英山云霧茶產(chǎn)于湖北省東北部大別山南麓主峰天堂寨。境內峰巒疊翠,云霧繚繞,獨特優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和氣候條件造就了品質上佳的英山云霧茶。其茶翠綠油潤,條索緊秀勻整,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇甘爽。
英山云霧茶起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶場所產(chǎn),品質明顯具有云霧山中茶的特色,故定名為英山云霧茶。
湖北省英山縣雷家店鎮(zhèn)是英山云霧茶的發(fā)源地。“村村建基地,戶戶有茶園,山山出佳品,季季產(chǎn)名茶。”其規(guī)模、質量和效益在鄂東首屈一指,是遠近聞名的茶葉強鎮(zhèn)。endprint