武彩霞
營養(yǎng)學(xué)家告訴我們其實(shí)瓜果不僅好吃還能治療疾病呢!
桃
性味甘、酸,溫。入肝、大腸經(jīng)。生津、潤腸、活血、消積、降壓。未成熟的桃干果稱為碧桃干,可用來止汗、止痛;桃核去皮就是中藥桃仁,可活血化淤、潤腸通便。
①腸燥便秘:食新鮮桃子150 g,每日一次。或用桃仁12 g,水煎,加蜜調(diào)服。
②盜汗、虛汗:碧桃干10 g,水煎服用,每晚服一次,一般1~3次即可止汗。
③血淤閉經(jīng):桃仁9 g,紅花9 g,當(dāng)歸18 g,水煎飲服。
④高血壓:每天早晚各吃一次鮮桃,每次1-2個(gè)。
獼猴桃
獼猴桃品種有40多個(gè),以中華獼猴桃、毛花獼猴桃為佳。獼猴桃性味甘、酸,寒。入脾、胃經(jīng)。功效清熱止渴,消癰通淋??捎糜跓岵颉峥诳?、婦人乳癰、脫肛、濕熱黃疸、淋濁帶下等癥。
①熱病傷津:新鮮獼猴桃適量服用。
②濕熱帶下:獼猴桃根30~60 g,椿根皮15 g,加水煎,日服2次。
葡萄
葡萄的果、根、莖、葉均可入藥。性味酸、甘,寒,入肺、腎、脾經(jīng)。功效生津止渴,開胃消食,補(bǔ)血安胎??捎糜诮騻诳?,心煩、尿赤、胃納不佳、血虛心悸等癥。
①胃熱津傷:食用新鮮葡萄。
②關(guān)節(jié)扭傷:鮮葡萄根適量,洗凈搗爛,敷患處。
荸薺
荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘,平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴,利濕化痰,降血壓。可用于熱病傷津、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥,另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。
①熱病傷津:鮮荸薺150 g,雪梨100 g,甘蔗一段(50 cm),洗凈取汁飲服。
②肺熱咳痰:鮮荸薺60 g,海蜇皮30 g,加水少量,燉服。
③濕熱尿少:荸薺30 g,車前草20 g,茵陳蒿15 g,水煎服。
④視力減退:荸薺100 g,羊肝100 g,加入少許調(diào)料和適量的水,燉服。
⑤咽喉腫痛:荸薺攪汁飲用,每次120 g。
橄欖
性味甘、酸,平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱解毒,化痰消積??捎糜诟忻耙鸬难释础⒖人杂刑?。
①咽痛(慢性咽炎):用橄欖放在嘴中,咀嚼后慢慢含咽。
②食積不化:橄欖15 g,神曲12 g,煎湯飲用。
③醉酒:鮮橄欖適量,生吃或煮茶喝。
④過敏性皮炎:鮮橄欖搗爛絞汁搽患處(有化膿潰爛的可用渣敷之),每日數(shù)次?;蝓r橄欖葉適量,洗凈煎湯洗患處。
西瓜
中醫(yī)常以西瓜皮(又稱西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(將芒硝置入西瓜中,滲出的漿汁形成的結(jié)晶)入藥。性味甘,寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。功效解暑除煩,生津止渴,利尿降壓。對胃熱牙痛、高血壓等也有一定療效。
①夾濕感冒:西瓜翠衣20 g,生姜12 g,鮮蘆根20 g,蔥白3根,煎湯服用。
②小兒夏季熱:西瓜翠衣15 g,金銀花10 g,茯苓12 g,太子參10 g,扁豆花6 g,鮮荷葉半張,煎湯服。
③熱病傷津:西瓜汁適量,頻頻飲服。
④高血壓:西瓜翠衣15 g,決明子10 g,煎湯代茶。
甜瓜
又叫香瓜、梨瓜,中醫(yī)常用其子和果蒂治病。性味甘,涼。入胃、大腸、膀胱經(jīng)。功效清暑熱,解煩渴,利小便,通大便??捎糜谑顭嵝臒?,口渴,小便不利,大便秘結(jié)。
①腸燥便秘:新鮮甜瓜子20 g,嚼食。
②慢性闌尾炎:甜瓜子洗凈曬干,炒黃研末,每次3~5 g,每日2次。
黃瓜
黃瓜的果、葉藤、根可作為藥用。性味甘,涼。入小腸、胃經(jīng)。功效清熱解毒,利水。可用于胸中煩熱、口渴、尿少、暑癤等。
①暑癤、燙傷:鮮黃瓜洗凈,搗爛外敷患處即可。
②胸中煩熱:鮮黃瓜去皮,切成薄片,放入碗中,加食醋、白糖適量,拌勻后稍等片刻,即可食用。
枇杷
其果實(shí)和葉均可入藥,枇杷性味苦,平。入脾、肺、肝經(jīng)。功效化痰止咳,和胃降逆??捎糜诳人蕴叼?,不易咯出,以及胃熱口渴、嘔穢等。
①肺熱咳嗽:枇杷葉12 g,鮮蘆根25 g,煎湯飲服。
②慢性支氣管炎:枇杷葉100 g,紅糖250 g,將枇杷葉洗凈煎湯,一、二煎藥汁相混濃縮,加糖收膏。每次一匙,一日三次。
③胃熱口渴:枇杷葉15 g,石斛15 g,煎湯飲服。
甘蔗
性味甘,涼。入肺、胃經(jīng)。功效清熱生津,下氣,潤燥??捎糜跓岵?、口渴、小便短赤、便秘及肺燥咳嗽等。
①熱病傷津:甘蔗去皮榨汁。雪梨50 g,洗凈去皮核取汁,兩汁相合,加涼開水適量飲服。
②胃熱嘔吐:甘蔗汁半杯,生姜汁3~5滴和勻,每日飲用。
③醉酒:服用甘蔗汁。