 m2。

1.4試驗管理

甘薯苗于6月 4日雨后栽插，采用起壟淺栽平栽，壟距80 cm，1壟1行，株距20 cm，施肥采用底肥一道清，每667 m2施有效氮、磷、鉀含量分別為15%的硫酸鉀型復(fù)合肥40 kg，實行窩施，要求苗不與肥接觸。

1.5調(diào)查方法

記載各供試品種的生長進(jìn)程、主要性狀特征，成熟期分小區(qū)實收計產(chǎn)。

2結(jié)果與分析

2.1生長進(jìn)程

甘薯薯塊是無性營養(yǎng)體，沒有明顯的成熟期，只要氣候條件適宜就能繼續(xù)生長，在適合甘薯生長的條件下，生長期越長，產(chǎn)量越高[1]。從表1可以看出，在開州區(qū)試驗點特有氣候條件下，4個甘薯新品種與對照栽苗期一樣，生長期一樣，均為158 d。分枝期最早的是‘萬薯7號’，較對照提早5 d，最遲的是‘萬薯6號’，比對照晚3 d，‘渝薯17’較對照早1 d，‘萬薯5號’與對照相當(dāng)。封壟期最早的是‘萬薯5號’，較對照提早3 d，最遲的是‘萬薯7號’，比對照晚10 d，‘渝薯17’較對照早2 d，‘萬薯6號’比對照晚2 d。

2.2主要性狀特征

由表2可知，5個品種株型只有‘萬薯7號’為半直立型，其余均為匍匐型；分枝數(shù)‘渝薯17’較多，其余中等；頂葉色‘萬薯5號’為褐色，‘萬薯7號’為淺褐色，其余品種為綠色；‘萬薯7號’葉為濃綠色，其余品種均為綠色；‘渝薯17’葉型為心齒型，其余為心臟型；薯型均為紡錘型；薯皮‘渝薯17’為紅色，對照為白色，‘萬薯7號’為淡紅色，余下品種為紫紅色；薯肉‘渝薯17’為黃色，‘萬薯5號’為淡黃色，‘萬薯7號’為橘紅色，余下品種為白色；結(jié)薯性均集中；‘萬薯7號’食味性最好，其余品種均優(yōu)。

2.3產(chǎn)量比較

由表3～表5可以看出，各供試甘薯品種的折合667 m2產(chǎn)量為1572.2～2202.8 kg。單產(chǎn)由高到低排序為‘萬薯7號’>‘渝薯17’>‘萬薯5號’>‘萬薯6號’>‘徐薯18’。各新品種平均667 m2產(chǎn)量均顯著高于對照‘徐薯18’，其中‘萬薯7號’667 m2產(chǎn)量最高，達(dá)2202.8 kg，顯著高于其他供試品種?！迨?7’‘萬薯5號’‘萬薯6號’品種間產(chǎn)量差異不顯著。

不同品種的淀粉率由高到低排序為‘渝薯17’>‘萬薯5號’>‘萬薯6號’>‘徐薯18’>‘萬薯7號’。除‘萬薯7號’外，其余品種均可作淀粉加工型品種。

各品種的上薯率均較高，品種間差異較小，由高到低排序為‘萬薯7號’> ‘渝薯17’>‘萬薯6號’> ‘萬薯5號’>‘徐薯18’。其中，‘萬薯7號’最高，為85.3%，‘徐薯18’最低，為80.7%。

3小結(jié)

綜合分析參試品種的生長進(jìn)程、產(chǎn)量和商品性，4個參試新品種均能在開州區(qū)范圍內(nèi)正常生長，且平均667 m2折合產(chǎn)量均比對照‘徐薯18’高，差異達(dá)到極顯著水平?！f薯7號’‘渝薯17’‘萬薯5號’‘萬薯6號’具有生長期適中，生長勢強(qiáng)，結(jié)薯性集中，產(chǎn)量高、適口性好、商品率高等優(yōu)點，綜合性狀表現(xiàn)較好，其中‘萬薯7號’淡紅皮、橘紅肉，消費者喜愛，食口性表現(xiàn)最好，是食用型品種，‘渝薯17’‘萬薯5號’‘萬薯6號’淀粉率大于21%，屬淀粉加工型品種。對4個新品種可進(jìn)一步在開州區(qū)進(jìn)行多點生產(chǎn)試驗和小面積示范種植，并開展配套高產(chǎn)高效栽培技術(shù)研究。

參考文獻(xiàn)：

[1]尹秀波，韓冰，蘇玉國.甘薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培新技術(shù)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.

（責(zé)任編輯：丁志祥）