何麗蓮　趙銀河　劉鴻高　彭鳳梅　楊志清

摘要以高等農(nóng)業(yè)院校為非農(nóng)學(xué)專業(yè)開設(shè)的專業(yè)選修課程作物學(xué)通論為例，指出其內(nèi)容主要包括作物生產(chǎn)與改良的理論、方法和技術(shù)，較好地體現(xiàn)了綜合性、理論性和實(shí)踐性。明確了該課程的教學(xué)目的在于拓展學(xué)生的知識(shí)面，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的綜合能力，培養(yǎng)復(fù)合型的專業(yè)人才。經(jīng)過多年的教學(xué)實(shí)踐，筆者認(rèn)為，在教學(xué)過程中應(yīng)結(jié)合不同專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，合理優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，靈活改進(jìn)教學(xué)方法，構(gòu)建多元評價(jià)機(jī)制，以激發(fā)學(xué)生對作物學(xué)科的興趣，不斷提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和應(yīng)用能力。

關(guān)鍵詞作物學(xué)通論；非農(nóng)學(xué)類專業(yè)；現(xiàn)代教學(xué)理念；教學(xué)方法；創(chuàng)新能力；應(yīng)用能力

中圖分類號S-01文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號0517-6611（2017）33-0251-03

Thinking and Practice of Teaching in Crop Generality：A Case Study on Yunnan Agricultural University

HE Lilian， ZHAO Yinhe，LIU Honggao， YANG Zhiqing* et al

（ College of Agriculture and Biotechnology，Yunnan Agricultural University，Kunming，Yunnan 650201）

AbstractCrop Generality is an important basic specialty course for non agriculture major in the agricultural universities. It includes the theory， methods and techniques of crop production and improvement， and it better reflects comprehensiveness， theory and practice as well. The aim of this course is developing studentsknowledge and improving the studentscomprehensive ability of discovering， analysis and solving the problem and then fostering interdisciplinary talents. In order to stimulate students，interesting in crop science and continuously improve students，innovative ability and application ability， it is necessary to change teaching principles， adhere to the theory and practice， optimize the teaching content reasonably， flexibly improve teaching methods and construct multiple evaluation mechanism after many years for teaching practice and combining different majors characters in the teaching process.

Key wordsCrop Generality；Non agriculture major；Modern teaching idea；Teaching methods；Innovative ability；Application ability

隨著我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，社會(huì)對農(nóng)科大學(xué)生的能力和素質(zhì)也提出了更新、更高的標(biāo)準(zhǔn)。為了適應(yīng)社會(huì)和滿足不同行業(yè)的需求，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)提出了“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、重創(chuàng)新、多樣化”的人才培養(yǎng)總目標(biāo)。第一線的任課教師必須圍繞這個(gè)總目標(biāo)，樹立“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的現(xiàn)代教學(xué)理念[1]，改進(jìn)教學(xué)方法，提升教學(xué)效果，增強(qiáng)大學(xué)生研究能力和創(chuàng)新能力，培養(yǎng)出復(fù)合型、高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

作物學(xué)通論是一門非農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)選修課，該課程涵蓋作物學(xué)的發(fā)展特點(diǎn)、作物進(jìn)化與分布、遺傳改良、作物生長發(fā)育和產(chǎn)量、品質(zhì)形成規(guī)律及其與生態(tài)環(huán)境關(guān)系、栽培管理、耕作制度與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)等作物學(xué)的主要內(nèi)容[2]。既體現(xiàn)了作物學(xué)科的完整性和系統(tǒng)性，又注重理論性和實(shí)踐性。作物學(xué)通論這門課程涉及作物學(xué)相關(guān)的植物學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、植物病理學(xué)等眾多學(xué)科，其內(nèi)容多而雜、覆蓋面廣。

目前，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)開設(shè)作物學(xué)通論的專業(yè)有植物保護(hù)專業(yè)、動(dòng)植物檢疫專業(yè)、煙草專業(yè)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專業(yè)。開設(shè)該課程的目的是讓學(xué)生掌握作物具有共性的基本規(guī)律和知識(shí)體系，注重理論緊密聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)作物學(xué)通論課程在2010年完成一類課程建設(shè)，但課程建設(shè)是一個(gè)不斷更新、完善的過程。筆者根據(jù)自己多年來對植物保護(hù)專業(yè)和農(nóng)業(yè)機(jī)械及其自動(dòng)化專業(yè)學(xué)生講授這門課程實(shí)踐，進(jìn)行了一些教學(xué)改革，收到了較好效果。

1激發(fā)學(xué)生學(xué)農(nóng)愛農(nóng)的熱情

農(nóng)科大學(xué)生是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中的生力軍。每位教師都擔(dān)負(fù)著“立德樹人”“全程育人”的任務(wù)。農(nóng)科院校學(xué)生普遍存在學(xué)農(nóng)不愛農(nóng)、看不起“三農(nóng)”職業(yè)、就業(yè)傾向于城市，導(dǎo)致學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)主動(dòng)性等問題。針對這些問題，只有加強(qiáng)專業(yè)思想教育，培養(yǎng)學(xué)生真正了解農(nóng)業(yè)，牢固樹立學(xué)農(nóng)愛農(nóng)的思想，才會(huì)在學(xué)習(xí)中找到動(dòng)力，找準(zhǔn)方向，畢業(yè)后才能把熱情投入到農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和創(chuàng)新實(shí)踐中去。

教師嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、不懈探索的精神是學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)最好的榜樣。教學(xué)活動(dòng)中教師對學(xué)生的影響是潛移默化的，可以改變學(xué)生的人生觀、價(jià)值觀。在授課中，通過介紹農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有貢獻(xiàn)的院士、優(yōu)秀校友、在校的資深教授等的事跡，讓學(xué)生樹立“學(xué)農(nóng)大有作為”的信念，激發(fā)學(xué)農(nóng)愛農(nóng)的熱情；通過和學(xué)生一起探討如“紫外輻射增強(qiáng)對作物影響”“無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品的區(qū)別”“轉(zhuǎn)基因食品安全問題”等一些熱點(diǎn)問題，培養(yǎng)學(xué)生對農(nóng)業(yè)的興趣，燃起探索農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的欲望；在教學(xué)過程中通過專業(yè)知識(shí)的傳授，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己的專業(yè)在農(nóng)業(yè)中的作用和地位，激發(fā)學(xué)生的自豪感和使命感，以更加積極、嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的態(tài)度投入到學(xué)習(xí)中去。

2合理設(shè)置教學(xué)內(nèi)容

作物學(xué)通論具有內(nèi)容多、知識(shí)點(diǎn)豐富、課時(shí)少的特點(diǎn)。根據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn)，需要量身裁定教學(xué)內(nèi)容。在設(shè)置課程教學(xué)內(nèi)容時(shí)從以下幾個(gè)方面予以考慮。

2.1根據(jù)不同專業(yè)需要，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

植物保護(hù)屬于農(nóng)學(xué)類的專業(yè)，其人才培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)具備扎實(shí)的植物保護(hù)學(xué)、生物學(xué)、農(nóng)學(xué)等學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本技能，知識(shí)面寬，適應(yīng)能力強(qiáng)的研究型、復(fù)合型、高素質(zhì)應(yīng)用型人才。因此，根據(jù)目標(biāo)，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該包括作物栽培學(xué)與耕作學(xué)和作物遺傳育種學(xué)的內(nèi)容，課程整體框架不變。但其專業(yè)課程體系中已經(jīng)設(shè)置了植物學(xué)、植物生理學(xué)、遺傳學(xué)、土壤肥料學(xué)、分子生物學(xué)等課程。由于植保專業(yè)的作物學(xué)通論課程有48學(xué)時(shí)（理論38學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)10學(xué)時(shí)），因此，應(yīng)該刪除一些相同的理論和內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)內(nèi)容上的“精”。

農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)掌握農(nóng)業(yè)機(jī)械化領(lǐng)域的技術(shù)理論基礎(chǔ)知識(shí)和具備新工藝、新裝備、新技術(shù)的研發(fā)、推廣、經(jīng)營管理能力的復(fù)合型工程技術(shù)人才。其專業(yè)課程體系中沒有植物性生產(chǎn)的相關(guān)內(nèi)容，另外，農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專業(yè)的作物學(xué)通論課程只有32學(xué)時(shí)（理論24學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)8學(xué)時(shí)），因此，有必要對理論教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重組和精簡，以介紹農(nóng)業(yè)機(jī)械化和自動(dòng)化所涉及的土壤學(xué)、耕作學(xué)、作物栽培學(xué)等方面的內(nèi)容為重點(diǎn)，做到內(nèi)容上的少而精，經(jīng)典內(nèi)容不遺漏。

2.2以教學(xué)大綱為基礎(chǔ)，補(bǔ)充更新內(nèi)容

現(xiàn)代科技發(fā)展的日新月異為作物生產(chǎn)帶來了巨大的變化。作物生產(chǎn)逐漸向智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、安全化、優(yōu)質(zhì)化、產(chǎn)業(yè)化和可持續(xù)發(fā)展方向拓展[3]。因此，作物學(xué)通論的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該以教學(xué)大綱為基礎(chǔ)進(jìn)行補(bǔ)充和更新，補(bǔ)充能夠反映出最新的農(nóng)業(yè)科研成果和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的內(nèi)容。例如，在講到糧食安全的技術(shù)途徑這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，擴(kuò)充白色農(nóng)業(yè)（微生物農(nóng)業(yè)）的主要產(chǎn)業(yè)；藍(lán)色農(nóng)業(yè)（海洋農(nóng)業(yè)）發(fā)展前景；植物、動(dòng)物、微生物構(gòu)成新型的現(xiàn)代“三維農(nóng)業(yè)”結(jié)構(gòu)。在講授作物生產(chǎn)技術(shù)這章內(nèi)容時(shí)，給學(xué)生補(bǔ)充以立體無土栽培技術(shù)、環(huán)境調(diào)控技術(shù)、計(jì)算機(jī)智能管理、光環(huán)境調(diào)控技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為核心技術(shù)的“植物工廠”，以“3S”技術(shù)為核心的“精確農(nóng)業(yè)”，讓學(xué)生了解現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一些新技術(shù)革命。

2.3理論聯(lián)系實(shí)際，完善實(shí)驗(yàn)課程建設(shè)

實(shí)驗(yàn)課是教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，能加強(qiáng)學(xué)生對理論知識(shí)的實(shí)踐和應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、發(fā)現(xiàn)問題和提出問題的能力。因此，課題組的教師根據(jù)課程性質(zhì)和內(nèi)容編寫了《作物學(xué)通論實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書》，相對于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)課，在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、類型和實(shí)驗(yàn)場所方面都進(jìn)行了改革。內(nèi)容上由僅限于對幾種作物的外部形態(tài)特征的觀察擴(kuò)充到涉及作物栽培學(xué)、耕作學(xué)、育種學(xué)方面的知識(shí)，保證內(nèi)容的系統(tǒng)性、完整性。類型上由單一的驗(yàn)證型變?yōu)轵?yàn)證型、設(shè)計(jì)型、綜合型多種類型，有室內(nèi)也有農(nóng)場。根據(jù)不同專業(yè)特點(diǎn)，可以選擇適合的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。例如，農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專業(yè)開設(shè)“禾谷類作物植物學(xué)特征的觀察與識(shí)別”實(shí)驗(yàn)，原來是在室內(nèi)觀察、識(shí)別由教師準(zhǔn)備好的植株、穗子等實(shí)驗(yàn)材料，但是工科學(xué)生通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)對作物的了解是比較孤立的、單方面的。因此，帶領(lǐng)學(xué)生走出實(shí)驗(yàn)室到學(xué)校農(nóng)場認(rèn)識(shí)作物種類、田間管理、種植方式等內(nèi)容；加深學(xué)生對主要農(nóng)作物和生產(chǎn)管理的認(rèn)知。另外，還帶領(lǐng)植保專業(yè)的學(xué)生到研究所參觀，講解作物的資源圃、雜交圃、選種圃、鑒定圃等農(nóng)作物改良的知識(shí)等。這些實(shí)驗(yàn)課的完善為學(xué)生將來能夠更快地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

3采取多種教學(xué)方式方法

由于作物學(xué)通論學(xué)時(shí)有限，很多教師為完成教學(xué)進(jìn)度，常常采取“滿堂灌”的教學(xué)方法，導(dǎo)致教師缺乏與學(xué)生的有效互動(dòng)，不能引導(dǎo)學(xué)生積極有效地進(jìn)行思考和提高創(chuàng)新能力。因此，教師必須帶著“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的現(xiàn)代教學(xué)理念走進(jìn)課堂。應(yīng)該針對不同教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)，采取與之相應(yīng)的靈活多樣的教學(xué)方式方法，組織、指導(dǎo)和促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力和創(chuàng)新思維。

3.1利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，提高課堂教學(xué)的直觀性、生動(dòng)性

PPT能在有限的課時(shí)內(nèi)向?qū)W生傳授更多、更新、更廣的教學(xué)信息，教學(xué)內(nèi)容更加直觀、鮮活，能激發(fā)學(xué)生興趣，提升教學(xué)效果，已廣泛應(yīng)用于高校教學(xué)中[4]。作物學(xué)通論比較側(cè)重介紹作物學(xué)的基本概念、理論、方法、技術(shù)。在黑板上介紹如何種莊稼，對于非農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生來說比較抽象，因此教學(xué)中使用PPT授課是非常有必要的。

作物學(xué)通論具有綜合性、應(yīng)用性等特點(diǎn)，所以，除了制作PPT授課外，幾乎每章都加入一些與課程內(nèi)容相關(guān)的視頻。例如在學(xué)習(xí)作物學(xué)概述這章時(shí)，配合播放“數(shù)字化農(nóng)業(yè)”，在講解作物產(chǎn)量和品質(zhì)時(shí)，給學(xué)生觀看“緊湊型高產(chǎn)玉米”，通過觀看“低成本節(jié)水灌溉”“平衡施肥”“植物工廠”等電教片，讓學(xué)生更好理解作物生產(chǎn)技術(shù)這章的內(nèi)容。這些視頻使復(fù)雜的作物學(xué)原理、作物生產(chǎn)技術(shù)以及其他學(xué)生難以理解和想象的農(nóng)業(yè)知識(shí)在學(xué)生面前變得清晰、生動(dòng)形象，開闊了學(xué)生的視野、激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深了理解和記憶。

多媒體教學(xué)是一種很好的教學(xué)手段和方法，但如果教師不能發(fā)揮好主導(dǎo)作用，就容易發(fā)生過分依賴課件，講解速度過快、傳授知識(shí)點(diǎn)過多、學(xué)生被動(dòng)輸入的狀態(tài)，不能積極思考，結(jié)果導(dǎo)致學(xué)生熱衷于精彩畫面，而主要的知識(shí)點(diǎn)記憶不清，不知道重點(diǎn)和難點(diǎn)等問題[5]。為此，筆者在實(shí)踐中總結(jié)出，在開始講授每一章節(jié)時(shí)先介紹這章節(jié)主要講授的整體框架和知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，以及重點(diǎn)、難點(diǎn)，當(dāng)講完每小節(jié)時(shí)，再讓學(xué)生討論、總結(jié)所學(xué)的內(nèi)容。這樣更有助于學(xué)生理解和掌握各類知識(shí)及其結(jié)構(gòu)，而且還能幫助學(xué)生正確把握知識(shí)體系間內(nèi)在的聯(lián)系和規(guī)律。

3.2變灌輸為啟發(fā)，啟迪學(xué)生創(chuàng)新思維

啟發(fā)式教學(xué)是以啟發(fā)學(xué)生的思維為核心，同時(shí)通過討論的方式調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性的一種教學(xué)方法[6]。在教學(xué)方法上變灌輸式為啟發(fā)式。值得注意的是，教學(xué)中問題式教學(xué)并不完全等同于啟發(fā)式教學(xué)。因?yàn)榻處熖岢鰡栴}，學(xué)生則被動(dòng)地接受問題的思考。而啟發(fā)式教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力，其重要特點(diǎn)是教師給出具有啟發(fā)性的引導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，屬于問題式教學(xué)方法的更高層次[7]。

成功的啟發(fā)式教學(xué)首先在于教師要發(fā)揮好主導(dǎo)作用，要善于創(chuàng)造問題主線，讓師生之間在一條主線上由淺入深地設(shè)問、回答，啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)思考和探索，并在這個(gè)過程中開展學(xué)習(xí)活動(dòng)[8]。例如，在介紹作物生態(tài)型的類型時(shí)，通常會(huì)以水稻的不同生態(tài)型（早、中、晚稻；秈稻、粳稻；水稻、旱稻）為例。對于沒有接觸過農(nóng)業(yè)的學(xué)生來說，概念很抽象，很難理解，教師應(yīng)該從生物對環(huán)境的適應(yīng)（適者生存）這條主線來給出問題的引導(dǎo)。從大家比較容易理解的現(xiàn)象進(jìn)行啟發(fā)，例如，首先讓學(xué)生觀看小耳北極狐、中耳赤狐、大耳狐的圖片，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生“同是狐貍為什么耳朵大小和皮毛差異那么大”的疑問，接著教師提示小耳北極狐生活在北極，中耳赤狐生活在溫帶，大耳狐則生活在熱帶。最后，學(xué)生通過討論得出：狐貍耳朵起到散熱的作用，耳朵形態(tài)和生理的變異都是對環(huán)境長期適應(yīng)而發(fā)展形成的，適者生存。通過這個(gè)過程，啟發(fā)學(xué)生理解同種生物在不同環(huán)境下會(huì)發(fā)生趨異的適應(yīng)，使生物發(fā)生變異的環(huán)境因素有光照、溫度、水份、土壤、生物等因子，進(jìn)而引出作物生態(tài)型的定義和類型等。通過層層設(shè)問，淺出深入，逐步推進(jìn)，以學(xué)生為主體，啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維。

3.3變被動(dòng)為參與，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力

“教學(xué)”即“教”與“學(xué)”，是既相互依存，又相對獨(dú)立的2項(xiàng)活動(dòng)。在傳統(tǒng)教學(xué)中，教師力求通過詳細(xì)的講解和分析把理論知識(shí)傳授給學(xué)生，把學(xué)生“聽懂了”理論知識(shí)作為教學(xué)目標(biāo)。然而，在這個(gè)過程中，只是單純完成了“教”的環(huán)節(jié)，忽視了“學(xué)”的獨(dú)立性，學(xué)生一直處于被動(dòng)的“聽課”狀態(tài)，一種表層的學(xué)習(xí)狀態(tài)。結(jié)果導(dǎo)致在遇到具體問題時(shí)卻不知如何分析、解決。其主要原因是因?yàn)閭鹘y(tǒng)教學(xué)忽視了學(xué)生專業(yè)綜合能力的培養(yǎng)環(huán)節(jié)[9]。因此，教師可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容設(shè)置一些環(huán)節(jié)讓學(xué)生參與到教學(xué)中來，講解一些課程內(nèi)容，例如“如何提高作物的產(chǎn)量”等內(nèi)容。首先，教師布置討論題目，學(xué)生積極準(zhǔn)備。將班級分成若干小組，學(xué)生通過多種途徑搜集文字、圖片、視頻與音頻等資料制作PPT，試講或排練等；然后，學(xué)生小組答辯，教師總結(jié)評價(jià)。每個(gè)小組選一名學(xué)生主講PPT，其他小組成員接受評委的提問。評委由每個(gè)小組選派一名學(xué)生和教師組成，進(jìn)行提問、評價(jià)打分。打分標(biāo)準(zhǔn)：PPT制作（包括內(nèi)容，版式、字體大小、圖片、排版等）60%；PPT講解（表達(dá)歸納能力）20%；小組成員答辯20%。在整個(gè)參與式學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生一直處于主動(dòng)積極的狀態(tài)。通過準(zhǔn)備過程，促進(jìn)了學(xué)生查閱文獻(xiàn)和分析文獻(xiàn)的能力、自學(xué)能力、獨(dú)立思考能力和合作能力增強(qiáng)。通過輪流講解、答辯，促使學(xué)生判斷能力、應(yīng)變能力和表達(dá)能力得到了提高，達(dá)到了深層次的學(xué)習(xí)狀態(tài)。

為了確保參與式教學(xué)的有效性，分組時(shí)應(yīng)考慮組員的人數(shù)、知識(shí)、能力、性別等因素，盡可能使各小組結(jié)構(gòu)合理、能力相當(dāng)。為了讓每個(gè)學(xué)生都真正參與到教學(xué)中，一個(gè)小組內(nèi)人數(shù)不能太多，還要注意學(xué)生的個(gè)體差異，避免濫竽充數(shù)的現(xiàn)象發(fā)生。另外，教師在參與式教學(xué)中要扮演好指導(dǎo)者的角色，對每個(gè)小組的PPT匯報(bào)的優(yōu)點(diǎn)和存在的問題以及怎樣改進(jìn)都要有明確的意見。這樣學(xué)生通過參與式教學(xué)才有收獲。實(shí)行參與式教學(xué)不是教師教學(xué)任務(wù)的減輕，而是對教師的專業(yè)知識(shí)和應(yīng)變能力提出更高的要求。例如教師要有掌控課堂的能力，面對學(xué)生提出的新觀點(diǎn)，教師要有判別能力等。

3.4引入案例，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)、解決問題的能力

由于作物學(xué)通論內(nèi)容多、概念抽象，單純的課堂理論講解已不能滿足學(xué)生對知識(shí)的理解，導(dǎo)致很多學(xué)生只靠死記硬背的方式來記憶。因此，教師有必要將生產(chǎn)實(shí)踐的案例應(yīng)用到教學(xué)當(dāng)中，讓理論知識(shí)實(shí)踐化來輔助學(xué)生對于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)。例如，在講授作物階段發(fā)育理論在引種中的指導(dǎo)作用時(shí)，如果用傳統(tǒng)的教學(xué)方法從理論上分析小麥或水稻南種北引和北種南引應(yīng)該注意哪些問題，學(xué)生容易混淆，但是采用生產(chǎn)上引種失敗的多個(gè)典型實(shí)例和學(xué)生一起分析、總結(jié)，以輔助證明教學(xué)理論，這樣就會(huì)提高學(xué)生認(rèn)識(shí)、分析、解決問題能力。

案例式教學(xué)需要教師平時(shí)在科研和生產(chǎn)實(shí)際中積累大量素材，這樣在教學(xué)中才能得心應(yīng)手。案例教學(xué)是否成功取決于案例質(zhì)量。一個(gè)好的案例應(yīng)當(dāng)讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中加深對某些重點(diǎn)和難點(diǎn)知識(shí)的理解和把握[10]。首先，案例的選擇要有目的性、針對性和相關(guān)性，必須理論聯(lián)系實(shí)際。明確案例應(yīng)解決的基本問題，又要提供學(xué)生思考的空間，達(dá)到開發(fā)學(xué)生思維活動(dòng)、提升教學(xué)效果的目的。其次，教師講述案例要精煉。對案例進(jìn)行巧妙的設(shè)問，始終引導(dǎo)學(xué)生去思考、歸納，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，在學(xué)習(xí)過程中有所收獲。案例教學(xué)法是一種有針對性、啟發(fā)性、實(shí)踐性的教學(xué)方法，應(yīng)該在教學(xué)中巧妙應(yīng)用。

4構(gòu)建多元評價(jià)機(jī)制

教學(xué)評價(jià)有著督學(xué)促學(xué)功能。作物學(xué)通論改革前的成績評定體系由3部分組成：期末考試（70%）、實(shí)驗(yàn)報(bào)告（20%）、課堂考勤（10%）。隨著課程改革的深入，注重平時(shí)成績的評定顯得尤為重要。因?yàn)樵谝詫W(xué)生為主體的教學(xué)過程中，都需要學(xué)生平時(shí)的觀察思考、收集資料和認(rèn)真準(zhǔn)備。有較多機(jī)會(huì)來反映學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和對知識(shí)的掌握和分析問題的能力。將評價(jià)滲透到教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)，在一定程度上提升學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，有利于提升學(xué)生綜合能力。因此，現(xiàn)在該課程采用多元評價(jià)，注重學(xué)生學(xué)習(xí)過程的參與和綜合表現(xiàn)，將考、教、學(xué)融為一體，綜合評定學(xué)生成績[11]。

課程評價(jià)由4方面組成：期末考試（50%）、PPT展示（20%）、實(shí)驗(yàn)報(bào)告（20%）、課堂回答問題（10%）。這種多方位的成績綜合評定方式不僅考查學(xué)生掌握知識(shí)的程度，更重要的是考查學(xué)生解決實(shí)際問題的創(chuàng)新能力，發(fā)揮學(xué)生潛能。

5結(jié)語

作物學(xué)通論是高等農(nóng)業(yè)院校為非農(nóng)學(xué)專業(yè)開設(shè)的一門重要專業(yè)選修課程。為了適應(yīng)作物生產(chǎn)發(fā)展的新形式，在作物學(xué)通論教學(xué)中必須樹立“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的現(xiàn)代教學(xué)理念，根據(jù)不同專業(yè)學(xué)生的特點(diǎn)，大膽吸收相近學(xué)科的新理論、新成果，通過利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，采用靈活多樣的教學(xué)方法，拓展學(xué)生的知識(shí)面，激發(fā)學(xué)生對農(nóng)業(yè)科學(xué)的興趣，培養(yǎng)具有獨(dú)立思考、創(chuàng)新思維的復(fù)合型、應(yīng)用型專業(yè)人才。

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