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消費(fèi)需求升級(jí)背景下對(duì)我省復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的研究

2018-01-19 11:51孫哲勇
現(xiàn)代營(yíng)銷·信息版 2018年12期
關(guān)鍵詞:消費(fèi)者行為黑龍江

摘 要:近年來,黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)受到客源流失、競(jìng)爭(zhēng)加劇等多方面的挑戰(zhàn)。課題從冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的微觀消費(fèi)者行為分析、宏觀評(píng)估兩方面對(duì)黑龍江冰雪旅游現(xiàn)狀進(jìn)行研究;從復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的整體戰(zhàn)略研究、產(chǎn)品設(shè)計(jì)建議、營(yíng)銷規(guī)劃三方面對(duì)黑龍江發(fā)展復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)提出對(duì)策建議;最后,對(duì)課題研究方法的特點(diǎn)和創(chuàng)新、研究成果的不足及研究展望進(jìn)行了介紹。課題研究旨在揭示并提出黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、發(fā)展現(xiàn)狀與問題、發(fā)展對(duì)策,從而為黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展提供一定的借鑒。

關(guān)鍵詞:消費(fèi)者行為;黑龍江;全域冰雪旅游

第一章 課題研究的背景

一、課題研究的提出

(一)課題研究的時(shí)代背景

黑龍江省是我國(guó)的冰雪資源大省,名副其實(shí)的冰天雪地。習(xí)近平總書記指出“綠水青山是金山銀山,黑龍江的冰天雪地也是金山銀山”,強(qiáng)調(diào)了黑龍江發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的重要性及優(yōu)越條件,指明了黑龍江大力發(fā)展全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的新經(jīng)濟(jì)方向。2017年4月,張慶偉書記在省第十二次黨代會(huì)報(bào)告中指出“以打造‘兩座金山銀山為抓手推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)”進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了習(xí)近平總書記的戰(zhàn)略指示。

黑龍江位于我國(guó)最東北部,擁有寒冷的氣候、優(yōu)越的地理位置、豐富的冰雪資源和人文條件。20世紀(jì)80年代初,黑龍江在我國(guó)最早開展了冰雪旅游;黑龍江的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近40年的發(fā)展,已成為全省經(jīng)濟(jì)的重要組成部分和黑龍江旅游行業(yè)的明星品牌。近年來,黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)受到多方面的挑戰(zhàn):

1.國(guó)內(nèi)外冰雪旅游目的地,如內(nèi)蒙古、吉林、日本、韓國(guó)都在大力發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè),造成了行業(yè)挑戰(zhàn)及客源流失;2.創(chuàng)新性的冰雪旅游產(chǎn)品在市場(chǎng)上不斷涌現(xiàn),冰雪旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈;3.黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)面臨愈加嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),這需要省內(nèi)冰雪旅游行業(yè)的不斷開拓創(chuàng)新;4.我國(guó)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入了大眾旅游時(shí)代,旅游需求向著多元化、個(gè)性化、品質(zhì)化和國(guó)際化方向發(fā)展。

(二) 黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)存的問題

1.冰雪旅游產(chǎn)品體驗(yàn)性不足

黑龍江冰雪旅游產(chǎn)品與國(guó)外冰雪旅游產(chǎn)品相比,在體驗(yàn)性、娛樂性、參與性上差距較大。(1)大部分冰雪產(chǎn)品還停留在以資源為導(dǎo)向的傳統(tǒng)開發(fā)模式階段,忽略了以體驗(yàn)、娛樂、參與為導(dǎo)向的冰雪旅游產(chǎn)品開發(fā)。(2)對(duì)游客在舒適性上的關(guān)注度不夠,例如,黑龍江大部分滑雪場(chǎng)還采用人工造雪的方式維持滑雪場(chǎng)的運(yùn)轉(zhuǎn),這使得滑雪場(chǎng)雪的松軟度不夠。(3)冰雪觀光列車、冰雪賓館等新穎性冰雪產(chǎn)品目前還為空白,無法給冰雪旅游者帶來震撼沖擊和新的體驗(yàn)。

2.冰雪旅游產(chǎn)品缺乏特色性與文化內(nèi)涵

黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過程中忽略了冰雪旅游文化的內(nèi)涵,而只側(cè)重于關(guān)注冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)性。冰雪旅游產(chǎn)業(yè)與深層次文化屬性的脫節(jié)造成了黑龍江冰雪旅游產(chǎn)品缺乏特色性、創(chuàng)意性,讓旅游者容易產(chǎn)生審美疲勞和枯燥感。

3.旅游景區(qū)品牌傳播滯后和無差異化

(1)旅游景區(qū)品牌傳播滯后;(2)與相鄰省份在旅游品牌傳播方面趨同,沒有強(qiáng)差異性和品牌互補(bǔ)性,影響旅游效益和滑雪旅游品牌形象的樹立。(3)冰雪城市在品牌傳播建設(shè)方面滯后,黑龍江除了黑龍江、齊齊哈爾等少數(shù)城市,其他大部分城市目前還沒有設(shè)定各自城市的冰雪旅游品牌。

4.冰雪旅游相關(guān)配套設(shè)施需完善,服務(wù)質(zhì)量有待提高

黑龍江部分區(qū)域的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)落后,冰雪旅游相關(guān)配套設(shè)施需完善,例如,部分滑雪場(chǎng)在住宿與飲食方面存在一定問題;通往滑雪場(chǎng)的道路不順暢;在一些滑雪場(chǎng)附近存在一些私自營(yíng)業(yè)的小旅館,產(chǎn)生旅客住宿不安全的問題。

二、課題研究的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述

(一)國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀

張欣(2014年)從產(chǎn)業(yè)融合視角認(rèn)為通過推動(dòng)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合,有利于提升冰雪旅游產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。雷國(guó)飛(2016年)結(jié)合冰雪體育消費(fèi)需求升級(jí)的背景及存在的問題,分析了我國(guó)冰雪體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提出促進(jìn)冰雪體育產(chǎn)業(yè)供給轉(zhuǎn)型對(duì)策。張貴海(2017年)基于全域旅游視角,提出“大亞布力”冰雪全域旅游開發(fā)理念。朱曉柯(2018年)運(yùn)用IPA分析法,分析得出基于游客滿意度視角的哈爾濱冰雪旅游的優(yōu)勢(shì)區(qū)、維持區(qū)、機(jī)會(huì)區(qū)和改進(jìn)區(qū)。

(二)國(guó)外研究現(xiàn)狀

瑞士蘇黎世大學(xué)Volker H. Hoffmann等人對(duì)瑞士滑雪從業(yè)人員進(jìn)行調(diào)查,采用以氣候?yàn)橹鬏S因素,對(duì)消費(fèi)需求的變化進(jìn)行離散刻畫與回歸分析。加拿大學(xué)者M(jìn)ark D.Needham研究加拿大惠斯勒山的夏季冰雪旅游開發(fā),強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)開發(fā)的主導(dǎo)理念以突破氣候?qū)Ρ┞糜萎a(chǎn)業(yè)延伸可能性的拘束。英國(guó)Simon在其著作《世界冰雪產(chǎn)業(yè)研究》中論述了世界冰雪旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、冰雪旅游產(chǎn)品開發(fā)、冰雪旅游市場(chǎng)等

內(nèi)容。蘇格蘭學(xué)者M(jìn)atthias Bank研究冰雪旅游開發(fā)中的生態(tài)保護(hù),強(qiáng)調(diào)整合生物、物理、景觀價(jià)值指標(biāo)的環(huán)境評(píng)價(jià)分析。

(三)課題研究目的

課題研究旨在通過對(duì)黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的微觀消費(fèi)者行為分析與宏觀產(chǎn)業(yè)評(píng)估,揭示黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、發(fā)展現(xiàn)狀與問題,針對(duì)性提出發(fā)展黑龍江復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的具體對(duì)策。

第二章 課題成果的主要內(nèi)容與創(chuàng)新之處

一、課題成果的主要內(nèi)容

(一)黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀研究

1.黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的微觀消費(fèi)者行為分析

(1)調(diào)查的理論模型

EKB(消費(fèi)者購買決策過程)模型:消費(fèi)者謹(jǐn)慎評(píng)價(jià)產(chǎn)品、品牌或服務(wù)的屬性并進(jìn)行選擇、購買的過程。以消費(fèi)者決策過程為視角,消費(fèi)過程可分為認(rèn)知需要—信息采集—方案評(píng)估—購買選擇—購買結(jié)果等五個(gè)階段。

(2)調(diào)查的過程設(shè)計(jì)

課題研究參照EKB模型分析黑龍江復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)者購前選擇評(píng)估過程,涵蓋:消費(fèi)者旅游動(dòng)機(jī)、訊息搜尋行為、選擇評(píng)估準(zhǔn)則、消費(fèi)者人口屬性調(diào)查、消費(fèi)認(rèn)知因素調(diào)查、消費(fèi)反饋評(píng)價(jià)調(diào)查等。

(3)調(diào)查的統(tǒng)計(jì)分析

在黑龍江省內(nèi)發(fā)放調(diào)查問卷1000份,對(duì)消費(fèi)者人口屬性與EKB模型下的消費(fèi)行為分析。使用SPSS18.0軟件進(jìn)行各問題要項(xiàng)的數(shù)據(jù)比例、均值、眾數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)差結(jié)算。統(tǒng)計(jì)分析的數(shù)據(jù)和圖表如下所示:

①客源城市

從下圖2-1可以看出,東北、華北、華東是黑龍江冰雪旅游游客的主要來源區(qū)域;北京、天津、上海在省外客源城市中位居前三;特別的,北京是黑龍江冰雪旅游行業(yè)的最大省外客源地,輸送了近一成的游客。

②了解途徑

研究冰雪旅游游客對(duì)黑龍江冰雪旅游行業(yè)的了解途徑可有針對(duì)性的采取宣傳策略:游客分別通過互聯(lián)網(wǎng)、電視廣播、戶外媒體對(duì)黑龍江冰雪旅游行業(yè)進(jìn)行了解的占比分別為28.2%、25.8%、21.4%;旅行社宣傳介紹的提及率為13%;親友推薦也有著16.5%的提及率。

③旅游動(dòng)機(jī)與目的

黑龍江冰雪旅游的游客旅游動(dòng)機(jī)與目的:商務(wù)團(tuán)較少,商務(wù)出差的比例為9.9%;慕名而來、探親訪友、感受冰雪風(fēng)光、了解冰雪文化、冰雪觀光、冰雪休閑度假的游客所占比例分別為14.3%、16.8%、18.9%、19.3%、37.9%、22.1%。

④消費(fèi)支出

游藝項(xiàng)目費(fèi)、餐飲和住宿是黑龍江冰雪旅游消費(fèi)者的主要消費(fèi)支出,分別為92.8%、81.1%和63.1%;購買旅游紀(jì)念品的消費(fèi)者比例為32.7%。冰雪旅游消費(fèi)者人均消費(fèi)在 2000元以下的比例較高,人均消費(fèi)達(dá)到3000元以上的比例相對(duì)較低。

⑤停留時(shí)間

游客的停留時(shí)間在3天以上、2-3天、1日的占比分別為65%、30%、5%。具體如下圖2-2所示。

⑥出游形式

43%的游客是參加旅行社的團(tuán)隊(duì)來旅游,30%的游客是屬于自助游;僅16% 的游客是公司或者單位組織旅游。具體如下圖2-3所示。

⑦滑雪休閑度假游客比例

滑雪休閑度假游客占黑龍江冰雪旅游總?cè)藬?shù)的27.6%,滑雪休閑度假是冰雪旅游的一種重要旅游形式。在冰雪旅游者中,同時(shí)選擇冰雪與溫泉的游客占到總游客人數(shù)的13.4%,冰雪和溫泉這“一冷一熱”資源成為重要的市場(chǎng)配對(duì)吸引物。具體如下圖2-4所示:

⑧性別比例和游客各年齡段比例

人口要素方面:國(guó)內(nèi)參與冰雪旅游的男性占39%,女性占61%。冰雪旅游者的年齡構(gòu)成:小于18歲的游客占14%,18-30歲占29%,30-60歲占48%,60歲以上游客占9%。

⑨游客滿意度調(diào)查

旅游環(huán)境體驗(yàn)、旅游活動(dòng)體驗(yàn)、旅游服務(wù)體驗(yàn)、旅游設(shè)施體驗(yàn)等各個(gè)因素具體得分的均值、標(biāo)準(zhǔn)差及信度系數(shù)統(tǒng)計(jì)輸出結(jié)果如下表2-1所示。表2-1游客體驗(yàn)各因素得分均值、標(biāo)準(zhǔn)偏差及信度系數(shù)表:

上表2-1分析:

a.游客對(duì)服務(wù)體驗(yàn)及旅游設(shè)施評(píng)分較低,對(duì)旅游環(huán)境評(píng)分較高。

b.游客對(duì)旅游環(huán)境要素中的“社會(huì)安定、治安良好”和“冰雪景觀優(yōu)美,有觀賞價(jià)值”評(píng)分較高。

c.游客對(duì)旅游活動(dòng)體驗(yàn)要素中的“冰雪旅游資源的活動(dòng)類型、場(chǎng)景布置及主題”評(píng)分較高,對(duì)旅游活動(dòng)體驗(yàn)要素中的“創(chuàng)新性、參與性、輕松舒適和夜間活動(dòng)”評(píng)分較低。

d.游客對(duì)旅游服務(wù)要素中的各因素都評(píng)分較低。

e.游客對(duì)旅游設(shè)施體驗(yàn)要素中的“通訊、銀行、郵政等基礎(chǔ)設(shè)施完善”評(píng)分較高,其他評(píng)分較低。

2.黑龍江省冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的宏觀評(píng)估

(1)復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)需求分析

①冰雪旅游資源游客體驗(yàn)要素分析

從冰雪旅游的實(shí)際情況出發(fā)可將黑龍江冰雪旅游資源游客體驗(yàn)要素分為旅游設(shè)施體驗(yàn)、旅游服務(wù)體驗(yàn)、旅游活動(dòng)體驗(yàn)、旅游環(huán)境體驗(yàn)等四個(gè)要素。將如上四個(gè)要素分解為各個(gè)子要素,構(gòu)建黑龍江冰雪旅游資源游客體驗(yàn)要素的基本結(jié)構(gòu)圖如下圖2-5所示:

②中國(guó)冰雪旅游市場(chǎng)前景

2017年,我國(guó)冰雪旅游行業(yè)的總收入約為2700億元,冰雪旅游行業(yè)的游客數(shù)量超過1.7億人次,我國(guó)已成為當(dāng)之無愧的冰雪旅游大國(guó)。預(yù)計(jì)到2022年,我國(guó)冰雪旅游行業(yè)的總收入將達(dá)到6700億元以上,冰雪旅游行業(yè)的游客數(shù)量將突破3.4億人次。冰雪旅游行業(yè)將帶動(dòng)上、下游全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)值將超過2.88萬億元。我國(guó)將在2022年超額完成“三億人參與冰雪運(yùn)動(dòng)”的宏偉目標(biāo)。

③黑龍江省冰雪旅游市場(chǎng)

2018年,途牛旅游網(wǎng)和中國(guó)旅游研究院合作發(fā)布了《中國(guó)冰雪旅游消費(fèi)大數(shù)據(jù)報(bào)告》,顯示:黑龍江的雪鄉(xiāng)景區(qū)位列途牛旅游網(wǎng)全國(guó)冰雪景區(qū)預(yù)定量第一位,亞布力和冰雪大世界位列預(yù)訂量前十名。

2017年春節(jié)黃金周,黑龍江省累計(jì)接待國(guó)內(nèi)游客1009.49萬人次,同比增長(zhǎng)12.02%。2016-2017年冬季,哈爾濱冰雪大世界、亞布力、雪鄉(xiāng)等重點(diǎn)冰雪景區(qū)游客接待量繼續(xù)增長(zhǎng),哈爾濱冰雪大世界接待游客達(dá)130萬,亞布力、雪鄉(xiāng)游客量同比增長(zhǎng)超過20%。

3.復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的資源條件分析

(1)自然資源

黑龍江發(fā)展復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的自然資源條件優(yōu)越:全省60%土地為山地,擁有大興安嶺、小興安嶺、大青山、完達(dá)山等眾多山脈。各地山脈和山地的坡度適中、冬季雪量大、雪期長(zhǎng)、雪質(zhì)好。黑龍江擁有100多座海拔超過1000米且可開發(fā)為滑雪場(chǎng)的山峰,是中國(guó)擁有滑雪旅游資源最多的省份。開展全域冰雪旅游對(duì)季節(jié)性有嚴(yán)格的要求;黑龍江全年有120-150天可廣泛的開展各類全域冰雪旅游活動(dòng)。

(2)人文資源

人文旅游資源是民族風(fēng)貌、民族文化和民族歷史體現(xiàn)和結(jié)晶。黑龍江擁有錫伯、蒙古、滿、鄂溫克等多個(gè)少數(shù)民族及豐富的人文旅游資源。黑龍江少數(shù)民族都有其特色民族風(fēng)情和特色冬季運(yùn)行項(xiàng)目,例如:滿、錫伯、達(dá)斡爾人傳統(tǒng)的滑冰,鄂倫春、赫哲人傳統(tǒng)的滑雪和狩獵。這些都構(gòu)成了冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀旅游資源。我國(guó)第一個(gè)以冰雪運(yùn)動(dòng)為內(nèi)容的區(qū)域性節(jié)日為哈爾濱國(guó)際冰雪節(jié);同時(shí),冰雪運(yùn)動(dòng)雕塑、冰雪書畫等冰雪運(yùn)動(dòng)藝術(shù)品由于蘊(yùn)含冰雪人文特征,亦是黑龍江發(fā)展全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的良好資源。

(3)冰雪賽事

黑龍江擁有數(shù)量眾多、設(shè)施齊全的冬季體育場(chǎng)所,為舉辦各類全國(guó)性、國(guó)際性的冰球、滑冰、速滑、冰壺等冬季運(yùn)動(dòng)賽事提供了良好的硬件條件保障。冰雪賽事可轉(zhuǎn)化為冰雪旅游的良好資源。

(4)冰雪活動(dòng)

黑龍江民間流行雪上飛車、打雪仗、雪地足球、打冰尜、堆雪人、雪橇等多種多樣的冰雪活動(dòng),這些民間冰雪活動(dòng)具備極大的趣味性、參與性和觀賞性,是發(fā)展全域冰雪旅游的良好資源。

4.復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的政策條件分析

(1)2015年10月,黑龍江省人民政府頒布《關(guān)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)促進(jìn)體育消費(fèi)的實(shí)施意見》,提出:基于冰雪體育產(chǎn)業(yè),依托品牌賽事,構(gòu)建哈牡綏冰雪產(chǎn)業(yè)帶。

(2)2015年11月,黑龍江省人民政府頒布《黑龍江省“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”行動(dòng)計(jì)劃》, 提出:在意愿強(qiáng)烈、信息化基礎(chǔ)較好的冰雪旅游景區(qū)試點(diǎn)推行“旅游+互聯(lián)網(wǎng)”。

(3)2016年12月,黑龍江省委、省政府頒布《關(guān)于加快冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,指出:依托黑龍江相關(guān)產(chǎn)業(yè)布局和旅游資源分布,重點(diǎn)建設(shè)全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的“一區(qū)四帶”,將黑龍江建設(shè)成為中國(guó)冰雪人才培養(yǎng)高地、冰雪旅游首選目的地、冰雪經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省和冰雪裝備研發(fā)制造基地。

(4)2017年2月,黑龍江省人民政府頒布《黑龍江省高等教育強(qiáng)省建設(shè)規(guī)劃(二期)》, 指出:基于冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要,重點(diǎn)建設(shè)10個(gè)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)協(xié)同體,支持省內(nèi)高校具有優(yōu)勢(shì)的冰雪研究學(xué)科進(jìn)入國(guó)際一流學(xué)科行列。

(5)2017年9月,黑龍江省旅游發(fā)展委員會(huì)頒布《黑龍江省冰雪旅游專項(xiàng)規(guī)劃(2017-2025)》。指出:培育冰雪度假產(chǎn)品、冰雪文化、冰雪療養(yǎng)、冰雪觀光,提高冰雪旅游的娛樂性、參與性與趣味性,拓展和延升黑龍江冰雪旅游的全產(chǎn)業(yè)鏈條。

5.復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)條件分析

(1)基礎(chǔ)設(shè)備條件

黑龍江擁有百余家條件優(yōu)越、名揚(yáng)海外的滑雪場(chǎng),如:長(zhǎng)壽山滑雪場(chǎng)、龍珠滑雪場(chǎng)、亞布力滑雪場(chǎng)等。所有的滑雪場(chǎng)都必備了滑雪具、滑雪服等滑雪用品;大部分滑雪場(chǎng)配置了造雪機(jī)、雪橇、雪地摩托等高科技設(shè)備;小部分實(shí)力強(qiáng)的滑雪場(chǎng)開辦了針對(duì)高端客戶的專業(yè)滑雪學(xué)校。2017年底,黑龍江擁有190多條高空吊椅式索道、拖拽式索道和200多條覆蓋初、中、高三個(gè)層次的滑雪道。

(2)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)融合程度

在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,黑龍江大部分冰雪旅游企業(yè)由于缺乏大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等核心技術(shù)及自主創(chuàng)新能力,在冰雪旅游與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合過程中,難以創(chuàng)造出基于互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新性冰雪旅游產(chǎn)品來滿足消費(fèi)者升級(jí)的旅游需求。黑龍江的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)融合程度較小。

(3)政府投資

2017年,黑龍江完成億元以上的項(xiàng)目總投資69.2億元;其中冰雪旅游行業(yè)的億元以上投資項(xiàng)目共4個(gè),投資規(guī)??傆?jì)27.4億元;冰雪旅游行業(yè)2017年新評(píng)6家省級(jí)旅游度假區(qū),獲得5340萬元省財(cái)政引導(dǎo)性獎(jiǎng)勵(lì)補(bǔ)助,建成369個(gè)旅游廁所。

(二)黑龍江省發(fā)展復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的對(duì)策建議

1.復(fù)合型全域冰雪旅游的整體戰(zhàn)略研究

(1)復(fù)合型全域冰雪旅游的理念界定

黑龍江復(fù)合型全域冰雪旅游的理念界定:通過發(fā)展冰雪文化、冰雪運(yùn)動(dòng)、冰雪旅游產(chǎn)品等提高游客參與冰雪旅游的娛樂性和體驗(yàn)性;拓展產(chǎn)業(yè)結(jié)合的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)鏈條,構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理、發(fā)展協(xié)調(diào)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合的冰雪旅游產(chǎn)業(yè)體系。在黑龍江推動(dòng)冰雪旅游的普及。復(fù)合型全域冰雪旅游的要求:創(chuàng)新體制觀、創(chuàng)新產(chǎn)品觀、創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)觀、創(chuàng)新服務(wù)觀、創(chuàng)新營(yíng)銷觀。

(2)冰雪旅游資源生態(tài)保護(hù)與開發(fā)的平衡問題

①指標(biāo)體系確定

冰雪旅游環(huán)境容量可分為冰雪旅游生態(tài)容量(冰雪旅游活動(dòng)地在自然生態(tài)環(huán)境不退化的前提下所能容納的旅游活動(dòng)量)、冰雪旅游資源容量(冰雪旅游地在保證冰雪旅游資源不惡劣的前提下所能容納的旅游活動(dòng)量)、冰雪旅游心理容量(冰雪旅游地在不降低活動(dòng)質(zhì)量的前提下所能容納的旅游活動(dòng)量)、冰雪旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展容量(冰雪旅游地在經(jīng)濟(jì)發(fā)展約束下所能容納的旅游活動(dòng)量)、冰雪旅游地域社會(huì)容量(冰雪旅游地基于人口、宗教、民情、生活方式所能容納的旅游活動(dòng)量)5個(gè)指標(biāo)。

②旅游人數(shù)預(yù)測(cè)

旅游人數(shù)預(yù)測(cè)常采用的方法是時(shí)間序列預(yù)測(cè)法,其原理是綜合分析旅游景點(diǎn)的歷史旅客數(shù)量,對(duì)歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和數(shù)據(jù)分析,進(jìn)一步預(yù)測(cè)未來旅游人數(shù)的狀態(tài)變化。

③警界區(qū)間確定

冰雪旅游容量在相對(duì)穩(wěn)定條件和固定時(shí)間下朝著動(dòng)態(tài)有序的方向發(fā)展,構(gòu)成了一個(gè)動(dòng)態(tài)穩(wěn)定變化的系統(tǒng)。其通過與外界的信息、物質(zhì)的互動(dòng)交換并通過內(nèi)部的自我組織、自我調(diào)節(jié)可恢復(fù)到最初狀態(tài)并繼續(xù)有序變化。但如這變化突破了一定臨界值就會(huì)引起物質(zhì)循環(huán)與能量循環(huán)受阻、生產(chǎn)力衰退、結(jié)構(gòu)功能失調(diào)等多種負(fù)面現(xiàn)象。如上需要確定的警戒區(qū)間就是旅游環(huán)境穩(wěn)定系統(tǒng)的臨界點(diǎn),下圖2-6展示了旅游環(huán)境系統(tǒng)穩(wěn)定性分析模型。

④調(diào)控冰雪旅游環(huán)境容量

a.預(yù)警機(jī)制

在冰雪旅游地實(shí)際容量增長(zhǎng)到可能會(huì)達(dá)到理論的合理容量或飽和容量但還沒有達(dá)到之時(shí),向景區(qū)管理部門及其他相關(guān)部門發(fā)出警告以及時(shí)進(jìn)行調(diào)控,這就是預(yù)警機(jī)制的基本思想。冰雪旅游環(huán)境容量調(diào)控流程如下圖2-7所示。

b.決策機(jī)制

決策機(jī)制指的是針對(duì)環(huán)境問題及環(huán)境預(yù)警,做出采用什么樣的調(diào)控手段等的決定。

c.反饋機(jī)制

反饋機(jī)制需綜合游客及居民等冰雪旅游行業(yè)利益相關(guān)者的意見和指標(biāo)檢測(cè)的信息反饋。

d.管理協(xié)調(diào)機(jī)制

管理協(xié)調(diào)機(jī)制涉及到居民、旅游經(jīng)營(yíng)商戶、旅游者、旅游行業(yè)管理部門等。旅游行業(yè)管理部門又分為高層管理部門和直接主管部門。

2.全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的品牌戰(zhàn)略問題

(1)突出黑土文化內(nèi)涵,開發(fā)特色旅游品牌

黑龍江歷史悠久,具有渤海國(guó)文化、金源文化等本土文化,還有俄羅斯、猶太等外來文化以及北大荒紅色文化等。再現(xiàn)傳統(tǒng)文化的旅游藝術(shù)價(jià)值,將黑土文化內(nèi)涵和元素注入到冰雪旅游中去,可增添黑龍江冰雪旅游的洋氣與活力,還能凸現(xiàn)出黑龍江冰雪旅游的差異性。

(2)開發(fā)具有北方特色的體育旅游品牌

以黑龍江冰雪體育資源為基礎(chǔ),大力開發(fā)具有北方特色的體育旅游品牌,包括打狗拉爬犁、劃冰舢板等娛樂型項(xiàng)目,滑雪、滑冰、冰雪季登山探險(xiǎn)等運(yùn)動(dòng)刺激型項(xiàng)目及具有濃郁民族特色的赫哲族冬捕、鄂倫春族冬季狩獵等。這些產(chǎn)品能體現(xiàn)濃郁的本土文化和地方風(fēng)俗,展示黑龍江獨(dú)特的冰雪體育旅游特色。

(3)建立完善的品牌傳播體系

黑龍江的全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)建立完善的品牌傳播體系需結(jié)合傳統(tǒng)媒體和新媒體。在旅游類的報(bào)紙、期刊、旅游雜志、旅游網(wǎng)站、旅游行業(yè)專業(yè)論壇等進(jìn)行冰雪旅游的品牌傳播;采用微博、微信等新媒體進(jìn)行新媒體的傳播營(yíng)銷。通過傳統(tǒng)媒體和新媒體結(jié)合營(yíng)銷的方式促進(jìn)黑龍江全域冰雪旅游品牌的傳播。

(4)基于區(qū)域統(tǒng)籌推進(jìn)復(fù)合型全域冰雪旅游

a.黑龍江重點(diǎn)冰雪旅游城市的城市名片定位

依據(jù)冰雪旅游消費(fèi)群體、目標(biāo)市場(chǎng)、不同特色的冰雪旅游資源對(duì)黑龍江重點(diǎn)冰雪城市進(jìn)行城市名片定位和傳播品牌定位。例如,大慶市定位于“冰雪療養(yǎng)名城”,伊春市定位于“林海雪原”,牡丹江市定位于“中國(guó)雪城”,哈爾濱市定位于“中國(guó)冰城、浪漫之地”。

b.正確處理好全域旅游與區(qū)域發(fā)展的關(guān)系

黑龍江擁有豐富的冰雪資源和多彩的民俗文化。以全域理念規(guī)劃冰雪旅游,各地區(qū)可充分發(fā)揮本地特色,避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)并做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。黑龍江各市可聯(lián)手提出冰雪旅游圈概念并建立中國(guó)冰雪旅游推廣聯(lián)盟,全域整合區(qū)域以推動(dòng)黑龍江冰雪旅游的進(jìn)一步發(fā)展。

c.促進(jìn)區(qū)域統(tǒng)籌發(fā)展機(jī)制的形成

黑龍江各級(jí)政府應(yīng)發(fā)揮冰雪旅游業(yè)的全域帶動(dòng)效應(yīng)并重視區(qū)域統(tǒng)籌發(fā)展機(jī)制。首先是產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌,打造“多規(guī)合一、部門聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)業(yè)融合”的一體化機(jī)制。其次是城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,促進(jìn)城鄉(xiāng)旅游公共服務(wù)均等化。最后是加強(qiáng)區(qū)域內(nèi)、區(qū)域外的區(qū)域統(tǒng)籌,如建立景區(qū)、農(nóng)墾集團(tuán)、森工集團(tuán)等合作創(chuàng)建區(qū),加快冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

(三)復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)建議

冰雪旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)路徑:按照冰雪旅游體驗(yàn)要素和國(guó)內(nèi)外冰雪旅游產(chǎn)品借鑒兩種方法提升原有冰雪旅游的體驗(yàn),開創(chuàng)冰雪旅游的全新體驗(yàn),從而探討出未來冰雪旅游的發(fā)展方向,打造冰雪旅游體驗(yàn)產(chǎn)品。具體如下圖2-8所示:

1.冰雪景觀主題

深入發(fā)掘黑龍江的冰雪大世界、松花江雪雕展覽會(huì)等“老字號(hào)”冰雪旅游品牌的深厚文化底蘊(yùn),給游客展示這些景區(qū)的藝術(shù)性和震撼力的冰雪景觀;發(fā)揮伏爾加莊園、萬達(dá)城等“新字號(hào)”冰雪旅游品牌在娛樂性、參與性、新穎性等上的突出優(yōu)勢(shì)。

2.專業(yè)冰雪運(yùn)動(dòng)賽事主題

積極申辦和承辦國(guó)家和國(guó)際級(jí)冰雪體育賽事,提升黑龍江在冰雪體育領(lǐng)域的突出地位。重點(diǎn)開展國(guó)際冬泳邀請(qǐng)賽、雪地自行車賽、雪地穿越賽、冰球邀請(qǐng)賽、雪地足球邀請(qǐng)賽、冰帆比賽、傘翼滑雪公開賽等專業(yè)賽事活動(dòng)。

3.非專業(yè)的冰雪娛樂體驗(yàn)主題

依托各種冰雪旅游資源開發(fā)種類多樣、內(nèi)容豐富的娛樂體驗(yàn)產(chǎn)品,全面組織好各類冰雪節(jié)慶娛樂體驗(yàn)活動(dòng)。例如:呼蘭河口濕地公園歡樂冰雪世界、伏爾加莊園城堡滑雪節(jié)、金河灣冰雪夢(mèng)幻樂園、長(zhǎng)嶺湖冬捕冰釣旅游節(jié)、極地館冬季旅游活動(dòng)等活動(dòng)。

4.冰雪溫泉旅游主題

通過“冰雪+度假”“冰雪+溫泉養(yǎng)老”“冰雪+養(yǎng)生”等多種業(yè)態(tài)結(jié)合策略,發(fā)掘系列化的新興旅游產(chǎn)品,走品牌化、系列化發(fā)展之路。

5.冰雪文化藝術(shù)活動(dòng)主題

黑龍江開展全域冰雪藝術(shù)活動(dòng)時(shí)需將居民和游客的冰雪文化情懷與冰雪文化底蘊(yùn)相結(jié)合。例如:開展國(guó)際冰雕比賽、國(guó)際組合冰雕比賽、全國(guó)雪雕比賽、全國(guó)大學(xué)生雪雕比賽等專業(yè)賽事。

6.學(xué)生冰雪游主題

開展各類學(xué)生冰雪主題互動(dòng),例如“百萬青少年上冰雪”。通過學(xué)生對(duì)外冰雪聯(lián)誼活動(dòng)加強(qiáng)針對(duì)學(xué)生的冰雪旅游主題活動(dòng)的組織。

(四)復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷規(guī)劃

1.針對(duì)不同群體的市場(chǎng)細(xì)分

(1)按照客源地指標(biāo)細(xì)分

首先是抓住黑龍江省內(nèi)客源,建造一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)客源市場(chǎng);其次是開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng),重點(diǎn)是東北、京津、長(zhǎng)三角、珠三角以及火爐城市為重點(diǎn),充分貫徹東北“4+1”城市(沈陽、長(zhǎng)春、哈爾濱、大連+鞍山)無障礙合作旅游協(xié)議,促進(jìn)東三省的冰雪旅游區(qū)域合作;最后是大力開拓國(guó)際市場(chǎng),主要以俄羅斯、港澳臺(tái)、東南亞、日韓等國(guó)家和地區(qū)為重點(diǎn),設(shè)計(jì)差異化、個(gè)性化冰雪旅游產(chǎn)品。

(2)按照年齡細(xì)分

可以將黑龍江的冰雪旅游市場(chǎng)分為老年人市場(chǎng)、中年人市場(chǎng)和青年人市場(chǎng)。老年人閱歷豐富,有無家庭負(fù)擔(dān),要求旅游企業(yè)提供的旅游接待設(shè)施齊全、安全性較高,對(duì)旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵有較高要求;中年人是冰雪旅游的主力軍,旅游多伴有會(huì)議、商務(wù)活動(dòng),消費(fèi)水平高,但逗留時(shí)間短;青年人則更喜歡刺激、動(dòng)感的活動(dòng),但由于經(jīng)濟(jì)能力較差,一般消費(fèi)水平較低。

(3)按照收入水平細(xì)分

可將黑龍江冰雪旅游市場(chǎng)分為高、中、低檔三個(gè)旅游市場(chǎng)。高收入者旅游消費(fèi)較高,他們屬于經(jīng)濟(jì)更加富裕,有足夠的時(shí)間,生活條件優(yōu)越的中上層白領(lǐng)人士。他們旅行需要的是高檔享受以及高質(zhì)量的服務(wù);中等收入者多選擇參加旅行團(tuán),他們會(huì)根據(jù)自己的收入情況來選擇旅游目的地和旅游項(xiàng)目;低收入者多以家庭和個(gè)人為主,他們的旅游時(shí)間多選在節(jié)假日,價(jià)格是他們選擇旅游項(xiàng)目的首要因素。

2.“互聯(lián)網(wǎng)+冰雪旅游”的營(yíng)銷模式

(1)建設(shè)冰雪旅游信息公共服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)信息在線化

通過匯集整理黑龍江全省冰雪旅游信息、數(shù)據(jù),設(shè)計(jì)冰雪旅游的網(wǎng)上互動(dòng)平臺(tái),建設(shè)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)信息公共服務(wù)平臺(tái),為游客提供投訴、咨詢等服務(wù)。建設(shè)黑龍江冰雪旅游手機(jī)客戶端,擴(kuò)展線下冰雪旅游社交功能。

(2)建設(shè)冰雪旅游大數(shù)據(jù)中心,實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷精準(zhǔn)化

搭建集成共享產(chǎn)業(yè)鏈的服務(wù)云平臺(tái),其作用是為游客、冰雪旅游企業(yè)和相關(guān)監(jiān)管部門提供便利和信息,使其可隨時(shí)檢索、分析、挖掘、使用各類旅游數(shù)據(jù)。提供門戶網(wǎng)站、云呼叫中心、在線酒店管理、在線CRM、在線培訓(xùn)等服務(wù)。

(3)建設(shè)冰雪旅游綜合管理平臺(tái),實(shí)現(xiàn)管理數(shù)字化

建設(shè)冰雪旅游綜合管理以對(duì)冰雪旅游機(jī)構(gòu)、冰雪旅游從業(yè)人員和游客進(jìn)行事前、事后的統(tǒng)籌管理。建設(shè)冰雪旅游企業(yè)服務(wù)評(píng)價(jià)監(jiān)管體系,保證游客可通過APP、網(wǎng)站等渠道對(duì)冰雪旅游行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行打分、評(píng)價(jià)并提出參考建議。

(4)基于互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新冰雪旅游產(chǎn)品營(yíng)銷

利用“旅游+直播”打造“暢爽龍江”旅游總體形象。與秒拍、一直播、映客等直播平臺(tái)合作,開設(shè)“直播黑龍江”視頻直播賬號(hào)。推出國(guó)內(nèi)大型冰雪旅游直播秀,舉辦“奇妙的冰雪之冠”主題活動(dòng)。組織各地做好冰雪文化旅游資訊信息上微信、上微博、上手機(jī)客戶端、上旅游網(wǎng)站和重點(diǎn)冰雪體育活動(dòng)、文藝節(jié)目折頁進(jìn)旅行社、進(jìn)星級(jí)飯店、進(jìn)冰雪景區(qū)、進(jìn)S級(jí)旅游滑雪場(chǎng)的活動(dòng)。

3.“文化+冰雪旅游”的營(yíng)銷模式

(1)開發(fā)冰雪旅游產(chǎn)品的文化內(nèi)涵

依托黑龍江特色文化資源,充分認(rèn)識(shí)黑龍江歷史進(jìn)程、少數(shù)民族文化和民俗文化的巨大潛力,使冰雪旅游和文化緊密連接起來,大力發(fā)展冰雪旅游文化產(chǎn)品,有針對(duì)性的開發(fā)黑龍江民族宗教和民俗文化的旅游價(jià)值。

(2)突出旅游活動(dòng)的民族文化

可開辟“多民族文化區(qū)”,將達(dá)斡爾、朝鮮、鄂倫春、赫哲等東北少數(shù)民族的特色舞蹈在景區(qū)進(jìn)行巡演或用冰雪形式將這些文化表現(xiàn)出來。全方位展示民族文化特色,讓游客親身體驗(yàn)民族文化的樂趣。

(3)開發(fā)創(chuàng)意性冰雪體育旅游紀(jì)念品

在旅游紀(jì)念產(chǎn)品有限的展示空間內(nèi)從最具有本地特色和風(fēng)俗特點(diǎn)的角度吸引旅游者的眼球;緊扣黑龍江省赫哲族、鄂溫克族、鄂倫春族的民族特征,使冰雪旅游紀(jì)念品具有明晰形象和醒目的識(shí)別性表現(xiàn);將冰雪作為旅游紀(jì)念品的主打內(nèi)容,設(shè)計(jì)時(shí)將冰雪情調(diào)與創(chuàng)作情感融于一體。

4.規(guī)劃復(fù)合型全域冰雪旅游重點(diǎn)區(qū)域

(1)哈爾濱都市時(shí)尚冰雪旅游區(qū):以都市冰雪為核心,以人文冰雪為特色,將冰雪旅游與城市風(fēng)情旅游有機(jī)結(jié)合。

(2)哈爾濱—亞布力—雪鄉(xiāng)—鏡泊湖滑雪旅游度假帶:構(gòu)建“ 滑雪場(chǎng)+冰雪度假村 ”發(fā)展模式。

(3)哈爾濱—大慶—齊齊哈爾—五大連池冷、熱礦泉冰雪旅游帶。

(4)哈爾濱—伊春—遜克森林冰雪旅游帶:依托小興安嶺林海雪原,重點(diǎn)圍繞森林穿越、冰雪運(yùn)動(dòng)、霧凇奇觀等產(chǎn)品開發(fā),將旅游帶建設(shè)成為狩獵運(yùn)動(dòng)與文化、溫泉療養(yǎng)與度假、室外冰雪與室內(nèi)戲水等融為一體的復(fù)合型森林冰雪旅游帶。

(5)哈爾濱—漠河極寒冰雪旅游帶——依托北極村獨(dú)特區(qū)位條件,開發(fā)獨(dú)具特色的找冷、找北、冰雪娛樂、文化體驗(yàn)、民族民俗原生態(tài)的冰雪旅游產(chǎn)品,構(gòu)建中國(guó)極寒特色冰雪旅游帶。

(五)方案的可行性評(píng)估與檢驗(yàn)完善

通過如下途徑完成方案的可行性評(píng)估和檢驗(yàn)完善:

1.課題組針對(duì)研究方案完成內(nèi)在自在性評(píng)估;2.與黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)融合有關(guān)的代表性企業(yè)及相關(guān)業(yè)務(wù)管理部門聯(lián)合進(jìn)行實(shí)踐評(píng)估。

二、課題成果的創(chuàng)新之處

(一)基于EKB模型和SPSS軟件的冰雪旅游消費(fèi)者行為分析

在對(duì)黑龍江全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)研究時(shí),將EKB模式與AIO量表相結(jié)合,具有一定理論創(chuàng)新意義;在對(duì)黑龍江冰雪旅游消費(fèi)者的消費(fèi)決策研究中運(yùn)用到調(diào)研數(shù)據(jù)及訪談數(shù)據(jù),這具有一定的實(shí)踐指導(dǎo)意義。

(二)創(chuàng)新冰雪旅游的體制觀、產(chǎn)品觀、產(chǎn)業(yè)觀、服務(wù)觀和營(yíng)銷觀

改革設(shè)計(jì)冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的體制機(jī)制以理順旅游部門與相關(guān)部門的關(guān)系;強(qiáng)調(diào)企業(yè)的旅游化融合,通過旅游發(fā)展產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈條的拉長(zhǎng)和產(chǎn)業(yè)的升級(jí)增值;研究提出的全域冰雪旅游重在構(gòu)建冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的全域一體化,這突破了傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)的旅游區(qū)和非旅游區(qū)的二元概念。全域旅游強(qiáng)調(diào)居民和游客、政府等都參與的全民營(yíng)銷,而不僅局限于政府和企業(yè)的推廣。

(三)冰雪旅游與文化的融合

國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)冰雪旅游的經(jīng)濟(jì)學(xué)研究比較常見,但以文化產(chǎn)業(yè)理論為基礎(chǔ),將文化產(chǎn)業(yè)與冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展作為研究?jī)?nèi)容和切入點(diǎn)的研究并不多見,課題在此方面做出了一定探索。

第三章 成果的學(xué)術(shù)價(jià)值、應(yīng)用價(jià)值及社會(huì)影響

(一)成果的學(xué)術(shù)價(jià)值

1.提供黑龍江省冰雪旅游業(yè)消費(fèi)者行為調(diào)查分析和區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)評(píng)估,填補(bǔ)冰雪主題旅游者微觀消費(fèi)行為的研究空白。

2.課題研究探討的全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)機(jī)理、實(shí)現(xiàn)路徑、融合模式、發(fā)展策略等,一定程度可推動(dòng)國(guó)內(nèi)全域冰雪旅游的理論發(fā)展。

(二)成果的應(yīng)用價(jià)值

1.為黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供參考建議

課題研究有助于黑龍江省相關(guān)部門擬定冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2.拉長(zhǎng)黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈

課題研究有助于為黑龍江與冰雪旅游相關(guān)聯(lián)的企業(yè)管理者提供更多創(chuàng)新產(chǎn)品的開發(fā)思路及開發(fā)舉措,拉長(zhǎng)黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。

3.為消費(fèi)者提供更多的冰雪旅游創(chuàng)新產(chǎn)品

全域旅游正成為消費(fèi)者提升旅游體驗(yàn)的重要載體。課題研究可為消費(fèi)者提供更多的冰雪旅游創(chuàng)新產(chǎn)品。

(三) 成果的社會(huì)影響

1.在全國(guó)中文核心期刊公開發(fā)表高質(zhì)量的系列學(xué)術(shù)論文1篇;

2.將課題成果匯編(論文集、研究報(bào)告等)實(shí)地送呈黑龍江旅游管理部門,為黑龍江冰雪全域旅游提供參考資料。

3.將成果材料匯編奉送給與冰雪旅游產(chǎn)業(yè)融合有關(guān)的代表性企業(yè)或相關(guān)業(yè)務(wù)管理部門;與如上企業(yè)及管理部門保持溝通聯(lián)系,取得其反饋以為下步研究成果的推廣打好基礎(chǔ)。

第四章 研究方法的特點(diǎn)和創(chuàng)新

(一)研究方法的特點(diǎn)

1.文獻(xiàn)研究法

對(duì)國(guó)內(nèi)外關(guān)于全域旅游、冰雪旅游、旅游產(chǎn)業(yè)融合等文獻(xiàn)進(jìn)行搜集、梳理,總結(jié)掌握目前國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài),為課題研究做好準(zhǔn)備。

2.實(shí)地調(diào)查法

對(duì)黑龍江各冰雪旅游景區(qū)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,獲取黑龍江復(fù)合型全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展資料和數(shù)據(jù),掌握全域冰雪旅游發(fā)展實(shí)際情況。

3.多學(xué)科研究法

對(duì)復(fù)合型冰雪旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行研究需交叉運(yùn)用旅游學(xué)、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等多門學(xué)科的知識(shí)。

4.理論與實(shí)踐研究相結(jié)合

課題將全域冰雪旅游、旅游產(chǎn)業(yè)融合機(jī)理、消費(fèi)者行為等理論與國(guó)內(nèi)外冰雪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合,基于消費(fèi)需求升級(jí)背景設(shè)計(jì)黑龍江全域冰雪旅游創(chuàng)新產(chǎn)品。

5.數(shù)理統(tǒng)計(jì)法

采用SPSS、Excel等統(tǒng)計(jì)分析軟件對(duì)通過問卷所獲得的有效數(shù)據(jù)和網(wǎng)站獲取的資料進(jìn)行分析處理,獲得研究材料。

(二)研究方法的創(chuàng)新

1.采取了基礎(chǔ)應(yīng)用理論與實(shí)踐相對(duì)接的辦法,對(duì)主要基礎(chǔ)理論如何應(yīng)用制定了相應(yīng)對(duì)策。

2.對(duì)黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)所處環(huán)境、面臨機(jī)遇和挑戰(zhàn)、發(fā)展現(xiàn)狀與存在問題進(jìn)行了評(píng)估,為制定基于消費(fèi)升級(jí)的黑龍江全域冰雪旅游的開發(fā)策略奠定了一定基礎(chǔ)。

3.從復(fù)合型全域冰雪旅游的大系統(tǒng)來研究,不僅僅研究如何強(qiáng)化和增加全域冰雪旅游的內(nèi)容,而且擴(kuò)展到復(fù)合型全域冰雪旅游的綜合服務(wù)、黑龍江冰雪旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略、運(yùn)行體制等。

第五章 研究成果的不足及研究展望

(一)研究成果的不足

1.對(duì)復(fù)合型全域冰雪旅游開發(fā)模式的理論研究深度不足,概括還不夠全面。

2.課題對(duì)冰雪旅游產(chǎn)品的研究側(cè)重于產(chǎn)品設(shè)計(jì)層面,在冰雪旅游產(chǎn)品的營(yíng)銷策略、體驗(yàn)質(zhì)量及體驗(yàn)評(píng)價(jià)指標(biāo)上研究不夠深入。

3.課題研究對(duì)冰雪旅游與文化產(chǎn)業(yè)的互動(dòng)模式的思考,以及在文化產(chǎn)業(yè)視野下的開發(fā)對(duì)策存在不足之處。

(二)研究展望

1.開展不同區(qū)域、不同資源類型的研究

今后可對(duì)東北地區(qū)、內(nèi)蒙地區(qū)、華北地區(qū)的全域冰雪旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行研究以開展不同區(qū)域、不同資源類型的研究,這樣可促進(jìn)國(guó)內(nèi)冰雪旅游行業(yè)的一體化進(jìn)程。同時(shí)也可以開展更大的宏觀層面的旅游區(qū)(全國(guó))以及微觀層面的典型旅游景區(qū)的旅游經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的實(shí)證研究。

2.構(gòu)建冰雪旅游資源價(jià)值提升的路徑模型

研究冰雪旅游資源的價(jià)值形成和實(shí)現(xiàn)過程以構(gòu)建冰雪旅游資源價(jià)值提升的路徑模型;從內(nèi)外部機(jī)制角度探討旅游資源價(jià)值的提升對(duì)策和路徑。為冰雪旅游資源價(jià)值的深入開發(fā)提供新思路。

3.構(gòu)建冰雪旅游資源價(jià)值的實(shí)現(xiàn)機(jī)制模型

冰雪旅游資源價(jià)值實(shí)現(xiàn)是一個(gè)復(fù)雜的系統(tǒng)過程,研究冰雪旅游資源的價(jià)值在要素作用機(jī)制、主體合作機(jī)制以及旅游認(rèn)知機(jī)制的共同作用下的實(shí)現(xiàn)機(jī)制模型。

作者簡(jiǎn)介:

孫哲勇(1976-),女,吉林省洮南市人,齊齊哈爾大學(xué)中文系,本科,中共哈爾市香坊區(qū)委黨校講師。研究方向:行政管理、文化學(xué)。

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