■ 文 / 羅 青

虞賢鷗：打造“升級版”采摘園

■ 文 / 羅 青

浙江省臺州市椒江以北，臨海以東，40余分鐘車程，便可到達(dá)臨海市小芝鎮(zhèn)。這里杉林蔥郁，溪澗潺潺，被稱作臺州的“后花園”。每逢周末，城里的市民都喜歡攜親帶眷，來這里“洗肺”。如今從5月開始，尤其是從10月到12月的秋冬季，臺州市鷗岳果蔬專業(yè)合作社的蜜橘，都會吸引市民紛紛前來觀光采摘。

集休閑娛樂于一體的采摘游

鷗岳果蔬合作社成立于2010年，目前成員100多戶，種植基地約1.8萬畝，核心種植基地1300畝，主要種植柑橘，成員平均收入達(dá)到了7000元/畝左右。

沿著小芝鎮(zhèn)下里村的小路往北行，可以看到一座座小山，那一片片山，就是合作社的1300畝核心種植基地。站在海拔300米的山頂可以看到，山地被開鑿成階梯狀，種著一排排的橘樹，由此從上往下蔓延，共栽種了幾萬余株。到了橘子豐收的季節(jié)，橘樹的枝丫上結(jié)滿了金黃的橘子，引得人們?nèi)滩蛔∫粋€來嘗嘗。

傳統(tǒng)的采摘游，只注重采摘，不注重游，如果將采摘的樂趣，與自然風(fēng)光、休閑娛樂、餐飲結(jié)合在一起，就能讓游客有更好的旅游體驗，流連忘返。自從開始實施采摘項目以來，合作社理事長虞賢鷗就想出了這個“點子”，目前他正逐漸把這一想法變?yōu)楝F(xiàn)實。

如今，在采摘季的每個周末，合作社采摘園都會接待數(shù)百名游客。虞賢鷗說，目前，資金已經(jīng)投入了不少，但采摘園的一些基礎(chǔ)設(shè)施還不完備，以后會逐步投入資金進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，等基礎(chǔ)設(shè)施修建完備了，周末招待上千名游客將不是問題。

讓游客留戀的“升級版”采摘園

雖然柑橘種得紅紅火火，但實際上虞賢鷗以前是一個白領(lǐng)。

2006年，虞賢鷗決定辭去年薪10萬元的白領(lǐng)工作，下海創(chuàng)業(yè)。從小在農(nóng)村長大的經(jīng)歷，讓他選擇了種植業(yè)。

小芝鎮(zhèn)有一座山，多年以前發(fā)生過山火，燒掉了所有的草木。虞賢鷗就將這座山承包了下來，花了整整一年的時間開山造路，并經(jīng)歷了開荒、買苗、種養(yǎng)、施肥等，在山上種起了橘子等。為了豐富自身農(nóng)產(chǎn)品的種類，虞賢鷗還在山上種上了桂花樹和紅豆杉。

創(chuàng)業(yè)頭3年，種植技術(shù)未成熟，市場也未打開，造成損失慘重，后續(xù)的資金壓力，也一度讓虞賢鷗喘不過氣來。但憑著一股子韌勁兒，他幾經(jīng)周折，最終挺了過來。

2009年，虞賢鷗開始盈利，同時也形成了品牌——“鷗岳”牌。

在種植柑橘的過程中，虞賢鷗發(fā)現(xiàn)，近些年，采摘游很火熱，而采摘橘子，也似乎已成為臺州的一種文化了。虞賢鷗漸漸意識到，形式多樣的采摘游，在今后將有巨大的發(fā)展前景。在自己的種植基地上搞生態(tài)采摘游，也應(yīng)該是一個非常好的項目。于是，他打算順應(yīng)當(dāng)?shù)氐穆糜乌厔?，推出橘子主題采摘園，讓市民體驗深度生態(tài)游。有了這個想法后，基地種植的柑橘逐漸多了起來。而此時，基地的采摘游項目也逐漸初具規(guī)模。

然而，當(dāng)?shù)囟鄶?shù)采摘園的周邊配套卻不完善，這也包括虞賢鷗建起的采摘園，很多人大老遠(yuǎn)地開車過來，摘幾個橘子，前后不到一個小時就回去了，很不帶勁兒。他覺得，有必要給自家的采摘園“升級”一番。

虞賢鷗認(rèn)為，在他的種植基地搞采摘游，相比其他同類采摘園，有不少優(yōu)勢。因為，基地周圍有紅杉林和鴕鳥基地等旅游資源，可以依托這些資源，把基地打造成集餐飲、休憩、生態(tài)采摘于一體的農(nóng)家樂園。

于是，從2015年10月初開始動工，幾個月后“升級版”采摘園就有了基本的雛形：在很明顯的位置是鄉(xiāng)村大舞臺，往下走是燒烤區(qū)，往上則是兒童游樂場所；此外，還有一間用石頭砌成的老房子，原本作茶莊用，改造后變成了吃農(nóng)家炒菜的專用區(qū)域。

如此一來，游客到這里采摘就有趣多了，不僅能吃能玩，還可以看演出。那些原本只花一小時采摘的游客，可以在這里待上一整天，而且對這里的風(fēng)景、農(nóng)家樂趣等產(chǎn)生留戀感。

質(zhì)量好渠道暢合作社柑橘賣得好

在2010年成立合作社后，合作社的柑橘自然而然地就使用了“鷗岳”品牌。通過前幾年的探索，種植技術(shù)已經(jīng)不是問題，為了保證柑橘的品質(zhì)，合作社選擇了用無公害的方式種植柑橘，并為成員統(tǒng)一供應(yīng)種植所需的生產(chǎn)資料。但隨著成員的增多，合作社柑橘的種植規(guī)模進(jìn)一步擴大，市場成為虞賢鷗關(guān)注的又一個問題。

除了開拓本地市場，合作社也想開拓線上市場，但由于缺乏這方面的人才儲備，缺乏自營精力等，合作社選擇了為一些農(nóng)產(chǎn)品銷售網(wǎng)店供貨，將一部分“鷗岳”優(yōu)質(zhì)柑橘供給了米來科技、舍易購等第三方賣家，這樣可以依托第三方賣家助力合作社營銷農(nóng)產(chǎn)品。

為了解決合作社柑橘的銷售問題，也為了讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售得更好，虞賢鷗還積極參與小芝鎮(zhèn)電商協(xié)會的籌備工作，并成為協(xié)會的會長。

虞賢鷗說，合作社每年產(chǎn)出的柑橘數(shù)量不小，質(zhì)量更不差，如何借助電商銷售平臺，將手中的產(chǎn)品賣個好價錢，是最要緊的事。電商協(xié)會會員在人才、技術(shù)、資金等方面都可以互相幫扶，形成優(yōu)勢互補；同時，小芝鎮(zhèn)近年來民宿旅游發(fā)展迅速，協(xié)會的農(nóng)副產(chǎn)品電商中心讓線上購物和線下旅游、線下體驗有機結(jié)合起來，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品銷售相互促進(jìn)。對于自己的合作社來說，融入這個平臺，將對發(fā)展起到很好的促進(jìn)作用。

虞賢鷗對合作社的前景信心滿滿。他也已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了種植柑橘的優(yōu)勢，如今合作社種植的品種全部變成了柑橘。因質(zhì)量有保障，加上銷售渠道通暢，柑橘的價格最高賣到了25元/斤，即使是普通的柑橘也能賣到8元/斤。

虞賢鷗本人也獲得了社會的認(rèn)可，先后獲得了一系列榮譽：2013年4月，獲臨海市“十大杰出青年”稱號；2013年7月，獲臺州市青年創(chuàng)業(yè)大賽二等獎；2014年4月，獲浙江省“青年農(nóng)村致富帶頭人”稱號，并獲得浙江省農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)大賽銀獎。

獲得了諸多榮譽的虞賢鷗如今的壓力更大了，他希望能夠讓自己的事業(yè)發(fā)展得更好，能帶領(lǐng)更多的成員致富。在發(fā)展的過程中，虞賢鷗在品牌上有了一個新的想法，就是為柑橘申請一個新的品牌，讓合作社的柑橘和采摘園成為受歡迎的“品牌”產(chǎn)品。