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高職韓國語專業(yè)就業(yè)趨向與人才培養(yǎng)方案改革研究

2017-07-18 11:57:26樸銀愛
關(guān)鍵詞:專業(yè)對口韓國語韓語

樸銀愛

(黑龍江民族職業(yè)學(xué)院,哈爾濱 150066)

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高職韓國語專業(yè)就業(yè)趨向與人才培養(yǎng)方案改革研究

樸銀愛

(黑龍江民族職業(yè)學(xué)院,哈爾濱 150066)

隨著高職韓語教學(xué)改革的不斷深入,傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式已經(jīng)逐漸顯露出其固有的弊端。本文對部分高職韓語專業(yè)就業(yè)趨向情況進行對比,分析就業(yè)率及專業(yè)對口率。針對韓語教育中存在的問題,分別從課程定位、教學(xué)內(nèi)容及方法、師資隊伍建設(shè)、校企合作、就業(yè)指導(dǎo)等方面進行探索與嘗試,使人才培養(yǎng)真正體現(xiàn)高職特色。

韓語專業(yè);就業(yè)現(xiàn)狀;人才方案

據(jù)揚州大學(xué)召開的《2009年度中國韓國(朝鮮)語教育研究學(xué)會學(xué)術(shù)發(fā)表會議》提供的數(shù)據(jù)來看,目前全國開設(shè)韓國語專業(yè)的大學(xué)有191所。其中,本科院校82所,高職院校109所。當(dāng)前全國韓語專業(yè)的在校生已超過了1萬人。但韓語專業(yè)畢業(yè)生的總體質(zhì)量卻開始呈現(xiàn)下滑狀態(tài),鑒于這種不良趨勢,我們有必要加強對這一現(xiàn)象的深入探討,找出關(guān)鍵問題,并調(diào)整相應(yīng)的對策以便解決這一問題。

1 韓國語教育現(xiàn)狀概述

1949年6月,南京東方語言專科學(xué)校和中央大學(xué)邊政學(xué)系的教師并入北京大學(xué)東語系。延邊大學(xué)建于1949年,建校時開設(shè)了朝鮮語言文學(xué)專業(yè),其招生對象主要為東北三省的朝鮮族學(xué)生。之后1951年北京經(jīng)貿(mào)大學(xué)開設(shè)朝鮮語專業(yè)、1956年洛陽外語學(xué)院開設(shè)朝鮮語專業(yè),1972年北京第二外國語學(xué)院開設(shè)朝鮮語專業(yè)。至今已有60多年的歷史。近年來華南、西南、中西部等地區(qū)的韓語教育也逐漸發(fā)展起來。截止到2012年,東北地區(qū)設(shè)立韓語專業(yè)的大學(xué)共531所,學(xué)生5000余名。東北地區(qū)開設(shè)韓閏語專業(yè)的高校主要集中在延邊、長春、大連和哈爾濱,其中以長春市為最多。京津地區(qū)的發(fā)展也十分迅猛,以北京地區(qū)高校為例,韓語專業(yè)在校人數(shù)已經(jīng)突破700人。整體上看來,我國的韓語教育呈現(xiàn)出由山東半島、江浙、上海三角區(qū)向東北、京津及東南沿海地區(qū)向全國輻射的發(fā)展態(tài)勢。

2 韓國語教育存在的主要問題

2.1 師資問題

最近幾年開設(shè)的韓語專業(yè)的教師中,很多是剛從大學(xué)研究生畢業(yè)的年輕人,或者是朝鮮族中學(xué)教師,或者是從會說韓國語的非專業(yè)教師或行政人員中招聘的。因此普遍缺乏理論基礎(chǔ)知識和實踐經(jīng)驗。其中,在大學(xué)或研究生階段學(xué)習(xí)韓國語或者韓國文學(xué)的人還勉強可行,但非專業(yè)教師或者僅僅會說韓國語而招聘來的人由于其自身水平有限,所以不僅在授課中會遇到很多困難,而且也不能滿足學(xué)生的要求。尤其是20世紀(jì)90年代之后,隨著韓國語專業(yè)數(shù)量劇增,一些地方大學(xué)或私立大學(xué)的韓國語專業(yè)甚至聘請剛剛畢業(yè)的大學(xué)本科學(xué)生為教師,其中一些人連發(fā)音都沒有學(xué)好,實在是勉強至極。一些大學(xué)有韓國的姊妹學(xué)校或有關(guān)部門派遣的交換教師或客座教師任教,這勉可行,但這些私立大學(xué)連這都做不到。另外,在全國韓國語專業(yè)劇增而韓國語教師不足的情況下,有大量的韓國客座教師在中國任教,這些客座教師中學(xué)習(xí)國語專業(yè)或是韓國語教育專業(yè)的還可以,但其他不是這兩個專業(yè)的就成問題。而且大部分的客座教師完全不懂漢語,他們能否做好韓國語教師也是問題。外語教學(xué)并不是只會說外語就能勝任,而是必須熟知學(xué)習(xí)者母語、必須具備相當(dāng)水平的語言知識的情況下才能有效進行教學(xué)。因此,優(yōu)秀教師的選拔、教師素質(zhì)的提高等,也成了韓國語教育界亟待解決的問題之一。

2.2 提高韓國語教育的研究水平

隨著韓國語教育規(guī)模的擴大,韓國語教育研究也開始活躍起來了。這種學(xué)術(shù)研究對韓國語教育質(zhì)量的提高起了很大的作用。20世紀(jì)90年代中期之前國內(nèi)的韓國語教育界很少組織學(xué)術(shù)活動,教學(xué)研究幾乎是空白??墒亲?997年起每年舉辦一兩次大型學(xué)術(shù)交流大會,10年間我國學(xué)者在國內(nèi)發(fā)表的有關(guān)韓國語教學(xué)方面的學(xué)術(shù)論文就有553篇,有力地推動了韓國語教育的發(fā)展。上述這些論文中,關(guān)注最多的問題是語法教學(xué),其后依次是詞匯教學(xué)、會話教學(xué)、文化教學(xué)、教材開發(fā)、發(fā)音教學(xué)和視聽說教學(xué)。這可以說也反映了韓國語教育中面臨的各種問題的緊要程度。論文的數(shù)量雖然不少,但大部分論文僅為經(jīng)驗性的總結(jié),缺少理論深度和現(xiàn)實指導(dǎo)性。另外,能夠在國內(nèi)權(quán)威學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表的論文數(shù)量很少。同時,由于缺少像《外語教學(xué)與研究》、《韓國語學(xué)習(xí)與研究》等能夠帶動本學(xué)科發(fā)展得權(quán)威學(xué)術(shù)期刊,韓國語學(xué)科的整體理論水平不高,學(xué)術(shù)研究滯后。

2.3 教材存在的問題

國內(nèi)教材缺乏生動性.著重于培養(yǎng)學(xué)生的語法、詞匯方面的能力,而在培養(yǎng)學(xué)生對韓國文化、社會的理解以及學(xué)習(xí)的趣味性、聽說能力的提高方面則有所不足。也有部分高職直接引進了韓國的韓國語教材,韓國的韓國語教材趣味性強.且與韓國社會、韓國文化結(jié)合的十分緊密。使韓國語學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)韓國語的同時還加深了對韓國這個國家的認(rèn)知。但是,在針對中國韓國語教育情況、因地制宜方面、韓國語教材也不能做到十全十美。韓國的韓國語教育面向的是在韓國學(xué)習(xí)的全世界的韓國語學(xué)習(xí)者。難易程度也要符合全世界韓國語學(xué)習(xí)者的口味.而對于中國的韓國語學(xué)生來說,由于漢語與韓國語有著很多相似之處,所以學(xué)習(xí)起來相對歐美國家的學(xué)習(xí)者來說就相對簡單。所以,韓國語教材對中國學(xué)生來說就有些偏容易。而且聽說練習(xí)題內(nèi)容與形式的編寫也是基于韓國真實生活,比如說猜對食物名稱,找房子之類的練習(xí)題,學(xué)生可能吃過泡菜,冷面之類的食物,但參雞湯,辣魚湯之類的食物是沒吃過的。中國一般的大學(xué)都要求學(xué)生住宿舍,那么大部分學(xué)生是沒有找房子的經(jīng)驗。所以要訓(xùn)練這一類的內(nèi)容時沒法豐富。

2.4 教學(xué)方法存在的問題

目前,地方高校韓國語專業(yè)大多數(shù)教師仍然采用傳統(tǒng)的“一言堂”教學(xué)模式,以教師為中心進行詞匯、語法、翻譯的程式化教學(xué),教學(xué)方式枯燥死板,教學(xué)手段落后,學(xué)生大多處在被動接受的地位,學(xué)生成為被灌輸?shù)闹R倉庫和存儲器,思考少,反饋少,課堂缺乏師生互動的活躍氣氛,學(xué)習(xí)積極性降低,甚至有厭學(xué)的心理。由于偏重于閱讀翻譯,忽視了說寫能力,韓國語的應(yīng)用能力得不到提高加之韓國語是小語種,學(xué)習(xí)韓國語的學(xué)生人數(shù)少,外教少,語言環(huán)境的營造有一定困難,不利于學(xué)生語言應(yīng)用能力的培養(yǎng),學(xué)生走出校門后無法進行正常的韓國語交流,對所學(xué)的知識的忘卻率比較高。

3 職業(yè)學(xué)院韓國語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查與分析

通過調(diào)查問卷統(tǒng)計,得到黑龍江民族職業(yè)學(xué)院、大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青島港灣職業(yè)技術(shù)學(xué)院韓國語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況統(tǒng)計表,如表1所示。

表1 職業(yè)技術(shù)學(xué)院韓語專業(yè)畢業(yè)生現(xiàn)狀統(tǒng)計

由表1理可以看出大部分韓語專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后即選擇就業(yè),積極參與到社會生產(chǎn)生活中來,在實踐中不斷提高自身社會適應(yīng)能力。有大概2%的學(xué)生畢業(yè)后選擇繼續(xù)升學(xué),提高自己的科學(xué)文化水平,同時也增加今后就業(yè)的競爭力。少部分的學(xué)生選擇了出國或準(zhǔn)備出國,一方面可以繼續(xù)學(xué)習(xí)自己的專業(yè),另一方面還可以學(xué)習(xí)國外一些先進知識、技能、理念,回國后可以更加有資本參與社會的競爭。有少部分的學(xué)生選擇了自主創(chuàng)業(yè),在家庭的支持和社會的幫助下,從頭做起,在競爭中求得生存的空間。只有極少部分的畢業(yè)生選擇了待業(yè),究其原因,問卷上都選擇了“暫時沒有合適的工作”這一選項。山東半島的應(yīng)用韓語專業(yè)就業(yè)率最好。那是因為,據(jù)韓國教育人力資源部研究人員介紹:僅青島就有5000多家韓資企業(yè),山東全省的韓資企業(yè)接近萬家,由于中韓兩國在經(jīng)濟文化領(lǐng)域的交往日益密切,因此也創(chuàng)造了多種多樣的就業(yè)機會,其次是大連等沿海城市,之后是黑龍江。

3.1 專業(yè)對口情況

專業(yè)對口情況的統(tǒng)計過程中,凡在韓資企業(yè)工作、從事與韓語相關(guān)工作或到韓國留學(xué)繼續(xù)深造的畢業(yè)生均納入專業(yè)對口進行統(tǒng)計,高職韓語專業(yè)2009屆2011屆畢業(yè)生的專業(yè)對口率如表2所示。

表2 專業(yè)對口率韓語專業(yè)專業(yè)對口率統(tǒng)計

表2可以看出,高職韓語專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)后的專業(yè)對口率相對平穩(wěn)。大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生畢業(yè)后赴韓國留學(xué)的多,還有跟韓企大連STX造船公司訂單合作,從而拉高了專業(yè)對口率。在過去,即使專業(yè)不對口,但如果有機會去參加實際鍛煉,還是可以把工作做得比較好的。也就是不論工作是否專業(yè)對口,只要你認(rèn)真對待這份工作,并且認(rèn)真的去研究與自己這個職位相關(guān)的知識,一般來說工作都可以做得不錯。但現(xiàn)在的社會是一個充滿了激烈競爭的社會,專業(yè)與工作的關(guān)系也日益密切。有很多人在畢業(yè)之后,沒有從事與自己的專業(yè)相關(guān)的工作,或者因為專業(yè)不對口的原因不喜歡自己現(xiàn)在的工作,總想轉(zhuǎn)行,結(jié)果有些畢業(yè)生盲目跳槽,造成“水土不服”,對于這一點在前期的就業(yè)指導(dǎo)過程中應(yīng)當(dāng)加以關(guān)注。

4 對高職高專韓國語專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)建議

4.1 根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的需要.構(gòu)建了“語言+專業(yè)”的課程體系

必須把職業(yè)特色教育作為應(yīng)用韓語專業(yè)的定位基點,突出培養(yǎng)既懂韓國語又有技能的職業(yè)型復(fù)合型人才。目前,各大高職院校所培養(yǎng)的韓國語人才,發(fā)展方向不明確或缺乏目標(biāo)性,沒有與韓國語本科專業(yè)多以培養(yǎng)韓語文學(xué)或語言的研究型人才為主的情況區(qū)別開來。為了突出職業(yè)特色,幫助學(xué)生明確就業(yè)方向擴大就業(yè)范圍,提高學(xué)生的職業(yè)技能,可在教學(xué)程中分設(shè):旅游方向、商務(wù)方向、企業(yè)方向等,讓學(xué)生統(tǒng)一學(xué)完韓國語基礎(chǔ)理論課程之后,選擇其中的任意一個方向作為自己的畢業(yè)資格專業(yè)輔修課程。為滿足學(xué)生就業(yè)選擇需要,開設(shè)若干組專業(yè)課程,供學(xué)生選修。其中第一組課程為旅游方向。開設(shè)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游實務(wù)、酒店管理、前廳運行與管理和旅游韓國語課程。第二組課程為商務(wù)方向,開設(shè)國際貿(mào)易實務(wù)、外貿(mào)函電、單證實務(wù)和商務(wù)韓國語課程。第三組課程為韓資企業(yè)方向,開設(shè)課程韓資企業(yè)文化、市場營銷、企業(yè)管理和科技韓語課程。

4.2 應(yīng)創(chuàng)新韓國語教學(xué)思想和內(nèi)容,明確不同階段的教學(xué)目標(biāo)教學(xué)任務(wù),靈活地運用與之相適應(yīng)的、有成效的教學(xué)方法。不論哪個階段的教學(xué),都應(yīng)以學(xué)會語言應(yīng)用為目的,改變目前以學(xué)生應(yīng)付學(xué)??荚嚭鸵恍┥鐣荚嚍槟康闹惻f教學(xué)思想應(yīng)以語言表達為基本內(nèi)容,以語言應(yīng)用實踐為基本訓(xùn)練方法,改變目前以語言規(guī)則為基線照搬英語訓(xùn)練方法的錯誤做法;改變目前以課堂教學(xué)為中心,忽視語言環(huán)境和課外語言實踐的作用,千篇一律采用文字課本為教材的教學(xué)方法;改革單一的考試評價辦法,把過程性考核貫穿整個教學(xué)過程中,使考核真正起到促進學(xué)生語言應(yīng)用能力提高和真正鑒別學(xué)生語言水平的作用,改變目前高分低能的狀況

4.3 專業(yè)師資隊伍的素質(zhì)和水平,直接關(guān)系到所培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量因此,要搞好應(yīng)用韓國語專業(yè)的建設(shè),就必須建立一支政治素質(zhì)好,業(yè)務(wù)理論精實踐應(yīng)用能力強結(jié)構(gòu)合理,充滿活力且有高水平學(xué)術(shù)帶頭人的師資隊伍針對應(yīng)用韓國語專業(yè)現(xiàn)有的師資情況,可采取讓年輕教師利用假期積極深入企業(yè)調(diào)研,參與企業(yè)管理,以大力提高年輕教師的整體業(yè)務(wù)水平,增強實踐技能;鼓勵年輕教師在職讀研,不斷提高學(xué)歷層次;外派教師短期進修業(yè)務(wù),考察其他職業(yè)類院校的韓國語專業(yè)建設(shè)發(fā)展情況,互相學(xué)習(xí),汲取經(jīng)驗;引進高水平外教,固定外教資源,充分發(fā)揮外教對專業(yè)建設(shè)及外語教學(xué)的積極作用同時,要加強校外實訓(xùn)基地的建設(shè),建立穩(wěn)固的校外實訓(xùn)基地。在未來幾年的專業(yè)建設(shè)期內(nèi),力爭建立穩(wěn)定的校外實訓(xùn)基地,同時以多種途徑同多家企業(yè)建立適合本專業(yè)實訓(xùn)的協(xié)作關(guān)系,以滿足實訓(xùn)教學(xué)和教師進企業(yè)鍛煉的需要。條件允許下,也可積極與企業(yè)開展訂單式人才培養(yǎng)模式即與用人單位簽訂培養(yǎng)協(xié)議,有針對性的為企業(yè)輸送專業(yè)人才,從而降低企業(yè)的培訓(xùn)成本,提高企業(yè)的用人效率,大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性專業(yè)的生存與發(fā)展,必須依靠結(jié)合實際的改革與創(chuàng)新只有著眼于未來,不斷解放思想,培養(yǎng)出的學(xué)生才有出路,教育的過程才有特色,才能在職業(yè)教育的浪潮中脫穎而出中的競爭力。

4.4 加強校企合作、外校合作、中外合作辦學(xué),為畢業(yè)生實習(xí)就業(yè)搭建平臺。??圃盒5纳虅?wù)韓語專業(yè)不像其它的理科專業(yè)那樣好找校企合作辦學(xué)伙伴,要想找校企合作單位,確實很難。所以要充分發(fā)揮院、系、教研室領(lǐng)導(dǎo)和老師的主觀能動性,集思廣益,想方設(shè)法找門路,多找?guī)讉€校企合作單位,為學(xué)生搭建實習(xí)就業(yè)平臺。這方面大連開發(fā)區(qū)、寧波、深圳、廣東等地的幾個職業(yè)學(xué)院做得不錯,可以向他們學(xué)習(xí)取經(jīng)。也可以和韓國的學(xué)校聯(lián)合辦學(xué),和韓國的??圃盒^k成2+1模式的,或者和韓國的本科院校辦成2+2模式的,這無疑都會增強畢業(yè)生就業(yè)競爭力,解決就業(yè)難的好途徑。

4.5 加大畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)和推薦工作的力度。學(xué)校要舍得花費人力物力去跑就業(yè)市場,盡可能多地為畢業(yè)生找到與所學(xué)的商務(wù)韓語專業(yè)相關(guān)的工作單位和崗位,指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。有時可能有的用人單位來招聘了,學(xué)生一看招的是一線的車間工人,誰都不愿意去當(dāng)操作工,而出現(xiàn)無人去應(yīng)聘的現(xiàn)象。這時要跟學(xué)生講清楚,高職院培養(yǎng)出來的學(xué)生就是高級的技術(shù)工,是應(yīng)該先去一線當(dāng)操作工的,不能把就業(yè)機會失去了。要先就業(yè),再擇業(yè)。就業(yè)指導(dǎo)教師必要時要通過擺事實講道理等方式方法,加大就業(yè)指導(dǎo)與推薦工作的力度,方式方法用對了就會起到事半功倍的作用。

就業(yè)在當(dāng)今社會是一個大的難題,尤其是找到專業(yè)對口的工作更加難上加難,但是各高職高專院校認(rèn)清當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)形勢,針對自身情況,與學(xué)校就業(yè)部門共同努力,對韓語專業(yè)進行適當(dāng)調(diào)整,對學(xué)生進行系統(tǒng)的就業(yè)指導(dǎo),相信韓語專業(yè)的畢業(yè)生會在適合自己的領(lǐng)域里發(fā)揮應(yīng)有的力量。

[1]李銀淑.中國韓國語教育在北方的現(xiàn)狀與意義——以北京地區(qū)為中心[C].中韓語文文化教育教授會第一屆國際學(xué)士會議論文集[C].2007.

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[責(zé)任編輯 金學(xué)洙]

2016-12-10

黑龍江省高等教育學(xué)會(HGJXHB2)

樸銀愛,1972-,女,黑龍江省通河縣人,副教授,韓國語教學(xué)研究。

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