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在制作模型活動中實施STEM教育

2017-09-04 18:01吳永發(fā)
關(guān)鍵詞:STEM教育工程設(shè)計

【摘 要】在制作模型活動中,學(xué)生綜合各學(xué)科知識,利用簡單的工具和材料,設(shè)計、制造屬于他們的模型。在教學(xué)中,以制作模型為研究項目驅(qū)動STEM教育,以制作模型為基點不斷改進工程設(shè)計,以制作模型為載體加強各學(xué)科融合,以制作模型為途徑發(fā)展創(chuàng)新思維。

【關(guān)鍵詞】STEM教育 制作模型 工程設(shè)計

《義務(wù)教育小學(xué)科學(xué)課程標準(2017年版)》在課程內(nèi)容上除了原來的三大領(lǐng)域(物質(zhì)科學(xué)、生命科學(xué)、地球與宇宙科學(xué))外,增加了技術(shù)與工程領(lǐng)域。在學(xué)習(xí)方式上倡導(dǎo)跨學(xué)科學(xué)習(xí),科學(xué)(Science)、技術(shù)(Technology)、工程(Engineering)、數(shù)學(xué)(Mathematics),即STEM,是一種以項目學(xué)習(xí)、問題解決為導(dǎo)向的課程組織方式。它將科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)有機地融為一體,有利于學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。如何在小學(xué)科學(xué)教學(xué)中開展以工程技術(shù)為主導(dǎo)的STEM教育,成為科學(xué)教育工作者關(guān)注的熱點。小學(xué)科學(xué)課本中有大量的制作模型活動,制作模型既包含工程技術(shù)內(nèi)容,也包含科學(xué)探究,又需要數(shù)學(xué)知識的支持,所以模型制作活動可以成為實施STEM教育的載體。如何在制作模型活動中實施STEM教育呢?

一、以制作模型為研究項目驅(qū)動STEM教育

以制作模型為研究項目,以項目研究驅(qū)動STEM教育,它不是讓學(xué)生掌握孤立、抽象的學(xué)科知識,而是把知識還原于真實生活情境,利用合作和多種資源來構(gòu)建學(xué)習(xí)環(huán)境,通過解決富有挑戰(zhàn)性的項目——制作模型,讓學(xué)生體驗真實的生活,獲得社會性成長。

蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級上冊《吸熱與散熱》,有一項拓展性探究活動:設(shè)計一個保溫杯,比一比哪個小組設(shè)計的保溫杯效果最好。它可以轉(zhuǎn)化為一個STEM教育項目,即運用已掌握的熱學(xué)知識及一些材料性能,利用簡單的工具和材料,設(shè)計、制作一個保溫結(jié)構(gòu)?!霸鯓幼尳Y(jié)構(gòu)更加隔熱保溫”是驅(qū)動整個學(xué)習(xí)進程的動力,也是項目研究的核心和最終目標。如這一項目在學(xué)習(xí)任務(wù)的引入時,以一個虛擬場景引入主題:某邊遠山區(qū)小學(xué)四年級學(xué)生給我們班同學(xué)寫了一封信,信中談到她每天早晨去上學(xué)時帶一杯水去學(xué)校,但到學(xué)校時,水已結(jié)冰,不能喝,附近又沒有商場,沒辦法買到保溫杯。她有泡沫板、鋁箔、泡沫塑料、棉花、毛氈等材料,想自制一個保溫杯,但又不知道怎么制作,你們能幫助她制作保溫杯嗎?以這種方式引入,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了解決問題的真實課堂情境,研究的項目是真實的,有現(xiàn)實意義的。學(xué)生也在項目研究中應(yīng)用了本單元“熱能、熱的傳遞、物體吸熱及散熱性能”等結(jié)構(gòu)化知識。

STEM教育強調(diào)學(xué)生對知識進行情境化的應(yīng)用,研究的項目應(yīng)該是真實的,是學(xué)生可以識別和理解的,并能產(chǎn)生社會效果的。學(xué)生從研究項目出發(fā),對多種學(xué)科知識進行獲取、加工、處理、轉(zhuǎn)化、融合,通過綜合應(yīng)用已有知識完成模型制作。

二、以制作模型為基點不斷改進工程設(shè)計

學(xué)生利用簡單的工具和材料,設(shè)計、制作模型。在活動中,學(xué)生以制作模型為基點,通過確定模型制作任務(wù),明確設(shè)計選項及其約束條件,制訂計劃,建造模型,進行測試,在不斷地改進與完善工程設(shè)計中,制作出自己滿意的模型。

蘇教版五年級上冊《建立模型》一課,筆者在網(wǎng)絡(luò)上看到一個魔術(shù)水桶裝置,據(jù)此自制一個魔術(shù)水桶模型,按工程設(shè)計的基本流程組織本課教學(xué)。

1.確定研究項目。教師往一個特制的水桶中倒入紅色、黃色、藍色等各色液體,流出來的卻是清水。水桶里有什么奧秘?制作一個功能類似的水桶模型,以揭示該水桶的奧秘。

2.優(yōu)選圖示模型。學(xué)生用盡可能多的方式進行頭腦風(fēng)暴,尋求解決問題的方法。本課中學(xué)生有十幾種不同的想法,可歸為三類:一類是過濾,即魔術(shù)水桶里安裝了過濾裝置,有色液體被過濾成清水;另一類是漂白,即魔術(shù)水桶里有漂白粉,有色液體被漂白為清水;第三類為擠壓,即魔術(shù)水桶里已裝有清水,倒入的有色液體被裝入另一裝置,這一裝置把清水?dāng)D壓出來。有效的頭腦風(fēng)暴需要迅速地產(chǎn)生想法,但不去進行判斷,所以筆者并不要求學(xué)生進行對錯的判斷,而是讓學(xué)生設(shè)計圖示模型來解釋自己的想法,然后分享交流,優(yōu)選圖示模型。

3.制作實物模型。過濾材料有沙石、木炭、海綿、過濾紙、棉襪等;漂白材料有肥皂、洗衣粉、洗衣液等;擠壓裝置有塑料袋、氣球、水杯等。學(xué)生選擇自己所需材料,并進行成本核算,然后依據(jù)設(shè)計圖制作出魔術(shù)水桶模型。

4.測試與改進模型。對制作的水桶模型進行測試,大多數(shù)小組倒進去的是有色液體,流出來的還是有色液體,但學(xué)生并不放棄,而是嘗試用其他設(shè)計方案,不斷嘗試,最終制作出自己滿意的模型。

制作模型是一個有點散亂而非線性的過程,也不是“一錘子買賣”,失敗時有發(fā)生,對模型進行測試不是工程設(shè)計的終點,相反,在課程安排允許的情況下,學(xué)生通過測試那些造成失敗的設(shè)計方案,可以獲得更多的機會去改進與完善自己的工程設(shè)計。

三、以制作模型為載體融合各學(xué)科知識

在制作模型活動中,需要應(yīng)用科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等學(xué)科知識設(shè)計和制作模型,它不是簡單地將科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等學(xué)科知識組合起來,而是讓科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等學(xué)科知識通過制作模型這一活動形成連貫的、有組織的課程結(jié)構(gòu)。就像一枝玫瑰花,科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)是玫瑰的花瓣,它們是交叉融合的,制作模型是支撐花瓣的花托與枝干(見下圖)。

圖1 制作模型中學(xué)科交叉融合模型

例如蘇教版六上的《太陽系》一課,學(xué)生根據(jù)八大行星距太陽的平均距離畫出軌道,再根據(jù)各行星體積數(shù)據(jù),利用橡皮泥(或軟陶)按比例制作各行星實物模型;最后把各行星模型用竹簽固定在畫好軌道的泡沫板上,這樣太陽系模型便制作完成。通過制作太陽系模型,加強了科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)等學(xué)科知識的融合。

S(科學(xué)):了解太陽系的基本概況,認識太陽系中的八大行星的位置、大小關(guān)系及主要特點。

T(技術(shù)):將太陽系模型設(shè)計方案轉(zhuǎn)化成模型,這是技術(shù)問題。如何讓制作方法既簡單,又符合比例要求,學(xué)生想到用模具定量取料,以地球為1個單位,制作單位“1”的模具,再制作“100”“1000”的模具各一個,利用模具來定量取料。具體的制作方法如下表所示。

表1 制作太陽系模型各星體定量取料數(shù)據(jù)

[星體 水星 金星 地球 火星 木星 土星 天王星 海王星 體積倍數(shù)關(guān)系(以地球為1) 0.1 1 1 0.2 1400 800 65 60 制作

方法 1取0.1 1 1 1取0.2 1000+(1000取400) 1000取800 100取60+1×5 100取60 ]

如地球、金星分別用“1”模具各取1次;水星用“1”模具取一次后,再搓成圓柱形長條,取十分之一;最大的木星是地球的1400倍,用“1000”模具取兩次,其中一次搓成圓柱形長條取十分之四(或“100”的模具取4次),再與另一次合在一起便成。其他行星也以此類推取料。

E(工程):在這個項目中,學(xué)生的終極任務(wù)是制作太陽系模型。這是一個完整的工程設(shè)計和制作的過程。學(xué)生經(jīng)歷這一過程,理解工程學(xué)中,從提出需求、約束條件到明確問題、設(shè)計方案、優(yōu)選方案、制作產(chǎn)品、產(chǎn)品測試和優(yōu)化改進等系統(tǒng)性步驟。

M(數(shù)學(xué)):在這個項目中,學(xué)生畫軌道和制作模型都要按比例縮小,這里包含了比例尺、計算等數(shù)學(xué)知識的應(yīng)用,整個過程需要成本核算,這里面也都需要數(shù)學(xué)知識與技能的支持。在此項目中,數(shù)學(xué)是作為工程實踐數(shù)據(jù)處理和分析的工具,使得工程設(shè)計更加嚴謹、準確;工程實踐也為數(shù)學(xué)的應(yīng)用提供了實例,使得數(shù)學(xué)更加生動。

在STEM活動中科學(xué)、技術(shù)、工程、數(shù)學(xué)等學(xué)科知識的融合,絕不是知識點的堆疊,而是綜合各學(xué)科的優(yōu)勢,使科學(xué)、技術(shù)、工程和數(shù)學(xué)互為補充和促進,這樣的制作模型活動能有效地培養(yǎng)學(xué)生綜合解決問題的能力,提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

四、以制作模型為途徑發(fā)展創(chuàng)新思維

STEM活動無論是學(xué)習(xí)方式還是學(xué)習(xí)進程,都強調(diào)以創(chuàng)新思維為核心,學(xué)習(xí)路徑是開放的。學(xué)生能夠大膽地質(zhì)疑,在真實情境中,從不同的角度提出問題。學(xué)生能采用多種方法,利用多種材料設(shè)計工程流程及模型的制作。在制作模型活動中,學(xué)生進行迭代式學(xué)習(xí)和擺弄式學(xué)習(xí),它不同于有條理的規(guī)劃,允許學(xué)生以玩耍、擺弄、探究、迭代的方式投入到模型制作活動中。如上面提到的《建立模型》一課,學(xué)生從過濾、漂白、擠壓等不成熟想法出發(fā),經(jīng)歷小組討論、畫草圖等過程,提出了十多種個性化的設(shè)計方案,然后按方案進行選取材料、制作、調(diào)試。不成功繼續(xù)擺弄、改進,即使制作成功了,學(xué)生還會嘗試用其他方案進行擺弄,學(xué)生在這種不斷重復(fù)、遞進的探索、擺弄中,最終完成模型制作。這種圍繞制作模型項目作出大膽的想象與推測,嘗試多角度、多方式認識事物,嘗試運用多種材料、多種思路、多樣方法完成模型制作的學(xué)習(xí)方式,它能充分發(fā)揮學(xué)生的天分與潛能,學(xué)生能夠進行自主學(xué)習(xí)和獨立思考,學(xué)生批判性思維和創(chuàng)新思維能得到更好的發(fā)展。

在制作模型活動中,學(xué)生利用跨學(xué)科的學(xué)習(xí)方式,綜合所學(xué)各方面的知識,利用簡單的工具和材料,設(shè)計、制造屬于他們的模型,這既滿足了學(xué)生多樣化的學(xué)習(xí)需求,又讓學(xué)生體會到制作產(chǎn)品的成功和樂趣,養(yǎng)成通過工程實踐解決實際問題的習(xí)慣。

參考文獻:

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[4]吳永發(fā).以工程項目為載體優(yōu)化制作模型活動[J].福建教育,2017(3):60-61.

(福建省廈門市海滄延奎小學(xué) 361026)

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