張蕾
一說(shuō)到孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,準(zhǔn)媽媽們仿佛掉進(jìn)了元素周期表中,鈣、鎂、鋅、鐵、維生素……孕媽媽需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)那么多,到底該怎么科學(xué)地補(bǔ)呢?孕期的不同階段又有哪些日常習(xí)慣要注意呢?
不同階段需要側(cè)重補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素
備孕(孕前12周):葉酸、鋅、碘;孕早期(孕1-12周):葉酸,鋅,鎂,維生素A、C、B6,鈣,鐵;孕中期(孕12-28周):維生素A、C、D,鈣,鐵,DHA;孕晚期(孕28-40周):維生素A、C、D、B12、K,鈣,鐵,DHA。
維生素A、C、K、B12,碘這幾種營(yíng)養(yǎng)素,如果孕媽媽不偏食或沒(méi)有某類營(yíng)養(yǎng)缺乏癥,則通過(guò)日常膳食即可滿足孕期所需營(yíng)養(yǎng)。
食補(bǔ)+營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑
孕期的營(yíng)養(yǎng)攝取原則是飲食全面、均衡,不偏食。當(dāng)然,寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育確實(shí)有不同階段,但只要按照懷孕的早、中、晚三個(gè)階段,各有一些側(cè)重地全面攝取營(yíng)養(yǎng)素,就可以滿足胎兒成長(zhǎng)的需要了。
葉酸:備孕期和孕早期補(bǔ)充葉酸可以防止貧血、早產(chǎn)、胎兒畸形,特別是在孕早期,胎兒神經(jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。在備孕和懷孕期間,應(yīng)當(dāng)服用葉酸補(bǔ)劑,天然葉酸無(wú)法達(dá)到孕期前后孕婦身體的所需量。
補(bǔ)充食物:綠色蔬菜、新鮮水果、動(dòng)物肝臟、腎臟、禽肉、蛋類、豆類、豆制品、堅(jiān)果等。
鋅:孕媽媽如果缺鋅,會(huì)影響胎兒腦、心臟等重要器官的發(fā)育,加大胎兒神經(jīng)系統(tǒng)畸形、早產(chǎn)或流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),在備孕期和懷孕初期要尤為注意鋅的攝入。
補(bǔ)充食物:牡蠣、肝臟、血、瘦肉、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子等。
鐵:鐵是組成紅細(xì)胞的重要元素之一,所以,孕媽媽在整個(gè)孕期尤其要注意鐵元素的攝入。
補(bǔ)充食物:瘦肉、動(dòng)物肝臟及血、蛋類、豆制品、深色蔬菜等。
鈣:孕中期以后是胎寶寶的骨骼和牙齒的迅速鈣化期,該時(shí)期缺鈣會(huì)導(dǎo)致媽媽骨質(zhì)疏松,增加軟骨病、妊娠期高血壓的發(fā)病率,影響寶寶發(fā)育。準(zhǔn)媽媽需從12周開(kāi)始補(bǔ)充鈣直到生產(chǎn)。此外,維生素D可以促進(jìn)鈣的有效吸收,孕媽在補(bǔ)鈣的同時(shí)也要多吃魚(yú)類、雞蛋來(lái)補(bǔ)充維生素D。
補(bǔ)充食物:奶類、乳制品類;豆類及豆制品類;海產(chǎn)品類;蛋類等。
DHA:DHA的足夠攝入能保證胎兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育,預(yù)防早產(chǎn),增加胎兒出生時(shí)的體重。因此,孕中后期尤其是孕20周后,要特別注意DHA的攝入補(bǔ)充。
補(bǔ)充食物:深海魚(yú)類、黃鱔、鯽魚(yú)、魚(yú)卵、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等。
不同孕期孕媽還需注意這幾點(diǎn)
此外,在孕期的不同階段,孕媽也會(huì)出現(xiàn)不同的反應(yīng),因此,還有以下幾點(diǎn)需要注意。
孕早期:是寶寶身體器官分化和形成的重要時(shí)期,營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)非常重要。多數(shù)的孕媽有不同程度的早孕反應(yīng),所以在早孕期的食物結(jié)構(gòu)就應(yīng)以清淡、適口為主,兼顧營(yíng)養(yǎng)平衡,可用新鮮檸檬片泡水,減輕早孕反應(yīng),同時(shí)將一日三餐改為5-7餐,鼓勵(lì)少量多次進(jìn)食。
孕中期:早孕反應(yīng)逐漸減退,進(jìn)入了孕期中最為平穩(wěn)和舒適的時(shí)期。但補(bǔ)鈣后不少孕媽會(huì)出現(xiàn)大便干結(jié)、排便困難的情況,且在孕晚期會(huì)進(jìn)一步加重。日常注意讓孕媽多吃新鮮蔬菜、水果和粗纖維食物,保持定時(shí)排便的習(xí)慣。
孕晚期:隨著寶寶逐漸增大,子宮進(jìn)一步占據(jù)腹腔內(nèi)的空間,將孕媽媽的胃部向上抬升,媽媽的胃口會(huì)出現(xiàn)不適。但孕晚期對(duì)于鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素等需求進(jìn)一步增加,這時(shí)進(jìn)食不足以提供孕媽足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),孕媽可以在產(chǎn)科保健醫(yī)生的指導(dǎo)下,攝入充分必要的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。