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(仙居縣畜牧獸醫(yī)局,浙江仙居 317300)
作為浙江省唯一縣域綠色發(fā)展改革試點縣,仙居縣堅持“綠水青山就是金山銀山”“以綠色發(fā)展理念引領經濟發(fā)展方式”,發(fā)展綠色畜牧業(yè),在人畜分離、產業(yè)發(fā)展、養(yǎng)殖廢棄物綜合利用等工作上率先探索,取得顯著成效。
目前,低、小、散養(yǎng)已全面拆除,全域實行100%移欄出村,農村散養(yǎng)全部“公寓式”集中養(yǎng)殖。2017年,生豬飼養(yǎng)量同比增加8.31%,排泄物100%資源化利用,畜牧業(yè)總產值達4.5億元,占全縣農業(yè)生產總值的20.45%,帶動農戶戶均增收1280元。
一是實行人畜分離,改善農村人居環(huán)境。目前,全縣共投資金6000多萬元,共建“仙豬公寓”330個,面積15余萬m2?!跋韶i公寓”實行100%排泄物資源化利用,生產設施和疫病防控設施規(guī)范有序。欄舍采用徽派建筑風格,布局合理,實現立體綠化和美化。
二是退村進舍,解決養(yǎng)殖污染問題。拆除農村養(yǎng)殖欄舍6萬多個,建筑面積30余萬m2。農村1.5萬散養(yǎng)戶養(yǎng)殖的2萬頭豬轉入仙豬公寓養(yǎng)殖。隨著牛欄豬舍的拆除,養(yǎng)殖排泄物的有效管控,從根本上解決了農村養(yǎng)殖污染問題。
三是集中養(yǎng)殖,轉變家庭養(yǎng)豬的傳統(tǒng)模式。家庭養(yǎng)豬產業(yè)是仙居縣傳統(tǒng)養(yǎng)殖產業(yè),采用甘薯藤、玉米秸、玉米、甘薯等粗糧喂養(yǎng),保持了原先家養(yǎng)豬的生態(tài)、味美優(yōu)點,價格比普通豬高30%。為農民增收,實施人畜分離工程照顧了農民家庭養(yǎng)豬的情結,使家庭養(yǎng)豬產業(yè)成功轉型,健康發(fā)展。
四是統(tǒng)一管理,提升散養(yǎng)防疫水平。將散養(yǎng)戶集中到仙豬公寓,實施統(tǒng)一管理,統(tǒng)一免疫,有效杜絕漏免、罷免情況,提高散養(yǎng)戶防疫水平。防止出現食用病死豬現象,動物疫病及區(qū)域流域病死動物漂流情況得到有效遏制。
一是嚴格規(guī)劃布局,遷建關停不合規(guī)養(yǎng)殖場。按照“五水共治”和美麗牧場建設要求,明確畜牧業(yè)規(guī)劃布局,嚴格按規(guī)劃條件選址建設;對不符合規(guī)劃和整治要求者,全部遷建或關停,共遷建10家、關停273家。
二是推進轉型整治,改造提升規(guī)?;B(yǎng)殖場。對保留和新建的養(yǎng)殖場,全面實行規(guī)范化改造。完善污水管網、沉淀池、沼氣池等基礎設施,提升綠化美化水平。全縣建成美麗牧場(仙豬公寓)37個,建成配套設施雨污分離管網20 km,儲肥池8600 m3,建成戶用沼氣池45000 m3。
三是構建長效機制,監(jiān)管養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)綠色發(fā)展。實施“豬-沼-作物”循環(huán)模式,以就地消納和異地消納方式,確保養(yǎng)殖廢棄物100%資源化利用。建立線上網絡監(jiān)管系統(tǒng)和線下四級巡查體系,讓養(yǎng)殖違規(guī)行為無所遁形。對查處的違規(guī)行為,建立12分制,扣完12分的養(yǎng)殖場,報縣政府審批予以關停。通過構建“保險聯動+跨區(qū)域聯動處理”模式,實行生豬100%保險,病死動物100%無害化處理。
3.1做強仙豬產業(yè)鏈 引導養(yǎng)殖場規(guī)范化、規(guī)模化,招商引資,做強仙豬產業(yè)鏈。引進仙居華統(tǒng)農業(yè)綜合體項目,總投資5.3億元,可為當地解決300多個就業(yè)崗位,計劃建成集農業(yè)、觀光、肉制品深加工、有機肥廠等一二三產業(yè)融合發(fā)展的現代農業(yè)綜合體。一是利用山坡地、林地建設華統(tǒng)種豬場和華統(tǒng)肉豬場,已在廣度鄉(xiāng)征地570畝(1畝=667 m2),作為重點項目推進。二是改制仙居廣信食品公司,由國有企業(yè)通過招投標形式,轉讓至華統(tǒng)股份有限公司,成為獨資企業(yè)。三是已經征地50畝,計劃建設新型屠宰場和食品加工廠。
3.2做強仙居雞產業(yè)鏈 按照“總部經濟、生態(tài)養(yǎng)殖、品牌經營”模式,做強仙居雞產業(yè)鏈。通過技術培訓、種雞發(fā)放縣內外養(yǎng)殖,仙居雞養(yǎng)殖規(guī)模達700萬羽。一是加強仙居雞品種保護。目前建成仙居雞原種場1家,祖代場1家,原種群2個,育種群2個,種雞存欄從2015年2萬羽擴大到6萬羽。二是園地養(yǎng)殖規(guī)模不斷提升。利用林果園資源,推進農牧結合示范園區(qū)建設。以林園、果園、茶園、竹園、藥園等五園為依托,推廣園地放養(yǎng)、高山放牧等養(yǎng)殖模式,建設林果園自然放養(yǎng)區(qū)30多個。園地生態(tài)養(yǎng)殖仙居雞從2015年50萬羽擴大到400萬羽。三是加強仙居雞品牌建設。2017年仙居雞已被登記為國家地理標志農產品,評為浙江省十大名禽。
4.1政策幫扶 制定并實施《2016年仙居縣畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣實施方案》、《2017年仙居縣畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣實施方案》、《2017年仙居縣“一場一策”畜禽養(yǎng)殖改造提升實施方案》、《2017年仙居縣為民辦實事養(yǎng)殖場糞污處理設施建設項目實施方案》等20多個政策性文件。同時,積極籌集資金,三年來畜牧業(yè)共投入資金1億元,對農村散養(yǎng)戶拆除、仙豬公寓建設、規(guī)模場治理、美麗生態(tài)牧場、特色產業(yè)發(fā)展、動物衛(wèi)生監(jiān)督基本設施建設等畜牧業(yè)主要工作給予扶持,確保畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣建設任務完成。
4.2規(guī)范標準 編制并出臺《仙居縣生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2014-2020)》,對畜禽養(yǎng)殖區(qū)域進行合理布局。制定并下發(fā)《綠色農業(yè)標準 第2部份 畜禽養(yǎng)殖業(yè)》(DB331024/T9.2-2016)、《仙居縣畜禽養(yǎng)殖排泄物資源化利用管理機制》、《仙居縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場指導意見》、《仙居縣農村畜牧生態(tài)集中養(yǎng)殖點設計方案》等10多個技術規(guī)范性文件,在養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖模式方面出具指導性意見。
4.3人才引進 近三年,畜牧獸醫(yī)局及衛(wèi)生監(jiān)督分所已引進大學畢業(yè)生15名,培育鄉(xiāng)村獸醫(yī)144名,培養(yǎng)養(yǎng)殖產業(yè)鄉(xiāng)土人才200名。“縣、所、鄉(xiāng)、場”四級體系基本完善,營造良好產業(yè)環(huán)境,扶優(yōu)扶強,培育一批成長型規(guī)模場。推進人才引進,夯實畜牧產業(yè)發(fā)展基礎。
通過畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣創(chuàng)建,該縣走出了產出高效、產品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的畜牧業(yè)現代化道路,實現畜牧業(yè)綠色發(fā)展和環(huán)境保護“雙贏”。在低山緩坡新造地、高山移民空置地建設生態(tài)家庭牧場和標準化規(guī)模場,在果園、林園、茶園發(fā)展仙居雞生態(tài)園地養(yǎng)殖,在農村建設“仙豬公寓”,從而構建起一幅多類型、多層次農牧結合和諧圖。美麗牧場,美麗“仙豬公寓”成為這幅生態(tài)圖案中盆景和靚點,并以畜牧業(yè)綠色發(fā)展的小盆景,打通仙居縣綠色發(fā)展的大圖景。