秦鐵柱

宴，《說文解字》曰：“安也，從宀、妟聲”*(漢)許慎著、(宋)徐鉉校定：《說文解字》，中華書局，2013年，第579頁。，有設(shè)宴聚飲之意，但實(shí)際上內(nèi)涵極為豐富，包含了菜肴、主食、飲酒、禮儀、樂舞雜技、宴飲游戲等多方面的內(nèi)容。漢代的宴飲大致分為朝賀宴飲、節(jié)日宴飲、教化宴飲、餞行宴飲、祝捷宴飲、會盟宴飲、分封宴飲、家庭宴飲、自娛宴飲、禮俗宴飲、待客宴飲等，而“秦漢時(shí)期的宴飲之風(fēng)的盛行，既是當(dāng)時(shí)社會文化的一個(gè)象征，也是它的必然結(jié)果”*彭衛(wèi)、楊振紅：《中國風(fēng)俗通史·秦漢卷》，上海文藝出版社，2002年，第102頁。。

近年來，宴飲已經(jīng)成為歷史人類學(xué)、民俗學(xué)、新儒學(xué)等領(lǐng)域的重要課題，相關(guān)成果主要圍繞著宴飲禮儀、宴飲類型、宴飲功能、宴飲娛樂、宴飲飲食等方面展開。*具體如彭衛(wèi)、楊振紅：《中國風(fēng)俗通史·秦漢卷》，上海文藝出版社，2002年；趙榮光：《中國飲食文化史》，上海人民出版社，2006年；黎虎：《漢唐飲食文化》，北京師范大學(xué)出版社，1998年；王仁湘：《飲食與中國文化》，人民出版社，1993年；馮振奇：《漢代宴飲助樂習(xí)俗》，《南都學(xué)壇》2009年第6期；王曉旭：《漢代宴饗之風(fēng)與漢人審美追求》，《河南教育學(xué)院學(xué)報(bào)》2013年第2期；彭衛(wèi)：《漢代食飲雜考》，《史學(xué)月刊》2008年第1期，等等?？傮w言之，學(xué)界多從宏觀與微觀角度對漢代宴飲進(jìn)行研究，并對宴飲的功能進(jìn)行了探討，但是僅僅局限于睦親和鄰、強(qiáng)化宗法血緣親情、維護(hù)社會和諧穩(wěn)定等方面，對于漢代宴飲的政治意蘊(yùn)卻是鮮有涉及。漢代社會是一個(gè)專制皇權(quán)正式確立并且逐步得到強(qiáng)化的社會，整個(gè)社會的政治、經(jīng)濟(jì)、思想文化、軍事、民風(fēng)民俗無不烙上了專制皇權(quán)的烙印。由封建經(jīng)濟(jì)政治結(jié)構(gòu)所決定，任何典章禮俗的規(guī)模、作用、設(shè)置、運(yùn)轉(zhuǎn)都必須符合皇權(quán)的利益，具有“頤養(yǎng)天下，享祀祈福，扶衰養(yǎng)疾”*(漢)班固：《漢書》卷二十四下《食貨志》，中華書局，1962年，第1182頁。功能的宴飲也自然與政治具有了一種扯不斷的聯(lián)系：一方面，它受社會政治發(fā)展變化的制約；另一方面，它又影響著政治的發(fā)展變化。在此，筆者試圖將漢代政治的發(fā)展置于宴飲的秩序結(jié)構(gòu)中去考察，不揣鄙陋，敬請專家批評指正。

一、宴飲與鄉(xiāng)里社會秩序結(jié)構(gòu)的構(gòu)筑

劉敏師認(rèn)為：“在皇權(quán)主義研究中，關(guān)注點(diǎn)基本在社會上層，在君臣策對及思想家政論家的著述中，而忽略了皇權(quán)主義與鄉(xiāng)里編戶民的關(guān)系”*劉敏：《秦漢編戶民問題研究》，中華書局，2014年，第274頁。，而宴飲正是聯(lián)結(jié)皇權(quán)與鄉(xiāng)里編戶民的重要平臺。

經(jīng)歷了秦末農(nóng)民起義及楚漢之爭，漢初的社會經(jīng)濟(jì)已經(jīng)到了崩潰的邊緣，這就決定了開國統(tǒng)治者們必須實(shí)行一些保護(hù)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)與穩(wěn)定社會秩序的政策，為此丞相蕭何制定律令：“三人以上無故群飲酒，罰金四兩”*(漢)班固：《漢書》卷四《文帝紀(jì)》，中華書局，1962年，第110頁。，三人以上沒有理由而集會飲酒是被禁止的；反過來說，若“有故”，則是可以舉行宴飲的?！?宴飲)成為‘禮’的一部分，是‘禮‘演示的重要依據(jù)和禮完成的重要手段”*趙榮光：《中國飲食文化史》，上海人民出版社，2006年，第151頁。，正如漢宣帝在詔書中所說的：“夫婚姻之禮，人倫之大者也。酒食之會，所以行樂也。今郡國二千石，或擅為苛禁，禁民嫁娶不得具酒食相賀召。由是廢鄉(xiāng)黨之禮，令民亡所樂。非所以導(dǎo)民也。詩不云乎：‘民之失德，乾餱以愆?！鹦锌琳?。”*(漢)班固：《漢書》卷八《宣帝紀(jì)》，中華書局，1962年，第265頁。在宣帝時(shí)代郡國守相禁止婚姻宴飲，將禁止群飲的法令極端化，漢宣帝認(rèn)為酒食之會是使百姓歡樂的場所，是行禮的重要場所與機(jī)會，是導(dǎo)民的重要手段，作為統(tǒng)治手段具有重大的意義，竭力將民間的宴飲納入到皇權(quán)支配的體系中去，既不能無故群飲酒，又必須防止把這一禁令推向極端。

基于以上的考慮，漢代皇帝多發(fā)布賜酺的詔令*根據(jù)《漢書》《后漢書》的記載：文帝2次，景帝1次，武帝6次，昭帝2次，宣帝2次，元帝1次，成帝1次，哀帝1次，明帝1次，章帝1次，和帝1次。，“朕初即位，其赦天下，賜民爵一級，女子百戶牛酒，酺五日”*(漢)班固：《漢書》卷四《文帝紀(jì)》，中華書局，1962年，第108頁。。酺，《說文解字》曰：“王德布，大飲酒也?！?(漢)許慎撰、(宋)徐鉉校定：《說文解字》，中華書局，2013年，第1229頁。但是“春秋祭酺”，鄭玄注：“酺者，為人物災(zāi)害之神也。有馬酺，有蝝螟之酺與人鬼之酺，亦為壇位如雩禜。族長無飲酒之禮，因祭酺而與其民以長幼相獻(xiàn)酬焉。”《史記正義》：“古者祭酺，聚錢飲酒，故后世聽民聚飲，皆謂之酺。《漢書》：‘每有嘉慶，令民大酺’，是其事也。彼注云因祭酺而其民長幼相酬。鄭注所謂祭酺、合醵也。酺音蒲?！?(宋)司馬光編著、(元)胡三省音注：《資治通鑒》卷十五《漢紀(jì)七》，中華書局，1956年，第502頁?！墩f文解字》：“醵，會飲酒也”*(漢)許慎撰、(宋)徐鉉校定：《說文解字》，中華書局，2013年，第1229頁。；《史記·貨殖列傳》：“若至家貧親老，妻子軟弱，歲時(shí)無以祭祀進(jìn)醵?！?(漢)司馬遷：《史記》卷一百二十九《貨殖列傳》，中華書局，1959年，第3272頁。可見祭祀是酺的內(nèi)容，在飲酒之會中，舉行祭祀。應(yīng)劭曰：“禮，飲酒必祭，示有先也，故稱祭酒，尊之也”*(漢)班固：《漢書》卷四十五《伍被傳》，中華書局，1962年，第2170頁。，然后長幼獻(xiàn)酬。在基層社會，群飲一般是在社里舉行，“高祖十年春，有司請，令縣常以春三月及時(shí)臘，祀社稷以羊豕，民里社各自財(cái)以祠。制曰，可”*(漢)司馬遷：《史記》卷二八《封禪書》，中華書局，1959年，第1380頁。。與平常社中的自費(fèi)祭祀宴飲不同，“食，人月一石半，五人終歲為粟九十石，余有四十五石。石三十，為錢千三百五十，除社閭嘗新春秋之祠，用錢三百，余千五十”*(漢)班固：《漢書》卷二四上《食貨志》，中華書局，1962年，第1125頁。?；实圪n予大量的牛酒，使得賜酺具有了實(shí)際的意義。在社中神前共同宴飲，伴隨著祭祀與行禮，宴飲便具有了一種秩序的意義。

初，霍氏奢侈，茂陵徐生曰：“霍氏必亡。夫奢則不遜，不遜必侮上。侮上者，逆道也。在人之右，眾必害之?；羰媳鼨?quán)日久，害之者多矣。天下害之，而又以逆道，不亡何待！”乃上疏言：“霍氏泰盛，陛下即愛厚之，宜以時(shí)抑制，無使至亡。”書三上，輒報(bào)聞。其后霍氏誅滅，而告霍氏者皆封。人為徐生上書曰：“臣聞客有過主人者，見其灶直突，傍有積薪，客謂主人，更為曲突，遠(yuǎn)徙其薪，不者且有火患。主人默然不應(yīng)。俄而家果失火，鄰里共救之，幸而得息。于是殺牛置酒，謝其鄰人，灼爛者在于上行，余各以功次坐，而不錄言曲突者。人謂主人曰：‘鄉(xiāng)使聽客之言，不費(fèi)牛酒，終亡火患。今論功而請賓，曲突徙薪亡恩澤，燋頭爛額為上客耶？’主人乃寤而請之。今茂陵徐福數(shù)上書言霍氏且有變，宜防絕之。鄉(xiāng)使福說得行，則國亡裂土出爵之費(fèi)，臣亡逆亂誅滅之?dāng)?。往事既已，而福?dú)不蒙其功，唯陛下察之，貴徙薪曲突之策，使居焦發(fā)灼爛之右?！鄙夏速n福帛十匹，后以為郎。*(漢)班固：《漢書》卷六八《霍光傳》，中華書局，1962年，第2957-2958頁。

姑且不論此一故事的背景及徐福上書宣帝事，僅就故事而言，主人家中起火，鄰里趕來滅火，事后，主人以牛酒設(shè)宴，酬謝滅火有功的鄰居。奮力滅火而被燒傷的人被奉為上賓，坐于上席，至于其他的人，依照滅火功勞的大小而定座次。席位的上下在宴飲中具有重大的意義。在普通的酬勞酒宴上，都依照功勞大小確定席位上下，那么在皇帝的詔令下所舉行的賜酺聚會上，坐席的序列會更加嚴(yán)格規(guī)定。賜酺與功勞并無任何關(guān)系，所以宴飲的席次，無法按照功勞，爵位的高低、年齒的長幼便成為了重要的依據(jù)。從文獻(xiàn)記載來看，賜酺往往與賜爵同時(shí)發(fā)生，“三月，赦天下，賜民爵一級，中二千石諸侯相爵右庶長。夏，大酺五日，民得酤酒”*(漢)班固：《漢書》卷五《景帝紀(jì)》，中華書局，1962年，第150頁。，被賜爵者被賦予了新的身份，而這種新的身份，在社中神像前所舉行的宴飲儀禮中，由新確定的席次加以確認(rèn)。在神、皇權(quán)、人之間，締結(jié)了一份誓約，這些新的被賜爵者成為了新秩序中的一員。在賜酺中除了對新的爵制秩序進(jìn)行確立之外，還要對基層社會的“長幼”秩序進(jìn)行確立，“因祭酺而與其民以長幼相獻(xiàn)酬焉”。如何長幼相獻(xiàn)，鄭玄注曰：“正齒位者，鄉(xiāng)飲酒義，所謂六十者坐，五十者立侍，六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，是也?！?上海古籍出版社編：《十三經(jīng)注疏·周禮注疏》卷一二《地官·黨正》，上海古籍出版社，1997年，第718頁。尊長尊老成為飲酒儀禮中的重要內(nèi)容，“講禮義，重孝悌的儒家思想滲透于飲食生活中的各個(gè)方面”*黎虎：《漢唐飲食文化》，北京師范大學(xué)出版社，1997年，第310頁。，通過賜酺，基層社會的“長幼”秩序得到確立?！熬又^孝者，非家至而日見之也。合諸鄉(xiāng)射，教之鄉(xiāng)飲酒之禮，而孝弟之行立矣”*上海古籍出版社編：《十三經(jīng)注疏·禮記正義》卷六一《鄉(xiāng)飲酒義》，上海古籍出版社，1997年，第1683頁。，宴飲成為履行孝悌之道的重要平臺，“家族中的血緣隸屬關(guān)系和國家的政治隸屬關(guān)系能夠很方便地結(jié)合在一起”*劉敏：《秦漢編戶民問題研究》，中華書局，2014年，第304頁。。

“政既成，鄉(xiāng)不越長，朝不越爵”*徐元誥：《國語集解·齊語》第六，王樹民、沈長云點(diǎn)校，中華書局，2002年，第227頁。，“朝廷莫如爵，鄉(xiāng)黨莫如齒，輔世長民莫如德”*焦循：《孟子正義》卷八《公孫丑下》，沈文倬點(diǎn)校，中華書局，1987年，第260頁。。先秦時(shí)期存在兩種社會秩序體系，一種是爵位秩序體系，即政治秩序，另一種是“長幼”秩序體系，即鄉(xiāng)黨秩序。兩種體系相對獨(dú)立，至秦、西漢時(shí)期，由于二十等爵制的推行，爵的秩序納入到了鄉(xiāng)黨秩序之中，逐漸凌駕于年齒之上，于是就出現(xiàn)了“閭閻以公乘侮其鄉(xiāng)人，郎中以上爵傲其父兄”*(唐)房玄齡等撰：《晉書》卷五十《庾峻傳》，中華書局，1974年，第1393頁。的現(xiàn)象。但這并不是說朝廷就否定“長幼”秩序的存在，畢竟中國古代社會具有濃厚的宗法血緣色彩，“是故朝廷同爵則尚齒”*上海古籍出版社編：《十三經(jīng)注疏·禮記正義》卷四八《祭義》，上海古籍出版社，1997年，第1599頁。，“軍旅什伍，同爵則尚齒”*上海古籍出版社編：《十三經(jīng)注疏·禮記正義》卷四八《祭義》，上海古籍出版社，1997年，第1600頁。。而且伴隨著賜爵制度的盛行，普通百姓可以累計(jì)受爵，不過，“漢制，賜爵自公士已上不得過公乘，故過者得移授也”*(南朝宋)范曄：《后漢書》卷二《顯宗孝明帝紀(jì)》，中華書局，1965年，第97頁。。一般來說，年齡越大的爵位也就越高，所以兩種秩序并不矛盾與沖突。皇權(quán)通過對基層社會宴飲的規(guī)范，使之與賜爵、賜牛酒相結(jié)合，形成了以爵制秩序?yàn)橹?，“長幼”秩序?yàn)檩o的統(tǒng)治秩序。至東漢時(shí)期，民爵的賜予過于輕濫，“完全變成了欺騙農(nóng)民和引誘‘流人’登記戶口的工具，其原有特征和性質(zhì)，已經(jīng)不復(fù)存在”*高敏：《論兩漢賜爵制度的歷史演變》，《文史哲》1978年第1期。。二十等爵中除了列侯、關(guān)內(nèi)侯外，其余爵位的秩序等級性質(zhì)逐漸喪失，“長幼”秩序又成為鄉(xiāng)里秩序的主體。在鄉(xiāng)里，不管是爵制秩序還是“年齒”秩序，宴飲始終是一元皇權(quán)將自己的權(quán)威深入鄉(xiāng)里、控制基層社會的重要媒介。在這一秩序之下，皇權(quán)強(qiáng)化了對普通百姓的直接控御和庇護(hù)，編戶民也更加敬畏皇權(quán)、依附皇權(quán)，形成了“通俗且粗糙的皇權(quán)主義觀念信仰”*劉敏：《秦漢編戶齊民問題研究》，中華書局，2014年，第278頁。。

二、宴飲與廟堂秩序結(jié)構(gòu)的形成

“在賜爵的場合由飲酒禮所決定的序列，成為制約其后的社會生活的身份序列，里的社會秩序，由飲酒禮所決定的爵次來規(guī)定。于是，可認(rèn)為，賜爵就形成了里的秩序?！?[日]西嶋定生：《中國古代帝國的形成與結(jié)構(gòu)——二十等爵制研究》，武尚清譯，中華書局，2004年，第424頁。皇權(quán)意志不僅要通過宴飲確立基層社會的秩序結(jié)構(gòu)，而且還要塑造一個(gè)廟堂秩序結(jié)構(gòu)，進(jìn)而塑造一個(gè)體系龐大的國家秩序?；蕶?quán)通過各種宴飲中的儀禮規(guī)范，與封爵、授官相結(jié)合，構(gòu)成了以一元皇權(quán)為中心的廟堂秩序。

要搞清漢王朝的廟堂秩序，首先要分析漢王朝的官爵秩序。秦漢時(shí)期，官爵逐漸呈合一的趨勢，依據(jù)《漢書·百官公卿表》所載的西漢璽綬秩位情況可以推測出西漢的官爵秩序大致為：天子：玉璽；諸侯王：金璽盭綬；相國、丞相：金印紫綬；太尉：金印紫綬；太師、太保：金印紫綬；太傅：金印紫綬；前后左右將軍：位上卿，金印紫綬；列侯：金印紫綬；御史大夫：位上卿，銀印青綬；凡吏秩比二千石以上：銀印青綬，光祿大夫無；秩比六百石以上：銅印黑綬，大夫、博士、御史、謁者、郎無。其仆射、御史治書尚符璽者，有印綬；比二百石以上：銅印黃綬。

到東漢，官爵秩序發(fā)生了一些變化，大將軍位于三公之上，列侯的爵級發(fā)生了重大變化*秦鐵柱：《漢代列侯爵溯源考》，《山東師范大學(xué)學(xué)報(bào)(人文社會科學(xué)版)》2017年第6期。，由原來的一級縣侯擴(kuò)展為縣侯、都鄉(xiāng)侯、鄉(xiāng)侯、都亭侯、亭侯五級。東漢列侯的銜號等級包括特進(jìn)侯、朝侯、侍祠侯、下土小國侯與隈諸侯，侍祠侯、下土小國侯、隈諸侯均無朝位，所以就不能列入官爵秩序之中。根據(jù)《后漢書·禮儀中》所記載的皇帝臘日賜錢的序列，我們進(jìn)而推斷東漢的官爵秩序大致為：

大將軍、三公，臘賜錢各三十萬，牛肉二百斤，粳米二百斛；特侯十五萬；卿十萬；校尉五萬；尚書丞、郎各萬五千；千石、六百石各七千；侍御史、謁者、議郎、尚書令各五千；郎官、蘭臺令史三千；中黃門、羽林、虎賁士二人共三千；以為當(dāng)祠門戶直，各隨多少受也。*(南朝宋)范曄：《后漢書》志第五《禮儀中》，中華書局，1965年，第3129頁。

廟堂秩序的建立，與宴飲是分不開的，其中封爵宴飲與朝賀宴飲，最能夠體現(xiàn)出宴飲對于廟堂秩序構(gòu)建的重要意義。

外貿(mào)函電是高職商務(wù)英語專業(yè)和國際貿(mào)易專業(yè)的一門核心專業(yè)課程。以外貿(mào)采購、業(yè)務(wù)員、跟單員等職業(yè)崗位需求為依據(jù)，培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握外貿(mào)英語函電撰寫的基本技能，是一門實(shí)踐操作性很強(qiáng)的專業(yè)核心課。我國傳統(tǒng)的教育理念重視對學(xué)生英語語言知識的傳授，往往忽視了對學(xué)生英語運(yùn)用能力的培養(yǎng)。寫作屬于英語輸出技能，是學(xué)生英語運(yùn)用能力的重要體現(xiàn)。目前高職外貿(mào)函電課堂教學(xué)在學(xué)生、教學(xué)方式和教材三方面主要存在如下問題。

周代冊封諸侯之儀式，“先王將建諸侯而錫爵祿也，必于清廟之中，陳金石之樂，宴賜之禮，宗人擯相，內(nèi)史作策也”*(漢)徐干：《中論·爵祿》，黃素標(biāo)點(diǎn)，(上海)泰東圖書局，1929年，第38頁。。清廟，《周頌·清廟》云：“于穆清廟，肅雍顯相。濟(jì)濟(jì)多士，秉文之德。對越在天，駿奔走在廟。不顯不承，無射于人斯?！?姚小鷗譯注：《詩經(jīng)譯注》，當(dāng)代世界出版社，2009年，第598頁。清廟即宗廟。金石之樂，《左傳·襄公九年》：“武子對曰：‘君冠，必以祼享之禮行之，以金石之樂節(jié)之，以先君之祧處之’”*楊伯峻編著：《春秋左傳注·襄公九年》，中華書局，1981年，第970-971頁。，即指在宗廟中所奏之樂。宗人，“主神之列位尊卑者也”*(漢)班固：《漢書》卷二十五上《郊祀志》，中華書局，1962年，第1190頁。。擯相，《周禮·秋官·司儀》：“掌九儀之賓客擯相之禮，以詔儀容辭令揖讓之節(jié)?！编嵭ⅲ骸俺鼋淤e曰擯，入贊禮曰相。”*上海古籍出版社編：《十三經(jīng)注疏·周禮注疏》卷三八《秋官司寇》，上海古籍出版社，1997年，第1017頁。宗人擯相，即由宗人迎接賓客，導(dǎo)行儀節(jié)。內(nèi)史，為春官宗伯的屬官，掌握生、殺、廢、置、爵、祿之法，掌管策命諸侯、卿大夫，踐土之盟之時(shí)，周襄王“命尹氏及王子虎、內(nèi)史叔興父策命晉侯為侯伯”*楊伯峻編著：《春秋左傳注·僖公二十八年》，中華書局，1981年，第463頁。。

至于分封王侯的時(shí)間，大約于夏四月舉行，“立夏之日，天子親率三公九卿大夫以迎歲于南郊。還，乃賞賜，封諸侯，修禮樂，饗左右”*劉文典：《淮南鴻烈集解》卷五《時(shí)則訓(xùn)》，馮逸、喬華點(diǎn)校，中華書局，1980年，第167頁。。

關(guān)于封授王侯的儀式，《后漢書·禮儀志》中有詳細(xì)地記載：

拜諸侯王公之儀：百官會，位定，謁者引光祿勛前。謁者引當(dāng)拜前，當(dāng)坐伏殿下。光祿勛前，一拜，舉手曰：“制詔其以某為某?！弊x策書畢，謁者稱臣某再拜。尚書郎以璽印綬付侍御史。侍御史前，東面立，授璽印綬。王公再拜頓首三下。贊謁者曰：“某王臣某新封，某公某初，謝?！敝兄]者報(bào)謹(jǐn)謝。贊者立曰：“謝皇帝為公興?！苯怨谥x，起就位。供賜禮畢，罷。*(南朝宋)范曄：《后漢書》志第五《禮儀中》，中華書局，1965年，第3120-3121頁。

舉行儀式時(shí)，大會百官，謁者負(fù)責(zé)導(dǎo)禮贊引，主持儀式的進(jìn)行。謁者引光祿勛前，引封授對象前。受封者坐伏于殿上，光祿勛一出，受封者一拜。光祿勛負(fù)責(zé)讀策書，讀畢，受封者二拜。尚書郎負(fù)責(zé)把印綬傳遞給侍御史，侍御史立于東面西向，把印綬授給受封者，受封者三拜。然后皇帝為禮遇王侯，為王侯起，受封者四拜。然后王侯就位，冊封之禮結(jié)束，舉行酒宴。

冊封完畢后，在宗廟中舉行宴飲，按照其新爵來定位在宴飲中的席次，不但是給王侯以名義上的位階，更為重要的是，在歷代先皇的神主前，對席次所示的身份加以確認(rèn)，在神與人之間，締結(jié)了與皇權(quán)之間的盟約，編入新的官爵秩序序列之中。

東漢沿而未改，但朝會宴飲的內(nèi)容與規(guī)模大大超越了西漢。蔡質(zhì)《漢儀》曰：“正月旦，天子幸德陽殿，臨軒。公、卿、將、大夫、百官各陪位朝賀。蠻、貊、胡、羌朝貢畢，見屬郡計(jì)吏，皆陛覲，庭燎。宗室諸劉親會，萬人以上，立西面。位既定，上壽。群計(jì)吏中庭北面立，太官上食，賜群臣酒食，西入東出。貢事御史四人執(zhí)法殿下，虎賁、羽林張弓挾矢，陛戟左右，戎頭逼脛陪前向后，左右中郎將住位東南，羽林、虎賁將位東北，五官將位中央，悉坐就賜。作九賓散樂。舍利獸從西方來，戲于庭極，乃畢入殿前，激水化為比目魚，跳躍嗽水，作霧鄣日。畢，化成黃龍，長八丈，出水遨戲于庭，炫耀日光。以兩大絲繩系兩柱中頭間，相去數(shù)丈，兩倡女對舞，行于繩上，對面道逢，切肩不傾，又蹋局出身，藏形于斗中。鐘磬并作，倡樂畢，作魚龍曼延。小黃門吹三通，謁者引公卿群臣以次拜，微行出，罷。卑官在前，尊官在后。德陽殿周旋容萬人。陛高二丈，皆文石作壇。激沼水于殿下。畫屋朱梁，玉階金柱，刻鏤作宮掖之好，廁以青翡翠，一柱三帶，韜以赤緹。天子正旦節(jié)，會朝百僚于此。自到偃師，去宮四十三里，望朱雀五闕、德陽，其上郁律與天連。”*(南朝宋)范曄：《后漢書》志第五《禮儀中》，中華書局，1965年，第3131頁伴隨著東漢專制主義中央集權(quán)的強(qiáng)化，“光武皇帝慍數(shù)世之失權(quán)，忿強(qiáng)臣之竊命，矯枉過直，政不任下，雖置三公，事歸臺閣。自此以來，三公之職，備員而已；然政有不理，猶加譴責(zé)”*(南朝宋)范曄：《后漢書》卷四九《仲長統(tǒng)傳》，中華書局，1965年，第1657頁。。反映到朝賀儀禮上，則是儀式的復(fù)雜化、席次的嚴(yán)格化、規(guī)模的擴(kuò)大化。強(qiáng)化的皇權(quán)勢必要將廟堂秩序加以擴(kuò)大，蠻、貊、胡、羌各部落首領(lǐng)、郡國的上計(jì)吏、宗室諸劉都被納入到了帝國的廟堂秩序之中，參加朝會宴飲的總?cè)藬?shù)達(dá)萬人以上，而且在宴飲中“九賓徹樂”“鐘磬并作”，引入了大規(guī)模的雜技節(jié)目，“魚龍曼衍”“激水作比目魚”，君臣同樂，共度佳節(jié)。

在制度層面上，皇帝借助于編戶民制度、郡縣制度、官僚制度等建立了統(tǒng)治秩序，實(shí)現(xiàn)了對帝國內(nèi)部由上而下的直接支配與統(tǒng)治。但要凸顯皇權(quán)的一元地位，達(dá)到皇權(quán)更深地控御社會，僅有制度層面上的保證是不夠的，因此在禮俗層面上，皇權(quán)通過宴飲完成了對王朝鄉(xiāng)里社會秩序與廟堂秩序的建構(gòu)，形成了以皇權(quán)為中心的國家秩序，“臂之使指，莫不制從，諸侯之君不敢有異心，輻湊并進(jìn)而歸命天子”*(漢)班固：《漢書》卷四八《賈誼列傳》，中華書局，1962年，第2237頁。。在這一國家秩序下，強(qiáng)化了宗法家族結(jié)構(gòu)，于是在國家發(fā)生大事、皇室發(fā)生慶事時(shí)，不僅僅關(guān)系于皇室私家，亦關(guān)乎以皇室為中心的整個(gè)秩序結(jié)構(gòu)，影響到了該秩序結(jié)構(gòu)的所有成員。當(dāng)?shù)凼覂?nèi)部發(fā)生新皇即位、皇帝加元服、冊立太子、冊立皇后、產(chǎn)生祥瑞、皇太子冠、冊封王侯、祭祀宗廟等關(guān)乎新秩序確立的大事發(fā)生時(shí)，整個(gè)秩序結(jié)構(gòu)都會共享喜悅，于是便發(fā)生了賜爵、牛酒、酺、金、錢、粟、米、帛等現(xiàn)象。在這一國家秩序結(jié)構(gòu)中，人人都作為這一結(jié)構(gòu)的成員而被安排到一定的位置上，皇帝在禮俗意義上實(shí)現(xiàn)了對國家秩序中每一個(gè)人的支配，由此締造這一秩序的宴飲便具有了國家公權(quán)的意義。

三、宴飲秩序結(jié)構(gòu)的動搖與破壞

皇權(quán)雖以宴飲構(gòu)筑起了一個(gè)禮俗意義上的國家秩序結(jié)構(gòu)，并盡最大可能地將宴飲控制在一元皇權(quán)之下，但是即使是強(qiáng)大的皇權(quán)也不可能完全控制臣民的宴飲，“宮室輿馬，衣服器械，喪祭食飲，聲色玩好，人情之所不能已也”*王利器：《鹽鐵論校注》卷六《散不足》，中華書局，1992年，第349頁。。統(tǒng)治階級“在酒禁的過程中往往又用舍由情”*劉軍、莫福山、吳雅芝：《中國古代的酒與飲酒》，商務(wù)印書館國際有限公司，1995年，第116頁。，皇帝自己則經(jīng)常突破這個(gè)限制，“是時(shí)太中大夫鄧通方愛幸，賞賜累巨萬。文帝常宴飲通家，其寵如是”*(漢)班固：《漢書》卷四二《申屠嘉傳》，中華書局，1962年，第2100-2101頁。。在宴飲中，醇酎醪醴、金罍玉杯、靡靡之音、珍饈玉饌、精彩的歌舞百戲表演，極大地滿足了統(tǒng)治階級的奢侈欲望，“夫建鐘鼓，列管弦，席旃茵，傅旄象，耳聽朝歌北鄙靡靡之樂，齊靡曼之色，陳酒行觴，夜以繼日，強(qiáng)弩弋高鳥，走犬逐狡兔，此其為樂也，炎炎赫赫，怵然若有所誘慕。解車休馬，罷酒徹樂，而心忽然若有所喪，悵然若有所亡也。是何則？不以內(nèi)樂外，而以外樂內(nèi)，樂作而喜，曲終而悲，悲喜轉(zhuǎn)而相生，精神亂營，不得須臾平。察其所以，不得其形，而日以傷生，失其得者也。是故內(nèi)不得于中，稟授于外而以自飾也，不浸于肌膚，不浹于骨髓，不留于心志，不滯于五藏”*劉文典：《淮南鴻烈集解》卷一《原道訓(xùn)》，馮逸、喬華點(diǎn)校，中華書局，1980年，第34-35頁。。另外，宴飲對于統(tǒng)治階級來說，是一個(gè)主要的社交媒介，所以這些帶有私權(quán)性質(zhì)的宴飲便承載了更多的功用。正是這些私權(quán)意義下的宴飲，不斷地動搖、破壞著公權(quán)宴飲中的國家秩序，使皇權(quán)對宴飲的支配權(quán)大為削弱。

首先，宴飲與勢力集團(tuán)。“禮者，所以節(jié)義而沒不還。故饗飲之禮，先爵后卑，而后貴者始羞。殽膳下浹，而樂人始奏。觴不下遍，君不嘗羞。殽不下浹，上不舉樂。故禮者，所以恤下也。”*(漢)賈誼：《新書》卷六《禮》，閻振益、鐘夏注，中華書局，2000年，第215頁宴飲之禮的本質(zhì)特點(diǎn)在于體恤下情，聚攏人心。御史大夫張湯經(jīng)常宴飲宗族賓客，以聚其心，“湯至于大吏，內(nèi)修行，交通賓客飲食，于故人子弟為吏及貧昆弟，調(diào)護(hù)尤厚”*(漢)班固：《漢書》卷五九《張湯列傳》，中華書局，1962年，第2639頁。。元帝傅昭儀為人頗有才略，善于利用宴飲交結(jié)皇帝左右，形成自己的宮廷勢力集團(tuán)，“善事人，下至宮人左右，飲酒酹地，皆祝延之”*(漢)班固：《漢書》卷九七下《外戚列傳》，中華書局，1962年，第4000頁。。河內(nèi)太守周景仲為拓展自己的政治人脈，形成自己的勢力集團(tuán)，每年都宴請新舉之孝廉：“河內(nèi)太守府廬江周景仲向，每舉孝廉，請之堂上，家人宴飲，皆令平仰，言笑晏晏，如是三四；臨發(fā)，贈以衣齊，皆出自中。子弟中外，過歷職署，踰于所望，曰：‘移臣作子，于之何有。’”*王利器：《風(fēng)俗通義校注》卷五《十反》，中華書局，1981年，第235頁。官僚貴族們利用宴飲構(gòu)筑并且維系了自己的勢力集團(tuán)，在每個(gè)勢力集團(tuán)內(nèi)部，形成了“二重君臣”的關(guān)系，這種私權(quán)性質(zhì)的勢力集團(tuán)則與公權(quán)意義上的國家秩序產(chǎn)生了對立，不自覺地成為了國家秩序的離心力量。

其次，宴飲中的密謀。官僚貴族們多利用宴飲進(jìn)行密謀，直接或間接破壞了國家秩序結(jié)構(gòu),甚至威脅這一結(jié)構(gòu)的中心——皇權(quán)。“其明年，貳師將軍李廣利將兵出擊匈奴，丞相為祖道，送至渭橋，與廣利辭決。廣利曰：‘愿君侯早請昌邑王為太子。如立為帝，君侯長何憂乎？’屈氂許諾?！睅煿旁唬骸白嬲撸托兄?，因設(shè)宴飲焉?！?(漢)班固：《漢書》卷六六《劉屈氂傳》，中華書局，1962年，第2883頁。貳師將軍李廣利聯(lián)姻丞相劉屈氂，李廣利出征，劉屈氂渭橋設(shè)宴，二人密謀相約，擁立昌邑王劉髆為太子。

第三，宴飲中的暗殺行刺。在宴飲中，觥籌交錯，男女雜座，六博投壺，羅襦長袖，此時(shí)的人最容易被麻痹，警戒性比較差，便于暗殺行刺政敵，鏟除異己。這是宴飲在政治權(quán)力斗爭中的妙用，是鏟除異己的最直接的手段，所以宴會刺殺在兩漢屢試不爽，成為兩漢宴飲的一大特色。如呂后在宴飲中試圖除掉“王七十余城”的劉邦長子齊王劉肥，以解除其對惠帝皇位的威脅，幸在惠帝的幫助下成功逃脫?！岸辏?、齊悼惠王皆來朝。十月，孝惠與齊王燕飲太后前，孝惠以為齊王兄，置上坐，如家人之禮。太后怒，乃酌兩卮鴆置前，令齊王起為壽。齊王起，孝惠亦起，取卮欲俱為壽。太后乃恐，自起泛孝惠卮。齊王怪之，因不敢飲，詳醉去。”*(漢)班固：《史記》卷九《呂太后本紀(jì)》，中華書局，1962年，第398頁。上官桀、上官安、蓋長公主、桑弘羊等人為打破霍光獨(dú)大的權(quán)力格局，欲圖在宴請霍光時(shí)，伏兵格殺之，“后桀黨與有譖光者，上輒怒曰：‘大將軍忠臣，先帝所屬以輔朕身，敢有毀者坐之。’自是桀等不敢復(fù)言，乃謀令長公主置酒請光，伏兵格殺之，因廢帝，迎立燕王為天子”*(漢)班固：《漢書》卷六八《霍光列傳》，中華書局，1962年，第2936頁。。

第四，宴飲與中央權(quán)力格局之轉(zhuǎn)變?；鹿賹?quán)的源頭亦可以追溯到宴飲?！暗蹟?shù)宴后庭，或潛游離館，故請奏機(jī)事，多以宦人主之?！?(南朝宋)范曄：《后漢書》卷七八《宦者列傳》，中華書局，1965年，第2508頁。武帝時(shí)專制皇權(quán)得到了極大的增強(qiáng)，作為皇權(quán)附庸的宦官勢力開始抬頭。因?yàn)槲涞劢?jīng)常在后宮舉行宴飲，活躍于內(nèi)廷的宦官勢力受到重用，武帝設(shè)置中書謁者令，以宦官充任，出納詔令及掌管機(jī)要。中書令的設(shè)置，從制度上來說，開創(chuàng)了宦官典領(lǐng)中樞的先河。這是兩漢宦官制度史上的一次極為重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，為后代宦官專權(quán)提供了一個(gè)極好的模式。

第五，宴飲加劇了階級矛盾。兩漢時(shí)期豪門貴族以奢侈為榮，競事奢靡，公私宴飲，莫不“食前方丈”“窮水陸之珍”，他們以追求異味奇珍為樂事，崇尚口腹之欲，山珍海味，無不厭飽，“設(shè)鐘鼓，備女樂”。早在西漢初年，盡管“齊民無蓋藏”，但是依然沒有擋住統(tǒng)治階級奢靡宴飲的腳步，“陳平用其計(jì)，乃以五百金為絳侯壽，厚具樂飲；太尉亦報(bào)如之。此兩人深相結(jié)，則呂氏謀益衰。陳平乃以奴婢百人，車馬五十乘，錢五百萬，遺陸生為飲食費(fèi)。陸生以此游漢廷公卿間，名聲藉甚”*(漢)司馬遷：《史記》卷九七《陸賈列傳》，中華書局，1959年，第2701頁。。陳平為了報(bào)答陸賈的謀劃之功，一次贈送給他五百金作為宴飲費(fèi)用。伴隨著社會生產(chǎn)的恢復(fù)與發(fā)展及土地兼并的盛行，統(tǒng)治階級所掌握的社會財(cái)富極度膨脹，奢靡之風(fēng)日甚一日，“帷帳珠玉重寶鐘鼓之飾，奇物不可勝極”*(漢)司馬遷：《史記》卷五五《留侯世家》，中華書局，1959年，第2038頁。。武帝的姑姑館陶長公主宴請漢武帝，武帝因?yàn)閾?dān)心自己的從官眾多，若在府中宴請，自己的姑姑無法負(fù)擔(dān)宴請的費(fèi)用，于是先行賞賜一千萬，宴飲舉行完畢之后，館陶長公主又賜給列侯從官大量的金錢雜繒。東漢和、桓帝時(shí)期，皇帝和后宮的宴飲開支每年達(dá)兩萬萬錢*(南朝宋)范曄：《后漢書》卷十上《皇后紀(jì)上》，中華書局，1965年，第422頁。，相當(dāng)于東漢兩萬戶中等民戶的家產(chǎn)。

但是“夫酒以成禮，過則敗德”*(晉)陳壽：《三國志》卷六一《吳書》十六《陸凱傳》，北京：中華書局，1959年，第1406頁。，豪門權(quán)貴留戀于長夜之飲，“飲酒沉湎，以夜繼晝”*(南朝宋)范曄：《后漢書》卷五四《楊賜列傳》，中華書局，1965年，第1779頁。，而且他們奢靡的宴飲生活不因饑荒而有所收斂，“三牲之肉，臭而不可食；清醇之酎，敗而不可飲”*(南朝宋)范曄：《后漢書》卷四九《仲長統(tǒng)傳》，中華書局，1965年，第1649頁。，而“夫一豕之肉，得中年之收，十五斗粟，當(dāng)丁男半月之食”，“今富者銀口黃耳，金罍玉鐘。中者野王纻器，金錯蜀杯。夫一文杯得銅杯十，賈賤而用不殊”*王利器：《鹽鐵論校注》卷六《散不足》，中華書局，1992年，第351頁。，而朱門之外則發(fā)生了“歲惡饑餓”的慘劇。據(jù)統(tǒng)計(jì)，秦漢四百年間共發(fā)生了419次自然災(zāi)害，均造成了不同程度的饑荒。*楊振紅：《漢代自然災(zāi)害初探》，《中國史研究》1999年第4期?！懊裼衅咄龆鵁o一得”，“民有七死而無一生”，“皇室及貴族的侈糜飲食，完全建立在人民的血肉之軀上的”。*黎虎：《漢唐飲食文化》，北京師范大學(xué)出版社，1997年，第315頁。早在昭帝時(shí)期，在鹽鐵會議上的賢良文學(xué)們就建議將宴飲的規(guī)模限制在一定的范疇之內(nèi)，緩和階級矛盾，以圖長治久安，“酒足以合歡而不湛，樂足以理心而不淫，入無宴樂之聞，出無佚游之觀，行即負(fù)嬴，止則鋤耘，用約而財(cái)饒，本修而民富，送死哀而不華，養(yǎng)生適而不奢，大臣正而無欲，執(zhí)政寬而不苛；故黎民寧其姓，百吏保其官”*王利器：《鹽鐵論校注》卷五《國疾》，中華書局，1992年，第334頁。。

在統(tǒng)治階級所舉行的私權(quán)宴飲中蘊(yùn)含了諸多動搖國家秩序的因素，宴飲中勢力集團(tuán)的形成，宴飲中的政治密謀，宴飲中的暗殺行刺，宴飲所導(dǎo)致的中央權(quán)力格局之轉(zhuǎn)移，宴飲導(dǎo)致的階級矛盾，無不腐蝕、動搖、破壞了國家秩序。這種國家秩序首先是由于皇帝的主觀意志而遭到破壞，助長了離心勢力的發(fā)展，如成帝與富平侯張放、定陵侯淳于長，“烏集醉飽吏民之家，亂服共坐，溷肴亡別，閔勉遁樂，晝夜在路”*(漢)班固：《漢書》卷二七中之上《五行志》，中華書局，1962年，第1368頁。。

四、余 論

由于宴飲中的宴飲之禮所具有的秩序結(jié)構(gòu)性，皇權(quán)試圖將宴飲限制在自己可控的范疇內(nèi)，以“賜酺”“賜牛酒”、朝賀宴飲、封爵宴飲等公權(quán)宴飲為媒介建立了公權(quán)性質(zhì)的國家秩序，但是這個(gè)禮俗意義上的秩序結(jié)構(gòu)是不穩(wěn)定的，它并不是嚴(yán)密的政治等級制，而宴飲本身亦具有破壞這一秩序的因素。兩漢初年，皇權(quán)強(qiáng)盛，皇帝舉行的公權(quán)宴飲不斷增多，國家秩序得到了強(qiáng)化；兩漢末年，皇權(quán)衰微，統(tǒng)治階級舉行的公權(quán)宴飲逐漸減少，而私權(quán)宴飲則逐漸增多，最終導(dǎo)致這一國家秩序分崩離析。這使?jié)h代宴飲陷入了一種二律背反定律之中，它既塑造了公權(quán)意義下的國家秩序，同時(shí)又腐蝕、動搖、破壞了這一秩序?；蕶?quán)最終陷入了一種矛盾的狀態(tài)，它既要維護(hù)這一國家秩序，而自己卻又下意識地破壞了這一秩序。事實(shí)表明，漢統(tǒng)治者無力靠自身力量克服上述矛盾，只有憑借外力、即改朝換代才能解決。東漢一朝，自和帝之后，史籍之中再也沒有出現(xiàn)“賜酺”、朝賀宴飲、封爵宴飲的記載。東漢滅亡之后，經(jīng)過三國分立，西晉完成了全國的統(tǒng)一，統(tǒng)治者又開始通過宴飲著手構(gòu)建禮俗意義上的國家秩序。如晉武帝太康元年(公元280年)，“乙酉，大赦，改元，大酺五日，恤孤老困窮”*(唐)房玄齡等撰：《晉書》卷三《世祖武帝紀(jì)》，中華書局，1974年，第71頁。。晉武帝又綜合各代的朝賀禮儀，制定了新的朝賀宴飲禮儀，即“元會儀”，“傅玄《元會賦》曰：‘考夏后之遺訓(xùn)，綜殷周之典藝，采秦漢之舊儀，定元正之嘉會?！藙t兼采眾代可知矣”*(唐)房玄齡等撰：《晉書》卷二一《禮下》，中華書局，1974年，第649頁。。新的國家秩序結(jié)構(gòu)得以重建。由于宴飲的秩序結(jié)構(gòu)性，因而為歷朝歷代所重視，不斷地重建與維護(hù)禮俗意義上的國家秩序結(jié)構(gòu)。一直到清代，統(tǒng)治者依然舉行賜酺宴飲。如康熙二十八年(1689)，“癸丑，上還駐杭州。閱騎射，賜將軍以及官兵大酺”*趙爾巽等撰：《清史稿》卷七《圣祖本紀(jì)》，中華書局，1977年，第227頁。。由封建政治經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的本質(zhì)所決定，任何典章制度都必須要符合皇權(quán)的利益，而宴飲所創(chuàng)立的國家秩序結(jié)構(gòu)與封建的政治經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)并無重大相悖之處，故能延續(xù)兩千年之久。中國封建社會兩千年之王朝循環(huán)，專制皇權(quán)體制之長存，與宴飲秩序結(jié)構(gòu)有著莫大的關(guān)系。