4月14日,2017年菠蘿科學(xué)獎頒獎典禮在杭州舉行。在現(xiàn)場和直播平臺的數(shù)十萬觀眾的笑聲和贊嘆聲中頒出了九大獎項。這個以“向好奇心致敬”為口號的科普活動已經(jīng)進入了第六個年頭,六年來在全球范圍內(nèi)發(fā)掘出了數(shù)十項由華裔科學(xué)家做出的好玩的科學(xué)研究。
“鍛煉太多可能是一種病”“復(fù)原并釀制出五千年前的中國國產(chǎn)啤酒”“吃貨熊貓長出了第六指”等五個有趣的科學(xué)研究,分別獲得心理學(xué)、化學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、數(shù)學(xué)和物理學(xué)獎。
兩學(xué)術(shù)類獎項與“吃貨”有關(guān)
學(xué)術(shù)類獎項唯一的國內(nèi)獲獎研究是中科院動物研究所魏輔文團隊的“為了吃,大小熊貓都進化出了六指”。
大熊貓作為熊科動物中的異類,不光是個素食主義者,還比其他的熊多長了一根手指——偽拇指。同樣吃竹子的小熊貓也有這根偽拇指。可是,它倆的親緣關(guān)系很遠(yuǎn)。經(jīng)研究,這根“手指”是增生膨大的腕部籽骨,它能幫助大熊貓或小熊貓抓取竹子——這是一種典型的趨同演化現(xiàn)象。魏輔文團隊通過比對小熊貓與大熊貓的基因組序列,發(fā)現(xiàn)了70個在演化中經(jīng)歷了相同改變的基因。
為了表彰他們對宇宙生物飲食問題的關(guān)心和探索,組委會特別授予魏輔文團隊2017菠蘿科學(xué)獎生物醫(yī)學(xué)獎。
化學(xué)獎得主是美國斯坦福大學(xué)中國考古項目組的“五千年前的中國國產(chǎn)啤酒”,斯坦福大學(xué)中國考古項目組在陜西省米家崖的考古活動中,通過陶罐底部的淀粉粒和啤酒石,利用科學(xué)手段推測出了5000年前中國人釀造啤酒的配方,并由菠蘿科學(xué)獎組委會與大會合作伙伴一起成功還原了這款國產(chǎn)佳釀。
? ? ? ?▲法醫(yī)秦明現(xiàn)場解剖(圖/杭州網(wǎng))
身體的“開關(guān)”有奧秘
世界上最長的距離是從泳池到廁所的距離。在泳池里“噓噓”是古今中外各族人民秘而不宣的傳統(tǒng)。那么,一個泳池里到底含有多少尿液?
加拿大阿爾伯塔大學(xué)教授李杏芳做了一個研究:她檢測了加拿大87個泳池的水樣,通過一種人體無法代謝、只能通過尿液排出的食品添加劑——安賽蜜,得出了一個明確的結(jié)論:一個泳池平均含尿量約75升,大概有140瓶礦泉水那么多。
最終,“一個泳池里平均有140瓶尿”拿下了2017菠蘿科學(xué)獎數(shù)學(xué)獎。
此外,美國加州大學(xué)伯克利分校Norman Yao團隊研究的“時間晶體”獲物理學(xué)獎;美國華裔執(zhí)業(yè)醫(yī)師、杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)博士Jonathan L. Chang 20世紀(jì)80年代的研究“鍛煉太多可能是一種病”獲心理學(xué)獎。
除五大常規(guī)獎項外,菠蘿科學(xué)獎還設(shè)有專項獎和特別獎。2017年獲得菠蘿ME獎的是以栩栩如生的醫(yī)學(xué)插畫引起公眾關(guān)注的浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院外科醫(yī)生周舒揚;獲得菠蘿U獎的是熱播網(wǎng)劇《法醫(yī)秦明》的原作者和主角原型——安徽省公安廳法醫(yī)師秦明。(據(jù)杭州網(wǎng)、浙江新聞網(wǎng))※