周紅梅??

摘 要：在高職院校會計課程體系中，成本會計是一門系統(tǒng)性強、方法體系相對復(fù)雜、應(yīng)用性突出的核心課程。成本會計教學(xué)實踐存在教學(xué)方法單一、與實踐結(jié)合不緊密，學(xué)生實踐操作能力弱、難以形成系統(tǒng)的理論體系等問題。作為一種新型教學(xué)模式，慕課教學(xué)可以打破傳統(tǒng)的教學(xué)組織模式，實現(xiàn)真正意義上的課堂翻轉(zhuǎn)。通過剖析當(dāng)前高職院校成本會計教學(xué)實踐中存在的問題，探討慕課解決成本會計教學(xué)問題的優(yōu)勢和作用，提出慕課與成本會計教學(xué)融合的思路。

關(guān)鍵詞：慕課；成本會計；實踐教學(xué)

中圖分類號：G4 文獻標(biāo)識碼：A doi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.21.085

1 引言

成本會計是一門系統(tǒng)性很強、方法體系相對龐大、應(yīng)用性突出的專業(yè)課，一直被認(rèn)為是高職院校會計專業(yè)課中較難掌握的專業(yè)課程，在經(jīng)濟日益發(fā)展，會計準(zhǔn)則隨之不斷修訂，相關(guān)稅收法律制度逐步完善的情況下，成本會計發(fā)展顯得相對滯后，高職院校成本會計教學(xué)中存在的問題。

1.1 教學(xué)方法較為單一，學(xué)生難以形成全面系統(tǒng)的知識體系

成本會計基本職能是成本核算，要求理解并掌握各種費用要素的歸集和分配方法以及產(chǎn)品成本的計算，多種費用分配方法中的每種方法都有各自適用范圍，以及相對應(yīng)的計算公式和操作流程。目前，高職院校成本會計教學(xué)主要以教師講解為主，以課后反復(fù)做題練習(xí)為輔。在這種單一的教學(xué)模式下，任課教師把原本綜合性很強的成本計算理念分解成若干知識點向?qū)W生傳授。在不熟悉、不理解生產(chǎn)過程以及生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境情況下，學(xué)生被動接受各種理論和案例，雖然理解了局部的單一知識點，但很難形成系統(tǒng)的理論和實踐知識體系，容易對課程產(chǎn)生乏味感、失去學(xué)習(xí)興趣，影響教學(xué)效果。因此，高職院校成本會計教學(xué)方法亟需改進。

1.2 教學(xué)內(nèi)容注重理論性，實踐教學(xué)相對薄弱

實踐教學(xué)是成本會計教學(xué)的重要組成部分，是提高高職院校學(xué)生實踐操作能力的重要環(huán)節(jié)。由于方法體系較復(fù)雜，在教學(xué)中理論知識講授占據(jù)大多數(shù)教學(xué)時間，實踐教學(xué)嚴(yán)重缺失。任課教師也偏重于理論方法的介紹，對最新的企業(yè)成本核算方法、思路等掌握也不夠及時。在教學(xué)案例演示環(huán)節(jié)，任課教師多以制造業(yè)企業(yè)成本核算為例講授，由于企業(yè)的成本核算是對內(nèi)不對外，使得實踐資料較難獲取，同時學(xué)生對企業(yè)操作流程、具體核算方式、經(jīng)營思路等認(rèn)識和理解不夠，影響了成本會計工作程序和方法的掌握。此外，由于學(xué)生對制造業(yè)生產(chǎn)缺乏直觀的了解和認(rèn)識，難以理解課程中涉及的一些簡單的制造業(yè)術(shù)語，影響成本會計知識的掌握和靈活應(yīng)用。因此，實現(xiàn)成本會計課程培養(yǎng)目標(biāo)，需要對成本會計課程進行有效的改革，探索科學(xué)有效的實踐教學(xué)方法。

1.3 教學(xué)過程互動少，考核評價方式不靈活

高職院校成本會計教材是在總結(jié)實際工作經(jīng)驗基礎(chǔ)上把各種經(jīng)驗、實踐和案例上升為理論。教材將實際工作中原本可以靈活處理的各種情景標(biāo)準(zhǔn)化，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中只能根據(jù)刻板的標(biāo)準(zhǔn)進行學(xué)習(xí)，教師在課堂中很難就實際工作中的不同情況與同學(xué)探討互動。此外，成本會計課程對學(xué)生的考核評價方式不靈活，主要還是以考試、作業(yè)作為學(xué)科評分標(biāo)準(zhǔn)，考核方式單一且不靈活，考試內(nèi)容重記憶、輕技能操作，考試過后學(xué)生容易忘記，忽視了對學(xué)生各方面能力的綜合評價，不利于學(xué)生綜合素養(yǎng)和專業(yè)技能的提升，影響教學(xué)效果。

2 慕課在解決成本會計教學(xué)問題上的優(yōu)勢

作為一種在線課程開發(fā)模式，慕課打破了教學(xué)的時空局限，以其特有的大規(guī)模、開放性的教學(xué)邊界，低成本、易獲取的教學(xué)方式，分眾化、重需求的教學(xué)內(nèi)容，以及個性化的教學(xué)導(dǎo)向性等優(yōu)勢，彌補了傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足。在高職院校成本會計教學(xué)實踐中，慕課憑借其獨特優(yōu)勢，可以彌補傳統(tǒng)教學(xué)實踐的不足，豐富教學(xué)方式，提高教學(xué)的針對性和質(zhì)量，增加師生互動，更好的實現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

2.1 慕課教學(xué)具有開放性特征，能夠豐富高職院校成本會計教學(xué)方式，延長學(xué)生課程學(xué)習(xí)時間

與傳統(tǒng)的通過教材進行“一對多”教學(xué)的方式相比，慕課教學(xué)具有開放性特征，教學(xué)范圍更廣、教育資源更加豐富、教學(xué)方式也更為靈活。慕課既可以借助成本會計專業(yè)領(lǐng)域名師、專家視頻講解，也可以由任課教師針對課堂知識進行回顧復(fù)習(xí)，對重點難點有針對性的講解。慕課通過網(wǎng)絡(luò)進行教學(xué)，課程資源、信息和內(nèi)容開放，學(xué)生不受時間、地域、場所等限制，可以主動掌握學(xué)習(xí)進度，基礎(chǔ)較差的學(xué)生能夠?qū)崿F(xiàn)反復(fù)重聽，學(xué)習(xí)較好的學(xué)生可以提前學(xué)習(xí)相關(guān)知識，延長學(xué)生課程學(xué)習(xí)時間，能夠豐富教學(xué)方式、提高學(xué)生課后學(xué)習(xí)的針對性。

2.2 慕課教學(xué)具有分眾化、重需求特征，可以及時更新課程實踐知識，提高學(xué)生學(xué)習(xí)自主性、針對性和實踐性

高職院校成本會計實訓(xùn)主要訓(xùn)練的是學(xué)生成本核算方法的應(yīng)用，對于一些職業(yè)判斷方面的訓(xùn)練比較缺乏，例如對原始憑證的審核、經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生的合理性等的判斷很少。在當(dāng)前日益變化的經(jīng)濟環(huán)境下，會計人員需要具備較強的職業(yè)判斷能力，如在不同的經(jīng)營環(huán)境和生產(chǎn)特點下，費用要素歸集和分配的方法選擇，需要學(xué)生具備理論聯(lián)系實際、具體問題具體分析的能力。慕課教學(xué)具有分眾化、重需求特征，在慕課教學(xué)協(xié)同下，可以及時更新課程實踐知識，不斷豐富成本會計課程內(nèi)容，將成本會計實踐教學(xué)擴展到模擬實訓(xùn)課、校內(nèi)實習(xí)、校外基地實際操作、社會實踐、社會調(diào)查、成本會計案例設(shè)計等，提升學(xué)生的實踐能力。

2.3 慕課教學(xué)可以提供個性化輔導(dǎo)，增加師生互動交流，多方位全面考核學(xué)生知識掌握和應(yīng)用情況

高職院校會計專業(yè)學(xué)生基礎(chǔ)知識較薄弱，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到的困難也很多，需要任課教師進行細(xì)致的指導(dǎo)。慕課可以讓任課教師根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)情況進行個性化輔導(dǎo)講解，合理安排慕課視頻內(nèi)容，提升自學(xué)能力，滿足不同類型學(xué)生需要，夯實學(xué)生理論基礎(chǔ)。由此，慕課拓展了課堂以外的教學(xué)空間，增加了師生互動。此外，在成本會計教學(xué)中，任課教師需要通過階段性測試考察學(xué)生知識掌握情況和學(xué)習(xí)能力，并根據(jù)反饋情況適當(dāng)調(diào)整教學(xué)側(cè)重點和策略。在慕課教學(xué)協(xié)同下，通過目標(biāo)考核和過程監(jiān)控相結(jié)合，任課教師建立科學(xué)的成本會計實踐教學(xué)成績考核體系，能夠合理評價學(xué)生實踐操作能力，提高實踐教學(xué)質(zhì)量。endprint

3 慕課與成本會計教學(xué)融合思路

3.1 靈活運用慕課課程，拓展成本會計教學(xué)方法

慕課課程視頻時間安排較靈活，任課教師可以對教學(xué)內(nèi)容進行合理設(shè)計，將成本會計教學(xué)內(nèi)容重新進行整合優(yōu)化，圍繞高職院校成本會計專業(yè)重點、難點開展即時在線教學(xué)活動。同時，任課教師可以加強與國內(nèi)有關(guān)院校合作，獲取優(yōu)秀院校教學(xué)資源、教學(xué)視頻，通過慕課進行分享教學(xué)。在具體實現(xiàn)形式上，可以通過智能手機、電腦等設(shè)備進行教學(xué)，利用智能手機建設(shè)虛擬課堂，通過手機APP、微信公眾號、專屬網(wǎng)頁等進行教學(xué)、考核、案例分享。

3.2 利用慕課網(wǎng)絡(luò)優(yōu)質(zhì)資源，優(yōu)化成本會計實踐教學(xué)內(nèi)容

慕課最主要的形式是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，成本會計實踐教學(xué)部分內(nèi)容可以通過慕課來完成。目前，成本會計校外實踐教學(xué)教師主要是會計事務(wù)所、企事業(yè)單位中層以上管理人員，由于工作時間安排沖突等原因，校外實踐教學(xué)教師對學(xué)生的指導(dǎo)偏少。高職院?？梢酝ㄟ^慕課形式，以教學(xué)提高學(xué)生職業(yè)技能、增加就業(yè)為目標(biāo)，請校外實踐教學(xué)教師自行錄制實訓(xùn)微課、工作技能視頻分享給學(xué)生，加強對學(xué)生的實踐指導(dǎo)。同時，學(xué)校要加強仿真實驗室等實踐教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，積極開展校企合作，建立校外實踐基地，把成本會計工作標(biāo)桿性企業(yè)作為首選目標(biāo)，走校企合作辦學(xué)的道路，為學(xué)生校外實習(xí)提供場所。

3.3 發(fā)揮慕課個性化教學(xué)作用，構(gòu)建科學(xué)合理的實踐教學(xué)考評體系

成本會計專業(yè)教師可以將學(xué)生分為若干小組，通過慕課進行個性化教學(xué)，及時了解并掌握學(xué)生自主學(xué)習(xí)進度和習(xí)題完成情況。通過典型案例互動教學(xué)設(shè)計，引導(dǎo)學(xué)生以小組為單位對案例進行分析，加強過程管理，注重學(xué)生在成本會計實踐教學(xué)過程中的能力訓(xùn)練，根據(jù)小組表現(xiàn)合理評價學(xué)生實踐操作能力。通過制訂并推行有關(guān)實踐教學(xué)的規(guī)章制度，使慕課實踐教學(xué)經(jīng)?；?、規(guī)范化、科學(xué)化，對學(xué)生在實踐學(xué)習(xí)過程中的態(tài)度、動手、動腦能力等方面做出客觀評價，嚴(yán)格考評實踐環(huán)節(jié)成績，建立科學(xué)的成本會計實踐教學(xué)成績考核體系。

3.4 通過慕課協(xié)同教學(xué)，提升成本會計專業(yè)地位和教師實踐素養(yǎng)

成本是影響企業(yè)競爭力的重要因素，目前市場對具備較高理論水平和實務(wù)操作能力的成本會計核算和管理人員需求很大。作為高職院校會計專業(yè)的核心課程之一，必須加強成本會計的實踐教學(xué)才能滿足社會發(fā)展之需要，這也是增加學(xué)生的適應(yīng)能力，為解決學(xué)生的就業(yè)困難的重要途徑。因此，學(xué)校應(yīng)適當(dāng)增加成本會計實踐教學(xué)課時比例，培養(yǎng)具備較強成本會計實踐能力的應(yīng)用型專業(yè)人才。在慕課協(xié)同下，成本會計課堂內(nèi)理論教學(xué)可以相對減少，任課教師把更多的精力和時間著力于實踐教學(xué)，切實提升實踐教學(xué)地位。在慕課協(xié)同教學(xué)下，成本會計實踐教師也可以參與企業(yè)相關(guān)部門工作實際，通過擔(dān)任企業(yè)聘任人員、顧問，參與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動，提升實踐能力，增強實踐教學(xué)能力。

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