劉 靈
(常州市鐘樓實(shí)驗(yàn)小學(xué) 江蘇常州 213000)
2017版《義務(wù)教育小學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出,小學(xué)科學(xué)教學(xué)需要以生活中的科學(xué)為邏輯起點(diǎn),小學(xué)科學(xué)課程要從生活經(jīng)驗(yàn)與認(rèn)知特點(diǎn)出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生在熟悉的生活情境中學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),體會(huì)科學(xué)知識(shí)的重要性,明白日常生活與科學(xué)間的密切關(guān)系,學(xué)會(huì)分析和解決生活中與科學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題【1】。對(duì)于低年級(jí)的學(xué)生來說,他們對(duì)于學(xué)習(xí)對(duì)象只能停留在感知層面,不具備較強(qiáng)的邏輯思維能力,因此低年級(jí)的科學(xué)教學(xué)應(yīng)來源于生活,來源于學(xué)生所熟悉的事物。只有讓科學(xué)教學(xué)回歸真實(shí)的生活,才能讓低年級(jí)學(xué)生更有效地學(xué)習(xí)科學(xué)。
科學(xué)觀察不僅是小學(xué)生獲得物質(zhì)科學(xué)知識(shí)的重要途徑,也是學(xué)生在日常生活中所必備的基本能力??茖W(xué)觀察活動(dòng)一般安排在小學(xué)低段,如“通過觀察,描述物體的輕重、薄厚、顏色、表面粗糙程度、形狀等特征”等?!稛晒鈩┑拿孛堋芬徽n雖涉及“熒光劑”這種看似復(fù)雜的物質(zhì),但本課教學(xué)目標(biāo)不在于追求深?yuàn)W的科學(xué)原理,而是讓學(xué)生通過觀察,描述含有人工添加熒光劑物品的特征;讓學(xué)生通過觀察,比較含有人工添加熒光劑的物品和產(chǎn)生熒光反應(yīng)的天然物質(zhì)之間的區(qū)別。從這兩個(gè)教學(xué)目標(biāo)不難看出,本課注重低年級(jí)學(xué)生觀察能力的培養(yǎng),讓學(xué)生從容易觀察到的現(xiàn)象中有所發(fā)現(xiàn)、有所比較,激發(fā)學(xué)生觀察的欲望。
科學(xué)課若能了解并解決學(xué)生日常生活中的困難,并將解決這些困難和疑惑引入課堂作為教學(xué)目標(biāo),那么課堂的價(jià)值會(huì)大大增加。例如,學(xué)生在日常生活中聽過熒光劑,也知道一些生活用品中會(huì)添加熒光劑,但究竟怎樣辨別、怎樣選擇還處于模糊的狀態(tài)。所以本課抓住學(xué)生的困惑,設(shè)定了“知道含有人工添加熒光劑物品的特點(diǎn)”這一目標(biāo),為指導(dǎo)學(xué)生的生活、發(fā)現(xiàn)科學(xué)的價(jià)值作出有力的推動(dòng)。
選擇聯(lián)系學(xué)生生活的探究材料和探究問題,能夠讓這些入學(xué)不久、對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的事物還充滿好奇的孩子興趣濃厚,產(chǎn)生親近感和真實(shí)感?;谶@樣的情況,本課在材料的選擇和教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置上做出了如下考慮。
1.選擇研究對(duì)象
一方面隨著社會(huì)的快速發(fā)展,人工添加劑已成為人們生活中的常見物品,不論是生活用品還是食品,都能見到人工添加劑的身影,但隨之產(chǎn)生的就是其對(duì)于健康的影響問題。在這樣的社會(huì)大背景之下,熒光劑這種常見的人工添加劑也就成為了大眾所關(guān)注的“熱點(diǎn)物質(zhì)”。另一方面低年級(jí)的學(xué)生雖然年齡小,但在信息大爆炸的時(shí)代他們或多或少能夠接觸到與熒光劑有關(guān)的信息,比如 “熒光劑面膜”事件、“洗滌用品含有熒光劑”事件,又或是淘寶上熱推的嬰幼兒無熒光劑產(chǎn)品等等,這樣一些現(xiàn)象學(xué)生早已有所耳聞。不僅如此,學(xué)生在生活中也已經(jīng)接觸了許多含有熒光劑的物品,比如:作業(yè)本、衣服、紙巾等等,所以把熒光劑作為研究內(nèi)容,并非與學(xué)生的生活遙遙相對(duì),而就是把學(xué)生身邊的物質(zhì)作為研究對(duì)象。
2.選擇研究材料
課堂中所涉及到的實(shí)驗(yàn)材料都是學(xué)生生活中常見的,如在研究含有熒光劑的生活用品環(huán)節(jié),選擇了餐巾紙、一次性紙杯、白T恤布料、作業(yè)本、洗衣液作為實(shí)驗(yàn)材料;在研究食物中的熒光反應(yīng)時(shí),選擇了栗子、獼猴桃、南瓜子仁作為實(shí)驗(yàn)材料,最終摒棄了原本設(shè)計(jì)的維生素E膠囊,進(jìn)一步保證了實(shí)驗(yàn)材料是低年級(jí)學(xué)生認(rèn)識(shí)并熟悉的。
3.選擇探究問題
熒光劑雖然是學(xué)生身邊常見的物質(zhì),但絕大多數(shù)孩子對(duì)它的了解只是停留在“有害”上,至于熒光劑的作用、含有熒光添加劑物品的特點(diǎn)都是一知半解,更不用說食物中也有熒光反應(yīng)這樣神奇的現(xiàn)象了。所以本課抓住學(xué)生模糊不清的心理狀態(tài),設(shè)置了三個(gè)層次的教學(xué)內(nèi)容:第一環(huán)節(jié)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)含有熒光劑的生活用品的特點(diǎn),第二環(huán)節(jié)讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)食物中的天然熒光反應(yīng),第三環(huán)節(jié)讓學(xué)生比較人工添加的熒光劑和天然物質(zhì)所產(chǎn)生的熒光反應(yīng)的區(qū)別,三個(gè)環(huán)節(jié)層層遞進(jìn),一步步激發(fā)學(xué)生的探究興趣,讓學(xué)生在慢慢深入的探究中,逐漸清晰事實(shí)的真相。
1.還原生活,不需等待
在中高年級(jí)的科學(xué)課上,教師普遍重視學(xué)生動(dòng)手前的指導(dǎo),指導(dǎo)得多、指導(dǎo)得細(xì),雖然能保證探究活動(dòng)的順利進(jìn)行,但如果放到低年級(jí)的課堂上,對(duì)應(yīng)的必然是長時(shí)間的等待。試想,如果孩子興沖沖地拿到了熒光檢測筆,拿到了實(shí)驗(yàn)材料,卻要聽老師5分鐘的指導(dǎo),他們會(huì)怎么想?所以對(duì)于本節(jié)課所涉及到的兩個(gè)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo),我摒棄了傳統(tǒng)的文字說明,采用視頻指導(dǎo)的方式,在短短的一分鐘之內(nèi)就讓孩子對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟了然于心。采用這樣短時(shí)高效的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo),讓低年級(jí)的孩子不再禁錮于課堂的限制,像平時(shí)生活中一樣,想動(dòng)手時(shí)就動(dòng)手。
同樣的材料,出示的時(shí)機(jī)不同,教學(xué)效果也會(huì)不同。對(duì)于低年級(jí)的孩子而言,他們自控能力差,如果教師一下子把一節(jié)課所涉及的材料都給出,那他們必定按捺不住內(nèi)心的激動(dòng),想都擺弄一番。 如若把所有的材料同時(shí)給出,迫于課堂的壓力,學(xué)生看到卻不能摸到,想必也是一番煎熬。不如有意而為之,適時(shí)給出材料,讓學(xué)生能夠還原真實(shí)的生活狀態(tài),把眼前看到的都動(dòng)手嘗試一番。
2.還原生活,釋放激情
低年級(jí)的孩子活潑好動(dòng),如何在課堂中釋放他們的天性,又如何在他們興奮時(shí)抓住教育的時(shí)機(jī)呢?
在介紹完熒光筆的功能之后,學(xué)生蠢蠢欲動(dòng),肯定想馬上用一用,于是教師順應(yīng)他們的需求,立刻提供了6種材料給孩子檢測,讓他們的熱情得到釋放。在檢測栗子、獼猴桃、南瓜子仁后,學(xué)生沉浸在興奮的發(fā)現(xiàn)中,教師趁熱打鐵,提升思維含量,“是不是這些食物也添加了熒光增白劑呢?難道熒光劑已經(jīng)遍布各個(gè)地方了?”利用下一個(gè)檢測青菜的實(shí)驗(yàn)把學(xué)生的興奮時(shí)間加以延長,更大限度地提高教學(xué)密度,解決教學(xué)難點(diǎn),把學(xué)生的思維引入了最佳境界。
教學(xué)評(píng)價(jià)在教學(xué)中有重要的功能,教學(xué)評(píng)價(jià)對(duì)教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成、教學(xué)信息的反饋、教學(xué)信息的調(diào)控等都有著重要的作用。在低年級(jí)的課堂中,往往充斥著類似于“真棒”“真好”這樣的評(píng)價(jià),這樣的評(píng)價(jià)浮于表面、過于空洞,孩子只能產(chǎn)生一時(shí)的滿足,若想在低年級(jí)的科學(xué)課上發(fā)揮評(píng)價(jià)的長效性,就應(yīng)強(qiáng)化評(píng)價(jià)的教育和激勵(lì)作用,弱化評(píng)價(jià)的鑒定作用。
1.評(píng)價(jià)用于生活的能力
在本節(jié)課“發(fā)現(xiàn)含有熒光劑的生活用品的特點(diǎn)”的環(huán)節(jié)最后,教師拋出了“你會(huì)選擇怎樣的生活用品呢?”這一問題,看似輕描淡寫,卻是對(duì)學(xué)生能否將所學(xué)所思回歸到生活中去的考察。學(xué)生有的說要盡量避免選擇添加了熒光增白劑的物品,有的說不能一味被白凈、亮麗的物品吸引,有的說可以盡量選擇本色的用品……七嘴八舌的背后,正是學(xué)生在了解了熒光劑之后的反饋,這樣的評(píng)價(jià)雖不是出自教師之口,卻讓學(xué)生看到了自己的收獲。此時(shí)的他們已走出學(xué)校的小課堂,跨進(jìn)了生活的大課堂,一節(jié)課的時(shí)間,讓他們體驗(yàn)到了生活與科學(xué)的緊密聯(lián)系。
2.評(píng)價(jià)對(duì)待生活的態(tài)度
上完這節(jié)課,就有學(xué)生質(zhì)疑:“熒光筆還是沒辦法準(zhǔn)確判斷物體是否添加了熒光增白劑啊?”確實(shí),如果用熒光筆檢測的方法只能看到熒光反應(yīng),卻無法獲知究竟是人工添加熒光劑的熒光反應(yīng)還是天然物質(zhì)的熒光反應(yīng)?;蛟S從量化的角度上,這節(jié)課沒有總結(jié)出精確的結(jié)果,但相信學(xué)完這節(jié)課孩子已經(jīng)收獲了許多除知識(shí)以外的體驗(yàn)。通過自己的細(xì)心,他們發(fā)現(xiàn)了熒光反應(yīng),這就是對(duì)他們細(xì)心觀察的肯定;通過自己的比較,他們發(fā)現(xiàn)了同樣現(xiàn)象之間的差異性,這就是對(duì)他們深入思考的肯定;通過不斷的探究,他們發(fā)現(xiàn)了自己未知的領(lǐng)域,這就是對(duì)他們善于動(dòng)腦的肯定……在這些不斷地肯定中,激勵(lì)著孩子用對(duì)待科學(xué)的態(tài)度去對(duì)待生活,這不就是評(píng)價(jià)的意義所在嗎?