周玉蓮??
“工學(xué)交替”是中職教育的經(jīng)典模式。“工”是指在校學(xué)生在企事業(yè)單位進行頂崗工作或勤工儉學(xué),獲取一定的或相應(yīng)的生產(chǎn)、服務(wù)、管理、科研的技術(shù)能力、工作能力以及社會工作人員的實踐能力?!皩W(xué)”是指學(xué)生在學(xué)校課堂里學(xué)習(xí)基本理論、基本方法、基本技能?!肮W(xué)交替”則是指一部分時間用于課堂學(xué)習(xí),另一部分時間用于企業(yè)頂崗工作。目前,我校采用“工學(xué)交替”辦學(xué)模式已有六年多的時間,電子商務(wù)專業(yè)“工學(xué)交替” 的合作企業(yè)主要是深圳中通有限公司和深圳天虹商場有限公司。每個班的高一新生分為A班和B班,統(tǒng)一在校進行為期一個月的崗前培訓(xùn)工作后,A班進入中通公司實習(xí),B班在校學(xué)習(xí),期中時A班回校學(xué)習(xí),B班進入中通公司實習(xí)。高二時,A班先到天虹商場實習(xí),B班在校學(xué)習(xí),期中時再進行輪替。
一、中職“工學(xué)交替”的銜接問題
“工學(xué)交替”使學(xué)生能夠理論與實踐相結(jié)合,提升了實際操作能力,同時加深了學(xué)生對社會的認識,培養(yǎng)了團隊意識。毫無疑問,“工學(xué)交替”是職業(yè)院校各種辦學(xué)模式中的最佳模式,通過“工學(xué)交替”模式培養(yǎng)出來的畢業(yè)生,動手能力強,實踐技能熟練,綜合素質(zhì)高,深受用人單位的歡迎。但不可否認的是,由于“工學(xué)交替”模式牽涉到學(xué)校和企業(yè)等方方面面的問題,這些問題就如一個又一個“瓶頸”,如果解決不好,勢必影響到最終的效果。比如,在“工學(xué)交替”的銜接過程即從“工”到“學(xué)”或從“學(xué)”到“工”的過程中就容易存在一定的盲區(qū)。
(一)從“工”到“學(xué)”的問題
所謂從“工”到“學(xué)”的問題主要表現(xiàn)于兩個方面:一是企業(yè)實習(xí)對課堂學(xué)習(xí)產(chǎn)生的影響。學(xué)生從企業(yè)結(jié)束實習(xí)返回校園后,很難馬上進入學(xué)習(xí)狀態(tài),而要改變這種狀態(tài)一般需要一到兩周的適應(yīng)期,給正常教學(xué)帶來非常不利的因素。二是學(xué)生在企業(yè)實習(xí)期間遇到的理論問題不能得到及時解決。無論是高一初到中通公司實習(xí),還是高二時進入天虹商場實習(xí),甚至在中通和天虹已經(jīng)實訓(xùn)過一個學(xué)期后,學(xué)生都會遇到實習(xí)過程中運用到的實踐知識從理論上無法解釋或者難以理解的問題。
(二)從“學(xué)”到“工”的問題
所謂從“學(xué)”到“工”的問題指的是從學(xué)校學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為企業(yè)實習(xí)時適應(yīng)過程中的問題。一般在開始實習(xí)之前,實習(xí)企業(yè)會派遣實習(xí)老師為學(xué)生講解實習(xí)注意事項及基本實習(xí)內(nèi)容。由于時間限制,不能面面俱到,往往主要講述要點,對操作類的內(nèi)容一帶而過。但對學(xué)生而言,這部分內(nèi)容卻是他們最需要的。這就導(dǎo)致了學(xué)生在到達實習(xí)崗位后需要再花費大量時間進行熟悉和磨合,實習(xí)有效時間大大縮水。
二、解決銜接問題的最佳方式
移動學(xué)習(xí)是一種新型的學(xué)習(xí)方式,它打破了傳統(tǒng)的時空限制,構(gòu)建了更開放和靈活的學(xué)習(xí)環(huán)境。常見的移動學(xué)習(xí)指的是利用平板電腦、智能手機等移動設(shè)備進行網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的方式。這種方式能很好地解決“工學(xué)交替”模式下學(xué)生在每個交替過程中的知識應(yīng)用和銜接問題。
(一)移動學(xué)習(xí)的突出特點
1.可以隨時隨地學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)者能在任何地點、任何時間,以任何方式學(xué)習(xí)任何內(nèi)容,極大地滿足了“總在線”的學(xué)習(xí)需求。這就解決了學(xué)生在實習(xí)過程中進行理論學(xué)習(xí)或在理論學(xué)習(xí)過程中結(jié)合實踐操作的需求,只要有網(wǎng)絡(luò),隨時隨地都可進行新知學(xué)習(xí)或者舊知復(fù)習(xí)。
2.可以充分利用瑣碎的時間學(xué)習(xí)。移動學(xué)習(xí)以其獨有學(xué)習(xí)的碎片性的特點,為學(xué)習(xí)者提供了學(xué)習(xí)知識的便利,使學(xué)習(xí)者可以充分利用瑣碎的時間,去掌握一個相對完整的知識組塊。正如面對一堆看似雜亂無章的知識碎片,經(jīng)過每天一片、一點的攝入和積累,最終會形成一個完整的知識拼圖一樣。這一特點對于實習(xí)期間無法抽出大段時間學(xué)習(xí)的學(xué)生尤為重要。
3.滿足了個性化的學(xué)習(xí)需求。移動學(xué)習(xí)的交互性可以實現(xiàn)信息及時的雙向流通,有利于培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的交流溝通能力,激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)熱情,發(fā)展學(xué)習(xí)者的個性,有利于提高學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)成績和信心。教師和學(xué)生可以通過移動設(shè)備進行在線交流,從而提高了教學(xué)效率。
在學(xué)生實習(xí)前,由教師制作可在移動終端觀看的實習(xí)學(xué)習(xí)材料,可以讓學(xué)生盡早熟悉實習(xí)流程及基本要領(lǐng),讓學(xué)生盡早進入實習(xí)狀態(tài)。在學(xué)生實習(xí)期間,教師根據(jù)實習(xí)進度制作相應(yīng)的理論學(xué)習(xí)材料,可以及時解決學(xué)生的困惑,為學(xué)生理論聯(lián)系實際打下良好基礎(chǔ)。在學(xué)生結(jié)束實訓(xùn)前,教師為學(xué)生制作相應(yīng)的在校學(xué)習(xí)材料,可以讓學(xué)生提前預(yù)習(xí),提早進入學(xué)校學(xué)習(xí)狀態(tài),縮短了由“工”到“學(xué)”轉(zhuǎn)換的適應(yīng)時間。
(二)移動學(xué)習(xí)的主要載體
微課是移動學(xué)習(xí)的主要載體。微課的概念,最早由美國圣胡安學(xué)院的高級教學(xué)設(shè)計師戴維·彭羅斯提出。他認為微課是一種以建構(gòu)主義為指導(dǎo)思想,以在線學(xué)習(xí)或移動學(xué)習(xí)為目的,基于某個簡要明確的主題或關(guān)鍵概念的教學(xué)內(nèi)容,通過聲頻或視頻音像錄制的六十秒課程。國內(nèi)不少教育工作者對于微課都有自己的看法,但普遍認為微課應(yīng)在十分鐘之內(nèi),主要采用視頻音頻結(jié)合的方式,針對明確教學(xué)目標(biāo),集中說明一個小問題。一節(jié)微課的時間不長,耗費流量不多,可以保證學(xué)習(xí)時的流暢度,也符合中職學(xué)生注意力和認知規(guī)律。
中職學(xué)生在從“學(xué)” 到“工”過程中需要對實習(xí)單位不同工作場景(例如天虹商場的收銀、配貨、盤存)有直觀的認識。這時可以制作一些簡單的視頻配音的微課,拍攝真實的場景,每節(jié)課只講一個場景。學(xué)生在有空時可以反復(fù)觀看以加深認識。學(xué)生在實習(xí)過程中遇到疑惑,也可以通過查詢方式找到教師事先制作好的微課觀看。對于有問題的地方或是沒有明白的地方可以放慢速度或反復(fù)觀看,保證每個學(xué)生都有足夠機會領(lǐng)會。這時的微課學(xué)習(xí)起到了答疑解惑的作用,讓理論和實踐結(jié)合起來。
三、基于微課的移動學(xué)習(xí)平臺
(一)微課選題及制作方式設(shè)計
1.微課選題
中職學(xué)校直接為社會各行各業(yè)培養(yǎng)技能型人才,教學(xué)的內(nèi)容與形式與普通高中相比,更偏向操作性與實用性。因此,教師在微課選題時,要特別注意理論與實踐相結(jié)合,同時內(nèi)容上一定要短小精悍,一節(jié)微課只針對一個點展開。以筆者所承擔(dān)的電子商務(wù)專業(yè)計算機課程教學(xué)為例,在Excel排序與篩選這部分內(nèi)容的教學(xué)中,結(jié)合學(xué)生在天虹商場實習(xí)時遇到的貨架管理、商品擺放等實際問題進行講解,既讓學(xué)生打下了理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),又解決了學(xué)生實習(xí)中遇到的實際問題。
2.微課制作方式
微課的制作方式主要有兩種,一種是錄屏,一種是錄像。筆者所在學(xué)校主要采用錄屏的方式進行微課制作。這種方式易于操作,只需要電腦、耳麥、錄屏軟件及PPT課件。教師在電腦上同時打開PPT及視頻錄像軟件,戴好耳麥,跟隨PPT的展開,一邊演示一邊講解,PPT播放完畢講解隨之完成,最后再通過軟件對視頻進行后期渲染處理,可以添加文字及標(biāo)注等。目前比較通用的錄屏軟件是Camatasia Studio。相對錄屏,錄像較為復(fù)雜,需要通過錄像機進行拍攝,并進行后期剪輯。
兩種方式各有優(yōu)點。單一知識點講解多采用錄屏方式,對于情景再現(xiàn)類課程,用錄屏的方式也比較好。錄像方式相對比較適合對整節(jié)課“教”與“學(xué)”的動態(tài)反映,比如優(yōu)質(zhì)課或示范課的錄制。
(二)移動互聯(lián)網(wǎng)微課平臺設(shè)計
目前,主要的移動互聯(lián)網(wǎng)微課平臺實現(xiàn)有三種模式。
最直觀的一種是對現(xiàn)有的微課網(wǎng)站進行改造,用HTML5等語言進行轉(zhuǎn)碼重構(gòu),使網(wǎng)頁能夠通過瀏覽器在移動設(shè)備上正常顯示,微課內(nèi)容能夠在移動終端正常觀看。教師可以將微課內(nèi)容發(fā)布到這些支持手機瀏覽的微課網(wǎng)站上,讓學(xué)生登錄此網(wǎng)站進行學(xué)習(xí),也可以將本校現(xiàn)有微課網(wǎng)站進行HTML5轉(zhuǎn)換,使之適應(yīng)移動學(xué)習(xí)的需要。
第二種方式是利用第三方平臺進行微課平臺建設(shè)。比如微信公眾平臺,將微課上傳到平臺并通過微信公眾號發(fā)布出去,同時對于公眾號菜單進行適當(dāng)改造,增加搜索、互動反饋、作業(yè)上傳等功能。利用微信等方式進行微課內(nèi)容發(fā)布及學(xué)習(xí)是目前比較主流的移動學(xué)習(xí)方式。由于微信普及率較高,兼容性較好,這種方式受到廣泛歡迎。
第三種方式是采用制作APP方式。移動終端下載APP后,能夠通過與服務(wù)器交互,獲得服務(wù)器上的微課內(nèi)容,并能在移動終端播放。采用制作APP方式進行微課制作及發(fā)布的一般為專業(yè)教育類互聯(lián)網(wǎng)公司。使用這些APP可以將平板電腦或者手機觸屏變成一個小型電子白板,教師錄制時可以通過在移動終端上面用手指或者觸筆書寫,可以隨時拍照導(dǎo)入照片、圖片,APP會將屏幕圖像變化和教師的聲音錄制成微課視頻文件。錄制完成后的視頻文件為適合手機和平板電腦觀看的高清視頻格式。這種情況也需要教師組織學(xué)生在APP注冊后方可登錄進行學(xué)習(xí)。
四、對移動學(xué)習(xí)的總結(jié)與展望
移動微課程符合中職學(xué)生的學(xué)習(xí)心理,能夠滿足中職學(xué)生對知識的獲取需求。通過這種方式,學(xué)生可以應(yīng)用移動微課程進行針對性的自主學(xué)習(xí),提高學(xué)習(xí)效率,解決“工學(xué)交替”過程中的實際問題。筆者所在的電子商務(wù)教研組教師普遍反映,通過微課程,教師掌握了一門利器,有的放矢組織教學(xué),實現(xiàn)了教學(xué)資源的廣泛共享,同時減輕了重復(fù)教學(xué)的負擔(dān)。學(xué)生也反映,在實習(xí)和在校時還能針對性地學(xué)習(xí),在工作之余或者遇到問題時,能夠通過手機瀏覽微課,答疑解惑。通過在線平臺,還可以進行討論和作品展示,教師和學(xué)生們實現(xiàn)了零距離互動,且學(xué)習(xí)軌跡可回溯,非常便捷人性化。
移動微課程在實施過程中,也存在一些可以改進的地方,如:(1)微課程還是以教師為主體的課程,那么在微課程設(shè)計過程中,能否讓學(xué)生也參與進來,也許可以獲得更好的效果。(2)微課程資源目前散布在各個學(xué)校及網(wǎng)站,能否整合利用起來,互相借鑒,且可以減少重復(fù)開發(fā)的工作量。這些都有待于后續(xù)進一步研究與探索。
綜上所述,通過筆者所在項目組參與微課教研課題及筆者所在學(xué)校探索采用微課進行中職教學(xué)的相關(guān)改革經(jīng)驗,我們探究了在“工學(xué)交替”模式下利用微課開展移動學(xué)習(xí)的針對性、有效性和可用性。對于移動環(huán)境下的微課平臺設(shè)計、微課選題及制作等要點進行了歸納與總結(jié)。并由此得出結(jié)論:移動互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下的微課學(xué)習(xí)為中職“工學(xué)交替”的銜接問題提供了一條良好的解決途徑,對中職電子商務(wù)專業(yè)課程資源的建設(shè)也具有重要的現(xiàn)實借鑒意義。
責(zé)任編輯朱守鋰