高長征+王禹翰

[摘 要] 本文以河南莫溝鄉(xiāng)土聚落為研究載體，從農(nóng)莊小鎮(zhèn)的視角出發(fā)，通過對聚落格局、村巷肌理、建筑單元等地域基因傳承要素的研究，探討鄉(xiāng)村更新的具體傳承策略，總結(jié)出規(guī)劃上注重村落格局，組團(tuán)上形成生活場景，民居單體營造上重視空間尺度等具體設(shè)計方法，以期為鄉(xiāng)土聚落規(guī)劃建設(shè)帶來有益啟示。

[關(guān)鍵詞] 鄉(xiāng)土聚落；地域基因；鄉(xiāng)村更新；農(nóng)莊小鎮(zhèn)

[中圖分類號] TU241.5 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1671-0037（2017）9-40-5

Abstract： This paper takes Henan Mogou agrestic settlement as the research carrier， starting from the farming townlet perspective， through the research on the settlement pattern， village lane texture， construction unit and other regional genetic inheritance factors， explores the specific inheritance strategy of rural renewal， sums up village pattern focused planning formation of life scene group， spatial scale emphasized residential monomer building and other specific design methods， in order to bring beneficial enlightenment for the planning and construction of agrestic settlements.

Key words： agrestic settlement； regional gene； rural renewal； farming townlet

1 前言

為推動新型城鎮(zhèn)化與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)協(xié)調(diào)發(fā)展，國家“十三五”規(guī)劃綱要和2017年中央一號文件都明確提出“因地制宜發(fā)展特色鮮明、生產(chǎn)生活生態(tài)空間布局同步改善、產(chǎn)城深度融合的特色村鎮(zhèn)，打造宜居宜業(yè)宜游的鄉(xiāng)村人居環(huán)境”的策略，黨的十九大報告中更是鮮明提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富?！钡目傄螅涌焱七M(jìn)農(nóng)村現(xiàn)代化。從中可以看出，農(nóng)莊小鎮(zhèn)建設(shè)將會影響中國未來現(xiàn)代新農(nóng)村和特色小鎮(zhèn)建設(shè)格局，農(nóng)莊小鎮(zhèn)下的鄉(xiāng)土聚落更新越來越成為重要的規(guī)劃設(shè)計研究對象。農(nóng)莊小鎮(zhèn)是不同類型的農(nóng)莊分布在一個相對集中的區(qū)域，聯(lián)合運營，相互襯托，互為助力，形成一個業(yè)態(tài)豐富、產(chǎn)業(yè)集中、功能齊全的生產(chǎn)、生活與生態(tài)綜合性集聚區(qū)，已經(jīng)超越了傳統(tǒng)定義的“空間設(shè)計”，而變成了一種“社會設(shè)計”。不僅要對農(nóng)民生活狀態(tài)、經(jīng)濟(jì)狀態(tài)、社會狀態(tài)融合創(chuàng)新，更重要在于傳承鄉(xiāng)土聚落特有的自然景觀、人文環(huán)境、建筑風(fēng)格及原有產(chǎn)業(yè)等“地域基因”。農(nóng)莊小鎮(zhèn)下的鄉(xiāng)土聚落規(guī)劃就是要在傳承優(yōu)勢地域基因的同時植入現(xiàn)代功能，以獲得再生并持續(xù)發(fā)展。

河南鄉(xiāng)土建筑根據(jù)所處地理位置、天氣等自然因素的差異可分為豫東、豫西、豫南、豫北、豫中等區(qū)域，其主要鄉(xiāng)土建筑形式為地坑院、石板房、傳統(tǒng)大院、圩子民居等，具體見表1。其中豫東地區(qū)處于河南中心位置，地勢平坦，交通發(fā)達(dá)，從古至今都是河南經(jīng)濟(jì)發(fā)展最好的地區(qū)，因此該地區(qū)的傳統(tǒng)聚落形式多為大院，具有典型代表意義的有尉氏縣劉家宅院、周口商水葉氏莊園等；豫西地區(qū)地處廣泛的黃土分布區(qū)域、氣候干燥少雨，風(fēng)沙較大，傳統(tǒng)聚落多背靠山壁，憑借地理走勢不同挖鑿坑洞，建造窯洞和地坑院這樣的聚落形式，典型代表是三門峽陜縣地坑院，孟州莫溝村等；豫南地區(qū)地域廣大，人口密度適中，水資源豐富，傳統(tǒng)聚落常結(jié)合地形在村落一角形成水庭，一家一戶或宗族一體形成圩子，建筑特點既有北方的簡明硬朗又兼具南方的細(xì)膩委婉，典型代表有新縣丁李灣聚落，南陽紫荊關(guān)聚落；豫北地區(qū)地處太行山脈，特殊的山地及人文環(huán)境塑造出了具有地方特色的豫北山地石砌建筑，典型代表是林州石板房。豫中地域多為平原地區(qū)，國家動亂時期因沒有險要的地形做防護(hù)，所以鄉(xiāng)村多興建堡寨以防御，其中代表性聚落有平頂山郟縣的臨灃寨。本文以豫西莫溝鄉(xiāng)土聚落為研究載體，從農(nóng)莊小鎮(zhèn)的視角出發(fā)，就鄉(xiāng)村更新的地域基因傳承要素和策略進(jìn)行探析。

2 莫溝村原有問題

莫溝村位于河南省孟州市城區(qū)西北約10公里處，北依太行，南濱黃河，汶水河貫穿南北，是一個極具代表性的中國北方嶺區(qū)村落（見圖1）。截止到2015年4月，全村共有176戶，726人，1 200畝耕地，人均年收入僅有6 300元左右，主要農(nóng)作物是小麥、玉米，該村是典型的傳統(tǒng)種植農(nóng)業(yè)村。因坐落在孟州省級產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)內(nèi)，莫溝村的更新被提到日程上來，曾被政府規(guī)劃列為整體拆遷重建的村子，老村落面臨湮滅。

2.1 原有村落原生秩序退化

莫溝村更新前明清時代的窯洞早已破敗，被村民所遺棄，村民陸續(xù)搬到嶺上，歷久傳承的人工環(huán)境與自然環(huán)境和諧的村落空間格局秩序嚴(yán)重受損；宅群歷史肌理秩序喪失，民宅超常規(guī)建造、盲目扎堆；城市建筑的現(xiàn)代造型、空間、構(gòu)造、材料、色彩等元素滲入，與本土建筑發(fā)生局部片面的融合，建筑單體形式風(fēng)貌紊亂；民宅形制在建筑規(guī)模、建筑體量和組成布局等特征失控，形制秩序異化。鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活環(huán)境保護(hù)意識淡薄，違背了大自然的生態(tài)系統(tǒng)運行規(guī)律，導(dǎo)致鄉(xiāng)村生態(tài)失衡，建筑風(fēng)貌臟亂，這些都加劇了莫溝村原生秩序退化。最終，村落原生秩序在格局、肌理、形式、形制四個層面都表現(xiàn)出退化。

2.2 現(xiàn)代功能滯后

修復(fù)改造前莫溝村現(xiàn)代服務(wù)功能整體滯后，基礎(chǔ)設(shè)施、家庭生活設(shè)施、公共服務(wù)設(shè)施等配置十分不足。尚無自來水、天然氣供應(yīng)，生活污水不經(jīng)處理隨意排放，生活垃圾沒有實行分類處理和回收利用，依然使用旱廁，無可用的商業(yè)、醫(yī)療、教育、養(yǎng)老、公共文娛場所或設(shè)施，缺少澡浴設(shè)施，衛(wèi)生條件較差，居住功能配置嚴(yán)重不合理，不能滿足通風(fēng)、采光、衛(wèi)生甚至隱私等舒適性現(xiàn)代需求，導(dǎo)致鄉(xiāng)村生活品質(zhì)低下，農(nóng)民難以分享到現(xiàn)代化成果。endprint

為改善如此惡劣狀況，莫溝村大量實地調(diào)研后變整體搬遷為就地改造，對村落進(jìn)行生態(tài)修復(fù)和綠色改造，著重修復(fù)傳統(tǒng)建筑，盡量恢復(fù)原有村落窯洞民居的歷史人文風(fēng)貌。為此，傳承鄉(xiāng)土聚落地域基因自然就成為實現(xiàn)規(guī)劃目標(biāo)的可行路徑。

3 鄉(xiāng)土聚落地域基因傳承要素

地域基因理論是生物學(xué)基因理論應(yīng)用到建筑規(guī)劃設(shè)計領(lǐng)域的一種研究方法，地域基因概念是由浙江大學(xué)王竹[1]教授在《地區(qū)建筑營建體系的“地域基因”概念的理論基礎(chǔ)再認(rèn)知》中提出的，“地域基因”的理論及其研究方法為地域人居環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展建設(shè)找到了科學(xué)的依據(jù)，幫助人們找到地區(qū)聚落生成生長的內(nèi)在機(jī)制，而不用再糾纏于形態(tài)表征的繼承與更新。地域基因反映著這一地域人居環(huán)境的特質(zhì)，任何鄉(xiāng)土聚落的形成，都是其“地域基因”世代傳承的結(jié)果[2]。根據(jù)農(nóng)莊小鎮(zhèn)建設(shè)的內(nèi)在要求，鄉(xiāng)土聚落地域基因傳承要素主要表現(xiàn)為以下幾點：

3.1 聚落格局

地域基因影響著聚落的形成與發(fā)展，農(nóng)莊小鎮(zhèn)的核心是鎮(zhèn)中有村，最大程度傳承聚落的原生秩序，真正實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活、生態(tài)與鄉(xiāng)村居住體驗的完美融合[3]。在整個規(guī)劃過程中，鮑國志、彭志華等老師與景觀、農(nóng)業(yè)、活動經(jīng)營等行業(yè)內(nèi)各領(lǐng)域?qū)＜夜餐杏?，通過組團(tuán)式整體布局，多維展示地貌特色、建筑特色和生態(tài)特色，將村民生產(chǎn)生活真正融入農(nóng)莊小鎮(zhèn)中，通過各種產(chǎn)業(yè)化、科技化的探索，逆向思維設(shè)計，使設(shè)計方案與規(guī)劃相契合。無論是鄉(xiāng)土聚落傳承，還是產(chǎn)業(yè)復(fù)合，建筑設(shè)計都與整個農(nóng)莊小鎮(zhèn)系統(tǒng)相匹配[4]，在不斷的互動與協(xié)調(diào)中實現(xiàn)建筑空間在生產(chǎn)生活生態(tài)中的不同功能，讓農(nóng)莊小鎮(zhèn)能夠更好地形成獨立的價值閉環(huán)。

3.2 村巷肌理

農(nóng)莊小鎮(zhèn)建設(shè)目的是形成宜居、宜業(yè)、宜游的村落環(huán)境，實現(xiàn)建筑空間在生產(chǎn)生活中的鄉(xiāng)村生態(tài)居住、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、田園休閑體驗、鄉(xiāng)村旅游等功能，對農(nóng)莊的生活場景進(jìn)行預(yù)演。設(shè)計師采取“本土融合”策略，傳承村落自然、人文生態(tài)環(huán)境地域基因，最大限度保護(hù)現(xiàn)有植被和生態(tài)，保留鄉(xiāng)村田園風(fēng)貌，庭院中的果樹，菜園中的時蔬，花房中的種植，大田中的作物，形成一種延綿的尺度、韻味和形式，賦予建筑更強(qiáng)的生命力。在村內(nèi)搭建具有地域特色的戲樓，開設(shè)“和睦大講堂”和窯洞書館等村內(nèi)公共建筑，注入生態(tài)文化、歷史文化、民俗文化等元素，傳承濃厚的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化基因，與中原傳統(tǒng)建筑文化交融。

3.3 建筑單元

農(nóng)莊小鎮(zhèn)的建筑風(fēng)格，受地域氣候、地理、資源、經(jīng)濟(jì)、文化等因素的影響，更需要傳承優(yōu)勢地域基因。首先莫溝村更新后沒有呈現(xiàn)出千篇一律貼著瓷磚的板房，所有建筑依然傳承了老窯洞建筑風(fēng)格，老窯洞當(dāng)成文物傳承下來，讓莫溝的傳統(tǒng)民宿得以重現(xiàn)。農(nóng)莊建筑充分與村外田園結(jié)合，營造出空間豐富、尺度宜人、色調(diào)素雅的質(zhì)樸鄉(xiāng)村建筑風(fēng)格，打造成為田園生態(tài)觀光休閑旅游為一體的農(nóng)莊小鎮(zhèn)[5]。其次，采用民俗建筑風(fēng)格，用傳統(tǒng)工藝結(jié)合傳統(tǒng)鄉(xiāng)土材料與地域文化建造中原傳統(tǒng)民居韻味。農(nóng)民房前屋后的磚頭瓦片鋪成了蜿蜒窄小的甬道貫通小院兒，宅門、院墻、影背、青磚藍(lán)瓦、飛檐臥獸、實木門窗，院內(nèi)或多或少的果樹或植物，人工建筑與自然環(huán)境匯成一體，既傳承了建筑風(fēng)格又將其掩映于自然之中，又彰顯了鄉(xiāng)土建筑設(shè)計促進(jìn)建筑與自然和諧發(fā)展的本質(zhì)。

4 “老家莫溝”窯居特色地域基因傳承策略

“老家莫溝”作為農(nóng)莊小鎮(zhèn)窯洞特色優(yōu)勢地域基因傳承的實踐者，依靠地域基因的內(nèi)在傳承機(jī)制，順應(yīng)自然生態(tài)環(huán)境，進(jìn)行修舊如舊的就地改造，規(guī)劃形成價值閉環(huán)，組團(tuán)預(yù)演生活場景，單體營造空間尺度等具體策略。

4.1 規(guī)劃——形成價值閉環(huán)

規(guī)劃是建筑設(shè)計非常重要的一環(huán)，莫溝專門邀請河南天禾園林綠化有限公司、鄭州合筑建筑景觀設(shè)計有限公司、北京土成木寸管理咨詢有限公司組成設(shè)計團(tuán)隊，對莫溝村落格局、建筑風(fēng)格等方面進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃、反復(fù)論證。設(shè)計師們深入挖掘南太行窯洞基因，突出因地制宜。莫溝村落三面環(huán)溝，地勢北高南低，村民依托地形地勢，在溝邊、山畔挖地坑窯洞而居，至今共遺留183孔窯洞，其中明清時期窯洞131孔。鮑國志老師提出“不砍樹、不填窯、不扒房，讓農(nóng)村回歸自然樸實狀態(tài)”的原則，按照三產(chǎn)融合的發(fā)展模式打造莫溝窯洞特色農(nóng)莊小鎮(zhèn)，對生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村建筑、基礎(chǔ)設(shè)施等方面進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃設(shè)計，承載民俗鄉(xiāng)愁文化與旅游休閑度假現(xiàn)代服務(wù)功能[6]，污水和垃圾實行了分類處理，旱廁改成了沖水廁所，將教育、公交、醫(yī)療、衛(wèi)生、養(yǎng)老、自來水、天然氣、互聯(lián)網(wǎng)等城市公共服務(wù)向鄉(xiāng)村延伸，讓農(nóng)村居民享受到城市般的公共服務(wù)。

4.2 組團(tuán)--預(yù)演生活場景

莫溝村通過組團(tuán)式設(shè)計，設(shè)定不同功能的生活場景，展現(xiàn)出集自然風(fēng)光、多元功能、錯落有致的空間結(jié)構(gòu)為一體的窯洞特色農(nóng)莊小鎮(zhèn)風(fēng)情。上層以村民現(xiàn)有窯洞民居為主，集聚南太行窯洞民居、農(nóng)家茶館、客棧、布坊、酒吧、咖啡屋、手工作坊、特色美食、大學(xué)生農(nóng)村淘寶店、民俗等休閑元素，為孟州市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)提供配套服務(wù)；中層依托地形地貌和傳承下來的明清、民國窯居，就地修復(fù)傳統(tǒng)建筑，發(fā)展窯洞賓館、高檔民宿，傳承農(nóng)耕文化，再現(xiàn)鄉(xiāng)情鄉(xiāng)愁；下層傳承生態(tài)環(huán)境，大力發(fā)展高效生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)。莫龍湖水面近1 000畝，湖畔移栽柳樹及槐樹、桃樹、棗樹、柿樹等有利于營造鄉(xiāng)土氣息的樹種，呈現(xiàn)樹水相伴、嶺湖相依的鄉(xiāng)野風(fēng)情[7]。

單體設(shè)計既要匹配農(nóng)莊小鎮(zhèn)的整體規(guī)劃，又要傳承窯洞和民俗建筑風(fēng)格基因，營造“比城市更自然，比農(nóng)村更文明”的鄉(xiāng)土聚落空間尺度[8]。莫溝窯洞村部、鄉(xiāng)村會客廳、老苗窯洞書館、窯洞賓館、席間布坊、三棵樹院、進(jìn)村牌樓和村淘店等單體設(shè)計，將民國的、現(xiàn)代的時空連接起來，也將外部自然空間、庭院空間和室內(nèi)空間互動起來。傳承的老窯洞和修復(fù)的建筑，在空間上交融對接到一起，黃土垛墻、青磚灰瓦、狗頭門樓、木梁磚雕、別致小院、窯洞錯落，更體現(xiàn)了南太行地域特色窯洞民居建筑風(fēng)格（見圖2）。

4.2.1 莫溝老苗書館——中國窯洞建筑基因傳承。苗家大院原本是村里一處破敗的窯洞四合院，外邊是一座由古院落，門內(nèi)卻修復(fù)改建成了莫溝特色項目老苗窯洞書館，被稱為“中國最美鄉(xiāng)村圖書館”（見圖3）。整個窯洞書館按功能分為成人閱覽室、少兒圖書館、電子閱覽室、韓愈書屋、書法室等不同區(qū)域，占地面積4 000余平方米，藏書5萬多冊，24小時開放，讓村民和游人汲取耕讀文化精髓。endprint

老苗窯洞書館傳承了中國窯洞建筑基因，最大限度保留了老窯洞風(fēng)貌，正門兩側(cè)是窯洞特有的弧度，明清時代雕刻的古老門楹“耕讀傳家”依然清晰可見。古樸的明清窯洞院落，交織著現(xiàn)代設(shè)計理念，內(nèi)部用鋼結(jié)構(gòu)做成兩層的挑空，做出雙層屋頂，光線與空氣就在書館上空游走，傳統(tǒng)窯洞梁柱與新技術(shù)有機(jī)結(jié)合，中國窯洞建筑藝術(shù)與現(xiàn)代元素極好地交融在一起，在空間建構(gòu)上，超越了人們對窯洞的想象[9]。

4.2.2 “鄉(xiāng)村會客廳”民國傳統(tǒng)民居基因傳承。民國年間保長家在老村落制高點的崖壁上建成何家大院，可以一覽整個村落。彭志華老師設(shè)計時傳承民國民居基因把莫溝何家大院打造成鄉(xiāng)村會客廳。整個院子由里外兩部分組成，一個院落朝外，另一個院落更加隱秘。通過設(shè)計藝術(shù)傳承，把何家大院進(jìn)行生態(tài)修復(fù)和重新梳理，通過一些現(xiàn)代建筑結(jié)構(gòu)模式，里面采用鋼結(jié)構(gòu)，外面包上青磚，把宴會廳大的空間結(jié)構(gòu)實現(xiàn)出來，既傳承民國時代的建筑形態(tài)，同時又融入鄉(xiāng)村和城市交融的生活美學(xué)。作為中國傳統(tǒng)民居重要組成部分的影壁、青磚、老木頭、黃泥墻，在何家大院得以充分展現(xiàn)，青瓦做成的屋頂，形成美麗的天際線，屋脊獸守護(hù)著老宅的泰安，雕琢精美的屋頂瓦當(dāng)和滴水，足以讓傳統(tǒng)建筑特征得以傳承。

5 結(jié)語

農(nóng)莊小鎮(zhèn)融入了農(nóng)村田園化、產(chǎn)業(yè)融合化、城鄉(xiāng)一體化等可持續(xù)發(fā)展理念，集聚生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生一體”和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、生活配套服務(wù)業(yè)、休閑旅游、生態(tài)宜居“四位一體”[10]，為鄉(xiāng)村更新與鄉(xiāng)村建設(shè)提供了方向?！袄霞夷獪稀币愿G洞特色民居為載體，整舊如舊修復(fù)改造，其鄉(xiāng)村更新的精髓是對聚落格局、村巷肌理、建筑單元等地域基因要素的傳承，尤其是規(guī)劃上注重村落格局，組團(tuán)上形成生活場景，單體營造上重視空間尺度等地域基因傳承策略的實踐，為保持地域鄉(xiāng)俗鄉(xiāng)愁的農(nóng)莊小鎮(zhèn)探索了新路徑，或?qū)猷l(xiāng)土聚落規(guī)劃建設(shè)帶來有益啟示。

在新型城鎮(zhèn)化大背景下，鄉(xiāng)土聚落更新成為鄉(xiāng)村建設(shè)的重要部分。但有些鄉(xiāng)村在更新過程中并沒有遵循鄉(xiāng)村發(fā)展規(guī)律，急于求成，異地搬遷，大拆大建，標(biāo)新立異，風(fēng)貌遺失，導(dǎo)致整個自然環(huán)境景觀和鄉(xiāng)村本土性的破壞。由于鄉(xiāng)土聚落與地域基因已形成相互制約的整體協(xié)調(diào)性，諸多鄉(xiāng)村在地域基因傳承中各自形成了獨特的聚落和建筑形態(tài)。中國自古就有“因地制宜，天人合一”的鄉(xiāng)村傳統(tǒng)建筑精髓，鄉(xiāng)村更新注重鄉(xiāng)土聚落地域基因要素傳承進(jìn)化，能保持鄉(xiāng)土聚落的原生性，使農(nóng)村更像“農(nóng)村”，真正實現(xiàn)鄉(xiāng)村復(fù)興。

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