王志軍

〔摘要〕 民國時(shí)期河南引進(jìn)美棉品種，經(jīng)過不斷改良、推廣，美棉取代傳統(tǒng)中棉成為棉花種植的主體。河南引進(jìn)美棉品種是為適應(yīng)近代棉紡織工業(yè)發(fā)展的需要，地方農(nóng)政機(jī)關(guān)大力倡導(dǎo)、社會(huì)力量積極參與、鐵路開通等多種因素也為美棉的引進(jìn)、推廣起到推動(dòng)作用。美棉的種植，增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，改變了農(nóng)作物的種植結(jié)構(gòu)，提高了棉花生產(chǎn)的商品化。但美棉的推廣也使糧食作物種植受到擠壓，造成區(qū)域農(nóng)業(yè)畸形發(fā)展。

〔關(guān)鍵詞〕 近代河南；美棉；中棉；三農(nóng)

〔中圖分類號(hào)〕K26 〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕A 〔文章編號(hào)〕1000-4769（2017）05-0193-04

河南植棉業(yè)歷史悠久，但在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中始終不占重要地位。清末民初政府開始引進(jìn)棉花新品種，經(jīng)過試種，美棉適宜河南種植并適應(yīng)近代棉紡織業(yè)的要求，經(jīng)過數(shù)十年的改良、推廣，美棉取代了傳統(tǒng)中棉，河南成為全國植棉大省。近年來，學(xué)界對(duì)民國時(shí)期河南美棉的引種問題關(guān)注較多，如徐有禮、程淑英的《河南植棉業(yè)發(fā)展考略》（《中州今古》2001年第3期）、劉暉的《略論鐵路與民國時(shí)期河南植棉業(yè)的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型》（《歷史教學(xué)》2009年第16期）、馬義平的《鐵路與近代河南的棉業(yè)發(fā)展（1906-1937）》（《中國歷史地理叢論》2010年第1期）、黃正林的《制度創(chuàng)新、技術(shù)變革與農(nóng)業(yè)發(fā)展——以1927-1937年河南為中心的研究》（《史學(xué)月刊》2010年第5期）等，都從不同角度論及民國時(shí)期河南美棉的引種問題，但缺乏系統(tǒng)的論證，尤其是美棉引種對(duì)農(nóng)民、農(nóng)業(yè)的影響鮮見論述。筆者通過對(duì)大量相關(guān)史料的搜集，理清河南引進(jìn)、改良、推廣美棉的來龍去脈，并對(duì)民國時(shí)期河南引進(jìn)、改良、推廣美棉對(duì)三農(nóng)的影響展開探討，以彌補(bǔ)此領(lǐng)域研究之不足。

一、 美棉的引進(jìn)、改良與推廣

河南地處中原，絕大部分地區(qū)處于暖溫帶，光照充足，溫度適宜，土質(zhì)疏松，土壤深厚、肥沃，適宜棉花種植。宋元時(shí)期，棉花傳入河南，在豫北平原開始種植。明代政府極力鼓勵(lì)種植棉花，河南植棉區(qū)域、范圍迅速擴(kuò)展，到明代中后期，除豫南外，其他各地都有棉花種植的記載。清代河南植棉情況更為普遍，全省八府一州均有種植。至民國前，安陽、鄧縣、洛陽、孟縣、通許等地為河南省產(chǎn)棉最多的縣，內(nèi)黃、獲嘉、靈寶、閿鄉(xiāng)、偃師、商丘、虞城、蘭封、項(xiàng)城、西華、尉氏、汜水、滎陽、鄢陵、淅川、汝陽、新野、羅山、商水等縣都已較大面積植棉?！?〕長期以來，河南各地種植的棉花屬于亞洲棉（中棉），重復(fù)播種，棉種嚴(yán)重退化，棉花纖維短、品質(zhì)差、產(chǎn)量低，不宜于紗廠紡紗之用，近代棉紡織業(yè)的興起和快速發(fā)展，對(duì)棉花的質(zhì)量提出了更高的要求，引進(jìn)優(yōu)良品種，提高棉花質(zhì)量勢在必行。

河南引進(jìn)美棉品種肇始于清末。1904年清政府農(nóng)工商部從美國購回大量美棉種子，部分分配給河南，轉(zhuǎn)發(fā)給農(nóng)民試種。1907年，河南農(nóng)工商局從山東購買美棉種子，分給各縣推廣種植。1910年，河南農(nóng)政機(jī)關(guān)在鄭州對(duì)金字棉、愛字棉、脫字棉、杜蘭果棉、哥倫比亞棉、隆字棉及海島棉等品種進(jìn)行試驗(yàn)，選出了早熟豐產(chǎn)、適合在河南種植的脫字棉作為推廣的良種。由于美棉的種植需要精耕細(xì)作，在勞動(dòng)時(shí)間、肥料等投入上高于傳統(tǒng)中棉，加之棉種不純等原因，農(nóng)民對(duì)種植美棉有所抵制，因此，河南早期引種美棉效果甚微。

進(jìn)入民國后，河南省實(shí)業(yè)廳響應(yīng)北京政府“改良棉種，宜選取埃及及美洲之棉種”〔2〕的號(hào)召，大力倡導(dǎo)引種美棉。1916年豫北彰德設(shè)立植棉試驗(yàn)場，聘請(qǐng)美國人喬勃生為顧問，著手引種美棉及改進(jìn)植棉方法。豫東杞縣美棉試驗(yàn)場進(jìn)行的中美棉品種比較試驗(yàn)結(jié)果表明，美棉“一棵之桃共結(jié)一百上下，好棵至一百二十個(gè)，其次者八九十個(gè)，最次者也七十余個(gè)”〔3〕，較之土棉“統(tǒng)計(jì)不過十余桃”，優(yōu)勢非常明顯。1919年，實(shí)業(yè)廳向安陽等83個(gè)植棉縣派發(fā)美棉種子1，500斤，進(jìn)行大范圍試種推廣。經(jīng)過一年的試種，河南成為美棉品種“最為相宜”的種植地區(qū)。這之后，實(shí)業(yè)廳“每年春季散發(fā)種子，并不取價(jià)，農(nóng)民請(qǐng)領(lǐng)者，為數(shù)甚眾”〔4〕，至20世紀(jì)20年代“孟津、澠池、陜縣、閿鄉(xiāng)等縣，所有棉田概行改種，本地土棉幾無形消失矣”〔5〕，安陽縣“粗絨棉田，漸改種細(xì)絨”。〔6〕美棉推廣成效顯著。

由于美棉種子未經(jīng)馴化，即行散布于棉農(nóng)種植，20年代初，河南各地所種之美棉均已開始退化。為了改良棉種，河南省實(shí)業(yè)廳在開封和洛陽設(shè)模范棉場，從事美棉的馴化、選種保純等工作，但后來由于經(jīng)費(fèi)不足停辦。至20年代后半期，美棉畝產(chǎn)量、市場價(jià)格和中棉相差無幾，很多棉農(nóng)放棄種植美棉，美棉的推廣一度受到很大影響。

南京國民政府成立后，河南棉花品種的改良步入了一個(gè)新的階段，設(shè)立專門負(fù)責(zé)美棉品種改良和推廣的棉作改良推廣委員會(huì)，推廣委員會(huì)從中央大學(xué)農(nóng)科所購買脫字棉種子600擔(dān)供各縣棉場培育改良之用。1933年，第四農(nóng)林局培育出適合豫西種植的脫字棉和靈寶棉，在洛陽、新安、偃師、伊川、孟津、鞏縣、汜水、靈寶、登封等地大力推廣。退化的脫字棉有所更新，培育的新的美棉品種也得到推廣，如豫西、豫中推廣脫字棉和隆字棉，輝縣及附近推廣愛字棉，湯陰一帶推廣金字棉，靈寶、鄭州、陜縣推廣斯字棉。1936年，河南棉產(chǎn)改進(jìn)所在全省22個(gè)縣推廣最新培育的美棉品種，據(jù)統(tǒng)計(jì)，共發(fā)放棉種820，695，5斤，領(lǐng)種14，726戶，推廣棉田141，001，5畝?！?〕經(jīng)過數(shù)十年的引種、改良、推廣，河南美棉種植區(qū)域不斷擴(kuò)展，由最初的小塊試種地至1936年全省已普遍種植。下表是1922年至1936年河南中棉、美棉種植面積的變化情況。

表中顯示，1922年至1936年，美棉種植面積在河南棉田總面積中所占比例呈現(xiàn)逐年增長的趨勢，而土棉所占比例逐年減少?！?〕河南省棉花種植結(jié)構(gòu)已發(fā)生了重大變化，美棉成為棉花種植的主要品種，傳統(tǒng)中棉逐漸被美棉所取代。

二、美棉引進(jìn)推廣的原因與條件

民國時(shí)期河南引種美棉，是近代棉紡織工業(yè)發(fā)展的產(chǎn)物，地方政府積極倡導(dǎo)以及社會(huì)力量的大力推動(dòng)，交通條件的改善等都為美棉的引進(jìn)、改良、推廣提供了條件。

甲午戰(zhàn)后，國內(nèi)棉紡織工業(yè)蓬勃興起和快速發(fā)展，原棉需求量驟增。民國前后，河南省境內(nèi)共有廣益、華新、豫豐、成興四家棉紡織企業(yè)。1903年河南第一家機(jī)器紡織企業(yè)——廣益紗廠開機(jī)生產(chǎn)，有紗錠25，000枚，1919年開工的成興紗廠紗錠2，880枚，1920年鄭州豫豐紗廠開機(jī)生產(chǎn)，有紗錠56，448枚，1923年竣工的衛(wèi)輝華新紗廠有紗錠22，800枚。1933年，四家紗廠共有紗錠108，408枚，到1936年，全省擁有棉紗錠11萬多枚。四家紗廠每年需要大量優(yōu)質(zhì)棉，主要來自于本省，1933年，廣益紗廠用棉57，794擔(dān)，豫豐紗廠用棉145，525擔(dān)，華新紗廠用棉79，600擔(dān)，共計(jì)282，919擔(dān)。棉紡織工業(yè)的發(fā)展為河南植棉業(yè)提供了廣闊的市場前景。

河南各地種植的中棉，“色澤尚稱潔白，惟纖維概粗而短”〔10〕，“以之紡紗僅能紡十支至十二支之粗紗”〔11〕，很難達(dá)到當(dāng)時(shí)紗廠紡細(xì)紗的要求。新的市場需求與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)之間的矛盾，促使棉花種植結(jié)構(gòu)發(fā)生變動(dòng)——引進(jìn)新的品種。與中棉相比，美棉產(chǎn)量高、纖維細(xì)長、品質(zhì)優(yōu)良，適合機(jī)器生產(chǎn)的要求。經(jīng)過改良的美棉品種其對(duì)比優(yōu)勢更加突出，如經(jīng)過改良的靈寶、洛陽之棉花，絲質(zhì)細(xì)堅(jiān)，名馳遐邇，為紡四十二支紗之最好原料，素為各紗廠特別歡迎?！?2〕

河南農(nóng)政機(jī)構(gòu)和農(nóng)事試驗(yàn)場在不同時(shí)期，對(duì)美棉品種的引進(jìn)、改良和推廣起到了不可替代的作用。1919年河南省實(shí)業(yè)廳為推廣美棉，制定了獎(jiǎng)勵(lì)植棉的政策，“凡增加本地棉田一畝，獎(jiǎng)銀二角，用美國棉改良植棉者，獎(jiǎng)銀三角，并購買美國棉種發(fā)給各縣農(nóng)會(huì)轉(zhuǎn)給農(nóng)人”。時(shí)“美棉每畝約收皮花四十斤，原產(chǎn)棉皮花三十五斤左右” 〔13〕，農(nóng)民收益增多，因此，植棉各縣美棉日見推廣。南京國民政府成立后，河南省實(shí)業(yè)廳改為建設(shè)廳，美棉的改良、推廣由省建設(shè)廳主持。下設(shè)七個(gè)農(nóng)事試驗(yàn)場，專門負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)試驗(yàn)、改良和推廣。后又將農(nóng)事試驗(yàn)場改組為5個(gè)農(nóng)林局，其中第四農(nóng)林局側(cè)重于棉花改良，培育改良的脫字棉、斯字棉、金字棉、愛字棉等品種被很好地推廣。1934年，河南省棉產(chǎn)改進(jìn)所成立后，“即在彰德、太康、鄭州、開封、靈寶設(shè)棉花育種場，又在太康、彰德、鄭州、洛陽、靈寶、商丘、禹縣、汝南等地分設(shè)棉花指導(dǎo)所”〔14〕，進(jìn)行棉種改良和推廣，在洛陽推廣脫字棉，輝縣推廣愛字棉，太康推廣斯字棉3號(hào)。1936年，棉產(chǎn)改進(jìn)所在彰德棉作試驗(yàn)總場繁殖斯字棉第4號(hào)1100畝，太康棉場繁殖斯字棉第3號(hào)400畝，洛陽棉場繁殖斯字棉第3號(hào)193畝，鄭州棉場繁殖斯字棉298畝，開封棉場繁殖斯字棉第4號(hào)20畝、脫字棉30畝，靈寶棉場繁殖斯字棉第4號(hào)1127畝、第3號(hào)593畝、脫字棉328畝、德字棉731號(hào)37畝、靈寶棉40畝，合計(jì)繁殖棉田2125畝?！?5〕1936年，河南農(nóng)村合作社推廣改良棉種200，549斤，其中輝縣8，200斤、閿鄉(xiāng)27，840斤、澠池80，000斤、靈寶6，500斤、鄭縣50，000斤、滑縣28，009斤?！?6〕

社會(huì)力量對(duì)河南引進(jìn)、改良及推廣美棉起到了推動(dòng)作用。1919年，鄭州豫豐紗廠的創(chuàng)辦人穆藕初從紗廠撥款在鄭州設(shè)棉場試種美棉，并散發(fā)美棉種子與各鄉(xiāng)農(nóng)種植；1920年，由穆藕初主持的上海華商紗廠聯(lián)合會(huì)從美國購進(jìn)脫字棉和隆字棉10噸，運(yùn)往河南、陜西棉區(qū)推廣；1921-1923年，豫豐紗廠在產(chǎn)棉縣設(shè)置棉場30處，種子由紗廠提供并補(bǔ)助其經(jīng)費(fèi)推廣脫字棉；1931年，從美國購買脫字棉種子二萬斤，在鄭州附近推廣。衛(wèi)輝華新紗廠主要?jiǎng)?chuàng)辦人王錫彤成立華北美棉培植研究所，引進(jìn)愛字棉、脫字棉、斯字棉、德字棉四個(gè)優(yōu)良品種，進(jìn)行培育實(shí)驗(yàn)，確定生長最佳的斯字棉、脫字棉作為推廣良種，1920年，研究所以汲縣、延津、新鄉(xiāng)、安陽等地作為推廣基地。

鐵路的興建把農(nóng)村引向市場，進(jìn)而影響到農(nóng)民種植作物品種的選擇〔17〕，民國前后河南境內(nèi)平漢、隴海鐵路的開通對(duì)美棉的推廣起到了助推作用。河南引種美棉，由豫西隴海鐵路兩側(cè)的農(nóng)民率先開始，然后在鐵路沿線地區(qū)逐步推廣。安陽、新鄉(xiāng)、鄭州、洛陽、偃師、靈寶、閿鄉(xiāng)、陜縣等因位于平漢鐵路和隴海鐵路沿線，成為美棉種植最為集中的區(qū)域。鐵路提高了河南棉花的商品化，推動(dòng)了種植結(jié)構(gòu)的變化，也為美棉種植面積的進(jìn)一步擴(kuò)張?zhí)峁┝藙?dòng)力。

三、美棉的引進(jìn)對(duì)三農(nóng)的影響

（一）增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入

與中棉相比，美棉每畝產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良，更符合機(jī)器紡織企業(yè)的需要，因此，在市場價(jià)格及畝產(chǎn)收益上明顯高于中棉。30年代初，就產(chǎn)棉各縣普遍而言，大約每畝中棉可產(chǎn)一百斤，美棉可產(chǎn)百二三十斤。湯陰、輝縣、獲嘉、新鄉(xiāng)、鄭縣、偃師、洛陽等處，每畝中棉可收百二三十斤，美棉可收百四五十斤。安陽、太康等縣，每畝中棉可收百四五十斤；美棉可收至二百斤。其產(chǎn)量最大者為靈寶縣種植之美棉，每畝可產(chǎn)至二百三四十斤?！?8〕正陽縣于民國二十五年洋棉每畝產(chǎn)籽棉一百七十斤，中棉每畝產(chǎn)籽棉八十斤，相差竟達(dá)九十斤之多。〔19〕 洛陽美棉一畝純收益9.03元，中棉5.96元〔20〕，新鄉(xiāng)縣每畝中棉可獲得7.5元，洋棉為10.5元，安陽縣美棉專植區(qū)，農(nóng)民種植美棉的收入更高，每畝洋棉可得13元，中棉為9.1元〔21〕，農(nóng)戶因收益差距而改種美棉呈風(fēng)行之勢。

與糧食作物相比，農(nóng)民種植美棉獲得的收益也遠(yuǎn)高于糧食作物。在河南境內(nèi)平漢鐵路沿線地區(qū)，棉花平均價(jià)格約為14.4元/每市擔(dān)，高粱2.4元、小米4.4元、小麥4.2元、玉米2.4元〔22〕，棉花平均價(jià)格是高粱、玉米的六倍，是小米、小麥的三倍強(qiáng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1935年河南每百制市斤小麥4.34元，大麥2.89元，大米7.04元，小米3.66元、高粱2.09元、玉蜀黍2.92元、豆價(jià)3.33元，糧食作物“每畝平均收入數(shù)，僅為3.54元”，而棉花“每畝平均收益為5.61元”〔23〕，畝產(chǎn)值比糧食作物高出2.07元。這僅僅是中棉與美棉的平均收益，單純美棉的畝產(chǎn)值還要高。不可否認(rèn)，美棉的種植需要精耕細(xì)作，在人工、肥料等投入上要高于糧食作物。以1932年靈寶為例，每畝棉花需投入種子0.3元，肥料1.2元，人工5元，稅收2元，成本共8.5元，當(dāng)年純收益為7.4元?！?4〕成本中人工占費(fèi)用較大，但在當(dāng)時(shí)家庭勞動(dòng)力絕對(duì)過剩的情況下，農(nóng)戶通常不計(jì)算個(gè)人投入的人工成本，更多注重經(jīng)濟(jì)利益。正因?yàn)椤胺N棉恒較其他作物為有利”，更多農(nóng)民愿意將耕地改種美棉。

（二）提高了棉花生產(chǎn)的商品化

在美棉品種引進(jìn)前，河南農(nóng)民種植棉花基本上是自家使用，有剩余才進(jìn)入市場，運(yùn)銷省內(nèi)外，商品率并不高，流通的范圍和數(shù)量也相當(dāng)有限。近代機(jī)器棉紡織工業(yè)的發(fā)展，使得國內(nèi)外市場大量需求長纖維優(yōu)質(zhì)棉，農(nóng)民種植美棉，棉花的種植結(jié)構(gòu)才發(fā)生了明顯的變化。美棉的大面積種植，使河南棉花生產(chǎn)的商品化程度有了很大的提高。

河南四大紗廠均在棉產(chǎn)區(qū)，所用棉花主要來自本省供應(yīng)，但也僅占河南棉花商品率的20%左右，絕大部分美棉通過平漢、隴海鐵路被運(yùn)往漢口、上海、天津等口岸，然后被運(yùn)往國內(nèi)其他紗廠或海外市場。1936年河南棉花產(chǎn)總量130余萬擔(dān)，本省四大紗廠用棉25萬擔(dān)，80萬擔(dān)左右輸出境外〔25〕，棉花的商品率高達(dá)70%，而美棉的外銷份額占絕對(duì)優(yōu)勢。豫北棉花大宗由彰德站運(yùn)赴天津，部分以畜力東運(yùn)至直魯、西運(yùn)山西，供民間銷用，豫西棉花由黃河載船汜水轉(zhuǎn)口鄭州，或經(jīng)由隴海路運(yùn)至鄭州，再由鄭州分運(yùn)津、滬、漢等處，南陽區(qū)由襄河船運(yùn)湖北境內(nèi)或直達(dá)漢口 。〔26〕豫東太康等地所產(chǎn)棉花，先運(yùn)到許昌、鄭州、開封，然后經(jīng)鐵路運(yùn)到青島、上海、天津、漢口等地。洛陽周邊棉花銷售之市場即漢口與天津兩處，至漢口則自洛陽由汴洛鐵路運(yùn)至鄭州，再由京漢鐵路運(yùn)至漢口、天津。由此可見，在引進(jìn)美棉后棉花生產(chǎn)的商品化程度得到了極大提高。

（三）改變了農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)

在利益驅(qū)動(dòng)下，植棉區(qū)越來越多的農(nóng)民把棉花作為首要的農(nóng)作物，棉花種植面積所占耕地的比重不斷增加，從而改變了當(dāng)?shù)卦械霓r(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)。1932年，豫西陜縣棉田面積已達(dá)“七萬七千余畝，約占全縣耕地面積三分之一”，靈寶棉田面積也“約占全縣耕地面積三分之一”。〔27〕隨著美棉的推廣，棉田所占耕地面積達(dá)到驚人的地步，到了1934年，一些縣的棉田面積已占到全縣耕地面積二分之一以上，“陜縣為55%，閿鄉(xiāng)為60%，偃師為70%，禹縣為70%，靈寶為75%”〔28〕，在美棉主產(chǎn)區(qū)安陽，1936年棉田幾占該縣耕地三分之二〔29〕，基本上放棄了糧食生產(chǎn)。很顯然，由于植棉的高利潤回報(bào)，農(nóng)民面向市場將原來種植糧食的耕地改種了棉花。

美棉種植盲目擴(kuò)張，使糧食耕地面積受到擠壓，糧食產(chǎn)量受到很大影響，導(dǎo)致植棉區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)畸形發(fā)展。河南彰德宋村，棉花種植排擠糧食作物，糧食不足，釀成“即使在無災(zāi)害的平年，該村仍有四成以上的農(nóng)家必須向外購入谷物”〔30〕的局面。豫西靈寶縣以美棉為特產(chǎn)，“但谷麥等尚不敷本縣需用”。棉花收入是棉農(nóng)最主要的經(jīng)濟(jì)來源，如果遇到自然災(zāi)害，棉花收成不好，大量減產(chǎn)，或者豐年時(shí)棉價(jià)被壓得很低，棉農(nóng)的生活就難以保障。

民國時(shí)期河南引進(jìn)美棉是近代機(jī)器棉紡織工業(yè)發(fā)展以及國內(nèi)外市場需求的產(chǎn)物，農(nóng)民種植美棉并作為商品出售，不僅獲得更高的回報(bào)，而且提高了棉花種植的商品化程度。但在高利益的驅(qū)動(dòng)下，農(nóng)民將更多的耕地改種美棉，農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，中棉被取代，糧食作物種植受到擠壓，這種種植的盲目性，又導(dǎo)致了植棉區(qū)的農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)畸形發(fā)展。

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〔25〕河南省棉產(chǎn)改進(jìn)所.河南棉業(yè)〔M〕.開封：河南省棉產(chǎn)改進(jìn)所，1936：26.

〔26〕〔29〕河南棉業(yè)調(diào)查報(bào)告〔J〕.紡織時(shí)報(bào)，1928（481）：355，27.

〔30〕沈松僑.經(jīng)濟(jì)作物與近代河南農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，1906-1937——以棉花與煙草為中心〔M〕//近代中國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)史論文集.臺(tái)北：中央研究院近代史研究所，1989：327-378.

（責(zé)任編輯：許麗梅）