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校企合作下的高職院校英語導(dǎo)游培訓(xùn)①

2017-10-19 13:11王暉諶桂君
關(guān)鍵詞:冠名導(dǎo)游校企

王暉 諶桂君

[摘 要] 在高職院校英語導(dǎo)游人才培養(yǎng)過程中,校企合作起著關(guān)鍵作用。高職院校英語導(dǎo)游培訓(xùn)必須融入企業(yè)文化,與企業(yè)合作建設(shè)人才培養(yǎng)基地,創(chuàng)新教學(xué)模式,進行仿真環(huán)境訓(xùn)練,通過企業(yè)對高職教育的介入,實現(xiàn)人才輸出和輸入的雙贏。

[關(guān) 鍵 詞] 校企合作;英語導(dǎo)游;高職院校;培養(yǎng)措施

[中圖分類號] G715 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603(2017)07-0052-01

現(xiàn)代高等職業(yè)教育具有鮮明的職業(yè)性、社會性、人民性,認真做好校企合作,是當代高職教育無法回避的現(xiàn)實問題。英語導(dǎo)游人才培養(yǎng)是高等職業(yè)教育有機組成部分之一,加強高職英語導(dǎo)游與校企合作工作的研究,對于增強現(xiàn)代職業(yè)教育活力具有積極影響。關(guān)于如何具體實施校企合作,筆者認為可以從如下幾方面展開:

一、融入企業(yè)文化,建設(shè)人才培養(yǎng)基地

首先,企業(yè)應(yīng)當派專人來校座談,為學(xué)生介紹企業(yè)文化和旅行社業(yè)態(tài),以使學(xué)生對企業(yè)文化形成初步認識。在充分激發(fā)導(dǎo)游專業(yè)興趣的基礎(chǔ)上,學(xué)??梢試L試與企業(yè)進行深入合作,進一步增強學(xué)生對企業(yè)文化的認同感。例如,高職二、三年級英語導(dǎo)游專業(yè)可以設(shè)置企業(yè)冠名班,學(xué)生根據(jù)自身興趣以及各企業(yè)文化實際情況,自愿報名。冠名班課程嚴格遵循企業(yè)用人需求,企業(yè)需要什么樣的人才,冠名班就教什么,盡量滿足企業(yè)需求。一般而言,冠名班至少應(yīng)當安排二十課時,時間太短不利于滲透企業(yè)文化教育。出于增加冠名班招生吸引力之需要,每學(xué)期末可以安排學(xué)生到冠名企業(yè)頂崗實習(xí),這不僅有助于解決英語導(dǎo)游專業(yè)實習(xí)難的問題,同時還有助于加深學(xué)生對企業(yè)文化的了解。

二、企業(yè)介入教育,提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)

高等職業(yè)教育的基本理念是“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位”。遺憾的是,縱觀當前高職英語導(dǎo)游人才培養(yǎng)狀況,我們發(fā)現(xiàn)課程體系實質(zhì)上大多以完成教學(xué)任務(wù)為宗旨,以知識為導(dǎo)向,以學(xué)校為本位,所謂的“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,以能力為本位”教育理念淪為形式上的空談。學(xué)生在學(xué)校里面學(xué)習(xí)的內(nèi)容,到了工作之中卻要重新來過。有旅行社反映,一些畢業(yè)生連出入境手續(xù)都不會處理,連打印機都不會用。必須經(jīng)過一段時間的再學(xué)習(xí)才能上手工作。我們培養(yǎng)出來的學(xué)生不能畢業(yè)即上崗,被企業(yè)嫌棄這也不會那也不行,歸根結(jié)底是課程體系的問題。

課程設(shè)置應(yīng)當秉承為學(xué)生服務(wù)、為企業(yè)服務(wù)的基本理念,做到企業(yè)現(xiàn)場工作與課程設(shè)置的無縫對接。尤其是冠名班課程設(shè)置,應(yīng)當提前對企業(yè)工作崗位進行詳細調(diào)研,了解相關(guān)課程崗位需要培養(yǎng)何種知識與技能。例如有的旅行社擁有自己的電子服務(wù)平臺系統(tǒng)、財務(wù)單據(jù)報表和結(jié)算方式,這些都可以作為冠名班課程內(nèi)容。為了更好地提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì),學(xué)校應(yīng)當聘請企業(yè)資深工作人員擔任授課教師,通過以師傅帶徒弟的方式教給學(xué)生行業(yè)一線鮮活的經(jīng)驗和操作技能。

三、創(chuàng)新教學(xué)模式,進行仿真環(huán)境訓(xùn)練

教學(xué)模式是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要依托,當前高職英語導(dǎo)游培訓(xùn)普遍存在“灌輸式”的理論教學(xué)為主的落后模式。學(xué)生主要的時間還是坐在教室里面接受語言知識和技能教育,考試還是以筆試為主,畢業(yè)設(shè)計還是以論文形式居多,看似掌握了知識與技能,順利通過了考試,實則并沒有提高實踐能力。

高職英語導(dǎo)游人才培養(yǎng)應(yīng)當創(chuàng)新教學(xué)模式,積極開展仿真環(huán)境訓(xùn)練,提高學(xué)生綜合應(yīng)變能力和實踐操作技巧。我們要構(gòu)建教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的新型課堂模式,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性,為他們提供更多的自由發(fā)揮空間。例如,采取模擬導(dǎo)游的授課方式,假期組織跟團游模擬訓(xùn)練,學(xué)生不僅擔任導(dǎo)游的工作,同時還體驗游客的感受。訓(xùn)練過程中,企業(yè)熟手應(yīng)與校內(nèi)教師同時或交替擔任指導(dǎo)老師跟團,這有助于學(xué)生更快地熟悉業(yè)務(wù)。實訓(xùn)結(jié)束之后,針對學(xué)生訓(xùn)練活動參與情況,企業(yè)指導(dǎo)老師客觀公正地打分,給出意見與建議,幫助學(xué)生進步。以往的高職英語導(dǎo)游專業(yè)不是沒有開展過仿真環(huán)境訓(xùn)練,但大多是淺嘗輒止,缺少帶團氛圍,模擬導(dǎo)游教學(xué)變成了背解說詞,學(xué)生難以有效提高與游客交往方面的能力。企業(yè)派指導(dǎo)老師跟團,有助于解決學(xué)生上團的心理障礙,解決帶團不熟練的問題。經(jīng)常開展這樣的訓(xùn)練,學(xué)生的游線設(shè)計能力、營銷能力、組團能力必然與實景介紹能力一起獲得有效提高。

校企合作是高等職業(yè)教育發(fā)展的必然之路,也是企業(yè)獲得新的發(fā)展機會的必然選擇。高職英語導(dǎo)游人才培養(yǎng)走校企合作之路,對于提高職業(yè)教育人才智力、強化為經(jīng)濟社會服務(wù)的能力具有現(xiàn)實意義。隨著我國旅游業(yè)“十三五”規(guī)劃的開始實施,中國人出境游將迎來新一輪的發(fā)展機遇。高等職業(yè)教育應(yīng)當加強校企合作,為英語導(dǎo)游人才培養(yǎng)賦予新的內(nèi)涵,開辟一條利校、利企、利國、利民的多贏之路。

參考文獻:

[1]李麗華.談校企合作對外語導(dǎo)游人才培養(yǎng)的促進作用[J].商場現(xiàn)代化,2008,7(9):123-124.

[2]楊明.導(dǎo)游專業(yè)的校企合作實踐[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報,2008,6(11):56-57.

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