顧玉雪
據史料記載:“近代禮俗,婚喪為重。婚時納采、問名頗存古制,至合髻、坐夫鞍則自唐五代以來皆沿而行之。”婚俗文化的千年流變中,沉淀著厚重的情懷。如于丹認為,“祖先留下的儀式,能讓我們完成一種樸素的回歸?!?/p>
三茶六禮:“祖先留下的儀式,能讓我們完成一種樸素的回歸”
小時候看《紅樓夢》,二十五回寫鳳姐調侃黛玉:“你既吃了我們家的茶,怎么還不給我們家做媳婦?” 此為鳳姐雙關語,緣起是鳳姐前兩天‘打發(fā)了丫頭送了兩瓶茶葉去”。
雖感知到鳳辣子之辣,黛玉之羞澀,卻也迷惑于“吃茶”為何就要“做人家媳婦兒”——后來明白,在古代婚戀中,“吃茶”就是“定親”的意思,把訂婚的定金稱為“茶金”,“彩禮”稱為“茶禮”,姑娘“吃了哪家的茶,就是哪家的人?!?/p>
中國,禮儀之邦,最講究禮節(jié)儀式。儀式,沉淀著厚重的責任感,是承諾的見證,內涵的載體。于丹認為,“祖先留下的儀式,能讓我們完成一種樸素的回歸?!?/p>
古人視婚姻為神圣之事,稱作“人倫之事”。比如曲阜孔氏家族大宗的婚姻,關系到孔氏家族的傳宗接代,關系到衍圣公爵的承襲。因此,孔府十分重視婚姻大事。
孔子晚年注重編修、編篡了“詩”“禮”“易”等文獻,其弟子進一步弘揚了儒家思想?!犊赘樗住防铮槎Y基本沿襲了《周禮》規(guī)定的“六禮”,即:納采、問名、納吉、納征、請期、親迎。
“六禮”,是從求親到成婚要走的六個程序,它包括:一求婚;二討八字;三占卜;四定婚;五確定結婚日期;六結婚?!傲Y”不走是抬不起頭的。像前幾年王功權微博著名的“私奔”事件,即使在婚戀文化多元的現代社會,也是要引起輿論一片嘩然的。
“六禮”之前有“三茶”,具體指求婚時“下茶”;求婚成功,男方給女方家送彩禮,“定茶”; 八十二回黛玉想的:“父母死的久了,和寶玉尚未放定,這是從那里說起?這里的“放定”便是男方首先給女方送去聘禮,表示雙方都肯定了婚約。九十七回寫到賈府的過禮物件,由鴛鴦點明給賈母看:“這是金項圈,這是金珠首飾,共八十件。這是裝莽四十匹。這是各色綢緞一百二十匹。這是四季的衣服共一百二十件。外面也沒有預備羊酒,這是折羊酒的銀子?!?/p>
到了結婚入洞房,夫妻共飲一杯茶,警示雙方將同甘共苦,是“合茶”。
茶與婚戀結緣,最早是唐代文成公主攜茶入藏,到宋代,茶成為聘禮中不可缺少的東西,到清代,八旗子弟結婚,雖然不用茶,但下聘禮還是說“下茶”。茶已不僅僅是茶,而是愛的信物。
《紅樓夢》中的婚俗,是清代民間婚俗典型的縮影??赘槎Y則盡顯孔門大家風范,頗具典范意義,代表了魯地的婚俗風尚。
凌晨,身著古代狀元新郎裝的新郎,由伴郎壓轎前去迎親。起轎之際,炮響3聲,鞭炮與嗩吶同時響起。大隊人馬行至孔府門前,舉行一個簡短儀式。在儀式上,新郎、新娘表達對先祖的無比尊重和感恩之情,并虔誠祈禱。
抵達新郎“府第”后,新郎以紅繡球牽引新娘下轎,新郎、新娘腳踩芝麻稈(寓意為“節(jié)節(jié)高”),跨馬鞍(寓意平平安安),跳火盆(寓意為生活紅紅火火),進天井。一番“繁文縟節(jié)”過后,拜堂儀式開始。入洞房后,新郎手持由紅紙包裹的秤桿(寓意為稱心如意)挑開新娘的紅蓋頭,新郎、新娘共飲交杯酒。在整個婚禮過程中,最重要的環(huán)節(jié)是迎娶拜堂、舉辦喜宴,其內容的安排、形式的創(chuàng)新由男方和“大總理”(安排婚禮程序的“總管事”)共同完成。
山東作為孔孟之鄉(xiāng),深受儒家倫理道德的影響,婚姻禮儀一直遵循著傳統(tǒng)的“六禮”的規(guī)定,即納采、問名、納吉、納征、請期和親迎。
婚俗里的情懷:“合二姓之好,上以事宗廟而下以繼后世也,故君子重之”
在很多人的記憶中,過去的愛情更美好——“在古代,我們不短信,不網聊,不漂洋過海,不被堵在路上。如果我想你,就翻過兩座山,走五里路,去牽你的手?!边^去的婚姻更具形式感——《禮記·昏義》中記道:“婚禮者,將合二姓之好,上以事宗廟而下以繼后世也。故君子重之。”
除了傳統(tǒng)的六禮之外,清朝末年山東的一些地區(qū)結親時還存在著下通書、會親家、下啟、押啟、要年命、看日子、添箱等程序,親迎時則需押轎,夫婦成禮時要拜天地,而婚后還存在著看六、看九、看十二等程序,可見當時的婚禮極為冗長復雜。
我國古代的婚俗在發(fā)展演變過程中基本是一脈相承。到了民國時期,婚俗總的趨勢是新式婚禮普遍流行,且婚姻禮儀由繁到簡?!断慕蚩h志續(xù)編》記載:“清代婚娶,新郎刨靴頂戴,儼然紳衿,故俗稱“小登科”,民國以來,皆穿便服,惟新婦妝飾仍沿清制?!?/p>
但是婚姻禮儀由繁到簡并不是絕對的,民國時期的山東一些地區(qū)仍沿襲舊制,《齊河縣志》記載:“至納采、親迎、合巹、廟見,一如舊儀?!笨梢?,民國時期的山東地區(qū),新舊婚俗并存。
據民俗文化研究專家張繼平介紹,在古時候,老濟南人辦婚禮講究“六禮”,一些大戶人家舉辦婚宴時,還會專門邀請老字號飯店的大師傅到家中親自掌勺,辦得十分隆重。
“現在結婚的步驟和以前差不多,只是形式簡化了不少,”張繼平說,雙方見家長定親后,挑一個雙數的日子舉辦婚宴,大多選擇在周末,婚禮第三天再和媳婦“回門”,“這其中也包含一些特色習俗,比如新郎到女方家里接新娘時,母親會給待嫁的閨女吃頓餃子,因為在濟南新人出門時有‘起轎餃子落腳面的說法”。
每一代人都有不同的婚俗體驗。上世紀40年代人相濡以沫,50年代人并肩革命,60年代人郎心似鐵,70年代人忙于柴米油鹽,80年代人正從浪漫回歸日常生活,90年代后的人則開始摸索新的相愛之道……
濟南市民王先生于上世紀八十年代結婚,提起當年的習俗,他依然記憶猶新,“那個年代講究‘三轉一響的‘老四件:手表、縫紉機、自行車和錄音機,都是當時結婚的‘標配”。
結婚當天,他托關系找了輛夏利轎車去接新娘,當時感覺“愣場面”,“婚宴是在大觀園附近飯店吃的,擺了七八桌,當時很多朋友和同事都來道喜,那時候還不興‘隨份子,送的禮物大多是‘雙喜暖瓶、枕套被罩、搪瓷臉盆等生活用品”。
“婚房是單位給分的,家具也是兩家湊錢給置辦的?!蓖跸壬f,當時花費幾百元,買了“大立櫥”、寫字臺、床頭櫥和一臺上海牌收音機,還找人打了一張雙人彈簧沙發(fā),“那時候的工資一個月也就四五十元,辦齊這些已經算是不錯了”。
時過境遷。隨著經濟的發(fā)展和觀念的改變,當年的“三轉一響”如今逐漸演變?yōu)椤胺孔?、車子和票子”,但是婚禮大多還是按照傳統(tǒng)的習俗去操辦。當現代社會面臨物質與虛榮的挑戰(zhàn),愛情成為一門失傳的學問——《文學回憶錄》里的木心如是說。endprint