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淺析微課在旅游英語課程中的應(yīng)用

2017-05-31 02:14姚堯
校園英語·中旬 2017年4期
關(guān)鍵詞:旅游英語海南微課

【摘要】近年以來,海島游成為了人們所喜愛的一種旅游方式之一,海南島在中國的海島游中有著不可替代的優(yōu)勢,然而海南的旅游英語人才培養(yǎng)卻面臨著種種問題。本文基于海南旅游英語的實例,就如何將微課應(yīng)用于旅游英語課程中做了一些探索,主要包括了旅游英語課程的三個階段,及課前預(yù)習(xí),課堂教學(xué)以及課后模擬實踐。

【關(guān)鍵詞】微課 旅游英語 課程 海南

近年,海島游越來越受到人們的歡迎,在中國,海南島是唯一的熱帶島嶼,越來越多的國內(nèi)外人們選擇來海南旅游。2013年,海南接待入境游者達75.64萬人次。伴隨著入境旅游人數(shù)的不斷增加,相應(yīng)的旅游人才的需求量也在不斷的加大。海南省現(xiàn)有注冊導(dǎo)游超過了7000人,但是只有不到三分之二人從事海南旅游相關(guān)工作,特別是旅游英語人才的缺口比較大,并且人才缺乏已成為制約海南旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸之一。面對市場的需求,引發(fā)了旅游英語教師去思索如何才能更有效的培養(yǎng)海南高職高專旅游英語學(xué)生,怎樣才能更有效的提升高職高專旅游英語課堂教學(xué)。目前,海南的英語旅游人才的培養(yǎng)方面還面臨著一些問題,而旅游英語的課程教學(xué)的模式還是遵循了普通大學(xué)英語的教學(xué)模式,課程的教學(xué)仍是主要在講解書本上的理論知識,課程的呈現(xiàn)方式不能有效的體現(xiàn)旅游英語教學(xué)的特點,并且學(xué)生在課程學(xué)習(xí)過程中,由于旅游英語課程的信息量大,學(xué)生很難在短時間內(nèi)掌握旅游英語課程的重難點,導(dǎo)致學(xué)生在課后模擬操環(huán)節(jié)不能達到預(yù)期的效果。其次,教師沒有能夠很好利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段,來加強課堂的趣味性,以此來吸引學(xué)生更加有效的參與到課堂中去。本文將旅游英語課程分為課前預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)以及課后模擬實踐三個階段,特別以海南旅游英語為例,探索微課具體如何應(yīng)用于旅游英語課程中。

一、課前預(yù)習(xí)

課前預(yù)習(xí)作為旅游英語課程重要的一個部分,可以更好的幫助學(xué)生預(yù)先了解課堂內(nèi)容。將微課應(yīng)用于課前預(yù)習(xí)中去,能夠利用微課特點,通過教師制作微課視頻,或者學(xué)生自己制作的方式體現(xiàn)。通過這一方式,首先可以激發(fā)學(xué)生加入到課程的能動性,其次可以加強學(xué)生對于旅游英語這門課程的個性化學(xué)習(xí),并且有利于促進教師在旅游英語課程中的教學(xué)更加高效。在海南旅游英語中,在娛樂的過程中,海上娛樂項目是必不可少的環(huán)節(jié),學(xué)生可以預(yù)先通過微課了解各個海上娛樂項目的中英文表達方式,比如motor bike (摩托

艇),scuba diving(潛水),surfing(沖浪),water skiing(滑水)等。學(xué)生還可以根據(jù)自己感興趣的娛樂項目,去加以了解,并且可以把自己搜集到的信息,制作成微課視頻,與其他的同學(xué)一起分享。

二、課堂教學(xué)

微課視頻可以應(yīng)用于課堂教學(xué)中的各個環(huán)節(jié)中去,以下將在課堂導(dǎo)入與課程的呈現(xiàn)過程中,以海南旅游英語為例,具體介紹其應(yīng)用的方式。

1.課堂導(dǎo)入。雖然在旅游英語課堂中,導(dǎo)入一般只占有課堂總時長的十分之一鐘左右,但是導(dǎo)入作為旅游英語課堂的第一環(huán)節(jié),它的作用卻是不可替代的。首先,它為整個旅游英語課堂奠定了基調(diào),其次,它也為旅游英語課堂的教學(xué)打開了思路。一般來說,旅游英語的課堂導(dǎo)入大多教師是用提出問題的模式,但是如果將微課引入到旅游英語的課堂導(dǎo)入中,可以將旅游英語課堂導(dǎo)入的形式更加的多樣化,而且從時長來說,微課一般都在五至十分鐘之間,適合作為旅游英語的課堂導(dǎo)入來使用。在海南旅游英語中,旅游景點介紹(sightseeing introduction)是非常重要的一個環(huán)節(jié),例如在介紹鹿回頭景點前的導(dǎo)入,教師可以用與鹿回頭景點相關(guān)的神話故事導(dǎo)入該景點,并且可以用微課的形式呈現(xiàn)。這樣的方式增加了課堂的趣味性,在提高了學(xué)生對于繼續(xù)探究這個話題的興趣同時,對于這節(jié)旅游英語課堂內(nèi)容有了明確的指向性。

2.新知識的呈現(xiàn)。目前,在旅游英語的課堂教學(xué)中,旅游英語的教師仍使用普通大學(xué)英語的教學(xué)模式,然而這種模式并不能起到很好的效果,對加強學(xué)生的指導(dǎo)有限,旅游英語課程的實踐性是它的一大特色,在課堂中對于各個旅游環(huán)節(jié)的講解要求擁有較強的可模擬性,并且,很多的場景或者對話對于旅游英語課堂的學(xué)生而言,是一個完全陌生的場景,在他們的日常生活中可能從來沒有碰到過的。因此,單純的依靠旅游英語老師去講解,對于很大一部分學(xué)生來說,尤其是一些偏遠地區(qū)來的學(xué)生來說,他們不能夠很好的去理解某些現(xiàn)實場景,沒有一個直觀的概念,而只能通過教師的講解,來想象當(dāng)時的情景。因此,學(xué)生對于旅游英語課本上的知識消化能力有限,有時候甚至可能會引起一些錯誤的理解。比如在海南旅游英語的購物環(huán)節(jié)(shopping),由于海南有離島購物免稅的的政策,顧客在三亞的免稅店購物前,導(dǎo)游需要提醒游客帶上身份證,因為在購物結(jié)賬的時候,需要用身份證和航班號才能在免稅店購物成功購物,同時要提醒游客,在購買時注意一些規(guī)章之路,如購物的件數(shù)不能超過10件,一年所購免稅商品的累計金額不能超過16000元,而且購物完之后,游客不能將所購之物帶回,而是需要在離島時,憑個人身份證和登機牌在機場隔離區(qū)提貨后才能攜帶離島。學(xué)生在學(xué)習(xí)這一場景的知識中,單聽教師的講解,很難有深刻的印象,并且成功的運用到日常對話中去。如果老師能夠?qū)㈦x島購物環(huán)節(jié)制作成微課,將這些要求和離島免稅購物規(guī)則編成對話,模擬此場景,學(xué)生就能夠更加直觀,清晰的了解這個環(huán)節(jié)的要點與難點。

3.課后模擬實踐。旅游英語課堂除了理論教學(xué)之外,課后的模擬實踐同樣也是旅游英語課程中非常重要的一個部分。課后實踐可以讓學(xué)生在課后進行,與旅游英語理論課堂教育相結(jié)合。學(xué)生可以在課后根據(jù)教師所介紹的旅游英語課程內(nèi)容,有針對性的進行課后模擬實踐。教師可以發(fā)給學(xué)生一些事先準(zhǔn)備好的微課視頻,供學(xué)生使用觀摩,而且學(xué)生一旦下載到手機或者一些可便攜式的設(shè)備上,就可以隨時隨地的重復(fù)打開觀看,這樣對于學(xué)生來說,不但方便了他們的學(xué)習(xí),并且也大大的提高了他們課后模擬實踐的興趣。比如在旅游路線設(shè)計的環(huán)節(jié),海南的旅游路線可以大致分為東、西、中三線旅游,東線旅游路線的開發(fā)相對比較成熟,游客人數(shù)相對要多一些額,而西線同樣作為海濱旅游方式,但是由于開發(fā)時間不是很長,所以景點要少一些,但是游客的人數(shù)會少很多,而中線旅游,主打的產(chǎn)品為熱帶雨林旅游。根據(jù)游客的需求不同,旅游產(chǎn)品的介紹也會相應(yīng)的會有不同的特點,那么學(xué)生在課后模擬實踐的階段,就可以根據(jù)教師制作的微課視頻,來模擬各種不同的旅游路線介紹,并且可以反復(fù)觀看,進行多次模擬。在模擬實踐后,學(xué)生也可以自己將模擬的視頻制作成微課視頻,讓旅游英語課程的教師提出改進意見,或者和其他同學(xué)之間進行信息交流。

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*本文系2015海南省高等學(xué)校教育教學(xué)改革研究項目(Hnjg201583)《微課在海南高職高專旅游英語教學(xué)中的應(yīng)用》研究成果之一。

作者簡介:姚堯(1982-),女,研究生,現(xiàn)任瓊臺師范學(xué)院外語系專任教師,講師,主要研究方向為旅游英語專業(yè)課程教學(xué)。

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