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東海漁俗文化的奇葩*
——浙東漁歌初探

2017-04-22 06:09:18
文化藝術(shù)研究 2017年1期
關(guān)鍵詞:漁歌浙東號子

陳 輝

(臺州學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院,臺州 318000)

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東海漁俗文化的奇葩*
——浙東漁歌初探

陳 輝

(臺州學(xué)院 藝術(shù)學(xué)院,臺州 318000)

漁歌是傳統(tǒng)農(nóng)耕漁獵文化的重要組成部分。以舟山漁場為代表的浙東海域,是全國漁業(yè)生產(chǎn)的重要基地,在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生的浙東漁歌也便成了浙江民歌的璀璨明珠,散落在浙江沿海各地。漁歌既是漁民口中的鏗鏘號子,也是他們?nèi)粘I钪邢驳男≌{(diào)。漁歌的題材離不開漁業(yè)生產(chǎn)和漁民生活的內(nèi)容,體裁多樣、形態(tài)各異的浙東漁歌,生動地體現(xiàn)了地域特色的漁俗文化。

浙東漁歌;漁俗文化

浙東漁歌是中國漁歌的一個支系,也是吳歌的一個支系,更是浙江民歌不可或缺的組成部分,它與浙東地域環(huán)境、人文歷史、社會發(fā)展、生產(chǎn)方式、民風(fēng)民俗、宗教信仰、語言文化、藝術(shù)形態(tài)有著密切的聯(lián)系。浙東漁歌在長期的發(fā)展過程中,產(chǎn)生了具有浙東地域風(fēng)格、適應(yīng)海上漁業(yè)生產(chǎn)方式的各種不同類型的漁歌。這些漁歌通過海上漁業(yè)生產(chǎn)、貿(mào)易等多種渠道傳播,以舟山漁場為中心向整個東南沿海輻射,并在一定程度上影響著蘇、滬、閩等東南沿海地區(qū),播及遼闊的東海海域。

漁歌也和其他種類的民歌一樣,受當(dāng)?shù)厝罕姷膭趧臃绞?、生活?xí)慣和文化傳統(tǒng),及外來因素的影響而形成,與當(dāng)?shù)氐拿耖g音樂有著不可分割的血緣關(guān)系。從音樂形態(tài)上來說,漁歌的體裁并非只有號子一種,也有山歌類漁歌、小調(diào)類漁歌等不同類型。

若按題材劃分,可以將浙東漁歌分為勞動類漁歌、生活類漁歌。勞動類漁歌中,根據(jù)勞動方式和漁船作業(yè)工種、工序的不同,可分為吊水號子、起錨號子、起鉆號子、起篷號子、拔篷號子、撐篙號子、搖櫓號子、溜網(wǎng)號子、拉網(wǎng)號子、抬網(wǎng)號子、宕勾號子、挑艙號子、拔船號子等。漁民的生活并非只有單調(diào)的海上捕撈活動,漁民在日常生活中同樣需要歌聲來消遣娛樂、排憂解悶、表達(dá)思想感情。如果說勞動類漁歌直接產(chǎn)生于海上捕撈作業(yè),其實用性功能大于表現(xiàn)性功能,那么,生活類漁歌則具有表現(xiàn)性功能和娛樂性功能,是漁民生活和漁區(qū)民俗的生動反映。生活類漁歌的題材豐富多彩,大致包括:嘆苦歌、思夫歌、控訴歌、諷刺歌、祈禱歌、心愿歌、歌頌歌、氣象歌、環(huán)境歌、漁諺歌、愛情歌、婚禮歌、祝酒歌、哭喪歌、燈調(diào)、漁鼓調(diào)、兒歌、叫賣調(diào)等。

浙東沿海行政區(qū)劃分布密集,漁區(qū)、漁場、漁村、漁島、漁港星羅棋布,漁業(yè)人口眾多。各地漁區(qū)方言不同,漁歌豐富多彩。若按區(qū)域劃分,可以將浙東漁歌分為岱山漁歌、嵊泗漁歌、定海漁歌、普陀漁歌、鎮(zhèn)海漁歌、象山漁歌、寧海漁歌、三門漁歌、臨海漁歌、椒江漁歌、溫嶺漁歌、玉環(huán)漁歌、樂清漁歌、甌海漁歌、洞頭漁歌、平陽漁歌、瑞安漁歌、蒼南漁歌等。但漁歌的地域性不是絕對的,譬如舟山群島一帶的漁歌,往往“南腔北調(diào)”豐富多彩。這是因為舟山漁場每當(dāng)漁汛旺季時成了漁船的集散地,北起遼、魯、蘇,南至閩、粵、臺等省各路漁船蜂擁而至,聚集于舟山洋面。其間,船上漁民或為海產(chǎn)品交易,或為修船避風(fēng),或為補充食物淡水,都要進(jìn)港停泊,與當(dāng)?shù)厝罕娺M(jìn)行各方面的交往,其中包括民歌的交流。由于民歌的流傳變異性大,“往往因時而變,因地而遷,因情而異,因人而殊,即興發(fā)揮,衍變派生,千變?nèi)f化,層出不窮”[1]。正因為漁民頻繁的海上往來、人口遷徙和文化交流,浙東各地的漁歌存在著異地同曲、異地繁殖、一曲多用的現(xiàn)象。

若按漁歌的具體內(nèi)容劃分,有“反映海上遠(yuǎn)洋生產(chǎn)的《漁民號子》,反映近海生產(chǎn)的《釣帶魚》,反映海涂養(yǎng)殖的《捉涂郎》,反映內(nèi)河生產(chǎn)的《漁翁嘆江經(jīng)》等;還有反映舊社會漁霸盤剝的《黑秤手》,反映新社會漁家幸福生活的《漁家樂》,反映漁民團(tuán)結(jié)的《招寶山外漁歌》,反映漁霸糾眾斗毆的《打頭陣》,以及反映漁婦愁苦的《思念夫君》,反映傳授漁業(yè)知識的兒歌《老實頭》等,無一不是與漁民的現(xiàn)實生活、思想感情息息相連的”[1]199。漁歌反映了漁民生產(chǎn)生活的方方面面,是漁民思想感情的真實寫照。將漁歌按體裁、題材及音樂風(fēng)格進(jìn)行分類,是漁歌研究的第一步。

一、按體裁分類

按照漢族民歌的體裁分類,一般將民歌分為號子、山歌、小調(diào)三大類。同樣,浙東漁歌也有號子類漁歌、山歌類漁歌、小調(diào)類漁歌三種類型。

(一)號子類漁歌

號子產(chǎn)生于生產(chǎn)勞動而又能動地為生產(chǎn)勞動服務(wù),是生產(chǎn)勞動的有機組成部分。它的音樂具有簡明、直接的表現(xiàn)特點和堅實有力、粗獷豪放的性格特征,其音樂節(jié)奏和勞動節(jié)奏緊相吻合,樸實地表現(xiàn)著勞動者的思想感情和精神面貌。[2]號子是民歌中產(chǎn)生最早、歷史最悠久的藝術(shù)品種。由于勞動號子是口頭流傳的民間藝術(shù),它的起源因無史書記載而無從查考,但船漁號子一定是在水上舟楫作業(yè)、捕撈活動中產(chǎn)生的,自從人類有漁業(yè)生產(chǎn)以來,特別是講究分工合作的集體性海上捕撈作業(yè),號子起著組織勞動、指揮勞動、鼓舞勞動、振作精神、統(tǒng)一行動的作用。浙江有漫長的海岸線和發(fā)達(dá)的海洋漁業(yè),漁民在勞動中所唱的號子,也就成為這一地區(qū)的一個重要的民歌體裁。由于漁民的生產(chǎn)勞動主要是海上漁船作業(yè),因此,各種各樣的船漁號子是漁歌的主要體裁。

舟山群島海域是我國主要水產(chǎn)基地,也是世界四大漁場之一。舊時我國漁業(yè)生產(chǎn)落后,沒有機械、漁輪,只有木制帆船,所有作業(yè),都要手工操作,勞動強度大,為在勞動過程中統(tǒng)一步調(diào)、加油鼓勁、減輕疲勞,因而產(chǎn)生了漁民號子。漁民號子依勞動形式和捕魚工序可分為起錨、拔篷、搖櫓、打水篙、拉網(wǎng)、起網(wǎng)、起水、挑艙、宕勾、抬網(wǎng)、拔船、吊水、起鉆、打樁等許多類;又因不同的勞動節(jié)奏、勞動強度而在演唱的領(lǐng)和周期、節(jié)奏形態(tài)、音調(diào)風(fēng)格方面形成差異,同一工種的號子也有各自不同的表現(xiàn)形態(tài)。舟山漁民號子還有重號、輕號之分。重號即“大號”,輕號即“小號”,這是由漁船上的勞動強度決定的。臺州的漁工號子還有“短號”、“長號”之分,這也是根據(jù)勞動節(jié)奏需要所產(chǎn)生的。

如《起錨號子》,用于漁船起航拔錨時所唱的號子,開船剛起錨時,由于錨索松而省力,可唱“小號”;待錨索拉緊時,由于錨鉤陷于海底淤泥中,再加海水的壓力以及錨索本身的重量,使得起錨很費力,這時拔錨的漁民就要接唱“大號”。當(dāng)錨拔到離海面七八米深的海水中時,由于海水壓力的逐漸減少,勞力減輕,則又改唱“小號”。[3]“大號”與“小號”相比,無論音高、旋律進(jìn)行的幅度、強度、速度,都有明顯不同。

譜例1

譜例2

號子音樂的基本表現(xiàn)方法和典型的音樂性格特征,是由它所產(chǎn)生的生活基礎(chǔ)的特征所決定的,它是一定勞動條件在音樂中的集中體現(xiàn)。生產(chǎn)勞動給編唱者所提供的條件、勞動的環(huán)境、勞動的方式、勞動的強度、勞動者的精神狀態(tài),以及這些條件、環(huán)境、方式等對號子所提出的功用要求,都對號子的音樂表現(xiàn)和音樂的基本性格有重要的影響。[2]42漁民號子實用性較強,節(jié)奏與勞動緊密結(jié)合,音樂材料有規(guī)則地重復(fù)使用,演唱形式多為一領(lǐng)眾和。其音樂表現(xiàn)手法直截了當(dāng)、簡明質(zhì)樸,音樂性格熱情、粗獷、果斷、有力。

(二)山歌類漁歌

山歌與號子的明顯區(qū)別是,山歌與勞動節(jié)奏結(jié)合不是很緊密,實用性不是太強,所表現(xiàn)的內(nèi)容比號子廣泛,大多表現(xiàn)社會性和生活性的題材,以抒發(fā)感情為主。音樂表現(xiàn)上的直暢性、自由性和單純性是山歌體裁最本質(zhì)的特征。山歌在音樂上的基本特征是:旋法的上揚,時值的寬長和節(jié)奏的自由。

我國山歌分布甚廣,流傳在北方地區(qū)的山歌主要有信天游、爬山調(diào)、山曲、花兒等。南方山歌大多沒有集中的歌種,但各地的山歌各具特色,人們常以地名稱之,如江浙山歌、西南山歌、客家山歌、湘鄂山歌等。江浙山歌歷史悠久,明代文學(xué)家馮夢龍曾收集的三百余首江浙山歌,和目前流行在這一帶的山歌在唱詞格律、語言特點、表現(xiàn)手法方面都很近似。[4]江浙山歌主要分為兩大流傳區(qū),一種是流傳在杭嘉湖平原的田秧山歌,一種是流傳在浙東南丘陵山地的放牧山歌和漁區(qū)的漁歌。山歌類漁歌是指具有山歌的音樂特征,同時又是反映漁民生活的傳統(tǒng)民歌。山歌的曲調(diào)大致有抒唱型、謠唱型和急唱型三種。

1.抒唱型

抒唱型是腔幅最寬長,節(jié)奏最自由的山歌曲調(diào)類型。如樂清漁歌《船夫嗟》、舟山漁歌《嗨啰唻》具有抒唱型山歌的特點。

譜例3

2.謠唱型

謠唱型是音樂抒詠手法比較簡單,曲調(diào)與口語結(jié)合較密切,朗誦性表情手法比較突出的山歌曲調(diào)類型。如舟山漁歌《活槍貨》《人命歌》具有謠唱型山歌的特點。

譜例4

3.急唱型

急唱型主要是以急速念唱的唱詞陳述與上長音相結(jié)合來表達(dá)思想感情的山歌曲調(diào)類型。如玉環(huán)漁歌《波歌仔》、樂清漁歌《釣帶魚》具有急唱型山歌的特點。

譜例5

(三)小調(diào)類漁歌

小調(diào)又稱“小曲”,是指產(chǎn)生在群眾日常生活的休息、娛樂、節(jié)慶等場合中,流傳最廣泛、普遍,形式較規(guī)整,表現(xiàn)手法較多樣,具有曲折、細(xì)致表現(xiàn)特點的民間歌曲。從小調(diào)的產(chǎn)生和傳唱場合來看,它已不受勞動條件的限制,基本脫離實用性功用的制約而進(jìn)入獨立的藝術(shù)表現(xiàn)領(lǐng)域。它在表現(xiàn)內(nèi)容的深度與廣度、表現(xiàn)手法的精致和多樣等方面,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了號子與山歌。[2]179傳統(tǒng)小調(diào)除了反映社會矛盾和愛情生活的題材外,還有大量表現(xiàn)日常家庭生活、故事傳說、新聞時事、嬉游逗趣、風(fēng)物人情等題材。在民間,小調(diào)也常被稱作“村坊小曲”“市井小曲”“俚巷歌謠”“時調(diào)”“小令”“俗曲”“俚曲”等。

小調(diào)音樂的基本表現(xiàn)方法和典型的性格特征是:曲折的表達(dá)途徑、細(xì)膩的表現(xiàn)特點、敘事的表現(xiàn)方法和形式的規(guī)整化、修飾化。民間流行的小調(diào)大體上可分為吟唱調(diào)、謠曲、時調(diào)三大類。小調(diào)類漁歌是指具有小調(diào)的音樂特征,同時在題材上反映漁民生活的民歌。如漁民在勞動之余所唱的時調(diào)、舞歌、俗曲均屬于小調(diào),小調(diào)大多流傳于漁區(qū)的街頭巷尾、酒樓茶館,或在民間節(jié)慶、婚喪喜事、集市貿(mào)易等場合中。

1.吟唱調(diào)

吟唱調(diào)是一種與日常生活的實際需要緊密聯(lián)系、實用性較強的小調(diào)。例如兒歌、搖兒歌、哭調(diào)、吟誦調(diào)、叫賣調(diào)和風(fēng)俗儀式中的吟唱調(diào)等。吟唱調(diào)音樂抒情性不強,旋律接近自然語言形態(tài),多以朗誦性為主,拖腔、襯腔少,結(jié)構(gòu)比較簡單,完整性、獨立性較差。如溫嶺的《討海郎君真艱苦》、舟山的《祈禱調(diào)》、定海的《賀郎調(diào)》就屬于吟唱調(diào)。

譜例6

2.謠曲

謠曲是人們在日常生活中經(jīng)常哼唱的小調(diào),分布很廣,數(shù)量也很多。它沒有吟唱調(diào)那樣強的實用性功用,但與人們的日常生活結(jié)合得十分緊密。它的傳唱者大多生活在社會的底層,文化程度不高。謠曲的音樂形式比吟唱調(diào)稍成熟,但又不像時調(diào)那樣有較固定的格式。其樂段結(jié)構(gòu)完整,表現(xiàn)手法比吟唱調(diào)豐富,具有比較濃厚的生活氣息。傳統(tǒng)謠曲的常見題材主要有:長工訴苦歌、婦女訴苦歌、情歌、生活歌曲、嬉游歌等。如舟山漁歌《四季漁歌》、溫嶺漁歌《思念夫君》就屬于謠曲。

譜例7

3.時調(diào)

時調(diào)是在民間休息、娛樂時唱的小調(diào)。除了人們在日常生活中傳唱外,還常常由職業(yè)或半職業(yè)的民間藝人在城鎮(zhèn)集市、酒樓茶館、街頭巷尾、碼頭曬場、游覽勝地等場合演唱,供人們娛樂欣賞、消遣助興。時調(diào)在音樂形式上,較謠曲完整、成熟,曲式結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、清晰,旋律和節(jié)奏變化豐富,潤腔的手法細(xì)膩而考究,常有樂器伴奏。流傳廣、影響大的時調(diào)主要有:孟姜女調(diào)、剪靛花調(diào)、鮮花調(diào)、銀紐絲調(diào)、無錫景調(diào)、媽媽娘糊涂調(diào)、繡荷包調(diào)、對花調(diào)、疊斷橋調(diào)、五更調(diào)、楊柳青調(diào)、采茶調(diào)、賣花線調(diào)、梳妝臺調(diào)、紫竹調(diào)、碼頭調(diào)、小板艄調(diào)、九連環(huán)調(diào)、四方調(diào)、八段錦調(diào)、泗洲調(diào)、馬燈調(diào)等。時調(diào)受外來音調(diào)影響較大,有的時調(diào)在全國各地有不同的變體。

浙東漁歌中,除了土生土長的本土民歌素材外,有許多是借用時調(diào)的旋律變化發(fā)展而來的小調(diào)。如普陀漁歌《十二月魚類》是從“孟姜女調(diào)”演變而來:

譜例8

岱山漁歌《東海一艘輪》是從“無錫景調(diào)”演變而來:

譜例9

臨海漁歌《姑嫂看燈》是從“銀紐絲調(diào)”演變而來,定海漁歌《五更哭小郎》是從“梳妝臺調(diào)”演變而來,嵊泗漁歌《搖船五更》是從民間小調(diào)“五更調(diào)”演變而來,余姚漁歌《落船尖尖》是從“碼頭調(diào)”演變而來,定海漁歌《漁鼓》是從安徽民歌“鳳陽花鼓”演變而來,嵊泗漁歌《一只毛蟹》是從“八段錦調(diào)”演變而來,三門漁歌《纏足歌》是從“小板艄調(diào)”演變而來,岱山漁歌《漁家樂》是從“賣花線調(diào)”演變而來。

諸如此類的例子不勝枚舉,這正好說明了傳播于吳語區(qū)(蘇南、上海、浙江、皖南等地)的民歌有很多是同宗同祖、一脈相承的。它們在傳播中不斷衍變、輻射、擴散、嫁接、融合、重生,產(chǎn)生新的變體,但萬變不離其宗。同時,這些民歌(時調(diào)、俗曲)對民間戲曲、曲藝、器樂、歌舞產(chǎn)生了深刻的影響。

二、按題材分類

漁歌是漁民在長期的漁業(yè)生產(chǎn)和海洋生活中形成的一個特定歌種,具有濃厚的海洋文化氣息。漁歌是傳統(tǒng)農(nóng)耕漁獵文化的重要組成部分。浙江素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱,海岸線漫長,海疆遼闊,海洋漁業(yè)資源豐富。以舟山漁場為代表的浙東海域,是全國漁業(yè)生產(chǎn)的重要基地。在此基礎(chǔ)上產(chǎn)生的浙東漁歌也便成了浙江民歌的璀璨明珠,散落在浙江沿海各地漁場、漁村、漁港和漁船上。漁歌既是漁民口中的鏗鏘號子,也是他們?nèi)粘I钪邢驳男∏?。漁歌的題材離不開漁業(yè)生產(chǎn)和漁民生活內(nèi)容,浙東漁歌大致可分為勞動類漁歌和生活類漁歌。勞動類漁歌中,由于漁民生產(chǎn)方式的不同,工種的不同,漁船捕撈作業(yè)的形式、內(nèi)容、分工和勞動強度、捕撈環(huán)境、捕撈對象、捕撈方式、捕撈設(shè)備、捕撈人員的不同,漁歌的特征、形態(tài)也不同。生活類漁歌中,由于漁民的生活習(xí)慣、風(fēng)俗習(xí)慣、性格特征、興趣愛好、生活環(huán)境、社會背景、經(jīng)濟條件、宗教信仰、文化程度的不同,漁歌的表現(xiàn)內(nèi)容、風(fēng)格特征、文化內(nèi)涵也不同。因此,漁歌的題材是豐富多彩的。

(一)勞動類漁歌

漁民的勞動大致可分為捕撈、采貝、養(yǎng)殖、制鹽、加工、造船、織網(wǎng)等。其中漁船海上捕撈作業(yè)勞動強度大,工序、工種多,講究分工合作,要求齊心協(xié)力,各種漁工號子便應(yīng)運而生。這里主要介紹運用于海上捕撈生產(chǎn)的各類號子。

1.起錨號子

船只停泊時,為免受風(fēng)吹浪打以致船只漂移擱淺,需要拋錨。漁船起航時需要將錨從海底拉起,起錨號子分為“大號”與“小號”,這是由于起錨過程中在不同的時段勞動強度不同所導(dǎo)致。剛起錨時,由于錨松而省力,一般唱“小號”。待錨索拉緊,需將陷于海底淤泥中的錨鉤拔出,起錨變得十分艱難,勞動強度加大,這時要改唱“大號”。當(dāng)錨拔到接近于海面時,水壓逐漸減少,又可改唱“小號”。

2.搖櫓號子

舊時,漁船靠人力搖櫓行船。在海上搖櫓,由于風(fēng)浪有大有小,漁船有大有小,分為單人搖和雙人搖兩種,單人搖適用于體小船輕的小舢板,雙人搖適用于較大的漁船,由兩人合搖一支大櫓。于是,就產(chǎn)生了多種不同的搖櫓號子,如《重?fù)u櫓》《輕搖櫓》《慢搖櫓》《快搖櫓》《急搖櫓》《對擺櫓》等。

3.撐篙號子

漁船沿海邊或港口航行時,為防止觸礁或擱淺,需要用長竹竿在船頭測試海水的深度。竹竿上每隔一米或兩米縛一棕繩(或布條),探測時,船員邊測邊唱號子,以便將所測得的各處海水深度及時告訴船老大(掌舵人),讓他隨時掌握好舵的方向,避免擱淺和觸礁的危險。撐篙號子在勞動中有傳遞信號的功能。

4.起篷號子

海上行船時為了利用風(fēng)力加速航行,便要起篷(升帆)。剛起篷時,篷輕而省力,可用“小號”,并在第一拍的強拍上拉一把。當(dāng)篷拉到一半左右時,篷吃滿了風(fēng),拉篷就顯得很費力,這時需要改唱“大號”。演唱“大號”時,和唱部分的末尾一個音常拖延一些,使領(lǐng)唱和眾唱銜接緊密,而領(lǐng)唱者為了配合緊張的勞動,主動掌握好速度,有時也搶先一二拍進(jìn)入領(lǐng)唱,從而形成民歌特有的合唱效果。

5.拔船號子

新船出海,或漁船停泊在海灘上要拉上岸來修理,或在退潮時擱淺在灘涂上,出海時將它拉下水,由于船重人多,需要大家齊心協(xié)力,步調(diào)一致,這時漁民就在船老大的指揮下一領(lǐng)眾和唱起了拔船號子。

6.溜網(wǎng)號子

漁民出海前需要整理好網(wǎng)具,眾人在清洗網(wǎng)具、曬網(wǎng)、收網(wǎng)、整網(wǎng)時,常邊勞動邊唱此號子。溜網(wǎng)號子一般速度緩慢,情緒平穩(wěn)。這與勞動的性質(zhì)有很大關(guān)系,由于整網(wǎng)時人數(shù)很多,同時又必須十分細(xì)心,以免把網(wǎng)弄壞弄亂,因此就形成了它緩慢平穩(wěn)的格調(diào)。

7.拉網(wǎng)號子

漁船上漁網(wǎng)很大,特別是裝滿了魚蝦后更加沉重,拉網(wǎng)時非常吃力,這時要唱拉網(wǎng)號子加油鼓勁。拉網(wǎng)號子粗獷有力,一般以一領(lǐng)眾和的演唱方式為主。有一首拉網(wǎng)號子這樣唱道:“一拉金拉格,嗨喲;二拉銀拉格,嗨喲;三拉珠寶亮晶晶,大海不負(fù)抲魚人,嗨嗨喲!”漁民們將魚蝦比作金銀珠寶,在勞動中寄托了豐收的希望。

8.起網(wǎng)號子

起網(wǎng)號子與拉網(wǎng)號子差不多,就是將裝滿魚鮮的漁網(wǎng)從海里拉上船來,起網(wǎng)往往是指拉網(wǎng)的最后幾把,即將漁網(wǎng)拉出水面抬到船上的那一刻,這是最用力的時候。一般號子唱完漁網(wǎng)也已拉上漁船。起網(wǎng)號子常用“殺啦啦子,嗨唷”的襯詞襯托唱詞。

9.抬網(wǎng)號子

海上圍網(wǎng)長度有數(shù)十丈至上百丈,圍網(wǎng)過長的可拆開分段抬,但仍需要七八個乃至十幾個漁民抬上船。漁民們抬著沉重的漁網(wǎng),排成一字形,通過數(shù)米長的踏板,把漁網(wǎng)抬到船上。由于勞動強度大,抬網(wǎng)號子明顯比溜網(wǎng)號子沉重有力。

10.起水號子

又名吊水號子、起貨號子、起魚號子,用于清除船艙里的積水或提取船艙里的貨物。吊水時,四人各拉一根吊桶繩子,待吊桶裝滿水后,指揮者只需領(lǐng)唱一句預(yù)備句,四人便開始協(xié)同動作,每唱一句便拉一把,唱到第四把時,便將打上來的積水潑到大海里去。貨艙深的船可多拉幾把,號子后四小節(jié)反復(fù)一次。

11.挑艙號子

漁船返港靠岸時,漁民們把船艙里的魚鮮挑上岸過秤、裝運時唱的號子。挑艙號子不同于陸地上通常挑擔(dān)的號子,它有漁港碼頭上接潮的歡快、熱烈氣氛,節(jié)奏跳躍,音調(diào)活潑,帶著豐收的喜悅情緒。

12.起鉆號子

造船、修船時,需要鉆木打孔。起鉆時,一人緊握鉆頭把柄,另外甲乙兩人各執(zhí)鉆頭上的麻繩,在左右兩側(cè)拉動鉆頭,邊拉邊唱,一拉一送,一唱一和,拉鉆動作極為協(xié)調(diào)一致,有效地配合打鉆勞動。

13.宕勾號子

一種船上吊貨物時唱的號子。漁港碼頭的貨物要搬運到漁船上,遇上潮位太高,兩處高度相差太多,船上就用鉤子將岸上的貨物吊上船來。為免使船體與貨物產(chǎn)生摩擦,吊貨物者往往采用貨物向外拋的辦法,拋一下,向上提一下,貨靠近船體后則停一下,依次上提,直至船艙。

14.打樁號子

張網(wǎng)作業(yè)時需要在網(wǎng)的兩端用竹樁或木樁往海底打樁,以固定網(wǎng)具。打樁時需漁船兩艘,人員十六名,操作時八人在近船頭處負(fù)責(zé)拉斗繩,四人扶打樁器,每船各有二人搖櫓控制船位。因為打樁趕潮水,分秒必爭。打樁的工具僅一個斗的上端就縛著一百五十斤重的石塊,并要直立海上,打入海底。因此,打樁時要唱號子。

15.打夯號子

沿海漁區(qū)歷史上常受臺風(fēng)、海潮侵襲,釀成災(zāi)害。當(dāng)?shù)孛癖姴粩嘀5桃钥钩?,圍海涂以造田。于是,產(chǎn)生了成千上萬的塘工隊伍,年年與土石為伴,與海水拼搏,在長期的勞動中,產(chǎn)生了塘工號子,如著名的海鹽塘工號子。打夯號子就是塘工號子中的一種。

當(dāng)然,勞動類漁歌并非僅僅只是以上各種號子,反映捕撈、養(yǎng)殖、采貝、加工、造船、制鹽、織網(wǎng)等其他與漁業(yè)生產(chǎn)相關(guān)的民歌也屬于勞動類漁歌。如《抲魚謠》《釣業(yè)歌》《釣帶魚》《捉涂郎》《哩啰歌》(又名《鹽工苦》)《鹽板歌》《挑鹵歌》《張網(wǎng)謠》《織網(wǎng)謠》《搖船山歌》《四季漁歌》《海上行舟》《招寶山外漁歌》等,這些漁歌在音樂形態(tài)上有的以號子形式出現(xiàn),有的以山歌形式出現(xiàn),有的以小調(diào)形式出現(xiàn),但反映的都是漁民的勞動生活。

(二)生活類漁歌

生活類漁歌是指漁民勞動之余在日常生活中所唱的民歌。如與漁業(yè)生活有關(guān)的氣象歌、漁汛歌、漁諺歌、謝洋歌、祭祀歌,反映舊社會漁民生活的嘆苦歌、思夫歌、控訴歌、祈禱歌、乞討歌,以及反映婦女、兒童生活的搖籃曲、游戲歌、舞歌、兒歌、童謠等。生活類漁歌種類繁多,從時令節(jié)氣、風(fēng)物特產(chǎn),到衣食住行、婚喪嫁娶;從風(fēng)俗習(xí)慣、節(jié)慶禮儀,到男女愛情、游戲娛樂、沿街叫賣,都是漁民歌唱的對象。

1.嘆苦歌

舊社會,漁民生活在社會底層,過著衣不蔽體、食不果腹的艱辛生活。海上捕魚勞動強度大,收入低,安全沒有保障,隨時有被風(fēng)浪吞噬的危險,還要遭受老板、漁霸、海盜的剝削、欺壓。他們將這一切視為命運的安排,無奈地悲嘆自己命苦,將自己的不幸遭遇和滿腹苦水通過漁歌傾訴出來。漁夫嘆苦,是舊時傳統(tǒng)漁歌的主要題材。如《苦老大》《船工嘆歌》《人命歌》《漁民十煞》等均屬此類。

2.思夫歌

古時候信息閉塞,科技落后,漁船設(shè)施簡陋,靠人力和風(fēng)帆行船,漁民們無法預(yù)知氣象的變幻,每次出海都兇險莫測,生死未卜。丈夫在海上辛苦勞作,漂泊不定,杳無音訊,妻子在家日思夜想,提心吊膽,望穿雙眼地盼望著丈夫滿載而歸,她們只能以歌聲來排遣對親人的無限思念?!八挤颉笔菨O婦訴苦的主要題材之一。如溫嶺的《思念夫君》、定海的《前望郎》、洞頭的《五更思夫》等。

3.控訴歌

舊社會,漁民飽受漁霸的欺壓和漁行老板的剝削,心中有滿腔的憤懣但又無處申訴,就以歌聲表達(dá)自己對黑暗現(xiàn)實的不滿。控訴的對象一般是剝削階級。浙東漁歌中,《黑秤手》《吝嗇鬼》是對不擇手段、貪得無厭的漁行老板的諷刺;《清朝政府真腐敗》是對昏庸腐敗的封建統(tǒng)治階級的無情鞭撻;《懶惰巡洋》是對國民黨反動軍隊坑害百姓丑惡行徑的嚴(yán)厲控訴。

4.祈禱歌

舊社會科技落后,生產(chǎn)設(shè)備簡陋,漁民文化水平低下,認(rèn)知能力有限,他們無法應(yīng)對各種海上自然災(zāi)害,一遇到風(fēng)暴、觸礁等險情,只能把希望寄托于菩薩,祈求神靈的庇護(hù),祈禱歌就由此而生。如《祈禱調(diào)》即是此類漁歌,漁民在海上遭遇風(fēng)暴回不了家,祈求海龍王發(fā)慈悲,救救苦命小兒郎平安回家。有的祈禱歌是在開漁祭、新船祭、謝洋祭、慶豐祭等漁俗儀式上所唱。

5.心愿歌

漁歌是漁民心聲的真實表達(dá)。舊時漁民生活艱辛,海上捕撈生活單調(diào)孤寂,漁民無法改變自己的命運,只能靠唱曲子表達(dá)心中的愿望。如《張網(wǎng)謠》:“海底一個樁,水里一張網(wǎng)。嗬咗嗬咗船來搖,張來魚蝦養(yǎng)兒郎?!睗O民沒有太大的奢望,他們的心愿無非是出海一帆風(fēng)順,滿載而歸,養(yǎng)家糊口,過上太平日子。如《一網(wǎng)抲進(jìn)六艙平》:“大小黃魚披金鱗,老蝦海上跳龍門。一網(wǎng)抲進(jìn)六艙平,撈起東海聚寶盆?!北磉_(dá)了漁民對豐收的渴望。

6.氣象歌

舊時沒有氣象預(yù)報,漁民憑著長期的海上捕撈生活經(jīng)驗,已經(jīng)摸透了海洋天氣和氣候變化的規(guī)律,他們即興編唱出簡明扼要、通俗易懂、易記易傳的測天觀海的氣象歌謠,并代代相傳,指導(dǎo)漁民出海捕撈作業(yè)。如《風(fēng)暴歌》就是一首冬季時節(jié)的漁民氣象諺歌。

7.環(huán)境歌

漁民長期與海洋打交道,經(jīng)驗豐富的船老大對經(jīng)常出海打魚的海域了如指掌,他們知道去哪些海域捕什么魚,哪些海域有風(fēng)浪,哪些海域有暗礁,哪些島嶼有什么風(fēng)物……并編成歌謠唱出來。人們可以根據(jù)這些歌謠掌握周邊海洋環(huán)境,有針對性地進(jìn)行捕撈作業(yè),起到導(dǎo)向作用。如《向?qū)Ц琛贰短焱馓臁贰逗I街{》《水路歌》就是這一類漁歌。

8.漁諺歌

漁民一輩子打魚為生,對海洋魚類、貝類的體態(tài)、外形、習(xí)性、營養(yǎng)價值了如指掌,他們往往將掌握的魚類知識編成歌謠,在漁區(qū)廣泛傳播,起到普及魚類知識的作用。浙東沿海的漁諺豐富多彩,寓教于樂,生動有趣,知識性、趣味性、娛樂性并重。如《魚名謠》《漁歌對唱》《漁歌問答》《東海魚貨》《十二月魚類》等。

9.愛情歌

愛情是民歌的永恒題材,漁歌中也有反映愛情生活的情歌、戀歌、相思曲,這些歌曲是人性美好情感的自然流露,反映了青年男女對純真愛情的追求與向往。由于封建禮教的桎梏,舊社會的愛情歌曲往往是含蓄而隱晦的。如流傳在溫嶺的《情歌》,流傳在臨海的《送情郎》、《等郎五更》,流傳在寧波的《小板艄》,流傳在洞頭的《相思曲》等。

10.婚禮歌

婚姻是人生的大事,婚禮儀式上唱婚禮歌是各民族的傳統(tǒng),浙東沿海各地也不例外。如嘉興的“浪柳園”,舟山的“賀新郎”,溫嶺的“洞房經(jīng)”各具特色?!百R郎曲”是舟山群島漁村在舉行婚嫁禮儀,送新人入洞房時演唱的婚禮歌。一般分“擺酒”、“看嫁妝”、“看新娘”、“賀新郎”、“鬧洞房”等唱段,程序上各地大同小異,但曲調(diào)有所不同,歌詞內(nèi)容大多為祝福性的吉祥語,生活氣息濃郁,一般由助興的民間藝人和親朋好友即興演唱。

11.祝酒歌

漁民一生與酒結(jié)下了不解之緣,無論是婚喪嫁娶、生子慶壽、節(jié)慶典禮、祭海謝洋、造船蓋房、拜師學(xué)藝、人客來往,都要喝酒慶賀。漁民喜酒也與職業(yè)有關(guān),酒可以解憂、壯膽、驅(qū)寒、強身,漁民出海喝了同心酒,可以凝聚心力,融洽氣氛,增添與風(fēng)浪搏斗的信心和勇氣。喝酒時唱的歌叫祝酒歌,如嵊泗的《敬酒歌》,是婚禮儀式賀新郎時唱的。

12.哭喪歌

生老病死是生命的自然規(guī)律,但生命的消逝總是令人悲傷的,特別是漁民在海上遭遇風(fēng)暴溺水而亡,尸骨無歸,親人悲痛欲絕,其哭喪場面十分凄慘?!俺被辍眱x式是浙東沿海漁區(qū)所特有的喪葬習(xí)俗,專門為祭奠海上遇難漁民而舉行的招魂儀式。親人在悼念海難亡靈時唱的哭喪歌腔調(diào)哀婉,如泣如訴,表達(dá)了對逝者的綿綿哀思。如寧波的《哭喪》、臨海的《哭調(diào)》、定海的《五更哭夫郎》均屬此類。

13.兒歌

兒歌也是民歌中一個不可忽視的品種。舊時浙東兒歌主要有“牧牛調(diào)”和“對山歌”兩種?!澳僚U{(diào)”是在放牧?xí)r呼?;蛘吆魡净锇榈恼{(diào)子。這類調(diào)子的詞、曲都非常隨意、簡單而不成章法,但別有情趣?!皩ι礁琛笔悄镣嗷ゴ蛉ざ簶窌r唱的調(diào)子。各地叫法不一,如“撞歌”、“拋歌”、“解歌”、“駁歌”、“對山歌”、“罵山歌”、“斗山歌”等等。這類歌曲充滿童趣,節(jié)奏短促、曲調(diào)活潑跳蕩。[5]內(nèi)容以問答形式普及生活知識。如舟山的《老實頭》,樂清的《對鳥》,岱山的《對魚》,寧海的《問魚》《介呣出門》《介呣尖尖》,玉環(huán)的《波歌仔》,溫州的《叮叮當(dāng)》《月光光》等。

14.燈調(diào)

浙江的燈會早在唐宋時期就已非常流行,民間年節(jié)燈會種類繁多,有龍燈、獅子燈、麒麟燈、茶燈、花燈、魚燈、鳥燈、馬燈、船燈、抬閣等。各種燈制作精巧,爭奇斗妍。燈會上載歌載舞,有的是器樂演奏,有的是以歌相伴,如茶燈、花燈、馬燈一類衍生了許多燈調(diào)。浙江的燈調(diào)沒有統(tǒng)一的曲調(diào),各地有各自的地方小調(diào),比較著名的有寧波的《馬燈調(diào)》、奉化的《花燈調(diào)》、杭州的《竹馬燈》、臨海的《姑嫂看燈》、 三門的《十二月魚名》、溫嶺的《贊龍調(diào)》等。

15.叫賣歌

舊時,小商小販、各行各業(yè)手藝人沿街賣技、做手藝、賣小吃、賣雜貨,為了吸引顧客、招攬生意,就唱叫賣調(diào)。叫賣調(diào)屬于城鎮(zhèn)小調(diào)一類的民間風(fēng)俗歌,音調(diào)帶有一定的吟誦性質(zhì),與當(dāng)?shù)氐恼Z言緊密結(jié)合在一起,富有生活氣息。如蕭山的《賣白鲞》、溫嶺的《賣梨膏糖》、洞頭的《貨郎擔(dān)》、紹興的《賣甜酒釀》、寧波的《賣五香豆》、海寧的《賣素貨》、海鹽的《賣花紙》等均屬此類。

結(jié) 語

通過對勞動類漁歌和生活類漁歌的歸類分析,我們發(fā)現(xiàn),在音樂體裁上,勞動類漁歌以號子居多,生活類漁歌以山歌、小調(diào)居多。在演唱形式上,勞動類漁歌以齊唱、合唱居多,這一類歌曲節(jié)奏比較緊湊,音調(diào)比較高亢,襯詞比較豐富,有的號子甚至沒有實詞,全是襯詞。其功能用途十分明確——源于勞動,用于勞動。這也從一定程度上反映了海上捕撈作業(yè)是以集體生產(chǎn)方式為主,講究分工合作,協(xié)調(diào)一致,勞動號子起到了統(tǒng)一行動、鼓舞人心的作用。生活類漁歌則以抒發(fā)個人思想感情為主,表現(xiàn)漁民生活的酸甜苦辣、喜怒哀樂,以及漁區(qū)的生活習(xí)俗、市井風(fēng)貌。所以,生活類漁歌以獨唱、對唱居多,節(jié)奏相對比較自由,曲調(diào)比較舒緩,歌詞大多反映漁民的悲歡離合和喜怒哀樂。浙東漁歌的音調(diào)素材與吳越民歌是同宗同祖、一脈相承的,江南的時調(diào)、俗曲對浙東漁歌產(chǎn)生明顯的影響,浙東漁歌與當(dāng)?shù)氐拿窀琛蚯?、曲藝、器樂、歌舞也有著千絲萬縷的聯(lián)系。

民歌的音樂形式是為表現(xiàn)內(nèi)容服務(wù)的,沒有民歌的形式也就沒有民歌的內(nèi)容。研究浙東漁歌,必須要厘清浙東漁歌的體裁與形式。這對于我們進(jìn)一步認(rèn)識浙東漁歌的藝術(shù)特征,及其所表現(xiàn)的題材內(nèi)容、思想感情、風(fēng)格特征、精神內(nèi)涵,乃至人民群眾的生活習(xí)俗、語言特點、性格氣質(zhì)、審美情趣等,具有一定的現(xiàn)實意義。

[1]中國漁歌選[M].上海:上海音樂出版社.1989.

[2] 江明惇.漢族民歌概論[M].上海:上海音樂出版社.1982.

[3] 喬建中.中國經(jīng)典民歌鑒賞指南(上)[M].上海:上海音樂出版社.2002:143.

[4] 杜亞雄,王同.中國民族民間音樂教程[M]. 上海:上海音樂出版社.2006:25.

[5] 中國民間歌曲集成·浙江卷[M].北京:人民音樂出版社.1993:566.

A Miracle of Fisher Folk Culture around East China Sea—A Primitive Investigation into Fishing Songs in East of Zhejiang Province

CHEN Hui

Fishing songs are an important part of traditional farming, fishing, and hunting culture. The sea area around the east of Zhejiang Province, represented by Zhoushan Fishery, is an important base of China’s fishery production, and based on this, fishing songs in east Zhejiang have become shining pearls among folk songs of Zhejiang, scattering in various places along the coast. Fishing songs are not only sonorous work songs in fishermen’s mouths, but also recreational tunes in their daily life, the subject of which cannot be separated with fishery production and fishermen’s life. With numerous genres and different shapes, fishing songs in the east of Zhejiang give expression to fisher folk culture with regional characteristics in a vivid way.

fishing songs in east of Zhejiang Province; fisher folk culture

2017-01-18

陳輝(1965— ),男,浙江溫嶺人,副教授,主要從事民族音樂學(xué)、音樂評論研究。

本文系浙江省哲學(xué)社會科學(xué)規(guī)劃課題“浙東漁歌研究”(項目編號:15NDJC095YB)階段性成果之一。

1674-3180(2017)01-0037-13

J607

A

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