□張麗媛

（延安大學(xué)魯迅藝術(shù)學(xué)院 陜西 延安 716000）

洛川面花十二生肖造型的產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用研究

□張麗媛

（延安大學(xué)魯迅藝術(shù)學(xué)院 陜西 延安 716000）

洛川生肖面花集中國傳統(tǒng)生肖文化與當(dāng)?shù)孛袼孜幕叛鲇谝惑w，既有濃厚的生活氣息又具有食用和觀賞價(jià)值。對(duì)洛川面花中的十二生肖造型進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用，對(duì)于傳承和保護(hù)面花藝術(shù)、促進(jìn)當(dāng)?shù)匚幕c經(jīng)濟(jì)的發(fā)展都有著非常重要的作用。

洛川；生肖面花；產(chǎn)品開發(fā)；應(yīng)用

1 洛川生肖面花的發(fā)展現(xiàn)狀

洛川生肖面花以中國傳統(tǒng)生肖動(dòng)物，即子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龍、巳蛇、午馬、未羊、申猴、酉雞、戌狗、亥豬為創(chuàng)作主題，首先利用面團(tuán)的可塑性捏出生肖動(dòng)物的主體形象，再用剪刀、梳子等簡單工具做出動(dòng)物的細(xì)節(jié)特征，再以黑豆點(diǎn)綴作為眼睛，上鍋蒸熟后點(diǎn)染顏色，既可以食用又極具觀賞性，是結(jié)合傳統(tǒng)民間觀念創(chuàng)造出來的一種與民俗生活息息相關(guān)的造型藝術(shù)。

2 洛川生肖面花產(chǎn)品開發(fā)的意義

2.1 洛川生肖面花產(chǎn)品開發(fā)的理論意義

在對(duì)洛川生肖面花進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)之前，要通過走訪調(diào)研和資料的搜集與整理，深入了解洛川面花中的十二生肖造型，把對(duì)洛川生肖面花的研究放在民俗文化的整體背景中綜合認(rèn)識(shí)和把握；在搜集資料的過程中，對(duì)洛川生肖面花進(jìn)行一定的分類與整理，對(duì)洛川面花這一民間傳統(tǒng)藝術(shù)進(jìn)行科學(xué)的研究與資料整理，在一定程度上促進(jìn)了洛川生肖面花的傳承；通過對(duì)洛川生肖面花的造型特征和色彩特征進(jìn)行整理與分析，并對(duì)搜集來的洛川生肖面花進(jìn)行有選擇的產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用研究，對(duì)洛川面花的創(chuàng)新發(fā)展與長久傳承提供一些理論上的參考。

2.2 洛川生肖面花產(chǎn)品開發(fā)的實(shí)踐意義

通過對(duì)洛川生肖面花進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用，一、可以改變面花這一“短命的藝術(shù)”的存在形式，實(shí)現(xiàn)生肖面花的長久保存與傳承；二、可以弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)生肖文化，后人可以從生肖面花產(chǎn)品中學(xué)習(xí)前人的手工藝精華并體會(huì)中國傳統(tǒng)文化；三、洛川生肖面花的造型產(chǎn)品既是面花藝術(shù)的延伸，又是獨(dú)立存在的設(shè)計(jì)藝術(shù)形式，是洛川面花這一傳統(tǒng)民間藝術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用；四、研究洛川面花十二生肖造型的產(chǎn)品開發(fā)對(duì)于保護(hù)民間傳統(tǒng)藝術(shù)，傳承民族傳統(tǒng)文化，甚至振興地方經(jīng)濟(jì)與文化的全面發(fā)展都有著非常重要的作用。

3 洛川面花中生肖造型的產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用

3.1 將洛川生肖面花的制作過程作為旅游或者學(xué)習(xí)項(xiàng)目開放給游客或面花愛好者

在陜北，很多地方的剪紙、布堆畫藝術(shù)的制作開放給游客體驗(yàn)，面花藝術(shù)也可以如此。在參觀過面花藝術(shù)作品、民間藝人制作面花等環(huán)節(jié)之后，將發(fā)好的面團(tuán)提供給游客，講解生肖面花的民俗文化并指導(dǎo)游客制作生肖面花，做好蒸熟后游客可以自己食用或帶走。

3.2 改進(jìn)生肖面花的制作材料并進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)

生肖面花以面粉為主要制作材料，現(xiàn)在有一些藝人以糯米粉為主要制作材料、或者在面粉中加入一定比例的珍珠粉來防止生肖面花發(fā)霉干裂。還有一些面花藝人采用超輕彩泥來制作生肖面花，取材方便，制作過程簡單，成品不宜干裂變質(zhì)。由于生肖面花一般都體積較小，可以借鑒生肖面花中的經(jīng)典造型并燒制成瓷器或陶器，瓷器或陶器的保存時(shí)間比面花的存儲(chǔ)時(shí)間長久，方便攜帶并且更具觀賞性，可以說在一定程度上實(shí)現(xiàn)了面花與其它藝術(shù)形式的融合。

3.3 通過互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)出售生肖面花產(chǎn)品

在洛川生肖面花產(chǎn)品開發(fā)出來之后，作為具有地域特色的旅游紀(jì)念品來進(jìn)行銷售，可以在旅游景點(diǎn)的實(shí)體店鋪售賣，也可以通過微信、淘寶等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行銷售，消費(fèi)者也可以根據(jù)需要進(jìn)行面花的定制，在更大范圍推廣面花藝術(shù)與生肖文化。長遠(yuǎn)來看，我們可以以生肖面花為突破口，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和洛川面花藝術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。

結(jié)束語

生肖面花是面花藝術(shù)和傳統(tǒng)生肖文化的的延伸，通過對(duì)洛川面花中的十二生肖造型進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用，增強(qiáng)洛川生肖面花的宣傳與發(fā)掘力度，在弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)文化的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了面花這一藝術(shù)形式的傳承與創(chuàng)新發(fā)展。

[1]王江,段改芳.民間面花［M］.中國輕工業(yè)出版社, 2008.

10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.22.065

1004-7026（2017）22-0086-01

J528.4

A

該論文系陜西省社會(huì)科學(xué)藝術(shù)項(xiàng)目2016年度課題《洛川面花十二生肖造型的產(chǎn)品開發(fā)與研究》的研究成果，項(xiàng)目編號(hào)sy2016056。

張麗媛（1985-），女，山東聊城人，研究生，延安大學(xué)魯迅藝術(shù)學(xué)院講師，研究方向：視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)。