文/王媛，天職國際會(huì)計(jì)師事務(wù)所(特殊普通合伙)沈陽分所

對物資管理和采購成本控制的探析

文/王媛，天職國際會(huì)計(jì)師事務(wù)所(特殊普通合伙)沈陽分所

現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展過程中，伴隨著企業(yè)發(fā)展規(guī)模的壯大，企業(yè)需要采購的物資和設(shè)備也越來越多，物資設(shè)備成本是企業(yè)運(yùn)營成本的重要構(gòu)成部分。因此，基于企業(yè)經(jīng)營效益的改善提升目的，加強(qiáng)對企業(yè)內(nèi)部物資的管理以及做好采購成本控制意義重大。適當(dāng)?shù)奈镔Y管理和采購成本控制，能夠很好地幫助企業(yè)生產(chǎn)投入成本的削減，節(jié)約企業(yè)周轉(zhuǎn)資金。基于此，筆者認(rèn)為，作為現(xiàn)代企業(yè)，要想提升綜合競爭實(shí)力，需從自身實(shí)際出發(fā)，建立嚴(yán)密系統(tǒng)的物資管理制度和采購成本管控?；谖镔Y管理與物資采購對企業(yè)成本控制的重要作用，強(qiáng)物資管理與企業(yè)成本控制將在企業(yè)未來發(fā)展過程中大有可為。

物資管理;控制;成本;采購;

眾所周知，企業(yè)經(jīng)營最終的目標(biāo)是盈利，即用最小的投入獲取最大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值回報(bào)。企業(yè)盈利的方式有很多，最直觀的是來源于自身運(yùn)營所產(chǎn)生的剩余價(jià)值，還有一種不被企業(yè)所重視的是因推行集約化管理而幫助企業(yè)變相產(chǎn)生的其他價(jià)值。當(dāng)前來看，我國企業(yè)最傳統(tǒng)和主流的盈利來源是第一種，而由于市場機(jī)制體制的不完善，使得很多企業(yè)并未形成物資管理和成本控制的意識，使得物資消耗成為企業(yè)運(yùn)營成本中占比最大的一部分?，F(xiàn)如今，隨著現(xiàn)代企業(yè)管理制度的不斷引入，物資管理和成本控制逐漸進(jìn)入企業(yè)管理者的視野。多數(shù)企業(yè)實(shí)踐證明，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部物資管理，積極做好采購成本控制，對于增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益具有明顯的帶動(dòng)作用。在對物資成本進(jìn)行管理時(shí)，主要通過物資流動(dòng)的三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行成本管理來實(shí)現(xiàn)，即采購環(huán)節(jié)、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)和物資使用三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行成本控制。

1 物資管理的重要性

我國發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)，市場調(diào)控作用將與政府調(diào)控發(fā)揮著同樣的作用，并且隨著市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提升，市場這只無形的手的調(diào)節(jié)作用將發(fā)揮更加重要的作用。市場需求將決定著企業(yè)生產(chǎn)，也因此凸顯了物資管理的重要性。在我國計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，政府根據(jù)市場需要提前做出反應(yīng)，以確保產(chǎn)品供需平衡。而市場經(jīng)濟(jì)時(shí)代信息就是決定企業(yè)成敗的關(guān)鍵因素，在激烈的市場競爭環(huán)境中，誰能夠最先把握市場動(dòng)態(tài)，洞察市場發(fā)展變化先機(jī)，在市場競爭中一旦企業(yè)與用戶之間達(dá)成雙方協(xié)議，企業(yè)就需要在最短的時(shí)間內(nèi)，向客戶提供其所需要的產(chǎn)品，以滿足客戶的需求，只有這樣才能在激烈的市場競爭中尋求到立足之地。通過搶占市場先機(jī)的重要性我們可以看出物資管理將在未來市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中所起到的重要作用，企業(yè)也開始對物資管理水平提出了新的要求。要想搶占市場，就必須保證物資產(chǎn)品能夠與用戶既是達(dá)成交易，為保證產(chǎn)品生產(chǎn)需求，企業(yè)要選擇信譽(yù)好的供應(yīng)商，并且要盡量保證每種產(chǎn)品的物資需求至少要有兩家供應(yīng)商，這樣才能盡可能的規(guī)避掉市場競爭中潛在的風(fēng)險(xiǎn)。

2 強(qiáng)化物資管理的有效對策

2.1 強(qiáng)化對企業(yè)物資采購部門的管理和調(diào)節(jié)

物資采購部門專職從事企業(yè)的各項(xiàng)物資采購，該部門可以第一時(shí)間捕捉最前沿的市場動(dòng)態(tài)信息，以此向企業(yè)申請是否做出相應(yīng)的采購行為。要想對采購部門進(jìn)行管理與調(diào)節(jié)，就要對該部門的每項(xiàng)經(jīng)費(fèi)開支加以周密統(tǒng)計(jì)和細(xì)致盤點(diǎn)。與此同時(shí)，制度建設(shè)是對該部門實(shí)現(xiàn)良好管理的重要基礎(chǔ)，要建立和完善采購部門的章程，借助制度的約束力量對不合理或違背規(guī)范的采購行為予以及時(shí)制止。對采購部門的調(diào)節(jié)同樣貫穿于整個(gè)采購任務(wù)的過程中，從提出明確的采購計(jì)劃到各項(xiàng)物資驗(yàn)收存入倉庫，均需要配套一體化的管控制度。從采購的初始階段便依照物資市場的行情按時(shí)編制采購規(guī)劃方案。基于此，采購部門可構(gòu)建市場信息反饋制度，使自身第一時(shí)間獲取物資市場的實(shí)時(shí)信息，提高采購規(guī)劃的可靠性和有效性。

2.2 編制可行的企業(yè)采購單價(jià)規(guī)劃

參照以往年份的采購單價(jià)狀況，企業(yè)消耗過頻的物資往往有固定的供應(yīng)商，供應(yīng)商所確定的價(jià)格往往在很長時(shí)間內(nèi)難以改變，所以企業(yè)應(yīng)參考現(xiàn)有市場運(yùn)作情況貨比三家。因物資制造企業(yè)的工藝流程、技術(shù)管理及產(chǎn)能等多因素的差異，各類資源通過市場的發(fā)酵勢必會(huì)出現(xiàn)彼此之間的不均衡。由于不同企業(yè)的產(chǎn)品成本參差不齊，主要體現(xiàn)便是同質(zhì)產(chǎn)品價(jià)格各不相同，所以在確定采購價(jià)格時(shí)必須首先獲取并利用好詳盡的價(jià)格信息資源，同時(shí)參考物資價(jià)格的未來走向，通過長久積累采購經(jīng)驗(yàn)來提高企業(yè)的預(yù)測能力。對于類似于大宗產(chǎn)品的物資，其價(jià)格要依照物資市場的波動(dòng)而提出有價(jià)值的預(yù)測并堅(jiān)持不懈，使之形成一種制度。

2.3 物資庫存管理要加強(qiáng)

生產(chǎn)系統(tǒng)的健全離不開庫存，少了庫存順暢和縝密的生產(chǎn)環(huán)節(jié)便無從說起，也就不能科學(xué)運(yùn)用各種先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)施，無法獲取物資處置經(jīng)費(fèi)進(jìn)而就不能滿足顧客對高品質(zhì)服務(wù)的期待。通常生產(chǎn)企業(yè)既是買方又是賣方，當(dāng)企業(yè)采購的產(chǎn)品較多時(shí)，銷售量一般會(huì)更多，庫存量就會(huì)隨之降低，資金周轉(zhuǎn)速度就會(huì)越快，成本低廉而使企業(yè)增效，這指的是理想狀態(tài)。相反地，若庫存量過多，則物資就會(huì)長久積壓，積壓量過多的同時(shí)就會(huì)增添成本，企業(yè)效益就會(huì)每況愈下，這是企業(yè)要著力避免的。

3 采購成本控制的有效對策

3.1 有效削減采購成本

企業(yè)要削減采購成本，必須分“四步走”。第一步，要求采購人員徹底摸清市場動(dòng)態(tài)。除對市場運(yùn)作狀態(tài)展開仔細(xì)調(diào)研外，還要積極主動(dòng)地借助多媒體信息技術(shù)手段搜集和匯總采購信息，對比研究每日變動(dòng)的采購價(jià)格，對產(chǎn)品的成本做出一個(gè)較為精確的估算。第二步，要變革采購模式。在過去，企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模偏小，為有效保障采購材料的品質(zhì)與性能，大多數(shù)的材料由公司直接供應(yīng)給生產(chǎn)廠家。然而產(chǎn)品規(guī)模的逐漸擴(kuò)大使材料的需求量陡增，傳統(tǒng)的采購模式已很難對成本進(jìn)行控制，需耗費(fèi)較多的人力資源和物力資源。第三步，要編制系統(tǒng)的采購預(yù)算。控制采購成本的初衷就是使企業(yè)的效益最大化。借助采購規(guī)劃方案，企業(yè)可以將運(yùn)營中所缺少的物資如實(shí)記錄，并將其添加到采購規(guī)劃方案里，而采購預(yù)算則是采購規(guī)劃實(shí)施初期不可或缺的一項(xiàng)任務(wù)，通過發(fā)揮采購預(yù)算的約束作用，促使采購成本順利降低。第四步，降低外協(xié)件成本。外協(xié)件通常劃分為批量及試驗(yàn)型產(chǎn)品，一般小型產(chǎn)品開發(fā)初期的資金投入較高，給成本的控制蒙上一層陰霾。然而試驗(yàn)型產(chǎn)品一旦成功研發(fā)，只要客戶流充足，訂貨協(xié)議就會(huì)源源不斷，因此批量進(jìn)貨的現(xiàn)象就真正形成了。外協(xié)成本必須事先計(jì)算，接著再同供應(yīng)方展開價(jià)格方面的談判，保障雙方利益最大化。

3.2 選擇信譽(yù)度高的供應(yīng)商

供應(yīng)商是物資管理采購中的關(guān)鍵，在采購時(shí)要做到選購的公平化，在切實(shí)保障質(zhì)量合格與價(jià)格合適的基礎(chǔ)上，要優(yōu)先選擇信譽(yù)度高、資質(zhì)好的供應(yīng)商。通過加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理，來削減采購成本。采購人員在執(zhí)行采購任務(wù)時(shí)，要把供應(yīng)商管理理念作為整個(gè)采購活動(dòng)的指導(dǎo)理念。這樣，既能實(shí)現(xiàn)價(jià)格上的互惠互利，又能實(shí)現(xiàn)企業(yè)與供應(yīng)商合作的長期化、穩(wěn)定化，削減采購成本，推進(jìn)本企業(yè)的產(chǎn)品“走出去”。

3.3 提高采購從業(yè)人員的綜合素質(zhì)

要牢固控制采購成本，歸根到底取決于廣大的采購從業(yè)人員。立足于崗位現(xiàn)狀，結(jié)合物資市場發(fā)展的新趨勢，采購從業(yè)人員要增強(qiáng)責(zé)任意識，特別要強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，一切以“為企業(yè)創(chuàng)效”為工作指導(dǎo)思想，絕不為個(gè)人私利著想。采購從業(yè)者要自覺提高業(yè)務(wù)素養(yǎng)，在快速適應(yīng)多變的工作環(huán)境的同時(shí)，熟練把握產(chǎn)品發(fā)展的脈絡(luò)，提高服務(wù)管理水平。除此以外，采購人員的公關(guān)意識也是必不可少的，采購從業(yè)者常與供應(yīng)商接觸，只有具備良好的公關(guān)能力，才能第一時(shí)間把握市場發(fā)展的最新脈絡(luò)，熟知競爭方向。

采購人員要全面提高各方面的素質(zhì)，僅依靠采購實(shí)踐是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，虛心向本企業(yè)的其他采購人員請教，進(jìn)而優(yōu)化自己。采購主管人員要自覺履行責(zé)任與義務(wù)，為廣大一線采購工作者樹立良好的楷模形象，并把多年采購的有益經(jīng)驗(yàn)分享給采購一線員工。當(dāng)然，企業(yè)也可結(jié)合自身經(jīng)營實(shí)際，舉辦培訓(xùn)課程，逐步使采購員工的綜合素養(yǎng)獲得明顯提高。

3.4 完善監(jiān)督機(jī)制

采購人員的綜合素質(zhì)固然重要，但是綜合素質(zhì)的提高卻不能由采購員工個(gè)人所決定，因此企業(yè)必須要加強(qiáng)制度層面的建設(shè)，積極健全監(jiān)督機(jī)制。監(jiān)督機(jī)制的建立與落實(shí)往往可以最大限度地節(jié)省采購成本，同時(shí)可有效防范企業(yè)采購員工的違法違紀(jì)行為，一旦發(fā)現(xiàn)有員工違反采購規(guī)定，則要視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的懲罰。

4 結(jié)語

企業(yè)對物資管理及采購成本的控制是十分關(guān)鍵的，在當(dāng)前全面建成小康社會(huì)的戰(zhàn)略時(shí)期，企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造更好的效益就需對物資管理進(jìn)行強(qiáng)化，并對采購成本進(jìn)行量的控制，依靠制度的健全和管控方式的革新，逐步提高企業(yè)員工的綜合素質(zhì)和物資管理水平。唯有如此，企業(yè)才能更快地?fù)屨际袌鲞M(jìn)而保障每類產(chǎn)品的物資需求≥供應(yīng)商，以規(guī)避市場經(jīng)濟(jì)條件下的競爭風(fēng)險(xiǎn)，使企業(yè)又好又快地發(fā)展。

[1]趙光銀.對物資管理和采購成本控制的探討[J].現(xiàn)代企業(yè)教育，2009，15（10）：98-99.

[2]侯力.淺談物資管理及采購成本控制[J].黑龍江科技信息，2014，9（06）：286.

[3]杜慧林.淺議集團(tuán)企業(yè)對物資采購成本的控制[J].河北企業(yè)，2012，15（10）：35.