朱株
在川渝地區(qū),老茶館一直是重要的社交場(chǎng)所 資料圖片
三五友人相聚茶館
解放前,老重慶的生意人討價(jià)還價(jià),往往不明說,而是采用特殊的暗語,表現(xiàn)手法神秘而奇特,可供談資。
當(dāng)時(shí)的生意人不時(shí)興坐寫字樓,大多將行幫茶館作為洽談場(chǎng)所,有的行業(yè)機(jī)構(gòu)干脆就設(shè)在茶館內(nèi)。如油業(yè)公會(huì)設(shè)在魚市街“興隆居”茶社,山貨業(yè)公會(huì)設(shè)在東華觀茶館,鹽業(yè)公會(huì)設(shè)在余家巷鹽幫公所茶館,扇業(yè)公會(huì)設(shè)在新豐街茶館。每天上午,老板或高級(jí)經(jīng)理就去茶館坐堂,泡一杯香茗,會(huì)見南來北往的客商。寒暄片刻便切入正題,上家出示樣品,下家出示銀票,表示都有誠意,然后侃價(jià)。
手勢(shì)交流
茶館里的神秘交流方式
為保密起見,侃價(jià)的方式一為手勢(shì)交流。那時(shí)的生意人幾乎都身著長袍大褂,買賣雙方各以一只手置于對(duì)方衣袖內(nèi),互用手指觸摸示意。
將小指作一,無名指為二,中指為三,食指為四,全手指尖合攏是五,大拇指代表六,拇、食二指尖互搓之為七,拇、食二指岔開作八,用食指關(guān)節(jié)屈成鉤狀表示九,握成拳頭作為十。
旁人只見雙方時(shí)而眉飛色舞,時(shí)而怒目相向,時(shí)而不溫不火,最后面帶笑容,彼此默然地一聲不吭就把買賣敲定了。這樣做的好處是下一位不知道上一位的成交價(jià),免得扯筋。
商業(yè)暗語
可以讓旁人聽得一頭霧水
第二種方式是要開口說話,但是以暗語來達(dá)成交易,相當(dāng)于袍哥的黑話。
茶館中雜有其他茶客,商業(yè)機(jī)密不可泄密,局外人只聽見他們雙方談得津津有味,卻半句不懂,一頭霧水。
老重慶生意人常用的暗語有如“天、地、光、時(shí)、音、律、政、寶、幾、重”10個(gè)字,分別代表一、二、三、四、五、六、七、八、九、十。
惟有行家才知道所謂的天為什么稱為一,這是因?yàn)樘熳畲?,以一代表之;地次之為二;光指的日、月、星三光,故為三;時(shí)是含意春、夏、秋、冬四季,故曰;音階有宮、商、角、徽、羽五個(gè)音級(jí),稱為五;律是指的六種樂器,即黃鐘、士簇、姑洗、蕤實(shí)、夷則、無射等;政乃日、月、水、火、木、金、土七星的代名詞;寶系指景天科、蝎子草等八種多年生肉質(zhì)草本,通稱“八寶”,故代表八;畿是先秦時(shí)期的行政區(qū)劃:分為畿、侯、甸、量、采、衛(wèi)、蠻、夷、藩等九畿;重為重復(fù)之意,即一的重復(fù)數(shù),九加一為十,完滿具足是為十也。
茶館暗語
茶館里的獨(dú)特風(fēng)景
此外非正經(jīng)商品的雜貨、舊貨等小買賣,在談生意時(shí)用的“高、明、寒、舒、大、成、衣、寸、茍、丁”10個(gè)暗語字,用以代表一、二、三、四、五、六、七、八、九、十。
就這樣,在魚龍雜混的茶館里,在大庭廣眾的耳目下,一樁樁生意悄然成交,其數(shù)額大小,難以猜想。當(dāng)然,中國幅員遼闊,說不定還有其它的買賣暗語也可未知。以上兩類方式,在舊重慶是較為普遍使用的。endprint