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中職《企業(yè)管理基礎(chǔ)》課堂教學(xué)模式改革探究

2017-07-14 08:16:07林宇
教育界·下旬 2017年5期
關(guān)鍵詞:中職院校

林宇

【摘要】中職院校目前管理類的基礎(chǔ)課程之一就是《企業(yè)管理基礎(chǔ)》,該課程不僅具有專業(yè)的理論知識(shí),還具有很強(qiáng)的實(shí)踐操作性。文章簡(jiǎn)單描述了目前中職院校《企業(yè)管理基礎(chǔ)》在課堂教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題,介紹了該課程課堂解決模式改革的具體措施,旨在提高該課程的教學(xué)質(zhì)量,促進(jìn)中職院校的課堂教學(xué)發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】中職院校;課堂教學(xué)模式改革;《企業(yè)管理基礎(chǔ)》

在中職院校的課堂教學(xué)過(guò)程中,《企業(yè)管理基礎(chǔ)》這門(mén)課程理論與實(shí)踐兼具。目前的中職院校對(duì)該課程所采取的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足該課程的教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生在學(xué)習(xí)該門(mén)課程時(shí),雖然完成了課堂學(xué)習(xí),但是并沒(méi)有企業(yè)管理的思緒。

一、中職《企業(yè)管理基礎(chǔ)》課程的教學(xué)現(xiàn)狀

《企業(yè)管理基礎(chǔ)》作為一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程,主要是對(duì)現(xiàn)代企業(yè)管理的理論知識(shí)、工作原理以及組織結(jié)構(gòu)等方面進(jìn)行研究。教師單純地對(duì)課本上的內(nèi)容通過(guò)閱讀來(lái)進(jìn)行講解,導(dǎo)致理論知識(shí)比較空洞、無(wú)聊。而且由于課本上的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)理論性太強(qiáng),中職院校的學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)又比較差,理解能力比較低,因此很多知識(shí)點(diǎn)不符合學(xué)生的認(rèn)知水平。學(xué)生雖然有一定的學(xué)習(xí)興趣,但是因?yàn)閷W(xué)習(xí)中成功經(jīng)驗(yàn)比較少,所以沒(méi)有學(xué)習(xí)自信心。本課程的主要教學(xué)目標(biāo)不僅要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí),而且還要提高學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)。這就要求教師從職業(yè)教育的基礎(chǔ)入手,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。但落實(shí)到教學(xué)活動(dòng)中,大多數(shù)教師都把理論知識(shí)作為學(xué)習(xí)的重點(diǎn),要求學(xué)生對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行熟練的背誦,認(rèn)為這樣就可以完成教學(xué)任務(wù)了,普遍忽視了實(shí)踐活動(dòng)的教學(xué)。教師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行填鴨式教學(xué)過(guò)程中,沒(méi)有考慮到學(xué)生的學(xué)習(xí)理解能力,也沒(méi)有遵循學(xué)生認(rèn)識(shí)新事物的客觀規(guī)律,主觀地進(jìn)行教學(xué)活動(dòng),強(qiáng)迫學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)。這種教學(xué)模式枯燥無(wú)聊,學(xué)生最多只是了解了管理方面的框架,毫無(wú)管理能力可言,嚴(yán)重阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)和理解能力的發(fā)展。企業(yè)管理不是單純的死知識(shí),而是一種隨著社會(huì)發(fā)展不斷變化的活動(dòng),最重要的還是要充分理解相關(guān)知識(shí)并且能夠熟練運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)管理中來(lái)。

二、課堂教育模式改革策略

(一)注重因材施教,提高學(xué)生的知識(shí)理解和實(shí)際運(yùn)用能力

1.根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行教學(xué),因材施教。教師的教學(xué)準(zhǔn)備過(guò)程能夠很大地影響一堂課的教學(xué)效果。在《企業(yè)管理基礎(chǔ)》的備課環(huán)節(jié)中,教師應(yīng)該結(jié)合當(dāng)今市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下的企業(yè)具體情況、課本教材和學(xué)生的學(xué)習(xí)情況來(lái)進(jìn)行準(zhǔn)備。學(xué)生的思想準(zhǔn)備和知識(shí)框架都被傳媒等新的信息技術(shù)所影響,學(xué)生在沒(méi)有進(jìn)行專業(yè)的學(xué)習(xí)之前,所有的相關(guān)知識(shí)都是通過(guò)生活實(shí)踐來(lái)獲得的。如何充分利用這些零散的背景知識(shí)來(lái)輔助教學(xué),需要教師對(duì)學(xué)生有一定的了解,再運(yùn)用科學(xué)合理的教學(xué)方法將學(xué)生的知識(shí)系統(tǒng)化、專業(yè)化。為了進(jìn)行更高效率的教學(xué),教師需要充分了解每個(gè)學(xué)生的心理狀態(tài)、基礎(chǔ)知識(shí)水平和學(xué)習(xí)能力的高低,在教學(xué)中對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行有效全面的講解。

2.學(xué)生對(duì)于所學(xué)的知識(shí)不感興趣導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率和質(zhì)量不高,教師在授課時(shí)需要重視這一點(diǎn)。教師在進(jìn)行課堂授課前,需要充分了解本節(jié)課的相關(guān)理論知識(shí),在課堂教學(xué)中不再進(jìn)行傳統(tǒng)的課本理論知識(shí)閱讀,應(yīng)該根據(jù)課程內(nèi)容的不同采用不同的教學(xué)方式,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如,《企業(yè)管理基礎(chǔ)》這門(mén)課的主要內(nèi)容分為兩方面,一方面是企業(yè),另一方面就是管理。首先就企業(yè)方面來(lái)說(shuō),教師講解企業(yè)的基本概念、特征和主要功能時(shí),不要讓學(xué)生對(duì)基本概念死記硬背,可以通過(guò)提前設(shè)置問(wèn)題來(lái)引起學(xué)生對(duì)于企業(yè)相關(guān)知識(shí)的思考。如,在政府、學(xué)校、銀行、煙草公司和酒店中,哪個(gè)是企業(yè)?這個(gè)時(shí)候?qū)W生就會(huì)主動(dòng)回憶企業(yè)的基本概念和主要特征來(lái)進(jìn)行選擇。企業(yè)是以盈利為主要目的,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)商品或者是進(jìn)行服務(wù)活動(dòng),經(jīng)濟(jì)獨(dú)立的社會(huì)組織。通過(guò)以上描述,學(xué)生就會(huì)選擇出正確的答案,同時(shí)在進(jìn)行選擇時(shí),學(xué)生會(huì)加深對(duì)企業(yè)的相關(guān)理論知識(shí)的理解與記憶。這種舉例子答題的模式,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考記憶相關(guān)概念,不僅增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,還提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量。教師在對(duì)企業(yè)管理的相關(guān)結(jié)構(gòu)和方法進(jìn)行講述時(shí),為了能讓學(xué)生充分體驗(yàn)到真實(shí)感,可以引用一些企業(yè)管理案例。比如可以針對(duì)一個(gè)著名的企業(yè)進(jìn)行講解,對(duì)企業(yè)進(jìn)行描述,并且列出這個(gè)公司的組織結(jié)構(gòu)圖,通過(guò)該結(jié)構(gòu)圖來(lái)分析這個(gè)公司在組織管理方面存在的問(wèn)題,并且給出有針對(duì)性的解決措施。通過(guò)實(shí)際例子的分析,學(xué)生能夠清晰地了解企業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)組織并且了解企業(yè)日常的管理模式。

(二)項(xiàng)目學(xué)習(xí)法,提高學(xué)生的綜合運(yùn)用能力

《企業(yè)管理基礎(chǔ)》的主要教學(xué)目標(biāo)就是培養(yǎng)學(xué)生的綜合管理能力。只有通過(guò)不斷地實(shí)踐練習(xí)才能提高學(xué)生的綜合管理能力。目前的教學(xué)環(huán)境下,學(xué)生在學(xué)校很難有親身體驗(yàn)企業(yè)管理的機(jī)會(huì),但是為了完成教學(xué)目標(biāo)的要求,教師可以采用項(xiàng)目學(xué)習(xí)法來(lái)完成教學(xué)活動(dòng)。所謂項(xiàng)目學(xué)習(xí)法,就是教師可以根據(jù)課程內(nèi)容創(chuàng)建相應(yīng)的管理項(xiàng)目來(lái)供學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作,以此來(lái)提高學(xué)生的應(yīng)用能力。

1.模擬情景

企業(yè)管理的社會(huì)實(shí)踐性要求必須在實(shí)踐中進(jìn)行管理的學(xué)習(xí)。教師可以結(jié)合課程內(nèi)容給學(xué)生模擬一個(gè)管理情境來(lái)增強(qiáng)管理的真實(shí)性。比如在“企業(yè)管理功能”這節(jié)課的教學(xué)中,教師可以將企業(yè)管理的功能運(yùn)用在班級(jí)管理的活動(dòng)中,把班級(jí)當(dāng)成企業(yè)來(lái)管理,每個(gè)學(xué)生都可以選擇自己的管理搭檔。兩個(gè)星期過(guò)后,組織一次心得會(huì),每一組搭檔都要談一下自己的管理心得和管理方法。這種教學(xué)方法能夠很好地使學(xué)生認(rèn)識(shí)到企業(yè)管理是一個(gè)縱橫交錯(cuò)、各部門(mén)相互配合的龐大系統(tǒng);在這個(gè)系統(tǒng)中,每個(gè)部門(mén)的工作人員都應(yīng)該及時(shí)有效地完成好自己的工作,才能使企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。同時(shí),在進(jìn)行管理時(shí),學(xué)生能夠?qū)⒆约簩W(xué)到的知識(shí)進(jìn)行充分的利用,做到了理論與實(shí)踐的完美結(jié)合,大大提高了學(xué)習(xí)的質(zhì)量。

2.團(tuán)隊(duì)合作

目前,全日制普通大學(xué)的教學(xué)活動(dòng)中已經(jīng)廣泛應(yīng)用團(tuán)隊(duì)合作的教學(xué)方法。中職院??梢詫W(xué)習(xí)借鑒這種教學(xué)方法?!镀髽I(yè)管理基礎(chǔ)》中有一課是“企業(yè)管理策略”,在這節(jié)課的授課結(jié)束后,教師可以對(duì)班里的學(xué)生進(jìn)行分組,分成幾個(gè)人數(shù)相同的團(tuán)隊(duì),要求每一個(gè)團(tuán)隊(duì)在課后自行查找一個(gè)知名企業(yè),通過(guò)上網(wǎng)查詢等方式來(lái)了解這個(gè)企業(yè)的主要經(jīng)營(yíng)情況,可以和管理策略,寫(xiě)成書(shū)面材料然后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)將其上交,最后教師進(jìn)行審核批閱。有了一定的目標(biāo)后再進(jìn)行探索,學(xué)生可以鍛煉自己的觀察能力,對(duì)于自己觀察到的情況結(jié)合自己學(xué)習(xí)到的知識(shí)進(jìn)行主動(dòng)思考,自主構(gòu)建知識(shí)體系,如此便大大提高了學(xué)習(xí)效果。小組合作能夠提高學(xué)生團(tuán)結(jié)合作的能力,真正地發(fā)揮集體的智慧,為以后中職院校學(xué)生融入企業(yè)奠定基礎(chǔ)。

3.游戲?qū)W習(xí)法

游戲本身就帶有一定的趣味性,將游戲與教學(xué)相結(jié)合,可以緩解傳統(tǒng)課堂的乏味,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和趣味性?!镀髽I(yè)管理基礎(chǔ)》這門(mén)課不僅涉及企業(yè)管理方面的內(nèi)容,還涉及一些商貿(mào)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。比如“商貿(mào)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程”這節(jié)課主要講的就是商貿(mào)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。教師可以在課堂上設(shè)計(jì)一些與銷售活動(dòng)相關(guān)的小游戲。學(xué)生扮演銷售員和顧客這兩種角色,銷售對(duì)象就是電腦。銷售活動(dòng)中,銷售員通過(guò)向顧客進(jìn)行產(chǎn)品介紹、顧客咨詢以及收款等銷售行為的體驗(yàn),能夠真切地提高綜合素質(zhì),了解到銷售員應(yīng)具備的基本素養(yǎng),并且認(rèn)識(shí)到語(yǔ)言組織能力和溝通能力的重要性。游戲教學(xué)法講究的就是寓教于樂(lè),不僅能夠活躍課堂氣氛,還能增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

(三)健全考核體系

考核評(píng)價(jià)體系能夠科學(xué)地反映出教學(xué)的質(zhì)量和水平,對(duì)于教學(xué)活動(dòng)起到一個(gè)監(jiān)督的作用。中職院校的考核方式還是傳統(tǒng)的閉卷考試,這種主要考核理論的方法已經(jīng)無(wú)法科學(xué)有效地反映出學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。用一份試卷的內(nèi)容來(lái)考核學(xué)生一學(xué)期的學(xué)習(xí)成果,以最后的分?jǐn)?shù)來(lái)判定學(xué)生的學(xué)習(xí)能力是不科學(xué)的。這種考核機(jī)制無(wú)法全面反映教師的教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的學(xué)習(xí)質(zhì)量,而且無(wú)法反應(yīng)學(xué)生的綜合能力,考試過(guò)程中還容易出現(xiàn)一些違紀(jì)現(xiàn)象。對(duì)于《企業(yè)管理基礎(chǔ)》這門(mén)課的考核,教師可以采用日常階段性考核和期末綜合性考試兩種方式來(lái)了解學(xué)生的真實(shí)學(xué)習(xí)水平。兩種方式的比值各占一半,日常階段性考核又可以分成幾個(gè)比較小的單元,考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)就是根據(jù)每次參與活動(dòng)是否積極、項(xiàng)目完成情況等進(jìn)行打分;期末考試就是傳統(tǒng)閉卷考試,但是題型有所變化,理論基礎(chǔ)和主觀操作題相結(jié)合。這種考核體系貫穿于教學(xué)活動(dòng)的始終,激發(fā)了教師和學(xué)生的主觀能動(dòng)性,大大提高了教學(xué)的質(zhì)量和水平。

三、總結(jié)

《企業(yè)管理基礎(chǔ)》課程的最終學(xué)習(xí)效果嚴(yán)重影響到學(xué)生未來(lái)的就業(yè)及發(fā)展。中職院校的職業(yè)性決定了其教學(xué)活動(dòng)必須要符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求。想要提高學(xué)生對(duì)于《企業(yè)管理基礎(chǔ)》這門(mén)課程的學(xué)習(xí)質(zhì)量,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)該課程的興趣,教師就必須結(jié)合學(xué)生情況和課程特點(diǎn),不斷創(chuàng)新課堂教學(xué)模式。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]包瓊雪.基于翻轉(zhuǎn)課堂理念的混合式教學(xué)模式設(shè)計(jì)與實(shí)踐——以《企業(yè)管理基礎(chǔ)》為例[J].現(xiàn)代交際,2016(13):216-217.

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