甘凌燕

摘要：以新產(chǎn)品推介為例，探討了信息化環(huán)境下如何開(kāi)展中職商務(wù)英語(yǔ)閱讀的實(shí)踐課程。傳統(tǒng)的商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)方式不利于學(xué)生的語(yǔ)言實(shí)踐能力的形成，不利于中職技能型人才的培養(yǎng)。以建構(gòu)主義為理論基礎(chǔ)的信息化技術(shù)輔助的英語(yǔ)教學(xué)，利用多媒體教學(xué)手段、網(wǎng)絡(luò)通信等設(shè)備，為學(xué)生提供了自主學(xué)習(xí)，完成學(xué)習(xí)任務(wù)的環(huán)境，有利于促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和課堂參與度，更好地為中職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)培養(yǎng)出應(yīng)用型、技能型的人才。

關(guān)鍵詞：信息化教學(xué)；建構(gòu)主義理論，中職商務(wù)英語(yǔ)閱讀，新產(chǎn)品推介

中圖分類號(hào)：G4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：Adoi：10.19311/j.cnki.16723198.2017.22.085

1引言

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，國(guó)際商貿(mào)迫切需要具有較強(qiáng)的英語(yǔ)交際能力和商務(wù)實(shí)踐能力，能夠從事各種商務(wù)活動(dòng)或者其他英語(yǔ)環(huán)境工作的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)人才。同時(shí)，國(guó)家提出要大力發(fā)展職業(yè)教育，健全應(yīng)用型技能型人才培養(yǎng)體制，使學(xué)生具備較強(qiáng)的適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和崗位遷移的基本能力。商務(wù)英語(yǔ)閱讀作為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)教學(xué)中的一門主干課程，在提高學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言能力，積累商務(wù)知識(shí)的過(guò)程中起著舉足輕重的作用。但是，目前在中職學(xué)校里，商務(wù)英語(yǔ)閱讀課主要以教師講授為主，基本上走的都是學(xué)生閱讀文章，然后在教師的引導(dǎo)下講解課文，分析文章結(jié)構(gòu)、重點(diǎn)詞匯及長(zhǎng)句難句的老套路。這種傳統(tǒng)教學(xué)模式不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生頭腦中已有的知識(shí)，因而，不僅不利于學(xué)生的閱讀理解力的提高，也不利于學(xué)生語(yǔ)言實(shí)踐能力的形成，培養(yǎng)應(yīng)用型技能人才的目標(biāo)也就無(wú)從談起。

2理論基礎(chǔ)

2.1信息化環(huán)境下英語(yǔ)教學(xué)的理論基礎(chǔ)

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論是信息化環(huán)境下英語(yǔ)教學(xué)的理論基礎(chǔ)。建構(gòu)主義認(rèn)為，知識(shí)不是通過(guò)教師傳授得到，而是學(xué)習(xí)者在一定的教學(xué)情境下，借助教師和學(xué)習(xí)伙伴的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過(guò)意義建構(gòu)的方式而獲得。因此建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認(rèn)為“情境”、“協(xié)作”、“會(huì)話”和“意義建構(gòu)”是學(xué)習(xí)環(huán)境中的四大要素。該理論倡導(dǎo)的支架式教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)由教師引導(dǎo)學(xué)生圍繞某個(gè)學(xué)習(xí)主題或任務(wù)，建立概念框架，獨(dú)立探索、分析和內(nèi)化所學(xué)的知識(shí)技能，從而逐步提高自己的認(rèn)知水平。在這種學(xué)習(xí)模式下，教師應(yīng)該創(chuàng)設(shè)符合教學(xué)內(nèi)容要求的情景，提示新舊知識(shí)之間的線索；學(xué)生則通過(guò)生生合作和師生互動(dòng)的教學(xué)方式，發(fā)揮自主性和合作精神，發(fā)現(xiàn)解決問(wèn)題的方法。師生通過(guò)互動(dòng)合作去發(fā)現(xiàn)、探索并建構(gòu)知識(shí)的意義。而信息技術(shù)的飛速發(fā)展和普及應(yīng)用，為外語(yǔ)教學(xué)提供了新的方法和手段，也為建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。

2.2 信息化環(huán)境下的中職商務(wù)英語(yǔ)閱讀教學(xué)

2.2.1 根據(jù)教學(xué)情境設(shè)置任務(wù)，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)用能力

任務(wù)型教學(xué)法是一種建立在“建構(gòu)主義”理論基礎(chǔ)上的教學(xué)法。它強(qiáng)調(diào)在學(xué)習(xí)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生在真實(shí)語(yǔ)境下綜合運(yùn)用語(yǔ)言的能力。商務(wù)英語(yǔ)閱讀課的目的不僅是掌握在商務(wù)環(huán)境下的文本的閱讀技巧，更要掌握一些實(shí)用的商務(wù)流程和經(jīng)貿(mào)知識(shí)。將任務(wù)教學(xué)法融入商務(wù)英語(yǔ)閱讀課，并結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)貼近學(xué)生實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)，為學(xué)生提供更多的語(yǔ)言實(shí)踐機(jī)會(huì)，組織學(xué)生制定計(jì)劃，完成基于閱讀課文的學(xué)習(xí)任務(wù)，從而提高學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言知識(shí)的能力。并且通過(guò)自我評(píng)價(jià)和學(xué)習(xí)小組對(duì)個(gè)人的學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)，了解自己的學(xué)習(xí)效果。這種教學(xué)模式改變了傳統(tǒng)教學(xué)中教師灌輸知識(shí)的模式，實(shí)現(xiàn)了以學(xué)生為中心，以學(xué)習(xí)為中心的教學(xué)思想。

2.2.2利用信息化技術(shù)教學(xué)手段，創(chuàng)造自主學(xué)習(xí)環(huán)境

信息化時(shí)代的飛速發(fā)展，使得中職學(xué)校各專業(yè)嘗試在教學(xué)中融入各種信息化技術(shù)手段，創(chuàng)設(shè)情景、獲取信息、共享資源、交互協(xié)作等。信息技術(shù)的使用，包括圖片、音頻、視頻、動(dòng)畫等，有助于教師在課堂上展示真實(shí)的商務(wù)情境，使教學(xué)內(nèi)容更生動(dòng)、形象、直觀，有效地激發(fā)了學(xué)生參與的熱情和興趣，幫助學(xué)生在解決實(shí)際問(wèn)題中建構(gòu)自己的知識(shí)。 根據(jù)建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，本著“以學(xué)生為中心”和“自主學(xué)習(xí)”的教學(xué)原則，在中職商務(wù)英語(yǔ)課堂上創(chuàng)建一個(gè)信息化手段和教學(xué)法融為一體的課堂環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)踐入手，強(qiáng)調(diào)學(xué)以致用。在商務(wù)英語(yǔ)閱讀課中，基于某個(gè)商務(wù)主題設(shè)計(jì)課堂活動(dòng)，教師課前布置好任務(wù)和導(dǎo)入相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，并向?qū)W生推薦相關(guān)網(wǎng)站，學(xué)生可從網(wǎng)站搜索和下載相關(guān)背景資料，教師也可將輔導(dǎo)材料通過(guò)網(wǎng)絡(luò)放在服務(wù)器或QQ群上，供學(xué)生自由下載使用。課堂上由教師和學(xué)生通過(guò)多媒體手段，展現(xiàn)和評(píng)價(jià)，鞏固學(xué)習(xí)成果，強(qiáng)化語(yǔ)言實(shí)踐能力，提高學(xué)生的商務(wù)認(rèn)知水平。

3教學(xué)案例分析

3.1教學(xué)內(nèi)容

在實(shí)際工作中，新產(chǎn)品推介 （New Product Presentation）是向客戶介紹公司新產(chǎn)品的重要途徑。尤其是一些新上市或即將上市的電子產(chǎn)品，如新款的小米手機(jī)系列產(chǎn)品，i-watch運(yùn)動(dòng)手表等，很多都是通過(guò)公開(kāi)的產(chǎn)品發(fā)布會(huì)為新產(chǎn)品造勢(shì)，讓潛在客戶了解新產(chǎn)品的性能、價(jià)格、新功能等等。鑒于此，本節(jié)從閱讀課延伸出來(lái)的實(shí)踐活動(dòng)課，主要通過(guò)由學(xué)生從視頻和課件中感受產(chǎn)品推介，到親身參與產(chǎn)品推介的準(zhǔn)備與展示過(guò)程，完成對(duì)這一商務(wù)活動(dòng)的深刻認(rèn)識(shí)。

（1）教材分析：本課選自《商務(wù)英語(yǔ)閱讀》（職業(yè)英語(yǔ)系列）第十單元Product and Price 部分。該單元分為三部分，分別是導(dǎo)入、閱讀文章及課后實(shí)踐。本課主要是結(jié)合了第一篇閱讀Product Presentation，以及應(yīng)用閱讀兩部分的知識(shí)點(diǎn)，并進(jìn)行遷移擴(kuò)展，安排的實(shí)踐活動(dòng)環(huán)節(jié)。

（2）學(xué)習(xí)形式：開(kāi)展課前布置任務(wù)，課后協(xié)同合作，課堂展示的方式。以小組為單位，準(zhǔn)備并展示“如何介紹新產(chǎn)品”這一商務(wù)主題，通過(guò)小組互助合作和課后教師督促輔導(dǎo)，深化課堂所學(xué)知識(shí)點(diǎn)。

（3）過(guò)程與手段：采用音頻、視頻、多媒體教學(xué)平臺(tái)等信息化手段，將課本的知識(shí)內(nèi)容立體地展現(xiàn)出來(lái)，借助網(wǎng)絡(luò)資源來(lái)輔助教學(xué)，擴(kuò)展教材，實(shí)現(xiàn)助學(xué)助教功能。

3.2學(xué)習(xí)目標(biāo)

（1）知識(shí)與技能：通過(guò)本次課的訓(xùn)練，學(xué)生學(xué)習(xí)介紹產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識(shí)，包括如何制作PPT，如何撰寫講稿，如何在發(fā)布會(huì)上推介產(chǎn)品給顧客；掌握介紹產(chǎn)品的外觀、功能和價(jià)格的英文詞匯句型，并會(huì)應(yīng)用所學(xué)推介產(chǎn)品。

（2）情感態(tài)度與價(jià)值觀：引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)踐來(lái)切身體會(huì)產(chǎn)品介紹的各個(gè)環(huán)節(jié)，在準(zhǔn)備和展示過(guò)程中提升商務(wù)交際意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作的精神和創(chuàng)新精神。

3.3教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)

3.3.1信息化環(huán)境下的自主學(xué)習(xí)

在本次課題的教學(xué)中，教師可以充分利用網(wǎng)絡(luò)資源、多媒體資源庫(kù)、即時(shí)通信工具等， 在課前將制作好的教學(xué)PPT和如何介紹新產(chǎn)品的相關(guān)資料發(fā)布到QQ群或電子郵箱。資料既包括了課堂教學(xué)所用資源，也包括了供學(xué)生課后擴(kuò)展性學(xué)習(xí)的資源，如課前小組任務(wù)的要求，以往學(xué)生的作品（PPT，錄制的視頻），供參考的講稿、視頻等。學(xué)生以四人為一小組分工合作，由組長(zhǎng)安排人員負(fù)責(zé)網(wǎng)上搜集資料、撰寫發(fā)言稿、課堂展示等。學(xué)生可以利用自己的手機(jī)或電腦在老師提示的網(wǎng)站上搜索并整理有用的資料，如百度產(chǎn)品的官網(wǎng)，搜集圖片、視頻等產(chǎn)品信息。教師與學(xué)生利用qq群，微信保持聯(lián)系、進(jìn)行互動(dòng)，建立討論組，對(duì)搜集整理過(guò)程中遇到的問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)。

3.3.2情景導(dǎo)入，引出新課

教師播放iphone 7發(fā)布會(huì)的宣傳片后提出問(wèn)題： 一個(gè)成功的新品推介包含了哪些重要元素？學(xué)生集體brainstorming并各抒己見(jiàn)。接著以視頻，PPT的形式展示以往學(xué)生作品，激發(fā)學(xué)生興趣，將學(xué)生引入情境性學(xué)習(xí)當(dāng)中，讓學(xué)生掌握介紹產(chǎn)品的英文詞匯句型，以及在發(fā)布會(huì)上推介新產(chǎn)品的流程。根據(jù)學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)和興趣，讓學(xué)生利用網(wǎng)上資源和教師提供的資源查找資料，制作介紹新產(chǎn)品的PPT以及視頻，將教學(xué)延伸到課前。教師通過(guò)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，以直觀可感的產(chǎn)品介紹的圖片、視頻將學(xué)生帶入情境之中。電腦、手機(jī)，即時(shí)通訊軟件等信息技術(shù)教具的使用，讓學(xué)生在互聯(lián)網(wǎng)的豐富學(xué)習(xí)資源支持下，以創(chuàng)新性的思維來(lái)探索如何成功地介紹一款新產(chǎn)品給顧客。

3.3.3小組合作，完成展示

教師在導(dǎo)入新課，完成相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)后，回顧之前布置的情景任務(wù)，讓學(xué)生的思維順利地從“學(xué)”過(guò)渡到“練”。學(xué)生以小組為單位進(jìn)行討論，將課前準(zhǔn)備好的作品逐一展示，小組在展示成果時(shí)，分角色發(fā)言，分別飾演產(chǎn)品經(jīng)理、助理及潛在買家等。通過(guò)多媒體信息化手段播放圖片、PPT和視頻資料，介紹公司信息、新產(chǎn)品的各項(xiàng)性能以及價(jià)格等，并在展示后與觀眾進(jìn)行互動(dòng)答疑。有些小組的學(xué)生在準(zhǔn)備過(guò)程中發(fā)揮創(chuàng)造性思維，安排了模特走秀，有意向客戶詢價(jià)等環(huán)節(jié)，有效地吸引了同學(xué)們的注意力，提高了其他同學(xué)的參與度，極大地激發(fā)了他們的興趣。在學(xué)生展示過(guò)程中，教師用錄像設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)錄像，方便其他小組進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并且在課后將作品上傳到QQ群，讓同學(xué)們借鑒參考，復(fù)習(xí)鞏固學(xué)習(xí)成果。

3.3.4教師點(diǎn)評(píng)總結(jié)，生生互動(dòng)交流

小組展示結(jié)束以后，教師根據(jù)學(xué)生的成果進(jìn)行鼓勵(lì)性點(diǎn)評(píng)，并總結(jié)歸納新產(chǎn)品推介的常用詞匯和句型表達(dá)，鞏固課堂所學(xué)的語(yǔ)言知識(shí)點(diǎn)。然后，組織全班進(jìn)行集體討論，對(duì)小組準(zhǔn)備的材料包括課件、講稿和展示過(guò)程，進(jìn)行總結(jié)性評(píng)價(jià)，指出亮點(diǎn)和不足。進(jìn)一步深化--哪個(gè)小組的作品最完整？最有說(shuō)服力？最能夠引起顧客的購(gòu)買沖動(dòng)？課后還可以通過(guò)QQ群討論組作為交流平臺(tái)進(jìn)行互動(dòng)，讓學(xué)生票選出“最佳配合”和“最炫作品”的小組。集體討論評(píng)價(jià)可以促進(jìn)學(xué)生積極參與，讓學(xué)生充分地表達(dá)，鍛煉口頭表達(dá)能力，活躍課堂氣氛。

4結(jié)語(yǔ)

本教學(xué)實(shí)踐設(shè)計(jì)基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法，以學(xué)會(huì)用英文進(jìn)行新產(chǎn)品介紹為目標(biāo)，讓學(xué)生掌握介紹產(chǎn)品的外觀、功能和價(jià)格的英文詞匯句型，懂得如何在發(fā)布會(huì)上推介產(chǎn)品給顧客。并且借助網(wǎng)絡(luò)、視頻、圖片，QQ等多種信息化手段，以學(xué)生為主體完成了知識(shí)和實(shí)踐一體化的教學(xué)。運(yùn)用即時(shí)通訊軟件將教學(xué)擴(kuò)展到不受時(shí)間地點(diǎn)限制的課前、課后線上學(xué)習(xí)，提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。課堂課后綜合評(píng)價(jià)表明，絕大多數(shù)學(xué)生都完成了教學(xué)任務(wù)要求，使學(xué)生的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)方面得到了很好的提高。這次實(shí)踐課取得了良好的教學(xué)效果和不錯(cuò)的教學(xué)反饋，說(shuō)明了隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展和深入，中職教育工作者不能局限于傳統(tǒng)的教學(xué)方式，而需要與時(shí)俱進(jìn)，改變教學(xué)理念，改革教學(xué)內(nèi)容、方式和手段，才能為國(guó)家培養(yǎng)出應(yīng)用型、技能型的人才。

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