【摘 要】本文主要從國(guó)際市場(chǎng)占有率、貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)指數(shù)、顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)、出口價(jià)格指數(shù)四個(gè)方面對(duì)中國(guó)紅茶國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行分析,并與其它茶葉貿(mào)易大國(guó)進(jìn)行比較,然后對(duì)提升中國(guó)紅茶國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提出了相關(guān)建議。
【關(guān)鍵詞】茶葉;競(jìng)爭(zhēng)力;建議
世界市場(chǎng)上茶葉出口以紅茶為主,紅茶世界出口額占世界茶葉出口總額的80%左右。而中國(guó)的茶葉出口以綠茶為主,紅茶出口額只占中國(guó)茶葉出口總額的20%左右。中國(guó)必須擴(kuò)大紅茶出口。
本文采用國(guó)際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)分類和聯(lián)合國(guó)貿(mào)易數(shù)據(jù)庫(kù)UN Comtrade數(shù)據(jù)。國(guó)際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)分類中,紅茶被分為兩種:小包裝紅茶和其它紅茶。中國(guó)指中國(guó)大陸。
一、中國(guó)紅茶出口總體情況
(一)中國(guó)紅茶出口總額
2005年中國(guó)紅茶出口額為1.06億美元,2014年為2.73億美元。從2005年到2014年中國(guó)紅茶出口除了2009年外,基本保持出口總額增長(zhǎng)的趨勢(shì),但是年增長(zhǎng)率呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。
(二)中國(guó)紅茶出口結(jié)構(gòu)
中國(guó)小包裝紅茶出口總額占中國(guó)紅茶出口總額的比重不斷提高,已經(jīng)從2005年的18.14%增加到2014年的41.36%。而其它紅茶所占比重從2005年的81.86%下降到2014年的58.64%。
(三)中國(guó)紅茶出口地理方向
中國(guó)紅茶出口地理方向相對(duì)比較集中,主要集中在亞洲和北美洲。2014年小包裝紅茶出口的十大貿(mào)易伙伴中6個(gè)在亞洲,占中國(guó)小包裝紅茶出口總額的47.55%,2個(gè)在北美洲,占中國(guó)小包裝紅茶出口總額的26.28%。其它紅茶出口的十大貿(mào)易伙伴中7個(gè)在亞洲,占中國(guó)其它紅茶出口總額的63.64%。
二、中國(guó)紅茶國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力比較
根據(jù)2005年到2014年各年小包裝紅茶和其它紅茶出口金額前十位國(guó)家排名情況,選擇了斯里蘭卡、肯尼亞、德國(guó)、英國(guó)和印度作為比較對(duì)象。
(一)國(guó)際市場(chǎng)占有率
斯里蘭卡小包裝紅茶從2005到2014年國(guó)際市場(chǎng)占有率一直在30%以上,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)。這十年間斯里蘭卡茶葉的國(guó)際市場(chǎng)占有率一直排世界第一位。中國(guó)小包裝紅茶從2005到2014年國(guó)際市場(chǎng)占有率呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì),但是市場(chǎng)占有率不高,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱。
斯里蘭卡其它紅茶從2005到2014年國(guó)際市場(chǎng)占有率一直在20%以上,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)??夏醽喌膰?guó)際市場(chǎng)占有率基本在30%左右,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力很強(qiáng)。印度的國(guó)際市場(chǎng)占有率一直在14%以上,2011、2012、2013年超過(guò)25%,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)。中國(guó)其它紅茶從2005到2014年國(guó)際市場(chǎng)占有率不高,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱。
(二)貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)(TC)
2005到2014年各年斯里蘭卡小包裝紅茶的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)都在0.99以上,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。中國(guó)小包裝紅茶的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)都在0.92以上,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。印度貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)都在0.9以上,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力也很強(qiáng)。肯尼亞都在0.7以上,也具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。英國(guó)和德國(guó)本身不生產(chǎn)茶葉,而是進(jìn)口茶葉深加工后再出口,其貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)大于0.3,可見(jiàn)英國(guó)和德國(guó)小包裝紅茶的競(jìng)爭(zhēng)力。貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)上,中國(guó)在這六個(gè)國(guó)家中排第二。
2005到2014年各年斯里蘭卡其它紅茶的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)都在0.92以上,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。印度貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力基本上指數(shù)都在0.8以上,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力也很強(qiáng)。中國(guó)其它紅茶的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)一直下滑,從2005年的0.9528降到2014年的0.5145,說(shuō)明國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不斷下降,與斯里蘭卡、肯尼亞、印度相比,沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。
(三)顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(RCA)
斯里蘭卡小包裝紅茶的顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)遠(yuǎn)大于2.5,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力非常強(qiáng)。中國(guó)小包裝紅茶顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)也大于2.5,茶葉的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力也非常強(qiáng)。印度小包裝紅茶2004年到2011年顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)都在2.5以上,2012年到2014年顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)都在1.25以上,具有很強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。英國(guó)小包裝紅茶2005年到2013年的顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)都在2.5以上,具有非常強(qiáng)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。
斯里蘭卡其它紅茶的顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)遠(yuǎn)大于2.5,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力非常強(qiáng)。肯尼亞、印度其它紅茶顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)也大于2.5,茶葉的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力也非常強(qiáng)。中國(guó)、英國(guó)、德國(guó)其它紅茶顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)小于0.8,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力弱。
(四)出口價(jià)格指數(shù)(即出口單價(jià))
中國(guó)小包裝紅茶出口單價(jià)2005到2014年各年都高于世界平均出口單價(jià),并且呈不斷上漲的趨勢(shì),中國(guó)的小包裝紅茶出口結(jié)構(gòu)中高端茶葉的出口比例較大。斯里蘭卡、肯尼亞小包裝紅茶出口單價(jià)低于世界平均出口單價(jià),這兩國(guó)小包裝紅茶出口結(jié)構(gòu)中低端茶葉的出口比例較大。印度除了2010年高于世界平均出口單價(jià),其它年份都低于世界平均出口單價(jià),印度的小包裝紅茶出口結(jié)構(gòu)中低端茶葉的出口比例較大。英國(guó)、德國(guó),小包裝紅茶的出口單價(jià)要比世界平均出口價(jià)格高很多,英德兩國(guó)出口的小包裝紅茶葉多為高端茶葉,產(chǎn)品的單位附加值高。出口價(jià)格指數(shù)上,中國(guó)在這六個(gè)國(guó)家中排第三。endprint
英國(guó)、德國(guó)、斯里蘭卡,其它紅茶的出口單價(jià)要比世界平均出口價(jià)格高,這三國(guó)出口的小包裝紅茶葉多為高端茶葉,產(chǎn)品的單位附加值高。中國(guó)其它紅茶出口單價(jià)呈不斷上漲的趨勢(shì),其中2007、2011、2012、2013、2014這五年的出口單價(jià)高于世界平均出口單價(jià),中國(guó)的其它紅茶出口結(jié)構(gòu)中高端茶葉的出口比例有提升。印度除了2011和2014年,其它各年其它紅茶各年出口單價(jià)高于世界平均出口單價(jià),可見(jiàn)印度其它紅茶出口結(jié)構(gòu)中高端茶葉的出口比例的提升??夏醽喌某隹趩蝺r(jià)與世界平均出口單價(jià)相差不多,出口結(jié)構(gòu)中低端茶葉的出口比例較大。
三、結(jié)論與建議
中國(guó)小包裝紅茶具有一定的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,并且高端茶葉的比重不斷提升,但是國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力明顯低于斯里蘭卡和肯尼亞。中國(guó)其它紅茶的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱。
可以通過(guò)以下措施提升中國(guó)紅茶的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力:第一,根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)需求,適當(dāng)調(diào)整紅茶樹(shù)種。國(guó)際市場(chǎng)上暢銷的是大葉種紅碎茶??梢栽谶m合大葉種紅茶種植的云南、海南、廣西、廣東等地發(fā)展大葉種紅茶的種植。第二,利用自身優(yōu)勢(shì),發(fā)展特色紅茶。在適合紅茶生長(zhǎng)的富硒土壤區(qū)種植紅茶,制作富硒紅茶,迎合人們的保健需求。烏龍茶是中國(guó)特有的茶葉品種,在發(fā)展原料茶出口的同時(shí),開(kāi)發(fā)花香型等烏龍茶新產(chǎn)品,加大速溶茶、袋泡茶、茶飲料的出口。第三,擴(kuò)大宣傳,進(jìn)行品牌建設(shè)。中國(guó)的祁紅、滇紅、閩紅很早就聞名世界。但是當(dāng)今的國(guó)際市場(chǎng)上,中國(guó)紅茶的知名度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及斯里蘭卡、印度和肯尼亞等國(guó)。紅茶生產(chǎn)廠商要積極參加國(guó)際展銷會(huì)、交易會(huì)等,宣傳自己的產(chǎn)品。祁紅、滇紅、閩紅是地理標(biāo)識(shí)的概念,只說(shuō)明該地理區(qū)域內(nèi)紅茶具有較高的品質(zhì)。紅茶生產(chǎn)廠商要在地理標(biāo)識(shí)的基礎(chǔ)上建設(shè)企業(yè)自己的品牌。第四,提高產(chǎn)品品質(zhì)。要引進(jìn)優(yōu)良品種和先進(jìn)的茶葉生產(chǎn)加工技術(shù)及設(shè)備,不斷提高茶葉的品質(zhì)。
(上海電機(jī)學(xué)院,上海 201306)
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注:上海市應(yīng)用型本科試點(diǎn)專業(yè)建設(shè)-國(guó)貿(mào)(A1-5701-17-016-01)和上海電機(jī)學(xué)院重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目(13XKJ02)資助。
作者簡(jiǎn)介:胡君茹(1977—),女,碩士,副教授,現(xiàn)供職于上海電機(jī)學(xué)院,研究方向:國(guó)際商務(wù)管理。endprint