鄭培堅(jiān)

【摘 ?要】本文圍繞當(dāng)前中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際教學(xué)存在的普遍問(wèn)題，結(jié)合本人教學(xué)實(shí)踐案例，從擺正教師思想認(rèn)識(shí)、增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法的針對(duì)性、激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣三個(gè)方面，探索促進(jìn)中職語(yǔ)文口語(yǔ)交際教學(xué)與專業(yè)學(xué)習(xí)有效契合的方法，提高口語(yǔ)交際課教學(xué)質(zhì)量和課堂效果。

【關(guān)鍵詞】中職;語(yǔ)文;口語(yǔ)交際;專業(yè);契合

俗話說(shuō)“良語(yǔ)一句三冬暖，惡語(yǔ)傷人六月寒?！痹谌找骈_放、融合的現(xiàn)代社會(huì)，一個(gè)人的口語(yǔ)表達(dá)能力在人際交往中的作用愈發(fā)突顯，“能說(shuō)會(huì)道”已成為當(dāng)今高素質(zhì)人才的標(biāo)配之一。然而與此不相符的是，當(dāng)前相當(dāng)部分中職學(xué)校和中職語(yǔ)文教師對(duì)口語(yǔ)交際教學(xué)并沒有引起足夠的重視，上口語(yǔ)交際課有的照本宣科、應(yīng)付了事，有的囫圇吞棗、點(diǎn)到為止，還有的干脆視而不見、避而遠(yuǎn)之，結(jié)果是教師教得無(wú)味，學(xué)生學(xué)得無(wú)趣，學(xué)生的口語(yǔ)交際能力得不到有效培養(yǎng)和提升，甚至影響了今后的就業(yè)。

筆者從事中職語(yǔ)文教學(xué)20余年，經(jīng)歷了口語(yǔ)交際課在中職語(yǔ)文教材中比重由少到多，內(nèi)容從簡(jiǎn)單到豐富的演化過(guò)程，一方面欣喜口語(yǔ)交際越來(lái)越受到重視，另一方面也不斷地探索如何上好口語(yǔ)交際課的方法與途徑。

2016年6月，南平市中職語(yǔ)文年會(huì)在我校召開，學(xué)校安排我上一堂公開觀摩課。思量再三，我選擇了在14級(jí)電子商務(wù)班上《演講》口語(yǔ)交際課，當(dāng)我把課題告知語(yǔ)文教研組同仁時(shí)，得到的是一片質(zhì)疑聲，畢竟在地市級(jí)公開課上口語(yǔ)交際課很少見，甚至可以說(shuō)有些冒險(xiǎn)。盡管也有些忐忑，我還是堅(jiān)持己見完成了任務(wù)。出乎意料的是，在評(píng)課中，這堂課得到了聽課老師的一致稱贊和肯定，認(rèn)為這堂口語(yǔ)交際課的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)方法都很好地契合了學(xué)生所學(xué)專業(yè)，學(xué)生學(xué)習(xí)熱情高，課堂氣氛活躍。下面我就結(jié)合這堂公開課及日常教學(xué)研究，就如何上好中職口語(yǔ)交際課，談?wù)勎业拇譁\看法。

一、擺準(zhǔn)定位，三位一體

《中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱》明確指出中職語(yǔ)文課程的任務(wù)要“注重基本技能的訓(xùn)練和思維發(fā)展，加強(qiáng)語(yǔ)文實(shí)踐，培養(yǎng)語(yǔ)文的應(yīng)用能力，為綜合職業(yè)能力的形成，以及繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)，為培養(yǎng)高素質(zhì)勞動(dòng)者服務(wù)，促進(jìn)職業(yè)生涯的發(fā)展?！焙?jiǎn)而言之，就是說(shuō)中職語(yǔ)文課程應(yīng)該要有三項(xiàng)整體功能定位，一是要培養(yǎng)學(xué)生基本科學(xué)文化素養(yǎng)，二是要服務(wù)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)，三是要促進(jìn)學(xué)生的終身發(fā)展。因此，中職語(yǔ)文教師在角色定位上應(yīng)該做到三位一體：

1.要是語(yǔ)文知識(shí)的傳授者。語(yǔ)文是所有學(xué)科的基礎(chǔ)，是日常生活、工作的必要工具，中職學(xué)生文化基礎(chǔ)薄弱，更要重視加強(qiáng)學(xué)生語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)傳授，按照教學(xué)大綱的要求，循序漸進(jìn)地推進(jìn)語(yǔ)文教學(xué)，為中職學(xué)生今后社會(huì)交際與職業(yè)發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

2.要是學(xué)校專業(yè)建設(shè)的參與者。職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)核心是專業(yè)建設(shè)，辦學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)較強(qiáng)專業(yè)實(shí)踐能力的技能型人才，而語(yǔ)文的各項(xiàng)能力滲透在專業(yè)能力中，如：學(xué)前教育專業(yè)中講故事、電子商務(wù)專業(yè)中的客服洽談、工科專業(yè)中的實(shí)驗(yàn)報(bào)告等均需要語(yǔ)文聽說(shuō)讀寫等能力的支持。因此，中職語(yǔ)文教師要增強(qiáng)大語(yǔ)文的意識(shí)，主動(dòng)融入專業(yè)建設(shè)，為專業(yè)建設(shè)出力。

3.要是學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的服務(wù)者。既是服務(wù)，就要有的放矢，要認(rèn)真研究語(yǔ)文學(xué)習(xí)與學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)、專業(yè)發(fā)展的契合點(diǎn)，并在教學(xué)過(guò)程中將二者有效融合，增強(qiáng)語(yǔ)文教學(xué)的針對(duì)性，提高學(xué)生語(yǔ)文學(xué)習(xí)的效果。

在進(jìn)行《演講》公開課教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，我翻閱了中職電子商務(wù)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)以及專業(yè)課程設(shè)置，并通過(guò)上網(wǎng)查閱以及與身邊從事電商行業(yè)的朋友交流，了解該行業(yè)在演講方面的特點(diǎn)和要求，對(duì)這堂課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)側(cè)重點(diǎn)設(shè)定以及教學(xué)方法運(yùn)用等，做到了心中有數(shù)。

二、量體裁衣，同課異構(gòu)

所謂量體裁衣就是根據(jù)不同的對(duì)象使用針對(duì)性的方法。在中職學(xué)科教學(xué)中，不同的對(duì)象不僅指的是具有差異性的學(xué)生，也指具有差異性的專業(yè)。相同的教材，針對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生教學(xué)，在教學(xué)內(nèi)容上應(yīng)該體現(xiàn)不同的側(cè)重，在教學(xué)方法上也應(yīng)該有所區(qū)別，這樣才能真正達(dá)到服務(wù)專業(yè)學(xué)習(xí)的目的。

以《演講》這堂公開課為例，電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)之一是能夠進(jìn)行營(yíng)銷推廣和商務(wù)客戶服務(wù)，能夠在不同場(chǎng)合、環(huán)境，針對(duì)不同的對(duì)象，甚至突發(fā)情況，順利、自如地與客戶進(jìn)行溝通交流。鑒于現(xiàn)行教材中的內(nèi)容是通識(shí)性的演講知識(shí)，專業(yè)針對(duì)性不強(qiáng)，于是我對(duì)這堂課的教學(xué)重點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)整，把培養(yǎng)即興對(duì)話式演講能力作為主要教學(xué)內(nèi)容，而將教材內(nèi)容列為學(xué)生自主學(xué)習(xí)內(nèi)容。為此，我在課前通過(guò)書籍、網(wǎng)絡(luò)等各種渠道，大量收集有關(guān)即興對(duì)話式演講的資料、案例、視頻等，然后按照實(shí)用性、新穎性、針對(duì)性的原則，根據(jù)電子商務(wù)專業(yè)特點(diǎn)和中職學(xué)生學(xué)習(xí)特性進(jìn)行資源挑選、整理、組合，最終形成45分鐘教學(xué)講義。

同時(shí)在教學(xué)方法上我也是不走尋常路，先是安排了課前讓學(xué)生有所準(zhǔn)備的固定主題商業(yè)演講模擬情境演練，同時(shí)在演練中又隨機(jī)插入學(xué)生未曾準(zhǔn)備的突發(fā)情況，培養(yǎng)鍛煉學(xué)生的語(yǔ)言應(yīng)變能力，如：在模擬某品牌手機(jī)新產(chǎn)品推介會(huì)演講情境環(huán)節(jié)，我讓學(xué)生分別根據(jù)課前預(yù)習(xí)所設(shè)定的公司白領(lǐng)、工薪階層、學(xué)生等客戶對(duì)象的特點(diǎn)和需求進(jìn)行推介演講，因?yàn)槭孪扔兴鶞?zhǔn)備，學(xué)生演講起來(lái)自然灑脫，但在學(xué)生演講過(guò)程中，我突然打斷，對(duì)該款新手機(jī)可能存在的輻射污染問(wèn)題提出疑問(wèn)，學(xué)生對(duì)這一突發(fā)情況，有的緊張失措，有的敷衍應(yīng)付，也有的巧妙轉(zhuǎn)移，或進(jìn)行合理解釋。通過(guò)這么一個(gè)插曲，學(xué)生明白了演講前的準(zhǔn)備工作應(yīng)該要做到全面、詳盡，要充分預(yù)判各種可能發(fā)生的情況和問(wèn)題，并提前制定解決方案，同時(shí)在演講過(guò)程中遇到突發(fā)情況，應(yīng)該處亂不驚，想方設(shè)法從容應(yīng)對(duì)。

這堂公開課后，我又在學(xué)前教育班上了相同課題的一堂課，根據(jù)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)習(xí)特點(diǎn)和幼兒教師的職業(yè)要求，我把這堂課的教學(xué)側(cè)重點(diǎn)放在如何保證演講質(zhì)量上，在教學(xué)方式上則是模擬幼兒園教師給學(xué)生講故事的情境，同時(shí)引入了中職專業(yè)教學(xué)中普遍使用的任務(wù)教學(xué)法。

任務(wù)教學(xué)法，顧名思義就是通過(guò)“任務(wù)”的形式進(jìn)行教學(xué)的方法，是在教師的指導(dǎo)下，以小組為單位，由學(xué)生自行處理一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的學(xué)習(xí)任務(wù)，從信息的收集、方案的設(shè)計(jì)、任務(wù)實(shí)施及評(píng)價(jià)等，都由學(xué)生自行完成，學(xué)生通過(guò)獨(dú)立實(shí)施完整的學(xué)習(xí)任務(wù)，能更加深刻、系統(tǒng)地理解和掌握所學(xué)知識(shí)。任務(wù)教學(xué)法主要包括幾個(gè)環(huán)節(jié)：

1.任務(wù)提出。在這堂課伊始，我提出的課堂演講任務(wù)是模擬幼兒園小班課堂，講《東郭先生和狼》的故事，要求做到完整、清晰、生動(dòng)、富有吸引力。

2.任務(wù)研究。由學(xué)生自行進(jìn)行任務(wù)準(zhǔn)備，包括查閱資料，學(xué)習(xí)了解演講的要求和技巧;上網(wǎng)收集各版本故事，共同研究并擬寫演講提綱;選定上臺(tái)演講學(xué)生，商討演講對(duì)策等等。

3.任務(wù)實(shí)施。撰寫演講內(nèi)容，并在組內(nèi)進(jìn)行試講，改進(jìn)完善。

4.任務(wù)交流。各組選定代表上臺(tái)演講展示，我則讓臺(tái)下學(xué)生扮演幼兒角色，或?qū)ＷA聽，或插嘴提問(wèn)，或故意搗亂吵鬧，有意制造各種狀況，考察臺(tái)上學(xué)生的應(yīng)變能力。

5.任務(wù)評(píng)價(jià)。先由學(xué)生從內(nèi)容完整性、表達(dá)生動(dòng)性等方面對(duì)各組展示的演講進(jìn)行評(píng)價(jià)打分，提出優(yōu)點(diǎn)和不足;再由教師進(jìn)行綜合點(diǎn)評(píng)，評(píng)出等次，并對(duì)本堂課教學(xué)任務(wù)知識(shí)要點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)，講解相關(guān)知識(shí)拓展內(nèi)容，包括如何增強(qiáng)演講內(nèi)容的吸引力、如何把握演講的語(yǔ)氣語(yǔ)速變化、如何恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用肢體語(yǔ)言輔助、演講過(guò)程如何進(jìn)行問(wèn)題設(shè)計(jì)等。

在這堂學(xué)生擔(dān)當(dāng)主角的任務(wù)教學(xué)中，我抓住了學(xué)前教育專業(yè)的特點(diǎn)和該專業(yè)學(xué)生善于表現(xiàn)的特性，讓學(xué)生的自主研究學(xué)習(xí)能力得到充分發(fā)揮，為了能在小組競(jìng)爭(zhēng)中取勝，同學(xué)們腦洞大開，對(duì)傳統(tǒng)故事進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，如：加入網(wǎng)絡(luò)新語(yǔ)，并在演講中使用自己做的別具一格的道具，與臺(tái)下“幼兒”熱烈互動(dòng)，課堂氛圍非?；钴S，學(xué)生在學(xué)與玩之中掌握了演講的知識(shí)和技巧，取得了很好的教學(xué)效果。

三、激發(fā)共鳴，引發(fā)興趣

興趣是學(xué)習(xí)的最大動(dòng)力。選擇合適的課堂切入點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)共鳴，是確保整堂課效果的關(guān)鍵。一節(jié)課切入點(diǎn)的選擇，既不能高高在上，令人望而生畏，敬而遠(yuǎn)之，也不能平淡無(wú)奇，乏味可陳，而要緊扣學(xué)生的學(xué)習(xí)心理需求，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望。

1.在課堂導(dǎo)入時(shí)激發(fā)共鳴。上課伊始是學(xué)生學(xué)習(xí)精神狀態(tài)最佳的時(shí)候，教師要把握好這個(gè)時(shí)機(jī)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從一開始就把學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力吸引過(guò)來(lái)?！堆葜v》這堂公開課切入點(diǎn)的設(shè)計(jì)，按照教學(xué)為專業(yè)服務(wù)的思路，我開始準(zhǔn)備了兩個(gè)方案，都與授課班級(jí)專業(yè)有關(guān)：一是電商大鱷馬云的演講視頻;二是普通電商人崔萬(wàn)志在《超級(jí)演說(shuō)家》中的演講視頻。經(jīng)過(guò)再三思量，我選用了第二個(gè)方案，因?yàn)轳R云雖然是電商界的傳奇人物，是眾多心懷創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想年青人的偶像，他的演講也的確非常精彩，但對(duì)涉世尚淺的中職生而言有些高處不勝寒。而崔萬(wàn)志作最普通的一名電商從業(yè)者，而且從小身患?xì)埣?，語(yǔ)言表達(dá)有些障礙，他的演講具有很強(qiáng)的感染力，學(xué)生們?cè)谟^看時(shí)個(gè)個(gè)凝神專注，備受感動(dòng)。在放映完這段視頻后，我適時(shí)用了一個(gè)激將法，說(shuō)：“像崔萬(wàn)志這樣有先天語(yǔ)言障礙的人都敢上臺(tái)演講，你們還好意思說(shuō)不敢不會(huì)演講嗎？”果然這個(gè)激將法起了效果，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣一下子調(diào)動(dòng)起來(lái)，為整堂課教學(xué)開了個(gè)好頭。

2.在課堂講授中維系共鳴。興趣容易調(diào)動(dòng)，也容易消逝，因此需要經(jīng)常維系，否則就會(huì)造成一堂課虎頭蛇尾。教師在教學(xué)過(guò)程中要像相聲表演抖包袱一樣，不時(shí)地抖出興趣點(diǎn)，維系學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在《演講》這堂公開課中，我采用了三種方法保持學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。一是模擬情境演練。讓學(xué)生模擬職場(chǎng)環(huán)境，進(jìn)行新產(chǎn)品推介、客服服務(wù)等演講演練，由于與所學(xué)專業(yè)及未來(lái)職業(yè)有關(guān)，學(xué)生興趣濃厚，踴躍參與;二是開展多種互動(dòng)。包括師生間互動(dòng)、學(xué)生間互動(dòng)、臺(tái)上臺(tái)下互動(dòng)等，如：在情境演練環(huán)節(jié)，營(yíng)銷經(jīng)理和客戶角色互換，新產(chǎn)品推介會(huì)由臺(tái)下學(xué)生扮演各類群體發(fā)問(wèn)以及評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)讓學(xué)生互評(píng)等，通過(guò)互動(dòng)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，成為課堂的主角;三是角色共鳴。在課堂總結(jié)階段，我播放了2015年《我是演說(shuō)家》全國(guó)總冠軍梁植《制造興邦》的演講視頻片斷，這個(gè)緊扣當(dāng)代職業(yè)教育熱點(diǎn)、激勵(lì)技能成才的演講視頻，讓在座的中職生熱血沸騰，興趣高漲，我順勢(shì)組織學(xué)生圍繞教材知識(shí)點(diǎn)和我課堂補(bǔ)充的知識(shí)對(duì)《制造興邦》演講進(jìn)行課堂討論，對(duì)如何更好地演講有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)和體會(huì)，課后，不少同學(xué)還主動(dòng)向我詢問(wèn)了鍛煉演講能力的方法和途徑。

總結(jié)這堂公開觀摩課，之所以能夠被師生認(rèn)可，關(guān)鍵在于找到了教材與學(xué)生之間的契合點(diǎn)，那就是學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)需求，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段滿足了學(xué)生的專業(yè)需求，就能充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到良好的教學(xué)效果。當(dāng)然不僅是口語(yǔ)交際課，閱讀、寫作等語(yǔ)文其他課程也要做到與學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的有效契合，只有這樣，才能真正讓中職語(yǔ)文生機(jī)盎然。

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