王眉宇

前不久，第三屆（2017）中國驢業(yè)發(fā)展大會暨第七屆驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇召開。來自全國各地的驢業(yè)從業(yè)者，以“推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力脫貧攻堅”為主題，共商驢業(yè)發(fā)展大計，推動“毛驢扶貧”。大會通過舉辦高峰論壇、實地參觀、毛驢選美等活動，圍繞毛驢養(yǎng)殖、扶貧模式、食品加工等領(lǐng)域進行深入探討和分析。

搶抓機遇攻克難題

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司段宏超在開幕式上介紹，近年來我國驢業(yè)深入推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，開展了一些卓有成效的工作。首先是加強頂層設(shè)計。去年，農(nóng)業(yè)部印發(fā)《全國草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016—2020年）》，將驢納入草食畜牧業(yè)范疇予以統(tǒng)籌規(guī)劃。其次是轉(zhuǎn)變發(fā)展方式。鼓勵在過去小散養(yǎng)殖模式的基礎(chǔ)上升級突破，發(fā)展適度規(guī)模標準化養(yǎng)殖。今年起，將驢納入全國畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建活動范圍。再其次是加強品種資源保護，將關(guān)中驢、德州驢等5個品種列入國家級畜禽遺傳資源保護名錄。

“但總體上說，驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展還相對落后，存在驢品種退化嚴重、存欄量下降、分布范圍縮小、市場交易傳統(tǒng)、質(zhì)量參差不齊、技術(shù)人員匱乏等問題。”在肯定成績的同時，中國畜牧業(yè)協(xié)會會長李希榮也毫不避諱地指出了問題。他認為最主要的問題是驢的供求關(guān)系失衡，我國毛驢存欄量持續(xù)下降。

李希榮提出，驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要樹立戰(zhàn)略思維，需要理論創(chuàng)新，需要開創(chuàng)驢的新“藍?！?。一要認清驢產(chǎn)業(yè)形勢。驢產(chǎn)業(yè)面臨很大的發(fā)展機遇，擁有廣闊的市場空間。二要堅持問題導(dǎo)向，堅持整體思維。驢產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一個整體，必須統(tǒng)籌改革，協(xié)同推進。三要充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的輻射帶動作用，帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)“富民又富企”的雙贏發(fā)展。四要堅持政府引導(dǎo)、市場運作、全社會共同參與的思路，實現(xiàn)驢產(chǎn)業(yè)的區(qū)域化布局、規(guī)?；a(chǎn)、集約化經(jīng)營。五要抓品種改良，確保驢產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。六要加強規(guī)模驢場的疫病防控，消除生產(chǎn)安全隱患。

“另外，還要加強驢文化建設(shè)，要以驢文化為主題，以藏品、活體、實物、展板、文字、圖片等形式，將驢的繁殖、生長、人類與驢的關(guān)系展示出來，尤其是將農(nóng)耕文化里面與驢有關(guān)的民俗文化進行提煉，以大家喜聞樂見的形式呈現(xiàn)出來?！崩钕s特別強調(diào)。

龍頭企業(yè)唱響“扶貧經(jīng)”

作為業(yè)內(nèi)龍頭企業(yè)，東阿阿膠股份有限公司將毛驢養(yǎng)殖與國家精準扶貧攻堅計劃相結(jié)合，積極在貧困地區(qū)開展養(yǎng)驢扶貧工作，目前已在冀魯豫、陜甘寧、東北三省等13個省份遍地開花，使眾多養(yǎng)殖戶擺脫了貧困，并根據(jù)不同地區(qū)、不同條件創(chuàng)新發(fā)展了不同扶貧模式。

在山東聊城推廣由貧困戶無償代養(yǎng)孕驢并獲得驢駒收益模式，同時配合市扶貧辦在貧困村建設(shè)100個扶貧養(yǎng)殖場，解決技術(shù)問題和產(chǎn)品銷路。在內(nèi)蒙古敖漢旗成立扶貧基金，農(nóng)戶以租代買，公司補貼租金，協(xié)調(diào)養(yǎng)殖保險；企業(yè)租賃資產(chǎn)，租金收益扶貧；扶貧資金入股，穩(wěn)定分紅托底。在甘肅采取“政府+龍頭企業(yè)+銀行+基地+合作社+農(nóng)戶”模式，在政策、金融、繁育基地、品種改良等方面合作共贏。在內(nèi)蒙古巴林左旗實施東阿阿膠“希望鄉(xiāng)村”項目，建設(shè)東阿黑毛驢養(yǎng)殖示范基地，覆蓋良種繁育、技術(shù)研發(fā)、驢肉餐飲以及文化旅游等全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈，采取一二三產(chǎn)融合、農(nóng)工商產(chǎn)學(xué)研六位一體的模式。為了讓貧困戶掌握技術(shù)長久脫貧，公司每年在全國各地舉辦多場免費技術(shù)培訓(xùn)。

歷經(jīng)10多年的探索實踐，東阿阿膠從早期租地種飼料自建自養(yǎng)模式，到整合利用社會資源，再到將出發(fā)點、著眼點和落腳點都聚焦于讓每一個毛驢養(yǎng)殖戶增收致富，優(yōu)化構(gòu)建成一二三產(chǎn)+金融租賃的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，打造集養(yǎng)殖、交易、屠宰、飼料、深加工、餐飲、旅游等毛驢全產(chǎn)業(yè)鏈集群?！拔覀冇美砟钅Ｊ降膭?chuàng)新，現(xiàn)代科技的支持，全產(chǎn)業(yè)鏈的深度開發(fā)，賦予了毛驢新的價值，開創(chuàng)了千億規(guī)模的特色新興產(chǎn)業(yè)，打造具有代表性的產(chǎn)業(yè)精準扶貧新模式。”東阿阿膠總裁秦玉峰表示。

目前，東阿阿膠帶動全國養(yǎng)驢戶增收180億元，惠及全國1000余個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、2萬多貧困戶、6萬多貧困人口。

因地制宜開創(chuàng)新模式

通過近幾年的不斷摸索，我國在驢的規(guī)?；B(yǎng)殖和“公司+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運作方面取得明顯進步，多地政府將毛驢產(chǎn)業(yè)與精準扶貧相結(jié)合，出臺多個紅頭文件，因地制宜地摸索出了多種扶貧模式。

寧夏德澤農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投資開發(fā)有限公司常務(wù)副總經(jīng)理兼技術(shù)總監(jiān)牟元平介紹了該公司在西海固開展毛驢扶貧的模式。公司以每畝200元的價格流轉(zhuǎn)當?shù)剞r(nóng)戶的1200畝土地，在寧夏吳忠市建設(shè)存欄5000頭的養(yǎng)驢基地，并與480戶建檔立卡貧困戶協(xié)商，將每人5萬元的銀行貸款注入養(yǎng)殖基地，每年每人可分紅4000元。另外，公司將6個月的斷奶驢駒交付農(nóng)戶飼養(yǎng)，育肥之后公司統(tǒng)一回收，保證農(nóng)戶有驢可養(yǎng)、有路可銷。同時，公司創(chuàng)新地將光伏產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)驢結(jié)合，在驢舍頂棚上設(shè)置光伏板，產(chǎn)業(yè)融合提高經(jīng)濟效益。

作為食品加工公司，遼寧阜新市綠鮮園食品有限公司總經(jīng)理程林道出了公司的特色扶貧路。從去年開始，公司聯(lián)合周邊的4？5個村約500戶農(nóng)戶分散養(yǎng)殖毛驢，每戶養(yǎng)殖數(shù)量不多，3？20頭。農(nóng)戶主要養(yǎng)殖繁育母驢，購買母驢時，公司和農(nóng)戶各支付50%，母驢生的驢駒按合同價再賣給公司。同時，綠鮮園公司和東阿阿膠合作，將優(yōu)質(zhì)驢駒出售給東阿阿膠。剩下的驢駒育肥后進入公司屠宰場進行屠宰、深加工?！爸园衙H分散寄養(yǎng)到農(nóng)戶家中，是因為可以提升受孕率、降低飼養(yǎng)成本、減少損耗……最終實現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出?！背塘肿院赖卣f。

甘肅白銀市的紅星偉業(yè)農(nóng)業(yè)科技有限公司依托當?shù)卣畠?yōu)惠政策，形成“政府+龍頭企業(yè)+銀行+基地+合作社+農(nóng)戶”的精準扶貧模式，通過精準扶貧貸款、雙聯(lián)貸款、畜牧業(yè)貸款和享受牛羊產(chǎn)業(yè)政策支持，將驢產(chǎn)業(yè)打造成扶貧“利器”。

此外，驢產(chǎn)業(yè)已成為內(nèi)蒙古巴林左旗特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民脫貧致富的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。“全旗毛驢養(yǎng)殖戶達3萬余戶，養(yǎng)殖優(yōu)勢村25個，規(guī)模養(yǎng)殖場12個，毛驢改良站點10處，實現(xiàn)毛驢存欄18萬頭，年度商品驢出欄能力達8萬頭，從事驢產(chǎn)業(yè)的經(jīng)紀人500余人，年交易量在6萬頭以上。預(yù)計到2020年，全旗建設(shè)完成毛驢養(yǎng)殖村50個，毛驢存欄量達到30萬頭。”巴林左旗旗委書記李浩楠介紹。endprint