蒲穎　張玉彬

【摘 要】以《常見的酸》復習課教學為例，闡述了化學復習課中通過教師引導，暴露學生知識掌握的薄弱環(huán)節(jié)，再經(jīng)過教師點撥和有效的合作學習，在有限的時間和空間里，讓學生解決問題、合作探究、完成知識網(wǎng)絡建構(gòu)的過程，從而達到學生從知識到應用的能力遷移和化學思維的提升。

【關(guān)鍵詞】合作學習；建構(gòu)；思維導圖；教學設計；酸

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2017）31-0075-02

在初中化學教學中，教師在復習階段，容易忽略引領學生進行知識網(wǎng)絡建構(gòu)。學生是課堂的主體，教師是課堂的組織者和引導者。讓學生在形式多樣的課堂中自主建構(gòu)知識網(wǎng)絡，對于提高復習課的有效性，從而達到學生從知識到應用的能力遷移和化學思維的提升有重要的意義。筆者結(jié)合《常見的酸》復習課教學案例來談一談如何實現(xiàn)化學復習課中學生知識網(wǎng)絡的自主建構(gòu)。

《常見的酸》復習課教學案例

【提問】“如何鑒別兩瓶無色透明未知液體？”

不同的班級反應不同。

有的思考各種鑒別的可能性，提出了各種方法。隨著自由回答過程深入，有部分學生提出了“老師，您是不是該給個具體一點的范圍，不然不好下手啊。”“為什么要給具體物質(zhì)或是范圍？”筆者反問。“有物質(zhì)，才可根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進行鑒別。”到此，這個問題便基本可以收住了，之后再引導學生對物質(zhì)的物理和化學性質(zhì)進行一個簡單的梳理和復習。

有的班級則不斷找方法，陷入了一個死循環(huán)，無法提出有效的鑒別方案，一頭霧水無法解決這個問題。這時候，我做了一個提醒：“大家為什么不質(zhì)疑老師這個問題本身不對呢？”學生恍然大悟。

【提問】如何鑒別稀鹽酸和水？

獨立思考并盡可能多地寫出鑒別方法。組內(nèi)討論其可行性，整理認可的鑒別方法列表。展示小組成果，并進行解釋。

學生提出的方法有：聞氣味、看白霧、紫色石蕊試液、酚酞試液、pH 試紙、鐵、鎂、碳酸鈉、硝酸銀、氫氧化鈉、鐵銹、氧化銅、碳酸鈣、氫氧化鈣、氫氧化銅等。

教師組織學生展開討論，同時從物質(zhì)類別的角度歸納復習酸的化學性質(zhì)：

1. 聞氣味、看白霧：演示實驗發(fā)現(xiàn)兩種液體幾乎均無氣味，也無白霧，無法鑒別。學生認識到揮發(fā)性是濃鹽酸的性質(zhì)，同時進一步認識鑒別物質(zhì)的方法：通過觀察或做實驗使待鑒別的物質(zhì)出現(xiàn)不同現(xiàn)象方可鑒別。

2. 紫色石蕊試液、酚酞試液、pH 試紙：學生描述實驗方案。學生往往會遺漏步驟，或出現(xiàn)不規(guī)范的表述，如“是稀鹽酸，就會變紅”等，師生共同糾正，培養(yǎng)學生規(guī)范表達的能力，形成規(guī)范表述：取待測液各少許，分別滴加（加入/ 通入）……，若有（現(xiàn)象描述），則原溶液是……總結(jié)——酸能與指示劑作用。

3. 鐵、鎂：學生討論認為可行，教師引導“酸與金屬反應生成H2”的所需滿足的條件。教師再追問：①利用該反應規(guī)律有何用途？②金屬選什么合適？為什么？③稀鹽酸與稀硫酸選擇哪個更佳，為什么？總結(jié)——酸能與活潑金屬反應生成氫氣。

4. 鐵銹、氧化銅：學生討論是否可行，要求書寫化學方程式及描述實驗現(xiàn)象。學生對化學方程式書寫及實驗現(xiàn)象的描述錯誤或遺漏較多，因此進行演示實驗以加深印象?？偨Y(jié)——酸能與金屬氧化物反應。

5. 碳酸鈉、碳酸鈣、硝酸銀：學生討論是否可行，要求書寫化學方程式及描述實驗現(xiàn)象。同時引導：硝酸銀與鹽酸的反應，是不是適用于所有的酸？是酸的通性還是鹽酸的個性？總結(jié)——酸能與鹽反應。

6. 氫氧化鈉：學生討論，較多人認為鹽酸能與堿反應，而與水不反應，因此可行。鑒于此，請一位持肯定態(tài)度的學生上臺演示用氫氧化鈉來鑒別的過程。借此糾正學生的錯誤認識——會反應就能鑒別。教師追問：如果可以提供其他試劑輔助，用氫氧化鈉能否鑒別？由學生討論得出先在氫氧化鈉溶液中加酚酞，然后滴加未知溶液，可以鑒別。請學生上臺演示實驗。

7. 氫氧化銅：學生討論可行性。教師請持肯定態(tài)度的學生演示制取少量氫氧化銅沉淀并鑒定，同學們恍然大悟——不溶性氫氧化物可溶于酸?？偨Y(jié)——酸能與堿反應。

最后，學生獨立完成“酸的通性”思維導圖。

要學生完成對知識網(wǎng)絡的自我建構(gòu)，就要明確“以學生為中心”。筆者認為：發(fā)揮首創(chuàng)精神、將知識外化和實現(xiàn)自我反饋可以說是體現(xiàn)以學生為中心的三個要素；“合作學習”對知識網(wǎng)絡建構(gòu)起到了關(guān)鍵作用；“情境”對知識網(wǎng)絡建構(gòu)起到了重要作用?；谝陨系慕虒W設計原則，筆者來剖析一下這個案例的設計意圖。

一、設計開放性問題，發(fā)揮首創(chuàng)精神

“如何鑒別兩瓶無色透明未知液體？”這是開放的問題，囿于初中生化學知識的局限性，這個問題其實對他們來說是沒有答案的。重點并不是解決這個問題本身，而是在嘗試解決問題的過程中充分發(fā)揮學生的主動性，體現(xiàn)出學生的首創(chuàng)精神。這樣的開放性問題的設計有利于培養(yǎng)學生化學思維的廣闊性、靈活性和深刻性，有利于提高學生應用化學的意識和能力，同時也有利于培養(yǎng)學生的質(zhì)疑精神。學生在自然回憶和聯(lián)想知識點的過程中，不斷將學過的舊知提取、再現(xiàn)，起到對原有知識的鞏固、糾錯、補漏的作用，為知識網(wǎng)絡的建構(gòu)和下一個教學環(huán)節(jié)打下基礎。

二、有效合作學習，實現(xiàn)知識外化

學生與學習環(huán)境的交互作用，對于自我知識網(wǎng)絡的建構(gòu)起著關(guān)鍵性的作用。學生的交互學習活動通過合作學習來達成，同時又與任務或問題相合，這樣才能夠激發(fā)和維持學生學習興趣，幫助他們自我建構(gòu)原有的認知結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)知識外化——應用所學的知識。

本節(jié)課中學生始終圍繞一個發(fā)散性主題——如何鑒別“稀鹽酸與水”展開。學生由教師組織和引導先進性獨立思考，然后一起討論交流，共同建立起學習群體并成為其中的一員。通過這樣的合作學習，所有參與者都共享了相互的思維與智慧，即所有人共同完成知識點的建構(gòu)，而不是其中的某些學生完成了建構(gòu)。

通過學生討論交流促使其將知識間的內(nèi)在聯(lián)系和區(qū)別進行內(nèi)化，從而形成了以知識主線為明線，活動主線為暗線的兩條交相呼應的教學主線，完成了知識的外化——通過“酸的通性”的復習，能夠自如選擇不同試劑來鑒別稀鹽酸和水，并初步掌握了物質(zhì)鑒別的方法。

三、創(chuàng)設情境暴露問題，實現(xiàn)自我反饋

學習是與“情境”相聯(lián)系的，讓學生利用自己原有認知結(jié)構(gòu)中的有關(guān)經(jīng)驗去同化和索引當前學習到的新知識，從而同化新知識，或?qū)υ姓J知結(jié)構(gòu)進行改造與重組。筆者認為復習課的重點應該有兩個，一是知識點重點，二是課堂教學重點。過分看重知識，可能會使得復習課變得枯燥，以練習代復習。課堂教學的重點是學生在課堂上暴露的認知問題，這是最重要和最寶貴的資源，在復習課上，學生即時生成的問題，才是教師應該重視和解決的問題。

筆者創(chuàng)設了“鑒別稀鹽酸和水”這個情境，讓學生去思考、表達、動手、總結(jié)，充分調(diào)動了學生的積極性，也給了學生暴露問題的機會。比如，討論氫氧化鈉到底能不能作為鑒別試劑，認識到“當化學反應本身沒有明顯現(xiàn)象時可以借助指示劑等的幫助實現(xiàn)物質(zhì)的鑒別”，改正了“會反應就能鑒別”的普遍性的錯誤認識；糾正學生的表達方式，從口語化的表述，轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)范化表述，培養(yǎng)學生嚴謹?shù)膶W科素養(yǎng)。學生根據(jù)自身行動的反饋信息形成對客觀事物的認識和解決實際問題的方案，實現(xiàn)了學習的自我反饋，對構(gòu)建知識網(wǎng)絡起到了重要作用。

四、巧用思維導圖，實現(xiàn)自我建構(gòu)

最后，可以利用思維導圖來讓學生從整體的角度審視舊知，體會化學知識間的聯(lián)系，進一步發(fā)展學生的科學思維能力和綜合分析能力，讓學生解決具體問題時進行綜合分析、判斷，提高解決實際問題的能力。在學生完成思維導圖的同時，初步實現(xiàn)了對本節(jié)課主要知識網(wǎng)絡的自我建構(gòu)。

總之，在化學復習課中通過教師引導，暴露學生知識掌握的薄弱環(huán)節(jié)，再經(jīng)過教師點撥和有效的合作學習，在有限的時間和空間里，讓學生解決問題、合作探究、完成知識網(wǎng)絡建構(gòu)，從而達到從知識到應用的能力遷移和化學思維的提升。

參考文獻：

[1] 鐘毅平，葉茂林主編.認知心理學高級教程[M].合肥：安徽人民出版社，2010.

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[3] 張玉彬，康黎主編.中小學課堂“學”與教[M].北京：光明日報出版社，2014.

（編輯：趙 悅）