內(nèi)蒙古包頭市土默特右旗將軍堯王保公種養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社成立于2011年2月,出資總額500萬(wàn)元,帶動(dòng)2000戶農(nóng)民增收。合作社年產(chǎn)水果、蔬菜3000多噸,實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入600多萬(wàn)元。
合作社辦公地點(diǎn)設(shè)在王保公村示范園區(qū),建筑面積500平方米,有工作人員18人。合作社管理機(jī)制健全,有“三會(huì)一層”:成員大會(huì)、理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)和經(jīng)營(yíng)管理層;“四部一室”:生產(chǎn)技術(shù)部、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部、質(zhì)量監(jiān)測(cè)部、財(cái)務(wù)管理部和辦公室。建立健全了財(cái)務(wù)管理制度、理事會(huì)制度、監(jiān)事會(huì)制度、檔案管理制度、內(nèi)部管理制度、成員大會(huì)制度等一系列制度。按照“財(cái)務(wù)分開(kāi)、民主監(jiān)督”原則,實(shí)行“資產(chǎn)五分開(kāi)、審批一支筆”,做到賬實(shí)相符、往來(lái)明晰、價(jià)格公開(kāi)、分配公正、管理透明。
近年來(lái),合作社實(shí)施了蔬菜加工項(xiàng)目。項(xiàng)目依托現(xiàn)有資源、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),通過(guò)區(qū)域化布局、標(biāo)準(zhǔn)化栽培,大大提高蔬菜的品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,形成規(guī)模化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展格局,達(dá)產(chǎn)后年加工生產(chǎn)量1000噸。合作社加工生產(chǎn)的速凍產(chǎn)品,經(jīng)氣流式速凍8分鐘—12分鐘,放入零下18度以下低溫庫(kù)儲(chǔ)存,能夠保持原有風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)成分、色澤,在市場(chǎng)上普遍受到歡迎。目前,包頭、鄂爾多斯等地區(qū)的客商們多次聯(lián)系實(shí)地考察,市場(chǎng)前景越來(lái)越好。
為了保證項(xiàng)目的成功,并惠及更多的成員和農(nóng)戶,合作社采取了以下措施:一是堅(jiān)持讓利于民。根據(jù)周邊各鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃的蔬菜種植面積及合作社自建的有機(jī)蔬菜基地面積,制定保護(hù)價(jià)收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),確保產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。二是加大宣傳力度。通過(guò)各種媒體擴(kuò)大對(duì)外宣傳,提高土默特右旗蔬菜聲譽(yù)和合作社信譽(yù)。建立有機(jī)蔬菜產(chǎn)品信息網(wǎng),發(fā)布產(chǎn)品銷(xiāo)售信息,擴(kuò)大銷(xiāo)售市場(chǎng)。三是不斷拓展市場(chǎng)。既要穩(wěn)定老客戶,又要發(fā)展新客戶,采取走出去和請(qǐng)進(jìn)來(lái)的辦法,建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。四是努力提高產(chǎn)品質(zhì)量。從果蔬進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、預(yù)冷、速凍到產(chǎn)品出廠,嚴(yán)格按照HACCP關(guān)鍵控制點(diǎn)對(duì)車(chē)間衛(wèi)生、人員衛(wèi)生進(jìn)行控制,每個(gè)環(huán)節(jié)、每道工序都有質(zhì)檢人員把關(guān),出廠產(chǎn)品合格率達(dá)100%。
為了提高成員養(yǎng)羊戶養(yǎng)殖技術(shù)水平,改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,合作社建成130平方米科技培訓(xùn)室,堅(jiān)持每周三、周五開(kāi)展科技培訓(xùn)。制作科普宣傳欄20塊,每?jī)蓚€(gè)月更新一次內(nèi)容。組織編印《養(yǎng)殖場(chǎng)管理操作程序》《肉羊養(yǎng)殖管理技術(shù)》《肉羊精細(xì)化管理技術(shù)》等小冊(cè)子,發(fā)放到養(yǎng)殖戶手中。引進(jìn)杜泊羊、陶賽特等優(yōu)良品種,進(jìn)行雜交繁育,提高羊肉品質(zhì)和出欄率,增加養(yǎng)殖效益。
同時(shí),合作社積極探索新的種養(yǎng)模式。2012年,合作社與王保公村委會(huì)共同建成“種、養(yǎng)、住”三位一體示范戶12戶,每戶占地6畝,其中有1.5畝蔬菜種植大棚1座,能養(yǎng)50只基礎(chǔ)母羊的300平方米標(biāo)準(zhǔn)圈舍1處,飼草料種植基地3畝和建筑面積120平方米住房1處,示范戶不出院門(mén)就能實(shí)現(xiàn)循環(huán)種養(yǎng),每戶每年種養(yǎng)收入在8萬(wàn)元以上。