胡洪蓉

(四川省廣安市廣安區(qū)井河農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,四川 廣安 638007)

川東丘陵區(qū)湘辣六號(hào)辣椒高產(chǎn)栽培技術(shù)

胡洪蓉

(四川省廣安市廣安區(qū)井河農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站,四川 廣安 638007)

湘辣六號(hào)辣椒采用覆膜高產(chǎn)栽培技術(shù)，產(chǎn)量高，綜合抗性強(qiáng)，前后期果實(shí)一致性好，可鮮食和醬制加工。

湘辣六號(hào);高產(chǎn)栽培;技術(shù)要點(diǎn)

1 品種特征特性

湘辣六號(hào)辣椒是湖南湘研種業(yè)有限公司育成的早中熟長(zhǎng)線椒。其生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)，株型開展，枝條硬，葉片小，葉色濃綠。果實(shí)長(zhǎng)線形，青果淡綠色，果長(zhǎng)22～25cm，果寬約2cm，果實(shí)肩部略皺，果尖鈍圓，前后期果實(shí)一致性好，單果重26g左右，味辣。耐濕熱，綜合抗性強(qiáng)，適宜鮮食或醬制加工。突出特點(diǎn)是果實(shí)長(zhǎng)，果型較直，前后期果實(shí)商品性基本一致，品質(zhì)優(yōu)。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1 整地施底肥

根據(jù)土壤肥力和本品種對(duì)養(yǎng)分的需求進(jìn)行施肥。凈作地，一般底肥施用充分腐熟農(nóng)家肥2000kg/667m2、45%三元復(fù)合肥40～50kg/667m2，將肥料均勻撒施在土面上，施后全園翻耕，平整土地備用。間作地，可以先翻耕栽培行，中間開溝，將底肥按比例施入后覆土，平整土地備用。

2.2 作廂覆膜

按1.4m包溝開廂，廂寬1m，溝寬0.3m。開廂、起溝完成后，覆蓋地膜。將地膜拉緊，使其緊貼廂面，四周用土封嚴(yán)。為起到防除雜草的作用，最好采用黑色地膜。

2.3 定植

湘辣六號(hào)辣椒采用單株雙行定植，種植2300～2700窩/667m2，株距40～50cm，行距55～65cm。定植時(shí)，按照株行距打好定植孔，把種苗放入定植孔后擺正，用細(xì)土固定好，及時(shí)澆足定根水，再用細(xì)土把栽植口封嚴(yán)，利于提高地溫和保濕。在3月份提早栽培越冬苗時(shí)，栽后需拱薄膜小拱棚，7d內(nèi)不通風(fēng)，保溫保濕促進(jìn)緩苗。在4月份倒春寒結(jié)束后栽培春苗時(shí)，則無需拱薄膜小拱棚。

2.4 田間管理

緩苗7d后，春提早栽培的根據(jù)生長(zhǎng)情況，先揭薄膜小拱棚兩頭，逐漸通風(fēng)。當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在15℃以上，揭去小拱棚，促進(jìn)正常生長(zhǎng)。同時(shí)緩苗后普施1次提苗肥，結(jié)合澆水，施用0.2%尿素肥水或充分腐熟的清糞水。湘辣六號(hào)辣椒植株開始分枝時(shí)，及時(shí)摘除第一分枝以下的側(cè)芽，促進(jìn)通風(fēng)和提高坐果率，防止節(jié)位過長(zhǎng)。因植株較高，單株掛果較多，需采取支架方式防止倒伏，有利于穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。水肥管理上要小水勤澆，大雨后注意排水，否則浸水時(shí)間長(zhǎng)易造成爛根。大量開花期禁止?jié)菜?，防止大量落花。一般下雨或灌水后進(jìn)行追肥，挖窩深施后覆蓋土壤。進(jìn)入結(jié)果采收期，根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)適量追肥，補(bǔ)施鈣、磷、鉀肥。在干旱季節(jié)，土壤過分干燥會(huì)影響鈣素吸收，注意噴施含鈣的葉面肥，防止缺鈣癥發(fā)生。

2.5 采收

湘辣六號(hào)辣椒注意及時(shí)采收新鮮嫩椒上市，避免掛果時(shí)間過長(zhǎng)影響品質(zhì)和產(chǎn)量。

3 病蟲害防治

防控原則：病蟲防治應(yīng)預(yù)防為主，綜合防治；以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，積極應(yīng)用物理、生物防治方法；化學(xué)防治要掌握正確施藥方法，減少化學(xué)農(nóng)藥用量，執(zhí)行農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)，使辣椒果實(shí)中農(nóng)藥殘留不超標(biāo)。

3.1 農(nóng)業(yè)防治

培育適齡壯苗；嚴(yán)格實(shí)行輪作；采用高壟地膜覆蓋栽培；合理密植，科學(xué)施肥，及時(shí)灌水、排水，培育健壯植株，促早封壟(行)；清潔田園，深翻炕土，減少越冬蟲源；及時(shí)摘除病葉和病蟲果，及時(shí)拔除病株，帶出田間或棚室外燒毀或深埋。

3.2 物理防治

人工摘除害蟲卵塊，捕殺害蟲；懸掛黃色粘蟲板防蚜蟲、白粉虱；使用糖醋液、黑光燈誘殺小地老虎；使用性引誘劑誘殺害蟲；田間鋪銀灰膜或懸掛銀灰膜條驅(qū)避蚜蟲；防蟲網(wǎng)防蟲防病栽培。

3.3 生物防治

保護(hù)利用天敵，以利瓢蟲、草蛉、蚜繭蜂對(duì)蚜蟲的自然控制；釋放赤眼蜂防棉鈴蟲、煙青蟲；利用微生物制劑如農(nóng)用鏈霉素防治辣椒青枯病等；用青蟲菌防治煙青蟲。

3.4 主要病蟲害及化學(xué)防治措施

3.4.1 主要蟲害 有煙青蟲、蚜蟲等，在蟲害初期可選用敵殺死、吡蟲啉等藥劑對(duì)水稀釋噴霧防治。

3.4.2 主要病害 有青枯病、病毒病等，除用藥劑浸種防治蚜蟲外，在發(fā)病期可選用5%菌毒清或25%病毒寧對(duì)水噴霧防治，每隔5～7d噴1次，連續(xù)2～3次。

2017-03-11

胡洪蓉(1969-)，女，高級(jí)農(nóng)藝師。主要研究方向：農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)的推廣與應(yīng)用。