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例談初中化學探究性實驗方案的設計與評價

2017-07-01 02:28張清云
關鍵詞:探究性初中化學

張清云

摘 要:初中化學實驗探究類試題體現(xiàn)了素質(zhì)教育的要求,它不僅能考查學生的基本實驗技能,還能考查學生對科學探究方法和過程的理解程度。它有效地檢測了學生的科學素養(yǎng),突出了新課標、新教材的特點,代表了教材改革和中考改革的方向,在近幾年中考中起到了一定的導向作用。

關鍵詞:初中化學;探究性;實驗方案;設計與評價

中圖分類號:G633.8文獻標識碼:A 文章編號:1992-7711(2017)12-035-1

一、實驗方案的設計

實驗方案的設計以選擇題、填空題和實驗探究題形式出現(xiàn),要求根據(jù)實驗目的,對實驗過程中的用品、方法、步驟等進行方案的制定。

1.設計實驗方案的原則。①科學:實驗原理正確,實驗流程合理;②簡約:在實驗設計時,實驗材料容易獲得,實驗裝置比較簡單,實驗操作過程比較簡便,實驗步驟比較少,實驗時間比較短;③可行:符合一般實驗條件,易達到目的要求,操作正確;④安全:如點燃可燃性氣體前要先檢驗氣體的純度,以防發(fā)生爆炸;⑤經(jīng)濟:實驗設備、實驗原料、消耗的能源花費少;⑥環(huán)保:如進行有毒氣體的性質(zhì)實驗時,應注意尾氣的處理等。

2.實驗步驟。根據(jù)實驗目的、結(jié)合實驗原理→確定實驗裝置和藥品→制定實驗操作步驟→進行實驗→觀察實驗現(xiàn)象→得出結(jié)論。

【例1】 (2015年無錫中考)下列實驗方案不合理的是( )

A.用觀察顏色的方法鑒別磷礦粉和硝酸鉀

B.用植物的花瓣制作指示劑,檢驗溶液的酸堿性

C.用水鑒別NH4NO3、NaOH、NaCl三種固體

D.用FeSO4溶液、Cu和Ag比較Fe、Cu和Ag的金屬活動性

【考點】 化學實驗方案設計與評價;金屬活動性順序及其應用;酸堿指示劑及其性質(zhì);化肥的簡易鑒別;酸、堿、鹽的鑒別。

【分析】 A.根據(jù)磷礦粉是灰白色的,硝酸鉀是白色的晶體,進行分析判斷。B.根據(jù)某些植物的花瓣中含有能夠遇酸堿會變色的物質(zhì)分析判斷。C.根據(jù)三種物質(zhì)與同種試劑反應產(chǎn)生的不同現(xiàn)象來鑒別它們,若兩種物質(zhì)與同種物質(zhì)反應的現(xiàn)象相同,則無法鑒別它們。D.根據(jù)金屬活動性順序,驗證金屬的活動性順序是否合理,可根據(jù)“反應則活潑,不反應則不活潑”進行分析判斷,通過分析方案所能得到的結(jié)論,確定是否能得出Fe、Cu和Ag三種金屬的活動性順序。

【解析】 A.磷礦粉是灰白色的,硝酸鉀是白色的晶體,用觀察顏色的方法可以鑒別磷礦粉和硝酸鉀,故選項實驗方案合理。B.某些植物的花瓣中含有遇酸堿會變色的物質(zhì),可檢驗溶液的酸堿性,故選項實驗方案合理。C.NH4NO3溶于水吸熱,氫氧化鈉溶于水放出大量的熱,氯化鈉溶于水溫度幾乎無變化,可以鑒別,故選項實驗方案合理。D.Cu和Ag與FeSO4溶液均不反應,說明了活動性鐵>銅,鐵>銀,但無法確定銀和銅的活動性強弱,故選項實驗方案不合理。

故選:D。

二、實驗方案的評價

實驗方案的評價一般以選擇題、填空題和實驗探究題形式出現(xiàn),要求從某一角度或幾個方面對實驗方案進行評價,排除不合理的或不夠優(yōu)化的方案。

1.實驗方案的評價是指用批判的思想對題中所設計的實驗方案、實驗步驟、實驗裝置、現(xiàn)象描述、結(jié)論分析等方面進行否定或指出不合理的地方,從而使實驗得到優(yōu)化。

2.原則:①化學反應原理是否正確。②實驗操作方法是否可行。③是否經(jīng)濟合理。④推理過程是否嚴密。⑤對環(huán)境是否會產(chǎn)生危害等。

【例2】 (2014紹興中考)實驗小組的同學向盛有2mL稀硫酸的試管中加入2mL氫氧化鈉溶液,未觀察到明顯現(xiàn)象。

【提出問題】 兩者是否發(fā)生了化學反應?

【實驗探究】 將盛有上述實驗混合液的試管標為①,如圖甲。

小華:測得實驗所用稀硫酸pH<7,試管①中溶液pH>7,于是得出結(jié)論:。

小敏:取兩支試管,編號為②和③,分別加入稀硫酸和試管①中溶液各2mL,逐滴滴加Na2CO3溶液至過量,實驗過程與現(xiàn)象如圖乙,由此他得出了與小華一樣的實驗結(jié)論。

【反思評價】 小軍認為小敏在實驗設計中存在不夠嚴密的地方,請幫他指出:。

【交流討論】 試管③溶液中有哪些溶質(zhì)?同學小孟分析了兩位同學的實驗過程,一致認為沒有H2SO4,其理由是。在此基礎上同學小孟提出兩種推理:

推理1:含有Na2SO4、Na2CO3和NaOH;推理2:含有Na2SO4、Na2CO3。

【實驗探究】 小華測得實驗所用稀硫酸pH<7,試管①中溶液pH>7,酸堿度發(fā)生了較大的改變,說明稀硫酸與氫氧化鈉發(fā)生了化學反應;

【反思評價】 小敏:取兩支試管,編號為②和③,分別加入稀硫酸和試管①(顯堿性)中溶液各2mL,逐滴滴加Na2CO3溶液至過量,稀硫酸與碳酸鈉溶液反應產(chǎn)生氣泡,試管①(顯堿性)與碳酸鈉溶液反應無氣泡產(chǎn)生,說明試管①中的全部溶液與2mL稀硫酸作對比實驗,因此實驗設計不嚴密,因為試管②和③需要保證里面的硫酸量是相同的(假設硫酸和氫氧化鈉沒發(fā)生反應),如果兩者沒有發(fā)生反應,試管①中的全部溶液才含有2mL硫酸,因此該實驗應該用試管①中的全部溶液與2mL稀硫酸作對比實驗。endprint

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