原克波+王琢+李晶

摘要：教師是人才培養(yǎng)的載體，在高職院校辦學(xué)中處于核心地位，如何造就一支業(yè)務(wù)精湛、實(shí)踐能力強(qiáng)、具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，是高職院校在師資隊(duì)伍建設(shè)工作中的重點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：高職院校；教學(xué)團(tuán)隊(duì)；建設(shè)

中圖分類號(hào)：G710 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）37-0173-02

所謂教學(xué)團(tuán)隊(duì)，就是指以學(xué)生為服務(wù)對(duì)象，以一些技能互補(bǔ)而又相互協(xié)作、溝通的教師為主體，以教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的改革為主要途徑，以系列課程和專業(yè)建設(shè)為平臺(tái)，以提高教師教學(xué)水平、提高教育質(zhì)量為目標(biāo)而組成的一種創(chuàng)新型的教學(xué)基本組織形式。

教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)是高等職業(yè)教育質(zhì)量工程的重要環(huán)節(jié)，通過構(gòu)建科學(xué)合理的課程體系，明確教學(xué)團(tuán)隊(duì)的發(fā)展目標(biāo)，開展教學(xué)改革研究，加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，從而提高專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的整體教學(xué)及科研水平。

一、高職院校教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)存在的問題

1.教學(xué)團(tuán)隊(duì)缺乏高水平的專業(yè)帶頭人。在專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)中，其重要的領(lǐng)軍人物就是專業(yè)帶頭人。目前，由于受師資來源和培養(yǎng)方式等因素的影響，許多高職教育專業(yè)帶頭人在能力和素質(zhì)方面存在明顯的不足，不能適應(yīng)高等職業(yè)教育的需求，從而導(dǎo)致整個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)優(yōu)創(chuàng)新缺乏核心，團(tuán)隊(duì)較為松散，阻礙了高職教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的有效實(shí)施。

2.師資結(jié)構(gòu)不夠合理。近些年來，隨著社會(huì)對(duì)高職辦學(xué)的認(rèn)可，招生人數(shù)迅速增加，師生比拉大，部分高職院校出現(xiàn)了師資短缺的不和諧現(xiàn)象。為了解決這個(gè)問題，一些院校連續(xù)數(shù)年從高校應(yīng)屆畢業(yè)生中招聘教師，使得青年教師比例過半，造成了師資的知識(shí)結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)等不合理現(xiàn)象。

3.教師不能完全適應(yīng)“雙師”素質(zhì)要求。熟悉系統(tǒng)專業(yè)理論知識(shí)的教師不熟悉崗位實(shí)踐、管理等問題，具有豐富實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)教師不了解教學(xué)，駕馭不了課堂等。因此，一般教師都可能出現(xiàn)“一條腿走路”的現(xiàn)象。

4.認(rèn)識(shí)存在誤區(qū)，重視程度不夠。教師對(duì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的重要性、緊迫性還缺乏比較深入的理解，重申報(bào)，輕建設(shè)。優(yōu)勝劣汰的競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)機(jī)制缺乏，團(tuán)隊(duì)成員協(xié)作意識(shí)不強(qiáng)。評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)不夠合理，建設(shè)經(jīng)費(fèi)監(jiān)管缺失。

這些問題嚴(yán)重制約著高職院校教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，大大削弱了其競(jìng)爭(zhēng)力。

二、山東藥品食品職業(yè)學(xué)院教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的實(shí)踐

現(xiàn)以我院山東省特色名校建設(shè)項(xiàng)目之一——食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)師資建設(shè)為例，介紹我院在專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)中的探索與實(shí)踐。本專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)成立于2005年，教學(xué)團(tuán)隊(duì)在十余年的建設(shè)發(fā)展中，狠抓“雙師型”教師和名師隊(duì)伍建設(shè)，高度重視學(xué)科帶頭人和青年教師的培養(yǎng)工作，取得了良好成效。

1.專業(yè)帶頭人培養(yǎng)。實(shí)施專業(yè)帶頭人培養(yǎng)與引進(jìn)工程，培養(yǎng)本專業(yè)已有專業(yè)帶頭人1名、引進(jìn)食品行業(yè)相關(guān)具有較大影響力的專家1名，從而整體提高食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)帶頭人的專業(yè)洞察力、行業(yè)企業(yè)影響力、專業(yè)理論水平、專業(yè)實(shí)踐技能、社會(huì)技術(shù)服務(wù)和職業(yè)素養(yǎng)等綜合素質(zhì)。（1）創(chuàng)造條件構(gòu)建專業(yè)帶頭人成長(zhǎng)氛圍。制定培養(yǎng)計(jì)劃，保證各項(xiàng)培養(yǎng)措施順利進(jìn)行；每年聘請(qǐng)行業(yè)內(nèi)知名專家來校指導(dǎo)，促進(jìn)專業(yè)帶頭人專業(yè)水平的迅速提高。（2）定期安排參加國(guó)內(nèi)外教育理論學(xué)習(xí)和合作交流。通過培訓(xùn)掌握國(guó)內(nèi)外先進(jìn)職業(yè)教育理論、學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的課程體系構(gòu)建方法，進(jìn)行專業(yè)建設(shè)和課程建設(shè)的交流。（3）開展項(xiàng)目開發(fā)與研究。專業(yè)帶頭人積極承擔(dān)院級(jí)以上科研項(xiàng)目，發(fā)表論文數(shù)篇，提高了其學(xué)術(shù)水平和科研能力。（4）參與社會(huì)服務(wù)。專業(yè)帶頭人每年參與社會(huì)服務(wù)項(xiàng)目5項(xiàng)，包括專題講座、企事業(yè)單位培訓(xùn)和科技支撐服務(wù)等，提高了專業(yè)帶頭人的專業(yè)技術(shù)水平和綜合服務(wù)能力。（5）主持專業(yè)建設(shè)工作。專業(yè)帶頭人多次參與專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)工作，完成了人才培養(yǎng)模式改革、課程體系建設(shè)和教學(xué)改革工作，專業(yè)建設(shè)理念大幅提高。

2.骨干教師培養(yǎng)。實(shí)施骨干教師培養(yǎng)工程。通過骨干教師的培養(yǎng)，帶動(dòng)本專業(yè)教師專業(yè)技術(shù)能力、教學(xué)能力、實(shí)踐能力、科研能力等全面提升。（1）定期選派骨干教師到企業(yè)頂崗鍛煉。每年選派2名骨干教師于企業(yè)參加為期不少于4周的頂崗鍛煉，參與企業(yè)實(shí)際操作，將理論與實(shí)踐結(jié)合，提高“雙師素質(zhì)”水平。（2）在專業(yè)帶頭人帶領(lǐng)下，參與專業(yè)建設(shè)各項(xiàng)工作。參與人才培養(yǎng)方案修訂、主持或參與精品資源共享課程建設(shè)、編寫本專業(yè)課程相關(guān)教材，提高骨干教師對(duì)本專業(yè)整體把握能力。（3）參與項(xiàng)目開發(fā)與研究。主持或參與由專業(yè)帶頭人承擔(dān)的省級(jí)及以上科研項(xiàng)目，及時(shí)總結(jié)科研成果并發(fā)表論文，培養(yǎng)骨干教師在食品領(lǐng)域的科技創(chuàng)新能力及學(xué)術(shù)水平。（4）加強(qiáng)學(xué)術(shù)交流與培訓(xùn)。每年選派2名骨干教師參加國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)交流以及相關(guān)培訓(xùn)，著重提高骨干教師教學(xué)方式方法、教學(xué)模式、教學(xué)實(shí)施和課程建設(shè)等能力。（5）進(jìn)行校內(nèi)培訓(xùn)。通過校內(nèi)教師的相互交流學(xué)習(xí)和聘請(qǐng)高校或企業(yè)的專家，進(jìn)行相關(guān)技術(shù)技能培訓(xùn)，提升教師整體業(yè)務(wù)水平。

3.雙師素質(zhì)教師培養(yǎng)。根據(jù)學(xué)院關(guān)于雙師素質(zhì)教師培養(yǎng)的要求，制定專任教師素質(zhì)培養(yǎng)方案。（1）積極參加國(guó)家、省級(jí)骨干教師培訓(xùn)。選派教師脫產(chǎn)到教育部批準(zhǔn)的職教師資培訓(xùn)基地或高等院校進(jìn)行專業(yè)理論和專業(yè)技能培訓(xùn)。（2）到企業(yè)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐鍛煉。嚴(yán)格落實(shí)專業(yè)教師每?jī)赡瓯仨氂袃蓚€(gè)月到企業(yè)或生產(chǎn)服務(wù)一線實(shí)踐的規(guī)定，制訂翔實(shí)的專業(yè)教師企業(yè)實(shí)踐鍛煉年度計(jì)劃，完成實(shí)踐鍛煉任務(wù)，提高專業(yè)技術(shù)素質(zhì)。如安排專業(yè)教師到煙臺(tái)喜旺食品有限公司、威海清華紫光食品有限公司、天津津酒集團(tuán)有限公司、河南祖樂烘焙等企業(yè)頂崗鍛煉。（3）充分利用專業(yè)實(shí)訓(xùn)車間進(jìn)行鍛煉。充分利用我院現(xiàn)有的資源，每年安排教師在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)車間指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)，以老帶新，互幫互學(xué)，為下一步參加高一級(jí)的培訓(xùn)做好鋪墊。（4）拓寬師資引進(jìn)渠道。招聘具有企業(yè)豐富工作經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員到學(xué)院任教，發(fā)揮其企業(yè)工作優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)專業(yè)發(fā)展。

4.青年教師培養(yǎng)。“食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)”教學(xué)團(tuán)隊(duì)的專任教師中，青年教師的比例較大，學(xué)歷較高，但多數(shù)沒有企業(yè)工作經(jīng)歷，距離“雙師”素質(zhì)教師要求還相差很遠(yuǎn)，因此對(duì)青年教師的培養(yǎng)以逐步提高青年教師的“雙師素質(zhì)”水平、課程開發(fā)水平以及職業(yè)素養(yǎng)等多方面能力為主。（1）積極開展校內(nèi)教師培訓(xùn)。要求青年教師每年至少參加2次校內(nèi)青年教師培訓(xùn)，著重提高青年教師統(tǒng)觀全局、洞察專業(yè)發(fā)展等職業(yè)素養(yǎng)水平。（2）實(shí)行骨干教師“傳、幫、帶”機(jī)制。每年每名骨干教師幫帶青年教師1名，提高青年教師專業(yè)水平、專業(yè)建設(shè)等能力。（3）實(shí)行青年教師企業(yè)輪流頂崗制度。每年派3名青年教師下企業(yè)頂崗鍛煉不少于4周，緊跟專業(yè)發(fā)展方向，提高理論實(shí)踐一體化教學(xué)能力，提高雙師素質(zhì)比例。（4）參加國(guó)內(nèi)培訓(xùn)及交流活動(dòng)。每年參加國(guó)內(nèi)專業(yè)培訓(xùn)及交流活動(dòng)1—2次，提高青年教師自身專業(yè)素質(zhì)以及技能水平。（5）不斷引進(jìn)高水平教師。每年引進(jìn)1—2名教師，擴(kuò)大師資數(shù)量并形成合理的梯度。

5.兼職教師隊(duì)伍建設(shè)。聘用食品行業(yè)、企業(yè)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)骨干、能功巧匠等20人擔(dān)任兼職教師，逐步形成實(shí)踐技能課程主要由具有相應(yīng)高技能水平的兼職教師講授的機(jī)制，專兼教師比例達(dá)1∶1。（1）建立完善的選拔、聘用、考核制度。選拔具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、對(duì)本專業(yè)崗位熟悉，能夠從事理論與實(shí)踐雙方教學(xué)的人員作為兼職教師。（2）開展兼職教師崗前培訓(xùn)。對(duì)已聘用兼職教師開展教學(xué)方法、大學(xué)生心理學(xué)和課堂管理等內(nèi)容的崗前培訓(xùn)，提高兼職教師執(zhí)教能力以及學(xué)生管理能力。（3）兼職教師參與課程建設(shè)與開發(fā)以及授課工作。兼職教師能夠及時(shí)掌握食品企業(yè)發(fā)展變化，與專職教師共同完成課程建設(shè)，由兼職教師承擔(dān)的專業(yè)課學(xué)時(shí)比例達(dá)到50%，既提高了自身教學(xué)水平，又保證了課程設(shè)置符合實(shí)際生產(chǎn)需求。

三、教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的思考

如何構(gòu)建合理的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，是高職院校可持續(xù)發(fā)展的需要，也是我國(guó)高職院校師資隊(duì)伍建設(shè)中的一個(gè)長(zhǎng)期戰(zhàn)略。結(jié)合我院在教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)中遇到的問題，本人認(rèn)為應(yīng)采取以下對(duì)策：營(yíng)造有利于教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的制度環(huán)境；遴選德才兼?zhèn)涞膱F(tuán)隊(duì)帶頭人；建設(shè)合理的團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)；明確團(tuán)隊(duì)建設(shè)的目標(biāo)與任務(wù)；建立有效的團(tuán)隊(duì)管理機(jī)制；構(gòu)建有利于團(tuán)隊(duì)合作的評(píng)價(jià)機(jī)制。

總之，高職院校必須通過各種途徑，采取各種措施，不斷探索，持之以恒，努力建設(shè)一支適應(yīng)高等職業(yè)教育改革與發(fā)展需要、數(shù)量充足、梯隊(duì)合理、素質(zhì)優(yōu)良、專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)高職教育人才培養(yǎng)的目標(biāo)。

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